진짜 공감 셰프들이 하는거랑 요리 좀 한다는 사람이 하는거랑 차이가 어마어마한거 같아요...리스펙이 생기는 부분ㅠㅠ
@영출-j2y Жыл бұрын
설명도 훨씬 쉽고 간단..
@최익현-k9b6 ай бұрын
레오강 쉐프님은 양식 기본기가 어느 쉐프들보다 넘사벽입니다 닭 손질하는거보시면 답나와요 예전 요리채널 우리나라 유명 쉐프들나와서 닭잡는거보면 레오쉐프님과 클라스차이가 있다는게눈에 보입니다
@김이박-v7q5 ай бұрын
@@최익현-k9b닭 손질은 별 것도 아닙니다 ㅋㅋㅋ 어린 나이에 외국 건너가서 미슐랭 3스타 셰프한테 맨땅에 헤딩 박으면서 배우신 분인데... 닭 손질같은 겉으로 보이는 것도 있지만 더 중요한 건 각 재료의 특성과 그 조화에 대한 깊은 이해도입니다. 그게 넘사예요 강레오씨가
@Davidk53644 ай бұрын
간단한 재료로 이런 퀄리티를 내네… 진짜 프로는 다르다
@곧이유없는반항3 жыл бұрын
주방담당하는 사람이 주방이 기름으로 난리나는게 싫은 게으름의 일인자에다가 고기를 싫어해서 10킬로 있는 감자를 소진해야할 요즘이기에 감자그라탕이 궁금하여 들어왔다가 채끝 저렇게 구워주면 난리부르스할 육류파들의 댄스가 눈앞에 스윽 .. 큰 마음먹고 언제가 가을 끝무릎에 채끝 한번 구워볼께요..고맙습니다.
@김태우-q6v7b3 жыл бұрын
곁들여진 쿠키영상이 너무 기대되네요 ㅋㅋㅋㅋ
@barzacfsummerhate9014 ай бұрын
요리도 그렇지만 과정에 대한 설명 자체가 군더더기 없고 듣는사람이 이해가 잘되서 좋음
@진수-n3l3 жыл бұрын
여러분 모두 믿고 보잖아요? 일단 좋아요 박고! 시작합시다!
@김호영-f7o3 жыл бұрын
와 드디어 두 분이 같이 나오시는군요ㅋㅋㅋㅋ미쳤다!!! 여지껏 봤던 어떤 쿠키(마블 영화 포함)보다 소름돋네요ㄷㄷㄷ
@cooking523 жыл бұрын
마...ㅂㅡㄹ???... 아이고 🙇♂️🙇🏻♀️🙇
@이영희-v3m3l3 жыл бұрын
굽는거 너무 너무 잘 배웠어요. 감사 합니다.
@전신행-k9j3 жыл бұрын
최강록형님과 드디어 꼴라보!!!!! 이순간만을 기다렸어요!!!!!!
@LEESUNGMlN3 жыл бұрын
레오형님 대충하시는것같은데도 폼이랑 각이 살아있습니다 정말 요리계의 근본이자 얼티메이트 이십니다 항상 응원하겟읍니다
@cooking523 жыл бұрын
좋은 말씀 감사합니다!
@물안개-h8m3 жыл бұрын
이제까지 거꾸로 했네요 버터먼저 했는데 오늘도 많이 배우네요 항상 감사합니다
@호옹이-r3j3 жыл бұрын
와 디테일한 꿀팁! 갠적으로는 감자절이기, 스테이크 글레이즈 시키는거 얻어갑니다.
@송지훈-x5y3 жыл бұрын
역시 스테이크 영상도 기대를 저버리시지 않네요 ㅎㅎ 다른 유튜브에도 스테이크 영상이 정말 수도없이 많지만, 디테일한 설명, 깊이있는 요리지식은 역시 넘사벽!! 보다보면 팬이 될수밖에 없습니다~~
@oasis88683 жыл бұрын
와 진짜 맛있겠다..... 강레오 갬성 넘 좋습니다...올리브채널시절느낌쓰...
@justinkim98843 жыл бұрын
아침부터 못참겠다!!!!
