Рет қаралды 102,729
입에서 살살 녹는 연어덮밥을 만들었어요~ 연어 꽃이 활짝 피었네요~
▼▽▼▽구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^▼▽▼▽
더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해주세요♥
* cooking ASMR 볼륨 (volume) UP!UP! *
보다 더 생생한 소리를 청취하시려면 이어폰을 착용해주세요.
To listen to the sound more vivid, Please wear earphones.
연어덮밥을 만들어 먹었어요!
코스트코 갔다가 연어를 샀는데 이렇게 큰 연어는 처음 사봤네요 ㅎㅎ
어제 저녁부터 연어 먹을 생각에 기분이 ✦‿✦
먹을 때 편하게 먹기 위해 연어 하나하나에 와사비를 조금씩 미리 묻혀서 밥위에 올리니 정말 좋더라구요~
정말 맛있게, 기분좋게 한끼 먹었네요~
-----------------------------------------------------------------
▶재료/Ingredients
연어 Salmon
양파 Onion
무순 Radish sprout
와사비 Wasabi
간장 5Ts Soy sauce
맛술 4Ts Cooking wine
물 3Ts Water
올리고당 2Ts Oligosaccharide
▶레시피
1. 양파를 얇게 채썰어 1/2은 차가운 물에 담궈 아린맛을 제거한다,
2. 냄비에 간장+맛술+물+올리고당+남은 양파 1/2을 넣고 살짝 졸인다.
3. 연어를 슬라이스 한다.
4. 그릇에 밥을 담고 소스와 아린맛을 제거한 양파를 올린다.
5. 연어에 와사비를 조금 묻히고 반으로 접어 그릇에 올린다.
6. 무순을 올린다.
----------------------------------------------------------------
시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~