Emeğine sağlık kardeşim. Mütevazi naif kendinden emin sunumun çok keyifli. Emeğine sağlık. İşin gücün rast gitsin hem senin hem de ustamın. Çok yakında oradayım.
@susannazeus95182 жыл бұрын
TADIM NOTLARI güzel kardesim hoşgeldin cok güzel davraniş di bu gözün gönlün tok helal ols sana gecen baska kanaldada yazim ben tadim notlarin abonesiyim diye beni şöyle tanırsın şapkalarınin hayraniyim diye bu arada arasira vakit bulursan tufanbeyli yorum birakirsan güzel olur oda biraz para kazansin ha buarada lezzet peşinde ki kişiyle ayni üniversitede okumuşlar💯👍 herdaim mutlu ol dürüst insan niyazi kardeşim 🙋♀️👍
@yemekbizden2 жыл бұрын
Abi öncelikle ilgin ve alakan için çok tşk ediyorum 👍 Ustamız hakkını vermiş güzel bir ciğer videosu oldu bence de .Bu ara da Abi seni bekliyorum gelmeden önce bana mutlaka haber verirseniz sevinirim 😉👍
@Oke20002 жыл бұрын
KZbin sayilari cikti ilgi ve alakan cikti. KZbincular hele „gurme“ youtubecular hepsi cakal
@susannazeus95182 жыл бұрын
@@Oke2000 güzel kardesim senin yazdigini bir türlü anlamadım yani çözemedin anlamini açiklarsaniz sevinirim
@yemekbizden2 жыл бұрын
Keşke ne demek istediğini bende anlasam 🤔🤔
@berkay3572 жыл бұрын
Güneydoğuda yemek deyince En zengin mutfaklar Diyarbakır ve Urfa gerisi yalan...
@yemekbizden2 жыл бұрын
Gaziantep i unutmamak lazım 👍😉😉
@necatidegerli2876 Жыл бұрын
Antebin hatay urfa adana yemekleri anonim surye şam kendine has yemegi az
@cumapalta4418 Жыл бұрын
Hadi lan oradan gel Antepe ev yemeği gör ciğeri Antep yapamaz ama kuşbaşı kebabın yemeye Adanalılar Antepe geliyor ev yemeği aynı keza Antep Bi kıyma Bi de ciğer bilmez ama kuşbaşı etli ekmek lahmacun patlıcan kebabı Antepten sorulur
@OsmanTas-mw5fg2 ай бұрын
Antep kesinlikle ilklerde
@ozgurozdemir4229Ай бұрын
Kardeş Urfa’nın ne yemeği var patlıcan biber ve ciğerden başka neyiniz var
@omeryasarer55052 жыл бұрын
Urfa ciğeri hem kurumaz hemde çiğ kalmaz küçük kesilmesinin sebebi budur Fransa'da gastronomi işi ile uğraşıyorum. Etler ne kadar iri kesilirse o kadar da çiğ kalma yada aşırı kuruma riskine sahiptir.Mesela Fransa'da iri etler antrikot neden içi çiğ kalacak şekilde pişirilir .çünkü et iri olduğu için çok pisirilirse kurur.ama parçalar küçüldükçe pisim kolaylaşır ve kurumadan ve çiğ kalmadan mükemmel bir kıvamda pişer. Saygılarımla Urfa'ya gelir gelmez o cigerden yiyecegim
@yemekbizden2 жыл бұрын
Evet haklısın ama ciğer kebabı konusunda iki şehir de bir türlü birbirini anlamadı.Bana göre zevk ve damak meselesi .Bu videoda onu anlatmaya çalıştım.Sizlere de şimdiden afiyet olsun diyorum 👍😊
@AhmedAhmed-pv7jf Жыл бұрын
Yalnız ciğer et değil, Diyarbakır ciğeri çok güzel pişiyor
@das71014 ай бұрын
Et ve Ciğer aynı ateşte, aynı işlemde farklı sonuçlar verir
@sadikoroglu3602 жыл бұрын
10 numara usta 10 numara adamlık lezzete zaten diyecek laf yok helal olsun...
