طريقة تحضير يخنة البامية باللحمة Most delicious okra with meat

  Рет қаралды 800,592

Suha's Dishes

Suha's Dishes

4 жыл бұрын

Follow me on:
Facebook Page: Suha's Dishes
KZbin Channel: Suha's Dishes
Instagram Account: Suha's Dishes
المقادير:
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 كوب بصل مفروم
6 فصوص ثوم مهروسين مع ملعقة صغيرة ملح
500 غرام لحم بقر
500 غرام موزات خروف مع العظم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
750 غرام بندورة (طماطم) مقشرة ومقطعة
7 كوب ماء او اقل إذا كنتم تفضلون مرقة قليلة
كوب ونصف صلصة البندورة
للقلية:
2 ملعقة طعام زبدة
2 فص ثوم مهروسين مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب كزبرة خضراء مفرومة(باقة واحدة)
800 غرام بامية مثلجة او كيلو بامية طازجة
3 كوب زيت نباتي لقلي البامية
Ingredients:
2 tbsp olive oil
2 cups chopped onions
6 cloves minced garlic (+1 tsp salt)
500 g beef top sirloin, cubes
500 g lamb shanks (bone in), cut into pieces
1 tsp salt
1 tsp cinnamon
1/2 tsp black pepper
750 g fresh tomatoes, peeled and diced
7 cups water (less water if you like less liquid)
1 1/2 cups tomato sauce
2 tbsp butter
2 cloves minced garlic (+ 1/2 tsp salt)
1 cup chopped cilantro (1 bunch)
1/2 tsp ground nutmeg
800 g frozen okra
3 cups vegetable oil for frying the okra
#okra #stew #Lebanon #lambshanks #tomatoes #topsirloin #garlic #onion #beef #lamb #egypt #arabicfood

Пікірлер: 628
@shazaelbouhy8329
@shazaelbouhy8329 2 жыл бұрын
تحية لكى مدام سهى انا مصرى عاشق للشام واكل الشام من امريكا لكى التحية والتقدير
@anansi2012
@anansi2012 Жыл бұрын
مميزه في نقل المعلومة باسلوب رائع واضح وبهدوء جذاب.. يعني انقذتي حديثي الزواج من غضب الزوج الجائع.. الله يسعدك.
@doaabarhum6849
@doaabarhum6849 3 жыл бұрын
فعلا احنا من فلسطين وطول حياتنا منقلي البامبه زي طريقتك بالزبط ، بعطيكي العافيه سغلك رووعه واحب مشاهدة فيديوهاتك مع جزيل الشكر
@user-us3vc6tw1w
@user-us3vc6tw1w 2 жыл бұрын
بلاد الشام اكلهم روعه ما شاء الله عندهم نفس في الاكل . ونظافه ممتازه في مطاعمهم
@user-dg8hn8ls7i
@user-dg8hn8ls7i 4 жыл бұрын
اكلك روعه مشا الله عليكي يسلمو ايداكي اكلك طيب وروعه مشاء الله مشا الله ممتازه روعه
@khorshidshozi9753
@khorshidshozi9753 3 жыл бұрын
شوية تمر هندي أو دبس رمان....كتير طريقتك راقية وطيبة وشهية تسلم إيديك
@monaelkhatib5248
@monaelkhatib5248 Жыл бұрын
This is the first time I eat bamieh and I liked it. I think frying it first was the key to get rid of the stickiness which is what I dislike. Thank you for all you recipes and wonderful dishes
@malveinasaleh2920
@malveinasaleh2920 4 жыл бұрын
يا عيني عليكي على طبخك وزوقك ونضافتك بالمطبخ
@cheblo007
@cheblo007 2 жыл бұрын
بنجنني يا سهى. بنتي ما بتعرف المطبخ اللبناني، اليوم عم تسألني شو يعني بامية، طلع ب يو تيوب أوّل فيديو حضرتك. بامية ملائكيّة الوصفة هيدي. مممممممممممممممممم وعصرة حامض عليها بعد السّكب. الله يباركك.
@lilijundi1432
@lilijundi1432 3 жыл бұрын
يسلموا دياتك... اروع واطيب طريقة رايتها حتى الان, خصوصا عندما دمجت لحم البقر مع قطع لحم خروف مع عظمه.. و رب البندوره مع البندورة الطازجة... جد انك مزوقة.
