Ankaradayım ankara gimattan aldım fiyatı her ay değişiyor şu an bi fikrim yok
@cumalialyuz72495 жыл бұрын
Fiyat ne kadar
@ferideilhan75182 ай бұрын
Çamlıdsğ süt ürünleri 220 lira dün aldık
@yusufaltnkaynak83732 ай бұрын
Suyu başta koymayın yorulursun. Önce yogur suyunu kendi birakir ondan sonra soğuk su ekleyin bi kaç kez. Hatta ilk suyunu bırakmaya yakın tuz eklerseniz işiniz biraz daha kolaylaşır. Ablanın yaptığı gibi ilk yogurmadan önce şu eklerseniz çok uzun süre yogurmaniz gerekir hem emekten hemde zamandan vaktinizi alir..
@yanlzkurt25212 жыл бұрын
Bir erkek olarak gerçekten ilk defa gördüm kremadan yapıldığını en kısa zamanda yaparım ben bu işi elimden uçan kuş kaçamaz Ellerin dert görmesin güzel ablacığım 💞🧿💞👈
@NadireCan445 ай бұрын
Ellerinize sağlık gercekten tere yagi kokusu ben yaptim sizden iyice ögenim sizin gibi profesyonel olamağim icin
@ruziyeatl79802 ай бұрын
Bakkalbaşoğlu Niğdemizin markası ürünleri çok taze temiz güvenilir süzme yoğurduda çok lezzetli
@metesteel3 ай бұрын
İşte becerikli bir kadın. Tebrik ederim
@yakuphanmetehan18692 жыл бұрын
Biz kremayı kovaya koyar suyu çıkana kadar yogururuz sonra suyunu ayırır soğuk suyun altına tutarız daha kolay olur
@servetsimarik Жыл бұрын
Emeğine sağlık teyzem ellerinden öperim..
@huseynhuseyn33372 жыл бұрын
Mən sizi Azərbaycanan izləyirəm abla .Çox təşəkkür edirəm video üçün 🥰🥰Əllərinizdən öpürəm😘😘🌺
@nejlacoskun35593 жыл бұрын
Ellerinize sağlık mus gibi oldu bende kendim sütun kaymağını alıp buzlukda biriktiriyorum aynı yöntemle bende yapıyorum hatta bu gün yaptım
@merveerdem89422 жыл бұрын
Pişmiş sütun mu üzerinden aliyosunuz aceba
@ferdikarakaya84772 жыл бұрын
Ablacım cidden eline emeğine sağlık. Yani bir annenin gayreti emeğini ifade eden güzel bir video olmuş.
@hulyadeniz13684 жыл бұрын
Sizden cesaret aldım bende yaptım çok güzel oldu çok teşekkür ederim💐💐💐
4 жыл бұрын
Hülya Deniz Çok sevindim denemenize paylaşmanıza 🌸 afiyet bal şeker şifa olsun 💓
@muharremcan21502 жыл бұрын
Kremayı nerden aldinjz
@nursenbektas65162 жыл бұрын
Süpersiniz ellerinize sağlık vala kendimi gördüm en doğal tereyağı çıkarma tarifi şehirlerde böyle market teregana verilen paraya yazık sağlıklı da deyil bir sürü katkı maddeleri var
@ebrarceylin86935 ай бұрын
İlk yoğurdunuz da suyu eklediğiniz için çok zor oldu ilk yoğurdunuz da su eklemeden yoğur saydiniz daha kolay olurdu hemen oluyor tereyağı haline geldiğinde suyu koymanız gerekiyordu
@zeynepozdemir76703 жыл бұрын
İzlediğim en güzel faydalı tereyağı videosu😊👍
3 жыл бұрын
Çok şok teşekkür ederim 😊
@haticekubrabozbay6775Ай бұрын
Abla çıkan suyu atıyormuyuz peki
@gamzekaradag80064 жыл бұрын
Bnde kremadan yapiyorum amaa yanlis yapıyormusum iyiki karşıma cıktı bu video cok teşekkür ederim. Ellerinize saglik sizinde.
