Benim gibi bir amator icin cok pratik bir tarif olmus sagolasin ustam eline saglik
@sedatyuzbas52089 ай бұрын
Gaziantep'in efsane ustaları ellerinize sağlık.
@nurigultekin40483 ай бұрын
Helal olsun inşallah bir gün nasip olurda ellerinizden yemek nasip olur... selámlar
@leventdogan80432 жыл бұрын
Allah babanıza ve size sağlıklı, sıhhatli uzun ömürler versin ustam...
@kuslemecimehmetusta11172 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🙏
@erkanceren3 жыл бұрын
Baba oğul tarzınıza, ustalığınıza hayran olduk. Kendinize ait sempatik konuşmanız Videolarınızı daha güzel hale getiriyor ve ilerleyen dönemlerde daha da çok izlenir olacaksınızdır. Eminim.. Sağlıklı günler dilerim
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim selamlar 🙏
@yaserdikemale88042 жыл бұрын
Sen ne anlarsın o güzelim eti mındar etti
@cigdemuguzel56562 ай бұрын
ustam ellerinize sağlık olsun çok güzel olmuş etin lezzeti sadece tuzla bunu sizden öğrendim ❤❤❤
@ylmazbiser72173 жыл бұрын
Sonunda şov yapmadan adam akıllı tarif veren bir kanal bulduğuma sevindim. Elinize sağlık.
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🙏
@aleksandraleksandrovickare69923 жыл бұрын
Ustalar, ustalara yol gösterir, ilham verir, usta yapar! Ne güzel şey, insanın severek iş yapması. Gaziantep'in ustaları yıldızlar ile yarışır...
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim tüm iyi dilekleriniz için selamlar 🙏
@BekirSarigulАй бұрын
Deniyecem ustam elinize sağlık.
@halilaytuna242 Жыл бұрын
Başarılarının devamını temenni ederim.
@atillaazizoglu64413 жыл бұрын
En güzeli BESMELE İLE BAŞLAMANIZ SÜPER...
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim selamlar
@cimbomlu86103 жыл бұрын
Aynısını bende düşündüm. Almanyada millet genellikle bira ve içkilerini şerefe diyerek içtikleri için, besmeleyle başlayanın görmek daha değerli oluyor.
@napimnur69363 жыл бұрын
@@kuslemecimehmetusta1117 yalaka
@RELAXX101 Жыл бұрын
Usta tarifine sağlık.dediğin gibi yapıp 5 dakikada pişirdim.Olağanüstü oldu.
@Salih_Akarkan Жыл бұрын
Ustam eline diline sağlık. Allah hayırlı işler nasip etsin.
@duyguakdevelioglu65383 жыл бұрын
Elinize saglik, Mehmet Usta’yi gormek de iyi oluyor. Sevgiler.
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim bazılarında yine var selamlar 🙏
@atesatas327611 ай бұрын
Elinize sağlık Baba ya selam sevgiler mütevazılık çok güzel . Antalya dan selamlar
@kuslemecimehmetusta111710 ай бұрын
Çok teşekkür ederim
@nurettiniletmis28713 жыл бұрын
Fevkalade güzel oldu, ellerine sağlık Yunus usta.
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim abi selamlar 🙏
@biriztibet6897 Жыл бұрын
Kullandığınız etten pastırma da yapılır gibi sanki ? Önerirmisiniz ?
@atillaninhayalleri6 ай бұрын
ELİNE SAGLIK KARDEŞİM
@HakanYener-ir6no Жыл бұрын
tava sanki yağlanmış gibi duruyordu Mehmet Usta
@hakanbalkas9529 Жыл бұрын
Büyük usta ya saygılar
@ramazandiril52313 жыл бұрын
Babanız mehmet ustanın ellerinden öperim ikinizde çok güzel insanlarsınız maşallah Barekallah ellerinize sağlık
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Allah razı olsun baştacısın çok teşekkür ederim selamlar 🙏
@menicecakr1346 Жыл бұрын
Ellerine sağlık
@Plytrsyuzklhtf3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Ben de ayni usûl yaparım. Dediginiz gibi çok da hafif oluyor
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim afiyet olsun
@tahsinreyhan8723 Жыл бұрын
kuzunun yağı tavada yada mangalda kızarıyor ya çıtır çıtır oluyor o lezzet bambaşka
@MehmetAliDoğukanKarcı7 ай бұрын
Elinize sağlık❤
@Sailingtrainer3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Allah sağlıklı uzun ömür versin babanıza. Yolumuz düşerse mutlaka geleceğiz. Allah’a emanet olun.
