😍 Gerçek Aşk Emek İster: Gerçek Profiterol Tarifi - Tatlı Tarifleri

Bu 14 Şubat’ta sevgilinize sıradan hediyelerden birini almak yerine, kalbe giden yolu gelin, lezzetin ta kendisinden geçirelim. Aşkın diğer bir adı olan çikolatanın, krema dolgulu profiterol toplarının üzerinde gezdiğini hayal edin... Böyle bir hediyeye kim hayır diyebilir? Ferhat Şef’in, bu Sevgililer Günü’nde seve seve yemeniz için dillere destan bir profiterol tarifi var.
Bakın, bu açık bir aşka davet.
Buyurmaz mısınız? ❤
Malzemeler:
Choux hamuru için;
240 gram su
115 gram Sütaş Tereyağı
4 adet yumurta
135 gram un
1/2 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı su
Kreması için,
500 mililitre Sütaş Süt
80 gram toz şeker
25 gram nişasta
3 adet yumurta sarısı
1 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya özütü
50 gram tereyağı
Çikolata sosu için,
130 gram bitter çikolata
25 gram tereyağı
25 gram bal
50 mililitre Sütaş Süt (opsiyonel)
Süslemek için,
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Tarifte yer alan Sütaş tereyağını satın alabilirsiniz: bit.ly/2HjJhDR
Tarifte yer alan Sütaş sütü satın alabilirsiniz: bit.ly/2w9fvPP
Yazılı tarif için; yemek.com/tari...
Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: bit.ly/1MH0ZfU
Sitemizi ziyaret edin: www.yemek.com
Yasemin Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: yemek.com/prof...
Ferhat Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: yemek.com/prof...
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
Instagram: / yemekcom
Facebook: / yemekcomm
Twitter: / yemekcom
Tiktok: / yemekcomm
Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
Vestel Buzdolabı: bit.ly/2Th0MZe
Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: bit.ly/2BAtD39
Vestel Ankastre Ocak: bit.ly/2jwAcLK
Vestel Ankastre Fırın: bit.ly/2Foac1g
Vestel Su Pınarı: bit.ly/2zAgfdR
#yemekcom #sevgililergünü

[@yemekcom]

Herkese Merhaba; Eğer Ferhat Şef’i (IG📸: @ferhatbora) ve verdiği birbirinden mükemmel tarifleri yeni tanımaya başlayan izleyicilerimizdenseniz birbirinden orijinal bu tariflerden mahrum kalmamak için kendisinin önceki videolarına göz atmanızı şiddetle öneririz 👉 kzbin.info/aero/PLEPNSil4Fq5L64Pgx-pIyFJyQHTtOZnB3 İyi Seyirler 💞

[@ozgurkz4351]

İdolüm Ferhat şef

[@tulayylmazturk4616]

200 ml bardaga gore tarif verebilirmisiniz su ve unu

[@betulacar6242]

Bir sürü profiterol tarifi deneyip geldim ve en beğendiğim sizinki oldu. Hamurun çıtırlığı, içinin pişmesi ve yumurta kokusu gelmemesi çok önemliydi benim için. Verdiğiniz ipuçları o kadar değerli ki. Hepsine uyarak harika bir profiterol yaptım. Çikolata sosunu sıvı kremayla yapmamanız tadını ağırlaştırmadan sadece çikolata tadını almanızı sağlıyor. Pastacı kremaniz zaten diğer pastacı kreması videonuzdan öğrendim, ezbere yapıyorum artık. Gerçek profiterol yapacaksanız her detaya uyup bu tarifi mutlaka deneyin. ❤ "Yok böyle bir şey!' diyorum Ferhat şefimin ses tonuyla 😅

[@yemekcom]

Beğenmenize o kadar sevindik ki, ellerinize sağlık! 💜

[@oguzhancelen6672]

Bir tepsi profiterolu dış sesin yemiş olduğu gerçeğini kendime hatırlatmaktan vazgeçemiyorum ... Acı gerçekle yüzyüzeyiz :D