4 жыл бұрын
Asıl ben çok teşekkür ederim ☺️
@alier10944 жыл бұрын
Eline sağlık pıratık oldu ben yoğurt mayalar gibi mayalıyorum güzel oluyor bu sefer sizin gibi deniyecem
@hayriyedemir64664 жыл бұрын
03465
@ayguzelturk44374 жыл бұрын
İlk defa görüyorum nasıl yani yoğurt mayalar gibi🤔yazarmisiniz lütfen
@alier10944 жыл бұрын
@@ayguzelturk4437 benim aldığim dondurulmuş değil bazı sütçülerde taze işleniyor yağı sütten ayırıyorlar aldığınızda sıcacık makineden çıkmış oluyor bugünde sipariş ettim kilosu 36 T L süper oluyor aldığımız da süte benziyor yağ olduğunu fark etmezsiniz Tarif süt gibi kaynatıyoruz ılıyınca goğurt mayalar gibi goğurtla mayalıyoruz yerinde 24 saat açmadan bekletıyoruz sonra buzdolabında 5 gün bekletiyoruz beş günden sonra çıkarıp iki elle sıka sıka parmakların arasından çıkarıyoruz yavaş yavaş yağa dönüşüyor yağa dönüştükten sonra bir kaç defa buzlu suyla da sıkın ayranı çıksın şahane tereyağı oluyor iki sene kalsa buzdolabında bozulmuyor ve acılaşmıyor tadı
@ayguzelturk44374 жыл бұрын
Süt kaymagi olarak mi istiycem? Ve 1kiloya 1 kilo yağ geliyormu acaba?
@alier10944 жыл бұрын
@@ayguzelturk4437 burda istanbulda kırema diye istiyoruz bir kilodan bir kiloya yakın çıkıyor dediğim gibi her sütçü satmıyor bazı sütçülerde bulunuyor
@esmaturan98656 ай бұрын
Ablacım eline sağlık bende hep böyle yapıyorum ama bugünkü kremam biraz sıvıymış havalarda sıcak yoğururken çok saldı toplayamadım biraz şoklamaya kpydum sertleşsin topluca sence olurmu bir fikrin varmı
@Kubraelisa4 жыл бұрын
Keske hayirsever birisi bu ablamizs bir hamur yogurma Makinesi alsa 😊😊
@turkiyesevdals64464 жыл бұрын
Masallah güzel fikir hic görmemistim deniyecegim insallah ellerine saglik
4 жыл бұрын
Çok sevindim deneyecek olmanıza ☺️ Allah şimdiden bereketini versin
@ayguzelturk44374 жыл бұрын
5 kilo krema zaten tere yağ fiyatıdır ki. İnternet ten hangi markaya güvenilir bilginiz var mı?
@Slmcnmler663 жыл бұрын
Allah sizden razı olsun vallahi ben tereyağ sız yapamam pasta börek her şeye kullanıyorum dayanmıyor hazır kremayı nerden alabilirim şahane teknik harikanız👋👍💐🍀💌🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿👌
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Allah sizden de razı olsun. Ben Ankara gimat marketlerden alıyorum. Bakkalbaşıoğulları olması lazım markası 💓💓💓💓
@hasanyapc3524 Жыл бұрын
Yıldız hanım kremayı 5 veya 6 kez yıkarsanız tereyağını geçer sadeyağ olur. Sadeyağı içinde süt kalmazsa buzdolabına koymadan dışarda saklayabilirsiniz.
@user-nq3so5eg8e3 жыл бұрын
Ne kremaından yaptınız yada bu kremanın markası ve nerden aldınız söylermisiniz
@ruziyeatl79802 ай бұрын
Yağdan çıkan ayranlı su ile hamur yoğurulur mu bilgi verirseniz sevinirim teşekkürler❤
Bu kremalar sağlıklı mı hakiki kremami katkı maddeleri var mı.
@thanospsd43459 ай бұрын
Hem yemeklere hem kahvaltıya kullanılırmı
@muazzezkr42765 жыл бұрын
Ay ablam ellerine sağlık sen yaparken ben yoruldum ellerine sağlık.