@salamkhzam6091
@salamkhzam6091 3 жыл бұрын
يبقي دياتك ولا نقطة على الغاز مااحلى النظافة وما اطيب طبخك فيه سخاء
@user-un4ey4gh9m
@user-un4ey4gh9m 3 жыл бұрын
عاشت ايدك نفس طريقه ماما الله يرحمها 🙏
@yasminaaaaaaa123
@yasminaaaaaaa123 4 жыл бұрын
احلى لايك على هل الوصفه المميزه 💕🌺
@awa3997
@awa3997 4 жыл бұрын
تسلم إيدك فعلاً شكلها لذيذة
@user-sn4mt7hf3t
@user-sn4mt7hf3t 3 жыл бұрын
تسلم ايدك مشاء الله تبارك
@jdhueor7865
@jdhueor7865 3 жыл бұрын
انا مقيمين بألمانيا اول مره بطبخها بهذه الطريقة رووعه وكل طبخك طيب جربت كل الطرق
@rehabhamdy500
@rehabhamdy500 3 жыл бұрын
برغم اني مصرية ومافي احلي من طعم البامية المصرية بس اعجبت بطريقتك واشتركت بقناتك
@omfirasabdo9395
@omfirasabdo9395 Күн бұрын
يسلموا ايديك طبخك كله فن وزوق ونظافه وإتقان ورقي كله بيعجبنى واكيد طعمته طيبه كتير من طريقه العمل ومن المقادير و المواد الجيده
@maggibahram4997
@maggibahram4997 3 жыл бұрын
العراقيين مايقلوها بس كمان بنطلع طعماتها بتجنن وبدون بهارات بس البصل والثوم ومي الطمام مع لب البندوره وليمون فقط او اضافة شوية دبس الرمان للحموضه ... والطبخ اذواق تسلم ليدك سهى With best wishes Maggi
@s.h.s57
@s.h.s57 3 жыл бұрын
انا من عشاق الباميه وفكرة قلي الباميه ماجت على بالي ابدا.... بجرب الطريقه وتسلم ايديك على الباميه الملكيه. ♥️
@REALDADD
@REALDADD 4 жыл бұрын
my favorite dish at all time, thank you!
@salamkhzam6091
@salamkhzam6091 3 жыл бұрын
والله احضر اكتر الڤيديوهات الخاصة بالطبخ لم ار برقي وترتيب ونظافة ورواق ممثلك مدام سهى ربنا يحميك
@khawlaal.edressy6245
@khawlaal.edressy6245 4 жыл бұрын
رووووووعة تسلم الايادي يامدام هذه افضل طريقة في طبخ البامية منتهى الابداع
@mimihodroj7539
@mimihodroj7539 2 жыл бұрын
تسلم ايدك يا احلى شيف على اليوتيوب ، انا اتزوجت على كندا و ما بعرف اطبخ ، كل طبخاتك عم بعملها و كلها عم تنجح ،مشكورين على مجهودك ، يا ريت وصفة لحمة المدقوقة النية ❤️❤️
@aminefella2654
@aminefella2654 3 жыл бұрын
انا من الجزائر حجربها واشوف الطبخ اللبناني
@ekramali2249
@ekramali2249 4 жыл бұрын
Wow masha allah
@hassanelkharrat5173
@hassanelkharrat5173 4 ай бұрын
مشاء الله ربنا يعطيكي العافية
@987348211
@987348211 3 жыл бұрын
Even im not arab but i undstd fully hw u explain slowly thanks a lot tons of blessing for u as well as i learn alot
@naseralhamdan2394
@naseralhamdan2394 3 жыл бұрын
بصراحه كنت اتمنى اكل من الباميه الى عملتيها لانها بتشهى .وشكرا ومبين على مرتب
@mo-de9186
@mo-de9186 3 жыл бұрын
بحكم إني مغترب بضل إتعلم طبخات صرت تقريبا شيف هههه ،يسلموا إيديكي أنا بعملها عالطريقة الفلسطينية بس وصفتك كمان روعة عاشت إيديكي خيتا
@iyshamassoud5000
@iyshamassoud5000 3 жыл бұрын
عجبتني طريقتك 💓 مش معقول شو رايقه كمان ♥️ شكرا كتير
@jinaneworld
@jinaneworld 3 жыл бұрын
عن جد اكلاتك كتير بتشهي وعم احضر كل افلامك 😘
@monaawad7152
@monaawad7152 4 жыл бұрын
ياسلام شي بشهي يسلمو ايديكي
@user-lb5eb5je6y