@esrefensarioglu2 ай бұрын
Bir diyarbakırlı olarak söylüyorım urfada yapılan ciğer diyarbakırda kesinlikle yok urfadaki ciğer daha lezzetlidir
@s.hertelden.z76712 жыл бұрын
Çok güzel yerler Çok güzel paylaşım mangal da Çok severim ama bu sekil daha güzel oldu ustamizin ellerine sağlık yiyenlere afiyetler olsun ama doğruyu söylersem açken izlenmez
@yemekbizden2 жыл бұрын
Kesinlikle açken izlenmez o yüzden akşam yemeğinde sonra paylaşıyorum 😊👍
@kamuranerdogan191911 ай бұрын
Usta cok mutevazi kalbi guzel besbelli
@tsubasa44242 жыл бұрын
Ustamız işinin hakkını veriyor emeğine sağlık
@yemekbizden2 жыл бұрын
👍😊😊
@umutsandal86022 жыл бұрын
Usta kaliteli Bi esnafa benziyor işi rast gitsin
@yemekbizden2 жыл бұрын
Kesinlikle hakkını veriyor 👍😊
@sinan01ifyАй бұрын
Hem Diyarbakır hem Şanlıurfa her iki şehrimizde ciğeri Ve tüm kebap çeşitlerini Adana’dan öğrendi, dolayısıyla Gidin ciğeri Adana’da yiyin
@yedonerdoner4519 Жыл бұрын
Ne güzel bir usta helal olsun işini bilen diksiyonu düzgün başarılı ✔️
Usta çok kaliteli ilk Urfa’ya gittiğimde ziyaret edicem emeginize sağlık
@yemekbizden2 жыл бұрын
Yorumlarınızı benim için önemlidir tek tek okuyup cevaplıyorum 👍😉😉😉
@zubeyiryigit50136 ай бұрын
Eline sağlık Mustafa kardeşim Çok doğal ve açıklayıcı bilginiz için
@yaseminayverdi9862 жыл бұрын
Yav öldürdün bizi haaa 🥺🥺 bu nasıl bir güzellik 😀 çok güzel görünüyor ustamın ellerine sizin emeklerinize sağlık 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@yemekbizden2 жыл бұрын
Çok tşk ediyorum.Vallahi Sofra benim hoşuma gitti 😉👍👍👍
@m.nesimgultekin10642 жыл бұрын
Gerekten mükemmel video olmuş bence Diyarbakır ciğeri herzaman ustalarımızın ellerine sağlık 👏🏻👏🏻👏🏻
@yemekbizden2 жыл бұрын
Tşk ederim 👍 Biz size her iki ciğeri de gösterdik.Artik seçim size kalmış 😊👍
@mecayful Жыл бұрын
Açıklamalarınız için Teşekkürler ustam
@MUAZZEZ_HOCA2 жыл бұрын
Maşallah harika görünüyor ciğer görünce hemen geldim 👍
@yemekbizden2 жыл бұрын
😊👍👍👍
@hilmikaya48332 жыл бұрын
Kaliteli video olmuş lezzet peşinde biri örnek alsın
@yemekbizden2 жыл бұрын
Tşk ederim 👍😉
@mehmet_49792 жыл бұрын
Harika video..Lezzetine eminim diyecek yok süper ciğer süper masa... Elinize sağlık.
@yemekbizden2 жыл бұрын
Kesinlikle 👆💯
@bm4582 жыл бұрын
Erdal abi hakkını vermiş yine ama arkadaşlar destek verelim ya böyle olmaması lazım
@yemekbizden2 жыл бұрын
Çok tşk ediyorum kardeşim 👍 Evet destek geldikçe güzel videoların da devamı gelecektir 👍 Motivasyon lazım bize 😊👍
@mehmetcelalay Жыл бұрын
Aferin kardeşim kardeşin diyarbakiri satmadin❤
@yemekbizden Жыл бұрын
Diyarbakır candır Urfa da Kardeş Memleketimizdir 👍🏼😊
@Sevgiyleyaşam2 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustamızın. diyarbakırda sokaklarda yapılıyor ciğer...