[@yemekcom]

Selamlar, ben Dış Ses. İnanın tek bir tane yiyemedim, o sırada bir toplantıdaydım. Ekip arkadaşlarım sağ olsunlar o tepsinin hakkından gelmişler, afiyet olsun hepsine :-D

[@ozencgencmert]

@@yemekcom 😁

[@senatanrver6083]

@@yemekcom üzüldüm size 😅

[@nur.cesa7]

Ferhat Şef, bu tarifinizi ancak bugün deneyebildim. Ev halkı bayıldı hatta pelitten bile güzel olduğu iddia edildi 😏 tarifinizle hem profiterol, hem ekler, hem ballı pasta yaptım. Gerçekten inanılmaz hafif fakat bir o kadar da lezzetli oldu. Çok teşekkürler 🙏🏻🙋‍♀️

[@gencayergun8963]

ferhat sefim soylee guzel CITIR SIMIT lutfen

[@chefferhatbora]

Madem bu kadar isteniyor listeme aldım 👍🏼🙂

[@hercaiserzenis7397]

yıldız tilbeden ama evlisin adlı parçayı ferhat şefime ve izleyicilerine armağan ediyorum :)

[@chefferhatbora]

Eyvah 😅🤷‍♂️🙂 iyi ki varsınız 👏🏼👏🏼

[@tiktokmashup6004]

aradığım yorum:)

[@laaailaaheillallaah8393]

Allahümme salli ala seyyidina Muhammed

[@eliibrahimov6298]

Azerbaycanan size salamlar mən şizə həmişə baxıram cox təşəkür edirem aydın bir şəkildə anlatdığınız üçün əllərinizə sağlıq və uğurlar

[@hilalm.6016]

Bu güzel tarif ve detaylı anlatım için çok teşekkürler. Yaptım , çoook güzel oldu.

[@pd8803]

Gram ile ölçü verdiğiniz için teşekkürler! 😃😇 Hemen bu hafta deneyeceğim 😊

[@erhanaslan886]

Makaron tarifi bekliyoruz hocam :)

[@begulbozkurt2683]

Şimdi final bölümündeyim yok böyle bir kabarma ve lezzettttt🧿👌🏻

[@emreseker4067]

15 yaşında aşçı olmak çabalarında yürüyorum sizi izleyerek yeni tarifler öğreniyorum bazen yapıyorum. Profiterol yapışınıda bitiyorum 😅

[@begosbet]

Ayni ben bende 14 yasindayim yemek en buyuk hobim

[@emreseker4067]

@@begosbet benimde

[@zehra3048]

@@begosbet ben 12 yaşındayım ve 10 yaşımdan beri bu işlere ilgi duyuyorum özellikle tatlılara.Ama annem denememe malesef izin vermiyor yılda 1 doğum günümde kendi pastamı yaparım.

[@chefferhatbora]

Ooo burada muazzam bir geleceğin şefleri grubu oluşmuş 👍🏼👨🏻‍🍳 hepinizi tebrik ediyorum 👏🏼👏🏼👏🏼

[@emreseker4067]

@@chefferhatbora :)

[@Elif-ms3ro]

ferhat şefim sevginizi bol bol koyuyorsunuz başka açıklaması olamaz

[@chefferhatbora]

Sevgi şart 🙂💓👨🏻‍🍳

[@gnscndr4811]

Bugün annemle babamın evlilik yıldönümü. Annem ,babama kızıyor hediye almadı ve kutlamadı diye 😂 Bunu yapsa olay bitmişti 👍

[@sibelozunal3430]

Öncelikle elinize sağlık,. Ayrıca kaç video izledim hiç biri sizin gibi açıklamamış... Fırından çıkıp krema konmuş gibi yada her şey sıcakken konuyormuş gibi çekimler yapılmış. Anlatım şeklinizin açıklığı için de çok teşekkürler.

