진간장 미림 청주 각1 국간장0.5 연어를 썰어서 3~5분 담궜다가 꺼낸다. 뜨거운 밥에 와사비 쯔케 올려서 먹는다. 냉수에 레몬즙 넣어서 손을 적신다. 연어를 썬다. 단촛물:다시마1장 식초4 설탕2 소금1수저 레몬즙을 넣고 녹인다. 갓지은 밥2공기에 소주잔1잔의 단촛물 넣고 칼로 자르듯이 섞고 부채로 한 김 날린다.
@홍밥러5 жыл бұрын
6:07 씬스틸러ㅋㅋㅋㅋㅋ 넘귀여워용
@후아유-w9o5 жыл бұрын
가족이 화기애애해서 보기 좋네요
@wodqod5 жыл бұрын
진짜 제일 좋아하는 채널ㅋㅋㅋ알게 되는 것도 많고 먹방보다 더 대리만족 큼ㅋㅋ
@818joe Жыл бұрын
따님이 애교가 많네유ㅋㅋ 내일은 연어초밥맹그러 먹어야겠네요
@tongue0074 ай бұрын
🍣 와씨 미치겠다...오후에 초밥 만드는데 많은 도움이 됐어요 🍣
@연구리-d6e2 жыл бұрын
선생님 가족은 얼마나 행복하실까요?
@dpffpself4 жыл бұрын
아 진짜 이 채널 너무 좋아요...알고리즘이 추천해준것중에 만족도 최상...
@Asdf123295 жыл бұрын
오늘 영상팁 갓지은 초밥은 사람체온 락교는 염교 쪽파 귀여운 애기
@mentalstealer5 жыл бұрын
말하는 것도 바르고 진짜 넘넘 이뻐요
@Kiiiiiiira20233 жыл бұрын
애기 너무 귀겨워요!
@박쇼5 жыл бұрын
다이소나 인터넷에서 파는 초밥틀을 이용하시면 조금더 쉽게 만들수 있습니다ㅎㅎ 귀찮으면 드신데로 수저에 올려먹는게 젤편하죠~~따님은 벌써 고소힐맛을 아네요ㅎㅎ
한번 더 먹으려면 붙어있어야해ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ애기 넘 귀여워요...💕연어는 어디서 구매하는게 좋은가요?
@kimjimintv5 жыл бұрын
이 연어처럼 인어교주해적단 쇼핑몰도 있고, 양은 좀 많지만 코스트코 연어도 괜찮아요. ^^
@lwx1wrxwa6 ай бұрын
4년전 영상이 떠서 봤네요. 저아기 많이 컷겠어요.
@cds39634 жыл бұрын
ㅋㅋ초대리 만들때 아내한테 이대로 만들어줫더니 너무 맛잇어해서 애용하고잇어요!!!! 감사합니다!!
@qlrhfemdtla15 жыл бұрын
가락시장이나 노량진가서 회 사와서 저렇게 초대리로 밥해서 직접 초밥 싸먹는게 더 맛있어서 자주 그렇게 먹어요 초밥집 생선들은 좋은 곳이 아니라면 신선하지도 않고, 숙성도 이상해서 맛이 구린 경우가간혹있잖아요 ㅎ
@lamii834 жыл бұрын
귀찮아서 집에서 먹을때는 회로만 먹는데요, 여기나와있는 쯔케만 해먹어봤는데 간단하면서도 너무 맛있네요. 앞으로 쯔케만 해먹을거같아요
@meo-ru51925 жыл бұрын
넘 맛있겠어용
@sarangkoo11 ай бұрын
다시마1장 /식초4 /설탕2 /소금1
@실눈으로야리기5 жыл бұрын
영화평론가 이동진 느낌 나시는 듯 ㅋㅋㅋ 영상 잘 보고 잇습니다 붸리 귣
@김성필-j4w4 жыл бұрын
연어...진짜 좋아하는데....
@이섬결-l5v2 ай бұрын
초밥은 연어를 소금에 숙성하지않아도 되나요?
@까비-f6t5 жыл бұрын
남편분 제밌으시네요 좋겠어요^^
@honeyha022 жыл бұрын
연어초밥은 그냥 생연어로 하나요? 숙성(소금발라 1시간, 레몬즙물에 30분)연어로 해도 되나요?
@DJ-qh1ds2 жыл бұрын
저도 알고싶어요. ㅋㅋ
@musicprk Жыл бұрын
식초는 무슨식초쓰는거죠? 환만인가용?
@user-po1w8er5 жыл бұрын
전 이상하게 연어초밥 연어 살라드를 정말 사랑하는데 연어 구이는 못먹겠더라구요.. 먹자마자 토함 ㅠ
@돼지뒤로치기5 жыл бұрын
연어초밥위에 살짝올린 소스좀 가르쳐주세요~^^
@돼지뒤로치기5 жыл бұрын
@@세정-v6d 바다포도 안보고넘어간거 딱들켰네요~ㅋㅋㅋ지금 구독해볼께요~^^
@smk707810 ай бұрын
재료도 올려주시면 감사하겠습니다
@리리룬3 жыл бұрын
초밥 만들어봤는데 진짜 대박...
@홍싹3 жыл бұрын
단촞물 계량 하실때 숟가락이 안보여여~~ㅎㅎ 소금을 1로하면 짜지않나요?
@eudougherty95384 жыл бұрын
코스코 연어를 회로먹을수있나요 아님 연어장 도 만들어도 문제 되지 않나요 꼭 알려주세요
@kimjimintv4 жыл бұрын
횟감용으로 나온 것이니 안심하고 드셔도 됩니다.^^
@hyekyounglee332 жыл бұрын
아... 요리프로가왜케 웃겨요 ㅋㅋㅋㅋ
@호유미-d8x3 жыл бұрын
훈제 연어로 하시는건가요?? 생연어는 고래기생충 있다던데
@kimjimintv3 жыл бұрын
생연어라도 양식은 고래회충이 없고요. 자연산 연어라도 내장을 안 빼고 죽은채 방치한 것만 위험합니다. 참고하십시요~
@sunnyoh72985 жыл бұрын
영상보다가 궁금한게 있어서요 ,제가 캐나다에 살고 있는데 여기선 법적으로 날생선등은 먹기전에 최소 영하 20도 이하에서 7일이상 냉동 과정을 거친 후에 먹을 수 있다고 하는데, 영상에서 보면 패키지에서 꺼내 바로 조리를 하시는 것 같아서요, 혹시 냉동과정은 영상전에 생략된 건가요?
@kimjimintv5 жыл бұрын
이건 냉동하지 않은 생연어입니다. 한국에서는 냉동 의무가 없어요.^^
@sunnyoh72985 жыл бұрын
@@kimjimintv 빠른 답변 감사드립니다 역시 그냥 생연어였군요 다른 영상 등 참고해봐도 다들 그냥 생연어를 사용하시더라구요 그렇다면 그냥 먹어도 괜찮은 것 같은데 말이죠 나라마다 규정이 다르군요 ㅜㅜ
@jojojo70802 жыл бұрын
남은 연어는 어떻게 보관해야 또 초밥감으로 쓸 수 있을까요?
@kimjimintv2 жыл бұрын
숙성시트지에 말아서 진공포장이 가장 좋지만, 준비가 안됐다면, 비닐랩으로 최대한 공기 안들어가게 꽁꽁 말아서 냉장보관입니다. 2~3일까지 보관 가능해요.