@yemekbizden2 жыл бұрын
Çok tşk ediyorum 👍😊
@bedriceyhan33202 жыл бұрын
Sanırım urfaya hiç gitmediniz. Sabah 7 ile 11 arası belediye anons geçer. Sokakta Ciğer dumanından kaybolan yolunu bulamayan vatandaşlar önlemini alsın diye. Ben iki yerde de yedim ustamız mütevazilik yapmış ama Urfada ciğer yemediyseniz yedim demeyelim lütfen😊😊
@indiancinemafan10592 жыл бұрын
urfa diyarbakır antep adana mardin yemekleri çok iyi
@yemekbizden2 жыл бұрын
Kesinlikle katılıyorum ✅👍🏼
@saadettinpeker7982 жыл бұрын
Harika bir çekim olmuş kardeşim. Emeğinize sağlık
@yemekbizden2 жыл бұрын
Tşk ederim 😊👍✋
@bulentyuksel5564 Жыл бұрын
Mustafa ustam, ciğeri özledik. Soğan salatan da muhteşemdi.
Çok tşk ediyorum ins biz elimizden geleni yapıyoruz 😊👍
@ibrahimackgoz28852 жыл бұрын
Ufak olsa erken pişer büyük olunca dışı yanar içi çiğ kalır usta haklı kuyrukta piyasada şoklu kuyruk olunca tadı kötü olur
@yemekbizden2 жыл бұрын
Herkes ciğer kebabı konusunda haklı olabilir ama damak zevki kişiye kalmış artık 😊👍
@sozundeduranadam2 жыл бұрын
Abi vallaha bir senin degil hepimizin cani cekti resmen, cok severim ben cigeri, afiyet olsun size, bence cigerin en güzeli en Hasi Diyarbakir da herhalde. 35 TL ayran dahil bir porsiyon bence süpper fiyat 😋😋😋👍👍👍
@yemekbizden2 жыл бұрын
Kesinlikle süper doyurucu ve lezzetli 😊👍👍
@mustafagizli42632 жыл бұрын
Afiyet olsun çok güzel görünüyor 👍🏻
@ibrahimhalilipek12312 жыл бұрын
Ustamın ve senin eline emeğine sağlık.
@yemekbizden2 жыл бұрын
Eyvallah tşk ederim 👍
@sozundeduranadam2 жыл бұрын
125. begeni benden Abi, bir izliyelim videonu 😊😊
@yemekbizden2 жыл бұрын
😊👍👍👍
@barancavli29362 жыл бұрын
Ciğer şişten çekildi mi kuruyor. Bana göre Diyarbakır ciğeri daha lezzetli. Ustayı da takdir ettim. Hüsnü usta ne diyordu. Kim ciğeri en iyi ben yapıyorum diyorsa yalan söyler. Ciğer bölgeye mal olmuştur. Helal olsun ustam.
@yemekbizden2 жыл бұрын
Kesinlikle katılıyorum sana.Ustamiz da hakkını veriyor .👍😉
@esratrabzon5 ай бұрын
Mükemmel
@mecitkaya2662 жыл бұрын
Emeğinize sağlık her şey güzeldi Ama usta yıldız tilbe örneği şık olmadı
@yemekbizden2 жыл бұрын
Bende şaşırdım 😂
@ibrahimackgoz28852 жыл бұрын
Usta doğru diyor ciğerin yağı ne kadar çok olsa lezzetti farklı olur
@yemekbizden2 жыл бұрын
Kesinlikle doğal yağ şifadır 😊👍
@oguzince1261 Жыл бұрын
doğru diyor ciğer ufak olursa daha lezzetli oluyor !!!tecrübeylen sabit
@yasarozbas Жыл бұрын
istanbula 2023 ciğerci bulmak zor bulunca da 5 şiş porsuyona 190 tl para veriyoruz. Urfalılar sizi çok seviyorum. Memleketinizin kıymetini bilin.
@ramazanerdogan27112 жыл бұрын
06:14 ne çekiyodu aceba erdal kafam ona takıldıda😊
@yemekbizden2 жыл бұрын
He o benim kameramanjm sözde 😂😂😊👍
@ramazanerdogan27112 жыл бұрын
@@yemekbizden 😊
@muhammetgarayyew1699 Жыл бұрын
Yav gece gece ne canim çekti, her yerde kapali bu saat...(😢
@erhanorak10712 жыл бұрын
Diyarbakır da bizim,Mardin de bizim, Şanlıurfa da bizim.