[@nisakasrga3958]

Anlatımsız tarifler daha çok izleniyor. Lütfen aynı videolar gelsin. Yormayan videolar olsun. Tek yemek programı olarak görüyorum. O yüzden abene oldum. 😊 Tşk.ler

[@eyupsadrituncer2313]

Sefim hayatimda yaptığım demiyorum, yedigim en kaliteli profiteroldu. Bu tadi ve kaliteyi tarif etmek imkansiz. Eger birilerini marifetlerini gostermek isteyen varsa bunu mutlaka yapmali kesinlikle kisiyi ust seviyeye tasiyan bir tarif. Olcuyle yaptim birebir tutuyor, kesinlikle yapilmali, yaptirilmali diyorum. Bunu yedikten sonra simdiye kadar yediklerimiz neydi diye sorgulatti. Fransa da en kaliteli pattiseriden alinmis gibi. Teşekkürler.

[@streetspiritden]

fazla yumurta koyuyor muydu?

[@havaunlu9855]

Tarıflerını cok begenıyorum ve cok net skılde anlatıyorsun ferhat daha fazla tarıf paylas lutven basarılar

[@kubra34000]

İzlemeden beğenildi bile☺️ yorum da atıldığına göre artık keyifle o mükemmel tarifinizi izleyebilirim Ferhat şefim 🙃

[@chefferhatbora]

Muazzamsınız, eksik olmayın. Teşekkürler 🌹🌹🙂🙏

[@buketbozat3214]

Sevgililer gunu icin bundan daha guzel bir hediye dusunemiyorum hem goze hem migdeye elinize emeginize saglik Ferhat bey tesekkurler sevgililer gununuz kutlu olsun sevdiginizle mutlu bir gun gecirmenizi dilerim

[@chefferhatbora]

Çok naziksiniz, teşekkürler 🙂🌹💓

[@HamurTvOfficial]

Ferat şefi televizyona ilk çıktıgindan beri izleyenlerdenim👍.O zamandan ilk defa gördugum tarifleri onda gördum😊.Eline emegine saglik şefim.

[@chefferhatbora]

Bunları duymak çok hoş, eksik olmayın 🙏teşekkürler 🙂🌹

[@firdevs6163]

Hergün bir sürü pasta tatlı hepside birbirinden güzel yapıyorsunuzda hiç görmüyormuş gibi tencerede kalan krema benim demeniz muhteşemdi yani 😃😃👍Ellerinize sağlık❤

[@chefferhatbora]

Tencere dibi kırmızı çizgim 😅😄

[@firdevs6163]

@@chefferhatbora 😃😃👍💙

[@nilgunengurlu7947]

Yine severek yaptiginiz her halinizden anlasiliyor.SEVGI=BASARI.

[@chefferhatbora]

🙏🙂🌹🍫

[@scorpio9192]

Belki 10 tane tarif denedim. Bir türlü istediğim pasta kremasini bulamadım şimdi sırada, sizin tarifi deneyeceğim. Umarım o iyi profiterol markalarınin( inci, beylerbeyi, manolya vb) kremasi gibi güzel olur .

[@heart1nacage]

nasıl oldu

[@JustLevelUp]

Denedim ve benim yaptığım bile güzel oldu.. Çok teşekkürlerr tarif için ❤

[@dilekaktan4543]

Ama yaaa.... O çikolatayı böyle döküyor ya üstüneee... Ben gittim o an. Böyle bambaşka bir zamana-boyuta ışınlandım!!! 🤦😍😍😍 Azıcık daha çikolata dökseymiş üstüne ya. Ben benimkini çikolatayla kaplardım muhtemelen 😂😂😂 hiç bir noktası görünmezdi.

