ايدام باميه باللحم لذيذ في قدر الضغط مع صوص خورافي👌✨ بلقيس الحيدري

No video

ايدام باميه باللحم لذيذ في قدر الضغط مع صوص خورافي👌✨ بلقيس الحيدري

Рет қаралды 9,175

Күн бұрын

ايدام باميه باللحم لذيذ في قدر الضغط مع صوص خورافي👌✨ سناب بلقيس الحيدري ...
* المقادير //
نص كيلو لحم ضان
نص كيلو بامية واقمعها
حبتين كبار بصل مقطع صغير
5 فصوص ثوم مدقوق
ثلاث حبات طماطم معصورة
علبه طماطم مقشره معلبه
علبة معجون طماطم
حبة مكعب ماجي ( اختياري )
البهارات :
ملعقه كبيره بهار مشكل
ملعقه صغيره كمون
ملعقه صغيره كزبره ناشفة
ملعقه صغيره فلفل اسود
نص ملعقه صغيره كركم
ملعقه صغيره ملح
ربع حزمة شبت مقطع
عصير ليمونه كبيره
حبة فلفل حار
* الطريقة //
في قدر الضغط اكشن البصل في الزيت واضيف عليه قليل من الملح والفلفل الاسود واحركه لما يتحمر واضيف اللحم ونصف كمية الثوم واقلب دقيقتين ثم اضيف البهارات واقلب بعدين اضيف معجون الطماطم واقلبها دقيقتين واضيف الطماطم المطحونه والمعلبه ومكعب الماجي واقلب جيدا واغطي القدر واتركها تتسبك خمس دقائق ثم اضيف كوبين من الماء المغلي واقفل القدر ( قدر الضغط ) لمدة 40 دقيقة .
ثم اضيف الباميه والفلفل الحار وعصير الليمون والشبت وباقي كمية الثوم والملح واغطي القدر واتركها على نار هاديه لمدة 10 - 12 دقيقة لحد ما تستوي الباميه واضبط الملح وتقدم مع الرز الابيض .
وصوص حار يقدم مع الايدامات والملوخيه والطواجن والاكل الهندي للي يحبو يضيفوا الشطه على الاكل.
* المقادير //
حبة عصير ليمونه كبيره
ملعقه فلفل حار بودره
ملعقه بابريكا حلو
شطه كريستال اوحسب الرغبه
* الطريقة //
تخلط جميع المقادير وتقدم ممكن تحتفظي فيها بالثلاجه مدة يومين في علبه محكمة الاغلاق .
* المقادير تقدري تتحكمي فيها لحد مايصير القوام متوسط لاخفيف ولا ثقيل .
وبالعافية 💖
اكواد الخصم في ايهيرب ( iherb cod ) AYA2301 - AXQ2120
مشاهدة ممتعة ،،
لا تبخلوا علينا بالإشتراك واللايك والتعليق و مشاركة الفيديو .....
🎀 _ ＬＩＫＥ ❤ ＳＨＡＲＥ ❤ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ _ 🎀
ايدام,
مرقة,
ايدام باميه,
ايدام باميا,
ايدام باميه باللحم,
ايدام لذيذ,
ايدام لحم بالباميه,
مرقة باميا باللحمة,
مرقة مسبكة,
مرقة يخني باميه,
مرقة دجاج لذيذة,
صالونة بامية باللحم,
ايدام مسبك,
مرقة باميا خاثرة,
غداء,
عشاء,
طبخات,
وصفات,
اكلات,
اطباق,
مطبخ,
طبخ,
سناب طبخ,
سنابات طبخ,
طبخات سناب شات,
وصفات سناب,
سنع و دلع,