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim mutlaka beklerim 🙏
@musa36673 жыл бұрын
Güzel insanlar güzel işler çıkarır başarılarınız daimi olsun
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🙏
@YaSevYaTerkEt13 жыл бұрын
Ilk yorum benden gelsin. Ellerine saglik guzel insan.
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim selamlar 🙏
@binnuroyaozakn47233 жыл бұрын
MERSİNDEN SELAMLAR
@binnuroyaozakn47233 жыл бұрын
MUHTEŞEM
@mehmetgurisik89383 жыл бұрын
Ellerine saglik,ustam Holllandadan Selamlar
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim selamlar 🙏
@nurtennergiz11422 жыл бұрын
Ellerinize sağlık ama tuzu önceden atmak sertleştirir eti diye duydum zeytinyağında kuzu eti bekletsek kuzu kontürfile marinasyon olurnu
Ellerine sağlık Yunus ustam İsveç’ten sevgi ve selamlar
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim kardeşim selamlar 🙏
@ugurasan69566 ай бұрын
Hah işte budur- Kuzuya tuzdan başkası yalandır.
@mesutyaylak793410 ай бұрын
Ustam tavanız hangi marka kaç santim çapında bilgi verirseniz çok sevinirim. Allaha emanet olun
@metintokay46333 жыл бұрын
Eline yüreğine sağlık Dostum
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🙏
@ALINUED3 жыл бұрын
Vay iki adet muthis sevgili ustam tek videoda. allah ikinizede uzun omurler versin. Avrupadan selamlar
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim selamlar 🙏
@hakankrkoz72373 жыл бұрын
Eline koluna sağlık ustam
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🙏
@adnanalgon61672 жыл бұрын
Ustam eline koluna sağlık. Var ol. Amma tavadayken etle çok oynadın. Maşatla Bastıra bastıra suyunu kaçırdın.
@kuslemecimehmetusta11172 жыл бұрын
Suyu içinde saklı 👍
@aydntaser80183 жыл бұрын
Eline sağlık kardeşim
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🙏
@semraakin96503 жыл бұрын
Emeğinize ellerinize sağlık size afiyet olsun🙋♂️❤💥🌹🧿
@yorumcuozturkoglu23893 жыл бұрын
Ya ark 2 tane Aslan gibi insan mutlaka İstanbul da bir yer açın millet usta görsün....
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim selamlar 🙏
@kadriyetas77273 жыл бұрын
Elinize sağlık 👍👍👍
@kuslemecimehmetusta11172 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@osmankoska6883 жыл бұрын
Bu etten hangi yemeği yapsan lezzetli olur ustam çünkü kuzunun pirzolası😊 eline sağlık ustam
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 😊
@kivancx2857 Жыл бұрын
Bu lokum dedikleri yermi
@ugurdemir58503 жыл бұрын
Yunus abi eline sağlık
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim abi 🙏
@narsistdj3 жыл бұрын
ellerinize sağlık afiyet olsun
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim selamlar 🙏
@Ataturk.1310 ай бұрын
Usta buzdolabında kaç derecede dinlenecek ?
@atilagunes783 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Ben de bu akşam kuzu pirzola ve dana kontrafile biftek pişirdim. Pirzolalar enfes oldu ama bifteği beceremedim. Suyunu yok edeceğim diye fazla pişirmişim, çok sert oldu. Zamanla öğreneceğiz nasipse. Elinize sağlık, size ve babanıza afiyetler dilerim.
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sizede afiyet olsun selamlar
@hazartaha44212 жыл бұрын
Adamdsin adam
@kuslemecimehmetusta11172 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@semgun78033 жыл бұрын
Tebrik ederim.içi kırmızı değil.Tam kıvamında pişmiş.Bazı kendini bilmezler içi kırmızı eti mükemmel et diye savunurlar.Sizden örnek alsınlar
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@cansivri60253 жыл бұрын
Yani ukalalık etmek istemem ama kuzudan öyle bir sırt eti çıkmaz. O kadar et koyundan çıkar. Birde bizde eti döveni, döverler.
@Ataturk.1311 ай бұрын
Usta merhabalar. Kasaptan kuzu lokum alıyorum tavada pişiyorum ama et biraz yoğun tada ve kokuya sahip sanki koyun eti gibi. Acaba kuzuluktan koyuna geçmeye yakın hayvan mı kesmişler de bunu kuzu diye mi satıyorlar ?