[@chefferhatbora]

😄 size o zaman çikolatayı sınırsız dökme yetkisini verdim gitti 🤣👍🏼🍫🍫🍫

[@haticeozlemkoc6608]

Ferhat şef gerçekten başarılı ama Yasemin şef de böyle videolar çeksin lütfen

[@zeynepylmaz4823]

Ferhat şefim bitanesin çok seviliyorsun

[@chefferhatbora]

Karşılıklı 🙏 çok teşekkürler 🙂🌹

[@fatmaazman5071]

Ellerinize sağlık çok güzel oldu 😊👏👏👏

[@chefferhatbora]

Çok teşekkürler 🙏🙂🌹

[@MBAKERY92]

o torbalarında en uygunu mesela o an yoksa evde yumurta koyduğumuz torbaların temizlerinden olabilir bakkal amcalar falan verirya ondan - duylarıda yoksa yada belki pahalı gelebilir diye fanta alın 2.5 litrelik sonra o fantanın tabi düz olan şişelerden almak lazım duy boyutunda kesip bantlayın ve istediğiniz şekli verin alın size duy6 liraya orantılı keserseniz 10 taneye kadar duy yapabilirsiniz.

[@chefferhatbora]

Şahane öneri , teşekkürler 👍🏼👏🏼🙂

[@Chi-for-4]

Yine güzel bilgileriniz ve tarifiniz için çok teşekkür ederim.

[@aysecayr8914]

Ellerine sağlık güzel oğlum çok güzel olmuşa benziyor yapacağım inşallah perhizi bozacağım bir kereligine inşallah yaparım basarilarinizin devamını diliyorum

[@serrandemiryurek4816]

Bitter çikolata mümkünse ne marka kullandığınızı yazarmısınız Elinize sağlık çok güzel olduğu net... Kakuo oranı ne kadar ?

[@rickrick1176]

hamurum kuymak hamuru gibi oldu 😂 artık olmayan sevgilimle profiterol yerine kuymak yiyecegiz

[@jhsnglcn]

denedik, çok güzel oldu, teşekkür ederiz. Gram ölçülerini kullanarak yaptık, tam da videodaki gibi oldu. Ama un 135 gr un 1 su bardağından biraz daha fazla geliyor, sanırım undaki bardak ölçünüz yanlış olmuş, bilemedim :) Bardak ölçüsüyle yapsak muhtemelen tutturamazdık :( Çikolata sosunu da yemek.com'daki başka bir profiterol tarifinden aldık, 200ml krema içine 200 gr kadar bitter çikolata eriterek :)

[@ismailtekkeli4544]

merhabalar, choux hamurum ufak boy yumurtalı ramazan pidesi gibi oldu ama birdaha deneyeceğim emeğinize sağlık, yapmışımdır biyerde hata :)

[@kbroz105]

3minnakla uğraşılacak bi tarif değil naptın be şef canımız çekti 😄🥴 ellerinize sağlık

[@chefferhatbora]

Çok teşekkür ederim 🙏 size de kolay gelsin, minnaklar büyüyünce okuldayken yaparsınız belki 🙂🌹

[@kbroz105]

@@chefferhatbora 🌷 inşaAllah. Bu arada kızım hâlâ komik saçlı amca diyo size şefim bilginizr 😄

[@Homeandlifee]

Denedim çok lezzetli oldu teşekkürler

[@selimetemel223]

Harika bir tarif tesekkurler❤❤

[@elifcan1506]

1 yumurta 1 ya da 2 yumurta sarısı ile krema yine güzel olur mu şefim :) ?

[@gula3722]

Harikasiniz Ferhat şefim ellerinize emeğinize sağlik muhtesemmm👏👏👏👏🧡💞💞💞👏👏👏👏👏👏🧿🧿

[@mervis26]

Basligi yeter💕

[@Tamara-pz1pk]

Oy oy oyyy bu ne????? Ellerine sağlık Şefim. Kralsıııınnn💞💓❣️💝🤩

[@mssrain941]

Çok güzel ama yapmaya üşendim gelecekteki sevgilime sesleniyorum bana profiterol yap

[@minesark7566]

Elinize saglik.Tariflerinizi cok begeniyorum.