5 жыл бұрын
Çok çok teşekkür ederim :)
@vdtkcmz19124 жыл бұрын
Kremayı nerden buluruz
@albinasaimenindunyas21595 жыл бұрын
Ben denedim süper oldu aynen uyguladım teşekkür ederim allah razı olsun ablacıgım
@agazadeaysel22463 жыл бұрын
ALLAH sözünü büyük harfle yazın
@eminekaraali50133 жыл бұрын
Mrb tadı nasıl kreması oldgu içn tadi bildiğimiz inek tereyagi gibimi okuyor tadı bilgi verirmsnz lutfen
3 жыл бұрын
Hani böyle eskiden ne kadar güzeldi tadı dediğimiz tat var ya , aynen o şekilde yumuşak, tam tereyağ kokusu ve tadı bir ayrı güzel.
@cuneyttekiner89611 ай бұрын
Bakkalbaşıoğlu Niğde'nin markası. Niğde'de yaşadığımız yıllarda çok kez ürünlerini kullandık. İyi marka. Elinize sağlık.
11 ай бұрын
Çok teşekkürler
@yesimkaya38283 жыл бұрын
Merhaba ellerinize sağlık güvenilir bir kaymak markası varmı tavsiye edeceğiniz bir site
3 жыл бұрын
Maalesef herhangi bir internet sitesi bilmiyorum fakat marka olarak bakkalbaşıoğlu çok çok iyi
@laralara64385 жыл бұрын
Harika 👍 çok güzel oldu. İlk defa böyle tereyağ yapanı gördüm
5 жыл бұрын
Gülümser Taşkın Çok teşekkür ederim :)
@muazzezkr42765 жыл бұрын
Hazır tereyağlar böyle yapılıyor. Marketlerde satılanlar yani...
@oyasevdam2877 Жыл бұрын
Sahte tereyağ kısacası dimi satiyomusunuz?
@canimturkiyemm Жыл бұрын
@@oyasevdam2877 sahte değil hakiki. Sahte olanlar market tereyağları
@selbimaya3 жыл бұрын
Ellerine emeğine sağlık. Ablam. Cok Guzel oldu.
@sehertoprak3914 жыл бұрын
Bende böyle yaparim zahmetlidir ama lezzetlidir.Elimize sağlık...
4 жыл бұрын
Kesinlikle 💗 çok teşekkür ederim ☺️
@mustafaartan73122 жыл бұрын
Kremanın markası nedir ve nerden temin edebilirim
@busraalklnc39392 жыл бұрын
Merhaba kremanın markası nedir ve nereden alıyorsunuz
@mustafagulec6874Ай бұрын
Kremanın yağ oranı kaç ? Ben yurt dışında kalıyorum tereyağı nı kendim yapmak istiyorum en yüksek 30% bulabildim olurmu acaba
@cennetyoruk84693 жыл бұрын
Hayırlı cumalar acaba bu kremanın yapılışını da göstermeniz teşekkürler
@sevalayan36785 жыл бұрын
ellerine saglik ablacım bende kremanın tere yağını tercih ediyorum evde yapıyorum hatta satıyorum kaymak gibi oluyor kokusuz acı tadı yok ama ablam köy bir bidona 15 dkk da oluyor suyunu az daha fazla koy okadar yorma kendini eline koluna beline yazık bereketli afiyet şifa olsun....