@user-lb5eb5je6y 4 жыл бұрын
شيف بامتياز مدام الله يبارك فيكي شو هالاكل الطيب الناهي يلي بشهي
@suhasdishes232
@suhasdishes232 4 жыл бұрын
شكرا هذا من لطفك 👍
@rasy6530
@rasy6530 3 жыл бұрын
تابعي شغلك كلو صح وعلى لأصول هاد طبخ لأصلي ياعيني على ليخاني ولون لمرقه لعاقده من يوم ما صار تتغير طرق طبخ لاصليه معاد شي لهو طعمه
@remahabd3304
@remahabd3304 4 жыл бұрын
الله الله الله عالبامياء ....والحين موسمها ماشالله اللهم بارك يعطيك العافية ممممممم....احس بطعمها ماشالله مغري مغري 😋😋
@Najah.Shaheen
@Najah.Shaheen 4 жыл бұрын
ايتسلم الأيادي شي حلو وشيءطيب وهلق وقتها هالأكلة المغذية 🙌💐💐💐👍👍👍
@khitamaldamisi1080
@khitamaldamisi1080 4 жыл бұрын
الله الله عليكي رووووعه ❤️🙏
@gsjveyjbedjudv340
@gsjveyjbedjudv340 4 жыл бұрын
قمة الفخامة الله يعزك
@fatimahmohammedali8579
@fatimahmohammedali8579 3 жыл бұрын
تسلم الأيادي منظر الباميه بيشهي 🌹🌹😍😍
@3abeer3abeer58
@3abeer3abeer58 2 жыл бұрын
يا عين ما شاء الله منظر بشهي الله يحميكي
@hussein1923ab
@hussein1923ab 3 ай бұрын
انا عايش لوحدي بالغربة جربت طريقتك وطلعت كتير طيبة
@suhasdishes232
@suhasdishes232 3 ай бұрын
صحتين ❤
@fatmahaoues2180
@fatmahaoues2180 3 жыл бұрын
تسلم ايديك 🇹🇳
@Wejdanalobaidi1
@Wejdanalobaidi1 Жыл бұрын
تسلم يدك ألذ طريقة جربتها ❤️❤️❤️خيال
@amolaamool7618
@amolaamool7618 4 жыл бұрын
روعه تسلم الايادي شي بيشهي🥰👌🙋‍♀️🧑🏻‍🍳
@user-nr2xt5id5o
@user-nr2xt5id5o 3 жыл бұрын
☺👍 تسلمي .شكلها يجنن
@gamalJAMAL
@gamalJAMAL Жыл бұрын
الان موسم البامية هيا نطبخها بهذه الوصفة
@ahmedelmahab1424
@ahmedelmahab1424 3 жыл бұрын
حبيت طريقة طرحك للشرح والوجه الجميل البشوش. حفظك ربي. السودان
@user-rw6fb4ch6w
@user-rw6fb4ch6w 4 жыл бұрын
طبخه لذيذه جدا يسلمو ايديكي
@user-he9le8gh1x
@user-he9le8gh1x 3 жыл бұрын
بسم لله ماشاء الله. الله يحفطه يارب يارب
@user-si3nt9yt1g
@user-si3nt9yt1g 4 жыл бұрын
ماشاءالله نفس ما بعملها
@sawsanmamy5768
@sawsanmamy5768 4 жыл бұрын
ميرسي كتير علأكلات الطيبة
@bsbshgsvsgs3594
@bsbshgsvsgs3594 4 жыл бұрын
ماشاءالله عليكي كتيير شاطره بالطبخ واكلك نضيف وبشهي
@abdallahbastouri554
@abdallahbastouri554 3 жыл бұрын
You remind me to my mother. Se are from Aleppo but live in Venezuela. My mother, Allah yirhama, used to be as organized and clean as you at cooking. I LOVE eating okra. Shukran
@marlene-20
@marlene-20 10 ай бұрын
😂
@adcdz1582
@adcdz1582 3 жыл бұрын
الله يسعدك كما اسعدتنا بطبخك اللذيذ. طريقتك في الطبخ كطبخ امي من الجزائر بالعنصر ولاية جيجل حاليا الا نها تظع القصبرة مباشرة في الاخير و الثوم في الأول مع البصل. لكن طريقتك افضل تحياتي الخالصة من جزائرية عربية شمال أفريقيا المغرب العربي الكبير مرت من هنا 🤲🏳️🇩🇿🇱🇧💞👍🌹
@zeinaramadan1740
@zeinaramadan1740 Жыл бұрын
عنجد أكلك مميز وشرحك عن الاكل ممتاز
@boualemsellami8168
@boualemsellami8168 10 ай бұрын
تمام التمام تسلم ايدك يا استاذة
@projectmkyousef5944
@projectmkyousef5944 4 жыл бұрын