[@chefferhatbora]

Çok teşekkürler 🙂🌹

[@ny6351]

Reklam anlayışınızı çok sevdim 👍 başka kanallar gibi aslında yapacağı tarifte hiç gerekmeyen mutfak malzemesini " olmazsa olmaz "gibi göstermiyorsunuz😉

[@tarikerenatalay]

sütaşın reklamını nasıl yapsınlar ki başka :D

[@zehranergis5381]

Ellerinize sağlık😊😊

[@gula3722]

Cok guzel olmus muhtesemsiniz Ferhat şefim ellerinize sağlik Yemek.com en guzel yemek kanali❤Cok guzel ve becerikli isini cok iyi bilen şeflerin olduğu bir kanal Ferhat şefimizide Yasemin şefimizide diyer şeflerimizde cook seviyoruz👏👏👏👏👏👏👏💞💞💞💞💞🧿🧿🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷💜💜💜🧡🧡💕💕💕💕

[@chefferhatbora]

Çok naziksiniz, teşekkürler 🙏🙂🌹🌹

[@cnbzkrtt]

Şefim hamura koyduğunuz tereyağının gramında hata olma ihtimali var mı? Sanki tartı üstünde bıraktığınız parça 115 gram, içine koyulan 135 gramdı. Bu arada ellerinize sağlık, harika görünüyor gerçekten.

[@chefferhatbora]

Güzel gözlem ama paket 200 g. 😅😄 115 doğrudur 👍🏼

[@cnbzkrtt]

@@chefferhatbora tamam o zaman 😅 250lik diye varsaymıştım. Tekrardan elinize sağlık ayrıca birebir ölçüler için de ayriyetten teşekkürler

[@zeyneperden6043]

Çok güzel duruyor ellerinize sağlık 💖

[@chefferhatbora]

Çok teşekkürler 🙏🙂🌹

[@gulsengul8815]

yalnız tereyağ kestiğini attın ölçtüğünü değil , mantıken 250 gr tereyağda büyük parçayı koyduğunuza göre ,125 den fazla koymuş olmanız gerekiyor kalan parça 115 ise eklediğiniz 135 gr diye düşünüyorum

[@aaa.258]

Ferhat sef bu eserinde hayatim sevgililer gununde profiterol istiyorum bak video da cektim senin icin diyor

[@umutb5734]

Gitti bir asgari ucret abi gecelim biz bunu

[@beyza-hw3hr]

Abartma istersen Bogdan

[@gokkusagsakini5656]

Yakışıklı şefim merhabalar 🥰 siz ve sizin nezdinizde herkese bir sorum var.75 ve sonrası doğanlar bilir dikdörtgen şekilde satılan karbonatlı şekerli bir poğaça mi kurabiye mi desem bi hamur işi satılırdı çok severek yerdik , tarifini görselini hiç bir yerde bulamıyorum , aşeriyorum da ona 😌 bilen varsa tarifini yazıversin bi zahmet ...

[@Beril181]

İnanılmaz güzel oldu yaptım sadece şekeri az geldi

[@yemekcom]

Ellerinize sağlık!

[@belizerdal719]

Şeflerinize hastayım ya ♥️♥️♥️♥️

[@busradal6010]

Akşama masterchefte profiterol yapacaklar ben de şimdiden yapmaya geldim akşam canım çeker yoksa

[@aysegulgunaydn3075]

Kenarda kalanlar bizimdir😄

[@gizemertugrul6838]

Ferhat şef çok tatlı 🥰

[@seminaydogan6255]

Allahım sana geliyorum ne güzel oldu ya

[@chefferhatbora]

🙏🙂🌹

[@piyanogunlugu3670]

lütfen daha çok ysrışma çekin

[@gozluklusirin]

Gramların yanına mutfak malzemeleriyle olan ölçülerini de yazar mısınız? Lütfen.