@yemekbizden2 жыл бұрын
Evet kesinlikle katılıyorum 👍
@OsmanTas-mw5fg2 ай бұрын
Antep nerenin
@travelwithmee072 жыл бұрын
masayı görünce gözüm doydu
@yemekbizden2 жыл бұрын
Haklısınız 👍😊
@gamzedemir1953 Жыл бұрын
Urfa ciğeri yemeden Diyarbakır ciğeri demeyin derim..
@hellboyhell53232 жыл бұрын
Vay MASALLAH
@aliaslan61966 ай бұрын
Urfalı usta çok kaliteliymiş ama yediğim en kötü ciğeri Urfa'da yedim
@yunusca27632 ай бұрын
Antepli olarak diyorum : Ciger en iyi urrfada pisirilir. Ekmekleri disi yorar ona dikkat etmek laazim. Durume de aci isotu koymayin disardan gelmisseniz ayri yeyinn.
@smallworld94496 ай бұрын
Ekrandan tadına bakamıyorum. Güzel görünüyor ama ustanın kişiliği 10 numara. Ustaya selamlar.
@canerergin2 жыл бұрын
Ben gittim. Soğan salatası dışında meze gelmedi 😂
@yemekbizden2 жыл бұрын
Bundan sonra giderseniz kesinlikle isteyin 👍😊
@ibrahimyagmur156411 ай бұрын
Türkiyenin Mutfağı Urfadır Tartışmasız Nettir bu 👋🏻
@aliusta6235 Жыл бұрын
eline sağlık güzel olmuş
@yemekbizden Жыл бұрын
👍🏼😊😊
@bellwho29838 ай бұрын
Nedense çiger videoları güzeldir
@yemekbizden8 ай бұрын
Bu videolar yüzünden ciğer fiyatları uçtu 😉😉
@bellwho29838 ай бұрын
@@yemekbizden he aynen
@bellwho29838 ай бұрын
@@yemekbizden biraz Diyarbakıra geze ha videosunu çek
@oguzhanalbayrak6944 Жыл бұрын
URFANIN ÜSTÜNE TANIMAM USTACIMM
@erdemerkal2726 Жыл бұрын
ızmırlıyım ıkı sehrede gıtıım ydım en kralını kım ne derse desın urfa cıgerı aga
@yemekbizden Жыл бұрын
Saygı duyarım 👍🏼
@Sevgiyleyaşam2 жыл бұрын
baya cömertler bol kepçe
@yemekbizden2 жыл бұрын
Kesinlikle!!
@ysf54812 жыл бұрын
Paflar a gittim. Şu ikramın 10 da biri geldi. Sadece salata ve soğan verdiler. Kesinlikle önermiyorum gitmeyin. KZbinrlara böyle davranıyorlar.
@yemekbizden2 жыл бұрын
Ender Yusuf bende video da özerklik le ustaya onu sordum .Dedi ki kim gelirse aynı ikramlar la karşılanir.Sayiya göre meze ve salatalar in miktarı değişir 📌📌
@ysf54812 жыл бұрын
@@yemekbizden tabi iki kişi gittil biz. Çeşitten bahsediyorum ben. Bi salata bi soğan koydular. Boşuna ünlü ettiniz orayı
@yemekbizden2 жыл бұрын
Özellikle sizin yazdığınız yorumu ustaya attım dedim boyle bir yorum var diye halen cevap gelmedi.🤔Gelince yazacagim.Ben ısrarla sordum herkese öyle dendi 😉👍
@bunkes394 Жыл бұрын
@@yemekbizden birçok yerdeki sıkıntı bu, ikramlar orada gösterilenden çok daha az!