ماشاء الله عليك تعليمك ممتاز وطريقتك رائعة كلك رقي وحضارة تسلم الايادي💓
@halaayoub4674
@halaayoub4674 4 жыл бұрын
عاشت ايديك يا ست سهي مرتبه ونظيفه
@adamhemrawi7950
@adamhemrawi7950 4 жыл бұрын
يسلمو سهى هل الطبخه ابتشهي
@nanajesus8180
@nanajesus8180 3 жыл бұрын
البا ميه حلوه منك وشكلها حلو واكيد طعمها شكرا ليكى باى
@fatimarustom5368
@fatimarustom5368 4 жыл бұрын
ماشاء الله انا استعملت نفس الطريقة وكانت من الذ وأطيب الأكلات ❤️
@grazianoble
@grazianoble 9 ай бұрын
ولك تسلملي هالبسمي والهضامي 😊 كل طبخك روعة و طيب و خليتيني اهزم الغربة
@MrProoonet
@MrProoonet 3 жыл бұрын
والله انك فنانة استفدنا منك كثير
@amalhakim3045
@amalhakim3045 3 жыл бұрын
عملتا طلعت كتير طيبه سلم دياتك💜💜
@jemilasaleh9899
@jemilasaleh9899 4 жыл бұрын
ماشاء الله تسلمي يشهي بأجرب طريقتي شكرًا على الإفاده 🌹🌹
@sitinurleni8299
@sitinurleni8299 2 жыл бұрын
I like it Bamia your recipe
@user-uq7lv1qz3j
@user-uq7lv1qz3j 9 ай бұрын
ماشاءالله بسلام ايدك مشاء الله شي كتر حلوه تحياتي لك ❤❤❤
@fatenissa5368
@fatenissa5368 5 ай бұрын
وصفة خرافية كتير كتير طيبة تسلم الايادي ❤
@salhome1315
@salhome1315 Жыл бұрын
فن وذوق وترتيب وتحضير ونظافة وطعم لذيذ ووووو ....... 100/100
@houssammorgan309
@houssammorgan309 Жыл бұрын
تسلم ايدك يا سيات الكل ربي يحفظك
@alisardaher6286
@alisardaher6286 Жыл бұрын
شكرا كتير على وصفاتك عملتا و طلعت طيبي شكرا حبيبتي
@DavidD-rc1ii
@DavidD-rc1ii 3 жыл бұрын
I love the way you do cooking and your recipes
@fatoomrazan2672
@fatoomrazan2672 Жыл бұрын
انا جربت طريقتك ويعطيك الف الف الف عافية طلعت بتجنن شكرا جزيلا الله لا يحرمنا من وصفاتك الطيبة حبيبتي ❤️❣️😘😘
@selakshar
@selakshar 3 жыл бұрын
تسلم ايدك يا ست الكل حاجه ولا اروع 👍
@samiwood9206
@samiwood9206 2 жыл бұрын
ماشاء الله عليكي فعلا وصفة متعوب عليها. تسلمين وتسلم لبنان
@nebalarafat6626
@nebalarafat6626 3 жыл бұрын
يعطيكي ألف عافية شو كلك زوق وترتيب ومهارة وكل وصفاتك رائعة. دمت بحب
@ashrafkhuffash6505
@ashrafkhuffash6505 3 жыл бұрын
عنجد شهتيني والله يسلم ايديكي
@user-bw2hd9hg8p
@user-bw2hd9hg8p 4 жыл бұрын
شغل مرتب وروعه
@maissaaltayyar4119
@maissaaltayyar4119 3 жыл бұрын
يسلموا ايديكي نظافة واتقان. طريقتك حلوة وراح اتبعها ان شالله
@abdulalobaidy9626
@abdulalobaidy9626 4 жыл бұрын
ماشاء الله عليك وصحتين وعافية
@amj1121
@amj1121 2 жыл бұрын
تسلم ايدكي روعه
@jassimmousamousa8102
@jassimmousamousa8102 3 жыл бұрын
اموت على الباميه العراقيه. شكرا جزيلا لكي اختي العزيزه
@POLICE_1969
@POLICE_1969 3 жыл бұрын
هاي باجه مو باميه
@mayharoun1870
@mayharoun1870 3 жыл бұрын
تسلم ايديكي ...تحفة...انا هجرب الطريقه دي 😍
@fofa7997
@fofa7997 3 жыл бұрын
يسلمو شكلها لذيذ
@newman9246
@newman9246 4 жыл бұрын
من أروع الوصفات تسلم الأيادي تستحقي أن تكوني من الأوائل 👍👍👍👍🌹
@maryamchai
@maryamchai 3 жыл бұрын
This lady is O.G. Awesome recipe!
