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현 우리나라 시국은 좋지 못해도,
그래도,
봄은 성큼 다가오고 있는데요 ^^
봄 하면 생각나는 식재료,
쑥을 넣은 쑥 스콘을 만들었어요.
쑥떡이며 쑥국이며
쑥을 넘나 좋아하는데
그래서인지 쑥 스콘도 손이 자주 가고 있어요
(참고로 쑥가루는 한살림에서도 판매합니다)
dry
중력분 300g
설탕 60g
쑥가루 30g
베이킹파우더 10g
소금 2g
wet
우유 130mL
계란 1개
버터 70g
Oven
170도 예열 후, 15분
music
Shattered paths
#하다앳홈#하다앳홈베이킹
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