@yemekbizden Жыл бұрын
Maalesef haklısınız defalarca söyledim kendilerine 🙁🙁🙁
@YA-vj6io2 жыл бұрын
Ellerine sağlık👍👍👍🧿
@yemekbizden2 жыл бұрын
Tşk ederim 😊👍
@m.nesimgultekin10642 жыл бұрын
Ciğerleri tek ekmekte dürümlük ama Diyarbakır ciğeri kadar olmazsa lezzetli
@yemekbizden2 жыл бұрын
😊👍👍Ama Urfa'nın Lavaş ekmeği Diyarbakır da olsaydı kebaplar çok daha lezzetli olurdu😊👍
@remzipucuk1162 жыл бұрын
@@yemekbizden onların lavası daha ince mayalanmadan yapiyorlar dokunma riski var diyarbakir lavaşı mayalanır acele yapılmaz 0 risk var onlar istese daha incede yapabilirler
@bymlt20842 жыл бұрын
Saat kaçda gittin abi??? Bizde gidelimde böyle sakin olsun mekan
@yemekbizden2 жыл бұрын
Kardeşim biz çekim için 11 de gittik sakindi 👍👍
@bymlt20842 жыл бұрын
@@yemekbizden Teşekkürler abicm😊
@browning.-.a68042 жыл бұрын
Diyarbakırlı olarak urfada ciğer yedim bi porsiyon istedim 4 şiş geldi kuş gibi taneleriydi hayatta istemem, dönüşte siverekte yemeğe doydum.
@yemekbizden2 жыл бұрын
Diyarbakırlı lar Urfa ciğerini beğenmiyor Urfalı larda Diyarbakır ciğerini.Benim gayem iki ciğer kebabı ni da göstermek👍☑️
@ozgunuslu9 ай бұрын
Adana'lıyım ama yediğim en iyi ciğeri Diyarbakır'da yedim. Hayatımda gördüğüm en kötü ve pis şehir de Urfa idi.
@facistzaza2 жыл бұрын
Pirzolaci xenif usta, sabaxtan beri acım🔥🤣🤣
@emrahyldrm69862 жыл бұрын
Afiyet olsun gardas sifa olsun
@yemekbizden2 жыл бұрын
Eyvallah kardeşim tşk ederim 😊👍
@EmrByt2 жыл бұрын
En güzeli Urfa ciğeri üzerine tanımam.
@kahvetv36852 жыл бұрын
Ciger in yanında isot soğan yeter. Diğerleri görmemiş işi.
@yemekbizden2 жыл бұрын
Vallahi eskiden öyleymiş ama artık insanlar ne verildi diye özellikle bakıyor yoksa mekan sahibinin işine gelir 😉👍
Tadına birşey diyemem ama ciğeri şişten sen çıkaracaksın abi,ben bunu bilirim. O yüzden Diyarbakır +1
@yemekbizden2 жыл бұрын
Diyarbakır da salaş mekanlar da ayaküstü güzel oluyor 👍😊
@yunusklc81662 жыл бұрын
Şu paflar ciğercisi mekanı biraz temizleyip restore etse inanın biraz daha ilgi çeker iyi satışlar
@yemekbizden2 жыл бұрын
Kesinlikle katılıyorum üst katı yaparsa çok güzel olur mekan büyük✅😊
@nicadmusayev9232 Жыл бұрын
En güzeli Azərbaycan ciğeri
@yemekbizden Жыл бұрын
Kim demiş ilk defa duydum 🤔🤔
@xancepekmahallesi8782 жыл бұрын
Bende cigerciyim bu ciğer taze değil dikkat ederseniz sararmış cigerde kan yok doğrama yaparken bile tahtaya kan sicramiyor
@yemekbizden2 жыл бұрын
Farklı bir detay hiç o gözle bakmadım🤔🤔
2 жыл бұрын
Oha cok iyi gozukuyor
@yemekbizden2 жыл бұрын
😅👍🏼👍🏼
@URFALI632 жыл бұрын
ciger urfanindir urfada yiyecen cigeri başka tanimam
@yemekbizden2 жыл бұрын
Artık Ciğer Diyarbakır ın oldu hemde tescillendi 👍🏼😊
@URFALI632 жыл бұрын
sahipsiz urfa ne diyelim
@mahmutyagmur7418 Жыл бұрын
Sahipsizmis peh evvelden beri Diyarbakırin
@HAKTANTARAF242 жыл бұрын
TABİİKİ DİYARBAKIR CİĞERİ 🍉🍉❤️😊
@leylaoz54355 ай бұрын
2024 fiyatı ne acaba ?? 💶
@OMG1_72 жыл бұрын
😃YEMEKDEN GUZEL ŞEY VAR MI ACABA??