[@mehmetcinareren3650]

Daha çok Ferhat şef gelin

[@eminekumantas9943]

Maasaallah

[@ahmetyasinyildirim2979]

Ferhat abi candır gerisi heyecandırrr❤️❤️❤️❤️❤️

[@beyzanurbayrak3842]

Daha yemeden ıhh ıhh yapması peki

[@zehra3048]

2.Müthiş❤

[@sergenubret2440]

Yumurta sürmeyi unutsak ne olur şef profitorrlleri fırına vermeden önce:))

[@elifsugokcen891]

Kızarmaz

[@mrahov0356]

Merhaba bal sevmiyorum eklemesem olurmu acaba 😢

[@cilemasleren5099]

Şefim nişasta yoksa yerine un koyabilir miyizz?🎉

[@nilgunhalac6204]

gram ölçüsü vermeniz çok güzel. teşekkürler

[@hdhxhdhhd617]

Ferhat hocam hamuru fırında çok güzel kabardı kendi kendine çöktü nereye dikkat etmeliyim

[@fatihates6065]

Abi şunun yanına birde alta güzel bir balkabağı sosu tarifi gitmez mi

[@gulsenaydn7495]

Merhaba tarifler anlatim harika bir sorum olacaktı fırını önceden isittinizmi merak ediyorum tesekkurler

[@yemekcom]

mutlaka ısıtıyoruz 👌🏻

[@BS-fp8ds]

Teşekkürler SÜTAŞ 😉😏

[@azadeamankizi5279]

Ellerine sağlık kardeşim sızın yaptıklarınız cok güzel 👍 halıka

[@chefferhatbora]

Çok teşekkür ederim 🙂🙏🌹

[@esrabekmezci8271]

Yumurta kokusunu nasıl bastırabiliriz 8 yumurta biraz fazla geldide 🤔

[@chefferhatbora]

Hassasiyet derecenizi bilmiyorum ama aslında ortada rahatsız edecek boyutta bir koku yok. Dilerseniz siz hamura da vanilya ekleyebilir hatta kremadaki miktarı iki katına çıkarabilirsiniz 👍🏼👨🏻‍🍳🍫

[@gulsenaydn7495]

Haaaarika harika

[@ablabenekkarayanik5417]

Emeğinize sağlık Isten yorgun argın geliyorsun canın istiyor ama yorgunsun Şöyle yapıp dondurucuda cikolata ve krema hariç saklama durumu varmı yada nasıl muhafaza etmeli tatlı krizlerinde yemek için

[@ablabenekkarayanik5417]

Acele ederek yazmışım zaten söylemişsiniz

[@melikenurates3028]

Bunu Ben de yerim sjjdskkd eline saglik sefim🌠

[@chefferhatbora]

Yenmez mi 😅 teşekkürler 🍫🙂🌹

[@mustafahaktanyazc7243]

Bir gün inşallah sizin gibi bir chef olabilirim

[@chefferhatbora]

Siz istedikten sonra her şey mümkün 👍🏼🙂👨🏻‍🍳

[@mustafahaktanyazc7243]

@@chefferhatbora biliyorum çok teşekkür ederim

[@minosabla5292]

Ispanyol tatlisi churros yapilisina benziyor biraz.sefim dünya mutfagindan yemekler yaparmisiniz.ben kizimla amerikali youtuber joshua weismann tariflerinide yapiyoruz churros tarfini ondan yaptik.

[@gunelbabayeva7613]

Çox dadlı idi. Çox təşəkkürlər❤️🤩. Azərbaycandan salamlar🥰

[@mervegulyurduseven]

Yaşasın reklam almışız 🥰 ben almışım kadar seviniyorum ellerinize sağlık 🤗🤗 lakin suya gram yazmak nedir yemekkomcum 😂😂

[@chefferhatbora]

Desteğiniz için teşekkürler 🙏🙂 suya gelirsek tartı varken çizgilerle uğraşmayın diye daha pratik bir yöntemle ölçüyü belirttim 😄🌹

[@begulbozkurt2683]

Peki bu ölçüden kaç tane çıkar şefim?Elinize sağlık yutkunmakta rekor kırdım..