@woosi14343 жыл бұрын
진짜 매번 볼때마다 재료관련 이야기 해줄때 너무 좋아요 ㅋㅋ 거기에 쿠키... 기대가 됩니다.
어제 저녁으로 먹는 부드러운 크레미함&씹히는 맛이 있는 감자 그라탕. 집에서 기르는 타임&로즈마리 한줄기씩 희생시키며 ~ 채끝 스테이크는 멋있어요 ~ㅋ 넛맥 자주사용할거같아요 . 최강록 쉐프님 저번주 금요일에 136길 육미 솥밥&덮밥 먹고 왔는데 ~육미갈때마다 웨이팅 있어서 이젠 더플디가서 밀페유 외에 테이크아웃 당연코스 ~저희들만 그런게 아니더라고요 .더플디에서 본손님 육미에서 보고 눈인사했어요 ~
@luigili53833 жыл бұрын
최강록이다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@sungokkim88553 жыл бұрын
정말 많은 스테이크 굽는 법을 봤는데 최고네요 무심한듯 디테이한 설명하며 재료들어가는 타이밍 이유 댓글을 처음으로 달아 보네요
@러셀리3 жыл бұрын
원리를 설명해주시니 넘모좋아요 감사합니다
@_purplejigglypuff3 жыл бұрын
최고의 쿠킹 영상에 이은 최고의 쿠키 영상
@윤지유-y6v3 жыл бұрын
Wow!! 오늘도 엄지척입니다👍
@수호신-b1s3 жыл бұрын
내가 좋아하는 강레오 요리사님! 채널 없는 줄 알았는데 오늘 인연이 닿네요. 구독합니다!!^^* 06:57 이게 스테이크다!!
@Vbyun3 жыл бұрын
크~~~감자부시기 너무 멋짐 폭팔
@Leecy63113 жыл бұрын
그라탕 복잡하게 생각했는데 간편한데요 감자역사👍👍👍
@김용훈-m8x3 жыл бұрын
스테이크를 먹을 때 항상 곁들여 먹는 거나 특히 소스가 애매했는 데 이렇게 쉽게 구할 수 있는 오렌지 쥬스를 사용하여 소스를 만드는 방법이나 감자 그라탕을 스테이크와 함께 곁들이는 방법은 너무 좋은 것 같습니다~~^^ 타임 빼고는 있는 재료들이라서 오후에 맛있게 해먹겠습니다~ 최강록 형님도 나오네요 ㅠ 기대하겠습니다 ~~
@KS-xl2iw3 жыл бұрын
와 최강록
@소령-v7m2 жыл бұрын
바로 구독이다. 클라스의 차이... 따라 해 보면 알 수 있음. 쉐프님 건강하세요.
@쉑tv Жыл бұрын
캠핑 가서 내마음대로_숯불에서 고기를 구워 먹다가? 이제 구체적 개념을 생각하고, 고기를 구워야 겠다는 생각이 들었습니다. 알찬_요리/레시피 많이 배우고 갑니다. 감사합니다.
@Springinme_cake3 жыл бұрын
주말이니 쉐프님 스태이크 보고 한번 따라해 보겠습니당~~이렇게 잘 설명해 주시니 요리하고 싶어져요~ 늘 잘 보고 있습니다~~
@우우우린-q8d3 жыл бұрын
맙소사.. 드디어 최강록 등판..
@홀짝-d8q4 ай бұрын
누가 강레오를 의심하리 실력파 셰프인건 확실한듯
@이병목-n2f3 жыл бұрын
스테이크 강의 중 최곱니다^^
@최홍일-q6d3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ 쿠키 미쳤네요. 다음영상 어떻게 기다려
@hungryted2 жыл бұрын
진짜 스테이크 맛있게 잘구우려고 유튜브 다봤지만 레오형님이 젤 잘가르쳐 주시고 결과물도 좋네요ㅎ 역시 마셰코 심사위원님!