@hope315
@hope315 3 жыл бұрын
ماشاء الله طريقة جميلة مشكورة
@user-tp9tw5uj4o
@user-tp9tw5uj4o 3 жыл бұрын
تسلم ايدك شيف سهى ... اطعم بااااميه ... اكلتي المفضلة ... تحية صاااادقه لاهل لبنان الرائعين
@2233afaf
@2233afaf 3 жыл бұрын
روعه ماشاءالله
@ashrafkhuffash6505
@ashrafkhuffash6505 3 жыл бұрын
بتشهي يسلم ايديكي ما اروعك
@jamilechahine2538
@jamilechahine2538 4 жыл бұрын
يعطيكي ألف عافية بتشهي هيك كمان إمي علمتني❤️👍👍
@michaelyunis5981
@michaelyunis5981 4 жыл бұрын
One of the best Okra preparation I have never seen good job.
@maysoona.9773
@maysoona.9773 4 жыл бұрын
اكلتي المفضلة 👍👍👍🇮🇶👍👍👍
@user-gl2oj2kd6q
@user-gl2oj2kd6q 3 жыл бұрын
روووووووعه تسلم ايديك 😋يممممممممممممي
@lukaelsultan183
@lukaelsultan183 4 жыл бұрын
تسلم ايدك ياقمر روعه
@user-hz4uh1eu3x
@user-hz4uh1eu3x Жыл бұрын
الله يعطيكي الف ومليون عافيه نفس طريقة ماما بتجنن
@user-cf2hi5lt2g
@user-cf2hi5lt2g 3 жыл бұрын
ما شاء الله تقديمك للطبخة مرتبة وكلك ذوق .
@user-ui3ki9sw4l
@user-ui3ki9sw4l 2 жыл бұрын
رائعة اعتمدتها
@stevemoses4787
@stevemoses4787 3 жыл бұрын
Best okra I have ever had!
@user-sk6jf9cd3c
@user-sk6jf9cd3c 3 жыл бұрын
تسلم يدك .. عملك مرتب رائع .💐
طهي البامية السورية بأسلوب محترف مع الشيف أبوضياءالدسوقي
13:04
1 or 2?🐄
00:12
Kan Andrey
Рет қаралды 33 МЛН
Alat Seru Penolong untuk Mimpi Indah Bayi!
00:31
Let's GLOW! Indonesian
Рет қаралды 13 МЛН
Smart Sigma Kid #funny #sigma #comedy
00:25
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 10 МЛН
THEY made a RAINBOW M&M 🤩😳 LeoNata family #shorts
00:49
LeoNata Family
Рет қаралды 8 МЛН
Iraqi Okra and Meat Stew / Episode#35
4:02
Tastemade Iraq
Рет қаралды 31 М.
بامية باللحمة على الطريقة الحلبية
5:31
طبخات حلبية
Рет қаралды 27 М.
كيف الشوام بيطبخوا البامية ؟🤔
12:53
حمودة Hammoda
Рет қаралды 138 М.
طبخة البامية العجيبة على طريقة أمي | لازم تجربوها😋
11:51
مروة حماد هوم - Marwa Hammad Home
Рет қаралды 382 М.
البامية بأسهل طريقة واطيب مذاق مع شام الاصيل
14:21
1 or 2?🐄
00:12
Kan Andrey
Рет қаралды 33 МЛН