[@johnone1870]

Ben yaptım bir tatlı kaşığı ile 28 tane falan çıkabiliyor

[@begulbozkurt2683]

@@johnone1870 teşekkür ederim

[@johnone1870]

@@begulbozkurt2683 Rica ederim

[@camdansaat4896]

Çok tatlıı

[@fatmabetul9965]

Şefim profiteroller piştikten sonra fırından hemen mi çıkartıyoruz yoksa biraz bekleyip mi çıkartıyoruz

[@yemekcom]

Hemen çıkartabilirsiniz.

[@EvrenMercan]

Neden hep bitter çikolata kullanılıyor, sütlü çikolata olmuyor mu

[@aysegulthemom]

İki tepsi aynı anda pişer mi? Ne zaman tepsiler değiştirilir

[@Trabzonekmegi]

Şefim siz çok güzel yaptınız ama ben iflah olmaz bir üşengeç olduğumdan dolayı gidip hazırını alıp ben yaptım diyeceğim elinize sağlık 😂

[@chefferhatbora]

🤷‍♂️😅😄👍🏼

[@rabiakarademir6223]

Merhaba şefim kremayı sıkma torbasında bi gece buzdolabında bekletsek olur mu ?

[@yemekcom]

Sıkma torbasının içerisinde 1 gece bekleyen krema katılaşabilir, tavsiye etmeyiz Rabia 😊

[@hilalyldz9817]

Daha önce profiterol yaptım hamuru aynı yaptık ama profiterollerin üzerine neden tekrar yumurta sarısı sürdünüz

[@Zeynep-ze]

evet bu cevaplanması gereken bir soru

[@ruveyhakaragoz7457]

Bana garip gelmedi poğaçalara falan da sürülüyor sonuçta kızarsın diye 😅😅

[@chefferhatbora]

Yumurta sarısı pişerken renk vermekle beraber iyi de bir çıtır katman yapıyor. Böylelikle profiterol oda sıcaklığına gelince alt kısmı yumuşasa bile üst kısım hafif sert ve şekilli oluyor 👍🏼👨🏻‍🍳🙂

[@hilalyldz9817]

@@chefferhatbora cevap için teşekkür ederim mutlaka ben de deniyeceğim :)

[@rumeysaakkus3963]

Siviyag ile de olur mu acaba, deneyem var mı

[@ceylinistur8718]

Lütfen her tariflerinizde gram yazmayı unutmayın! Elinize sağlık

[@ceydak.1212]

benim bir sorum var. Bu un tadı ve tereyağı tadı çok geliyor böyle tariflerde acaba ben mi yanlış yapıyorum ondan mı öyle oluyor?

[@chefferhatbora]

Tereyağı tadı gelmesi istenen bir durum lakin un tadı geliyorsa ilk pişirmede biraz daha ocakta işleme devam etmenizde fayda var. 👍🏼👨🏻‍🍳🌹

[@bulendsahin5532]

Şefim 5 inci denemem hiç kabarmıyor koyduğum gibi kaliyor

[@avros008]

Supersiniz

[@chefferhatbora]

👍🏼🙂

[@ferityilmaz5663]

Çikolata sosunun tadı ve dokusu pastane(profiterolcu) gibi olmuyor. Onların ki daha koyu bir kıvamda oluyor ve tadı farklı oluyor. Onlar nasıl yapıyorlar?

[@chefferhatbora]

Mısır şurubu ile yapıldığından koyu ve akıcı oluyorlar... bir çoğunda çikolata bile yok diyebilirim...yağ,kakao ve şurup malesef...

[@greennightcat]

Bu takipçiler yeni "kaça olsa yersin" bölümü nerede kaldı diye niye baskı yapmıyor :( Aynı videoları izleyip duruyorum lüüfen yeni video ekleyiniz efenim 🙏🏼