@alicejk18313 жыл бұрын
이유를 이야기해주시니 초짜가 이해하기 쉽고 얼굴도 잘생겨보이심~~
@선아이-w7v3 жыл бұрын
능력자 요리사가 쉽게 설명하고 쉽게풀어 쉽게 요리하니까 우리도 그거보고 금방 될거같음 하지만 현실은 우당탕탕 쿵탕탕~ 허둥지둥 아둥바둥~ 그래도 이 강요리사님 좋아 구독하고 감~
@cooking523 жыл бұрын
감사합니다 자주 오세요~
@user-whitedoong3 жыл бұрын
드디어!!! 꼴라보~~ 대박입니다~~^^
@김이박최-b5o3 жыл бұрын
아니 드디어 최강록님과의 콜라보.. 야릴레오 나오는 건가요?
@이영건-q3e3 жыл бұрын
점점 더 유튜브가 편해지시는 느낌~ 맨날 고기를 가지고 먹고 살면서도, 이렇게 제가 무식한가 하는 생각이 드네요. 방송 넘 잘보고 있고~ 감자의 역사도 알려주시니 꿀팁은 꽁짜 ㅋ 집에 마침 2+ 채끝 있는데, 바로 해볼 생각입니다. 요즘 키토제닉 중인데, 혹시 키토식으로 한다면, 어떤 지방으로 하면 좋을까요? 그리고 감자 대신 키토제닉 할 그라탕은 없을까요? 그리고 에어프라이어는 소리가 안나는데도 성능이 좋은 것이 있나요? 상업적이지 않은 범위에서, 추천좀 부탁해요. 어떤걸 골라야 하는지~
@soda__soda3 жыл бұрын
시크하면서 샤이한 레오솊님 ^^ 심플하게 알려주시는 레시피들 종종 써먹고있어욤 감사하니당♡♡♡
@징-t7n3 жыл бұрын
얼핏 손목을 보니 태그호이어 모나코 모델 착용하신거같네요! 마지막 쿠키영상에서도 차고계신거 보니 애정하시는 모델같습니다 멋진쉐프님이 차고계시니 시계도 더욱더 빛나네요 영상 잘봤습니다!!
@Black_kong3 жыл бұрын
지난 수요일에 강남역에서 우연히 들어간 식당이 강레오 쉐프님이 오픈하신 식당이었어욥! ㅎㅎ 등심 익었냐고 물어보니까 구워주셔서 세상 맛있는 꼬기 먹고왔네요😍
@펭-u4j3 жыл бұрын
강록레오 쿠키에 마음이 녹네오 ㅠㅠㅠ
@bangsan11532 ай бұрын
하는것과 전달하는건 다른건데 둘다가지고있음. 깨우친자 같은 느낌❤
@노호연-h6v3 жыл бұрын
드디어 전설과의 만남인가ㅋㅋㅋㅋ
@완두콩-k9n3 жыл бұрын
깨알같은 요리팁 너무 감사합니다!
@larwin91743 жыл бұрын
와 최강록 !
@kjsboy53 жыл бұрын
진짜 많이 배워갑니다. 탑셰프님이라 진짜 다르시네요...
@cooking523 жыл бұрын
감사해요~ 다른 영상들도 봐주세욜💚
@이재윤-d1j6 ай бұрын
요리 진짜 잘하심 셰프들중에서도 탑티어
@wlee32313 жыл бұрын
너무 좋아요 제가 하고싶은데로 요리가 나오니까 좋아요 ^ ^
@비머니-w6q3 жыл бұрын
아 진짜 침 줄줄.... ㅋㅋㅋㅋ 너무 맛있어 보여요
@happyddunbbang3 жыл бұрын
하아..두분 조합 목빠지게 기다렸습니다 너무 좋아요 ♥️
@소망나무-r3g3 жыл бұрын
여윽시 배우신 분. 👍 요리도 좋은데 쉐프님 설명 들으러 와요. 영상과 설명이 최고 찐 이여요
@ncy2313 жыл бұрын
다른 요리하는 유튜버들 많이봤지만 강레로는 느낌이 음식점에서 일하는데 사장이나 높은 상급자가와서 시범보여주면서 교육시켜쥬는 느낌이네 ㅋㅋㅋㅋ친절하면서도 위엄있고 뚝딱뚝딱하는 느낌
@안기범-s2r3 жыл бұрын
행님 짱
@한글로리아-t9t3 жыл бұрын
요리하는 손이 예술이다.당장 넛멕 주문하고 감자우유그라탕을 그려본다.^^