@yemekbizden2 жыл бұрын
😂😂😂😊👍
@zulfikarbaskin69492 жыл бұрын
Ciğerde tıpkı Çiğ köftede olduğu gibi diyarbakir gerisi hikaye adana da Urfa da da yedim bos
@yemekbizden2 жыл бұрын
Merhaba Arkadaşlar kanalımıza İlk defa gelenler destek olmak adına kanalımıza abone olup bildirim zilini açmayı unutmayın 👍😉 kzbin.info/door/L3Bk1WFVtvL-IuIcZh3a7A
@srfmd2842 жыл бұрын
Tecrübe bizden farkı 😂
@yemekbizden2 жыл бұрын
👍😉😉
@ahmetaras49012 жыл бұрын
Ş.urfa mı D.bakır mı Ciğer yönden ??
@yemekbizden2 жыл бұрын
Evet size gösterdim artık siz karar verin 👍😊
@ahmetaras49012 жыл бұрын
@@yemekbizden yiyen sen sin senin kararın ne ??
@yemekbizden2 жыл бұрын
Ben beğendim Urfa içeriğini ! Anlatıldığı kadar kötü ve kuru değil.Yapilis şekli farkli ve Diyarbakır a gore daha az baharatlı.Biz alışmışız baharatlı ve büyük ciğeri ondan Diyarbakır ciğere +1 derim 👍😉
@ahmetaras49012 жыл бұрын
@@yemekbizden Diyarbakır ciğeri Candır ama Urfa ciğeri Tutkudur+1
@gorkemguney50463 күн бұрын
Adana
@ismailbalabanoglu4938 Жыл бұрын
Gürdüğünüz görüntülere inanmayın, bu görüntüleri ben görmedim. Aynısı sipariş verdim. Ama aynısı gelmedi.
@yemekbizden Жыл бұрын
Maaalef bir çok kişi bunu bana yazdı ben üzüldüm
@sametkorkutan77964 ай бұрын
Katileti esnaf kaliteli muhabbet
@ferdibulut582 жыл бұрын
İstanbulda boşa yaşıyoruz
@yemekbizden2 жыл бұрын
Evet orda fiyatlar yüksek ama burda da deniz yok 😊😊
@erdemdemirel25582 жыл бұрын
Abe eline sağlık 35 lira bedava yemin ederim.
@yemekbizden2 жыл бұрын
Kesinlikle mezelerde efsane 😊👍
@umutsandal86022 жыл бұрын
Geçen yakınlarım gitti tavsiye etmiştim ciğeri beğenmemişler 5 kişi gidilmiş salatalar çok az getirilmiş fiyatlarda yüksek bu arada su bile paralı herşey para endeksli olmuş yazık
@yemekbizden2 жыл бұрын
Maalesef fiyatlar çok yükselmiş 🙁🙁
@toxirzoirov91492 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️🍞🍞🍞🍞
@yemekbizden2 жыл бұрын
✅😊
@yusufguzel16152 жыл бұрын
Yı yı ciğer soğudu
@yemekbizden2 жыл бұрын
😅😊😊👍🏼
@eminbozkurt55932 жыл бұрын
Biz gittik iki ciğer yedik 80 lira aldı fiyatı adamına göre alıyorlar
@yemekbizden2 жыл бұрын
Fiyatı yükseltmiş demek ki üzüldüm inan 🤔
@songulsude820111 ай бұрын
Mekan çok pis.
@hizlivedikkatlisofor2632 жыл бұрын
Bbb
@mahmutyagmur7418 Жыл бұрын
Ciğeri Diyarbakırda yiyeceksin ağa ne urfasí
@mehmetnurullah87932 жыл бұрын
Bence videoyu çeken dayı diyarbakirli içinden diyorki ula oğlum Diyarbakır'da neymiş ciğer Urfa'da yenir .😂
@yemekbizden2 жыл бұрын
Her yerde Ciğer yenir Kuzu ciğeri kim güzel yapıyorsa ordan şaşmamak lazım 😊👍🏼
@mehmetnurullah87932 жыл бұрын
@@yemekbizden güzel abem boş ver sen senin canın ne zman istese gel Urfa'da ciğerini ye git başımız üstunde yerin var sende herşeyin farkindasin bozuntıya vermisen farkındayam olsun canı sağolsun her zman bekleriz .