5 жыл бұрын
svl mihri Çok çok sağolasın, deneyeceğim :)
@cocuklarmherseyim43535 жыл бұрын
Siz nasıl yapıp satıyorsunuz öğrenebilir miyiz bizde ve kactan alip kremayi kaca satiyorsunhz tereyağını
@sevalayan36785 жыл бұрын
@@cocuklarmherseyim4353 aslında çok bi karı yok ama mantı ile açığı kapatıyorum kremaninkilosu 28 tl alıyorum tereyagi ise her yerde 45 tl den olduğu için benim maksatim insanlar düzgün şeyler yesin maksatindayim ve okadar zahmetlide değil o yüzden ihtiyacım olduğu için değil ama satıyorum isteyene ve lezzetli saglikli bir yiyeyen ikincide daha fazla alıyor menmun olmayan yok şimdiye kadar şükür allah utandırmasın
@elifyuksel26094 жыл бұрын
svl mihri merhaba bende krema aldım yaptım ama bir şey sormak istiyorum.eritince kaymak çıktı biraz fazla nedeni ne olabilir yardımcı olabilir mısınız
@gunesbahar12184 жыл бұрын
Bende yaptım ama tadı güzel olmadı .. damağa yapışıyor.. yağı çok yogun geldi .. yardımcı olur musunuz aceba ne yapmam lazım
@melahatdemirci8998 Жыл бұрын
Krema nın markası nedir? Ellerine sağlık afiyet olsun
@oguzhanyurdakul77544 ай бұрын
Hamur yoğurma makinasında yoğrulsa olmaz mı
@nurtennuru63773 жыл бұрын
Ellerine sağlık çok güzel oldu afiyetle yiyin acaba kac dakka yoğurdun birde krema tereyağı aynı fiyata gelmiyormu
@resulcelebi83033 ай бұрын
İyi gunler 2 litre süt kremasindan nekadar tereyag cikar .?
@hanmylmaz54895 жыл бұрын
Bende yeni aldım bakalım deniycem buldum sizin dediginiz toptanciyi ellerinize sağlık
5 жыл бұрын
Hanım Yılmaz Çok şok sevindim çok teşekkür ederim :) yorumlarınızı bekliyorum yaptıktan sonra :)
Ayrıca o yıkanan suyun içinde halen yağ var kaynatılıp buharlaşan su uzaklaştırılsa olmaz mı
@nurtenergin33586 жыл бұрын
ay bayıldım maşallah çok yoruyorsuniz ama değdi
6 жыл бұрын
Nurten Ergin Çok teşekkür ederim :)
@sevgiyldz67674 жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel görünüyor.. Krema hangi marka acaba
4 жыл бұрын
Bakkalcıbaşıoğlu markası :)
@sevgiyldz67674 жыл бұрын
@ tesekkür ederim fiyat gerçekten biraz yüksekmiş ama size afiyetler olsun emeğinize sağlık
@Lindax.m2 жыл бұрын
Elinize sağlık cok guzel yapıp anlattınız.
@rasayana69065 жыл бұрын
Aaaa ne güzel yaptınız ilk kez böyle bir şey yapıldığını gördüm güzel anadolu kadını ellerine sağlık:)
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim :)
@havvaklnc1755 жыл бұрын
Çok emek harcadım ama çok güzel oldu ellerine sağlık
@ebrarceylin86935 ай бұрын
Bu kadar uğraşmanıza gerek yoktu ilk yoğurdunuz da suyu eklemeden yoğurun tereyağı haline geldiğinde suyu koymanız gerekiyor
@sedaardoglu64403 жыл бұрын
Neden mikser kullanmıyorsunuz?
@aysuler33263 жыл бұрын
KAYMAKTSNMI KIAMADANMI GÜZEL OLUYOR
3 жыл бұрын
Her ikisi de çok güzel ve taze oluyor 👍🏻
@serdemsen81833 жыл бұрын
Bizde aynı üsülle yaparız fakat siz çiğ süt kaymağının ,pişirilip mayalanmış halini almışsınız.Biz her yıl mandıradan çiğ kaymak alırız.(yağın sütten ayrılmış hali)( çiğ kaymak eskiden babaannemler tereyağ yapacağı zaman sütü makinadan geçirip yağlı ve yavan olarak ikiye ayrırlardı. Yağı ayrılan sütle peynir yaparlar diğer yağlı kısımla bahsettiğim usulle teryağ yaparlardı.). koyu kıvamlı akışkan bir hali vardır.sonra ocağa koyup biraz pişiririz yoğurt mayalar gibi mayalayıp ,dolapta 2 gün bekletiriz. sonuç sizin kovadan boşalttığınız hali alır sertleşir..sonra sizin gibi leğene koyup el ile yoğururuz. yeni sordurdum mandıraya çiğ kaymak 35 tl denildi.