@yec43443 жыл бұрын
강레오 진짜... 넘 멋있다. 최강록도 챙겨주고. 둘을 한 화면에 함께 볼 수 있다니. 요리할래오 흥해라♥️🙌🏻♥️🙌🏻♥️🙌🏻♥️
@mommummei5 ай бұрын
엄청 쉬워보인다 -> 고인물이 하는 것😅
@chamomile20243 жыл бұрын
최강레오 ㄷㄷ
@kki-yooooo-ot3 жыл бұрын
토시살스테이크편이 참유익햇습니다 통으로썰다가 펼치면서써는거보고 구워먹으니 더좋앗어요
@alla.u-c7u3 жыл бұрын
최고♡
@Claire-gy6xf3 жыл бұрын
와.. 진짜 대박쓰다… 👍
@하얌-g4b3 жыл бұрын
와우~~유튜브하시는줄 몰랐어요..잘보고 갑니당^^
@danbilee85843 жыл бұрын
항상 스테이크 가니쉬를 메쉬드포테이토를 곁들이다 보니 ,식감을 살려줄 당근같은 가니쉬를 따로 구웠어야 했는데 ,, ㅎㅎ 알려주신 감자그라탕을 하면 두가지를 쥰비할 필요가 없겠어요 !! 감자의부드러움과 식감까지 !!ㅎㅎ 오늘도 또 배워갑니다 ~~
@09tgfl81 Жыл бұрын
여태껏 스테이크 구울때 버터부터 넣었는데......나중에 넣어야되는군요 감사합니다
@박정원-b4f Жыл бұрын
자세한 설명이 도움 많이 됩니다. 최고!
@jkl1313133 жыл бұрын
근데 혹시 왜 백후추만 쓰시는지 여쭤봐도되나요? 흑후추와의 차이점이 맛에서도 나는건지 아님 색 때문인건지 궁금해요🙄🙄
@donjule3 жыл бұрын
최강록님 나올줄 상상도 못했네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@거나아무-n6q3 жыл бұрын
강레오 너무 좋아
@riverjimmy54703 ай бұрын
세프님하고싶은거 다 하세요 ~~~~~
@sinimariakim50213 жыл бұрын
월욜에 고기 사러 가야 겠어요. 맛있겠고 멋있어요
@김정호-p3h4 ай бұрын
이게 even하게 익은 스테이크군요
@happyddunbbang3 жыл бұрын
Q. 마셰코 이후로 최강록님과 꾸준한 만남이 이어져 온건지, 이번에 연락이 닿은것인지? Q. 강레오님이 생각하는 최강록요리 원탑 등등 궁금한 것 투성이네요 두분 QnA 해주세요 😍
@tmslrtm13 жыл бұрын
고기 구울 때 불의 쎄기를 어떻게 해야 할지 감이 안 잡히는데 그런 것도 포인트로 알려 주시면 더 좋을 거 같아요! (가정에서 먹을 때 불을 가장쎈불로만 하면 되는 건지 아니면 계속 조절을 해야하는 건지 등)
@늘보-l6n3 жыл бұрын
천재레오
@sharksking8925 ай бұрын
푸하하! 이거 아주 배 터지고 재미도 빵빵@@ 웃겨서 배꼽잡는 진귀한 유투부 티브이네요~!! 푸하하!!*^^*
@Fingers_2 жыл бұрын
스텍끼 비쥬얼 아~~~♡♡♡♡♡ 요리의 급이 다르네요
@헤드페트롤 Жыл бұрын
처음엔 레스팅한 고기옆에 아무것도 없었는데 나중엔 익은 타임같은게 있네요? 플레이팅할때 고기위에도 올리시고 기름에 익어있는거같은데 타임을 추가로 볶아서 올리신건가요???
@Junylung1223aa3 жыл бұрын
우앙.. 정말 완벽한 미디움이네요
@ruchia19913 ай бұрын
정말 말씀도 잘하시고 1타강사
@아이유인나-f3w3 жыл бұрын
재작년에 부채살과 오렌지 껍질로 소스만들어 주셨을때도 맛있었는데 반얀트리에서 그때 생각나네요 ㅋㅋ