@kuslemecimehmetusta111710 ай бұрын
Aynen öyle ayrıca yediği yem ile de alakalı olabilir
@muammercankal97963 жыл бұрын
Evlat kaçar dakika pişireceğiz söylemişsiniz elinize sağlık
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@ahmetturan78332 жыл бұрын
Şefimm eline sağlık . Suyu kacmasa daha iyi olur diye düşünüyorum. :)
@kuslemecimehmetusta11172 жыл бұрын
Suyu içinde saklı 👍
@ahmetturan78332 жыл бұрын
@@kuslemecimehmetusta1117 hadi bakalım öyle olsun 😀👍
@Atabey01022 ай бұрын
Herkese Selam Ete Baharat olmaz Salçaydı sarımsak soğan olmaz Eti Sadece Tuzluyacaksın kaya tuzuyla etin aroması tadı sadeliğiyle ortaya çıkar
@drcengizi5 ай бұрын
Antepin gülü mehmet usta
@okuyaz18563 жыл бұрын
Abi tariflerin çok güzel Bide nerelisiniz şefim öğrenebilir miyiz saygılar selamlar
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim kardeşim Gaziantep ☺️
@tuncercetinkaya3 жыл бұрын
Eline sağlık Yunus Ustam :) Pişirip dilimledikten sonra kekik atarsın biraz diye düşündüm ama sen saf et tadını sevenlerdensin belli :) Ustam evde yapmak belki mümkün değildir ama GaziAntep mutfağından zeytinli böreği yapabilir misini bizlere. Çok duydum ama pek güzel tarifine denk gelemedim.
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim inşallah en yakın zamanda onuda yapacağız selamlar 🙏
@a.nurigiray80053 жыл бұрын
Elinize sağlık Şefim... 👌 Selam ve sağlıcakla... 👋😊
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim abi selamlar 🙏
@a.nurigiray80053 жыл бұрын
@@kuslemecimehmetusta1117 👋😊
@emreacu52103 жыл бұрын
Yunus ustam epey kilo vermişsin maşallah.
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 😊
@Abdullahkull3 жыл бұрын
Küşlemeci Mehmet usta babanız mı ?
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Evet
@kartalylmaz7734 Жыл бұрын
Hocam kaç dk pişirdin?
@Watchingtheuniverse2 ай бұрын
🌿🌸🙏
@hans-joachimhofer846 Жыл бұрын
👍🇹🇷
@binnuroyaozakn47233 жыл бұрын
👍👍👍
@herteldenseyyah24062 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@kuslemecimehmetusta11172 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@muammercankal97963 жыл бұрын
Sarımsak koysak olmazmı ustam
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Tamamı ile keyif işi 😃
@su76533 жыл бұрын
Simdi deneyecegim guzel olursa yazacagim
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Afiyet olsun
@aliosmandos5131 Жыл бұрын
Afiyet olsun çok güzel sade yalakasiz asil bir çekim olmuş işinde bereketli olsun inşallah kardeşim
@playbutik12393 ай бұрын
Et dövülmez
@ibrahimibrahim6835 ай бұрын
Et dovulmeeeeezzzzzzzz loo kiro
@sergenubret24402 жыл бұрын
Harun aksu nun seninle vidrosu var seninde onunla olsun
@hakangul16613 жыл бұрын
...
@kosmatification Жыл бұрын
tamamen yanlış pişirme
@sevcanyldrm9150 Жыл бұрын
Rezil etti eti kayis gibi yatti dunyanin en yumusak etini
@cansivri60253 жыл бұрын
Yunus Ustam, valla video yu emeğin için beğendim ama, pişirme yöntemini beğenmedim. Tava daha sıcak olmalı, eti atınca duman çıkmalı. dışı mühürlenip içi kurumamalı. Eğer kesip kameraya göstermesen fark etmezdim. O et çok bişmiş ve içi kurumuş. Daha pembe ve sulu olmalıydı. Neyse zevkler ve renkler tartışılmaz. Sen öyle seviyorsan başka.
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim kardeşim Söylediklerinin hepsi tamamı ile İnan zevk işi ben az pişmiş yerin sen çok pişmiş başkası kuru Bazısı sulu sever
@bozoqturkmni81372 жыл бұрын
Sizinkisi Batı üsulu. Biz Türkmenlerde et böyle pişer. Sadece tuz olur. Kekik, kırmızı biber falan eklenmez.
@cangogh87583 жыл бұрын
Yag lazim degil diyon tava parlio
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Tava döküm tava olduğu İçin Tabanı hafif yağlı korunmalı
@balksever77003 жыл бұрын
Usta et dövülmez yapmasaydın iyiydi. Neden eti dövüyorsunuz?
@kuslemecimehmetusta11173 жыл бұрын
Kalın olunca içerisi pişmez
@mevlutunlu42 Жыл бұрын
eti dövecem dedikten sonra bir soğudum videodan sonra başladım ileri sarmaya. dövdüğünü görmedim inşallah öyle bir saçmalık yapmamışsındır.