@meryemyildirim7662 жыл бұрын
Nasıl mayalıyosunuz biz çiğ krema aldık ama bı turlu katılaştıramadık neden boyle oldu anlamadık süreklı yapardık hiç böyle olmazdı
@hulyaturkoglu814810 ай бұрын
Pisirirmisinz yoksa ilitirmisinz yani yogurt ısısı gibimi olucak.derecesi
@eminekaradag45664 жыл бұрын
Kaç kilo kremadan yaptınız ablacım
4 жыл бұрын
5 kilogram 😊🙏🏻
@eminekaradag45664 жыл бұрын
@ teşekkür ederim
@hediyeuludag930 Жыл бұрын
kırma neyden yapılıyor birde kırmadan olan gerçek tereyağı oluyormu
@aysehatun794 жыл бұрын
nerelisiniz elinize saglik güzel oldu
4 жыл бұрын
Ankaralıyım:) teşekkürler 😊
@aysehatun794 жыл бұрын
@ ❤❤💙💙
@69eyup3 жыл бұрын
kutunun markası nedır acaba ve fıyat
3 жыл бұрын
Güncel fiyat konusunda bilgim yok ama ben Ankara’da Gimat marketlerden alıyorum markası da Bakkalbaşıoğlu
@dogancanozkan90502 жыл бұрын
bu pasta kremasindanmi oluyor ilk defa gordum cok guzel görünüyor ellerinize saglik
@sukrankoyunbakan804311 ай бұрын
Mandıralarda tereyağlık krema satılıyor. Ben onunla yapıyorum Harika oluyor.Deneyenlere kolay gelsin
@aygulcevher67334 жыл бұрын
Elinize saglik krema dediniz nasil bu krema yogur kovasi gibi nerden alacas cok guzel oldu ben cok beyendim tesekur ederim
4 жыл бұрын
Tereyağ yapmak için krema diye sorarsanız hemen gösteriyorlar :) Ankara’da gimat marketlerde bulabilirsiniz :) bakkalbaşıoğlu markasının :)
@aygulcevher67334 жыл бұрын
@ ben istanbulda oturuyorum canim
@kync19909 ай бұрын
mandira urunleri satan yerlerden alabilirsiniz
@yevlaxxaldan98115 жыл бұрын
Senin yerine benim romatizmalarim artti.
@ceylanleventoglu Жыл бұрын
Ne kremasi bu adı nedir acaba ne desem bulurum
@kubraakyol40244 жыл бұрын
Ben burda izlerken yoruldm abla :) maşallah diyelim elinize sağlık
4 жыл бұрын
Kübra Akyol Çok teşekkür ederim :) değiyor tadı alınca iyi ki diyorsunuz :)
@nurtenuz78295 жыл бұрын
Ellerine sağlık çok güzel nerden alıyorsun kıramadı
@dgn7173 жыл бұрын
Abla blendrla yogurma olmuhor mu
@demir7653 жыл бұрын
Ellerinize sağlık videonuzu izleyip ben de yaptım çok da güzel ALLAH razı olsun 😊👏👍
3 жыл бұрын
Allah sizden de razı olsun çok teşekkür ederim ☺️
@mustafaartan73122 жыл бұрын
Merhaba kremanın markası ve nereden temin edebilirim. Fiyati ne kadardı
@nazliozcan90082 жыл бұрын
Su koymadan daha çabuk yağa dönüşüyor. Ben hiç su koymadan yoğurup, duru suyu kalasıya yıkıyorum.
@furkanatop4 жыл бұрын
Çok teşekkürler 5 lilo krema nekadar acaba
@pembeekeer2894 жыл бұрын
Ellerinize saglik birsürü video izledim en guzel siz yaotiniz kesinlikle yapicam👍
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ☺️
@hakanbulduk38065 жыл бұрын
Maşallah ellerine sağlık... hemen abone oldum ...bir sorum olacak ablam... tadı mi tereyağı...yoksa gerçekten tereyağı ...yada tereyağına yakın bir yağ.... teşekkür ederim ablam
@muzafferunal41422 ай бұрын
Bu kurama nerden alınıyor
@selbimaya3 жыл бұрын
Selam aleykum. Böyle kovali krema nerede satılıyor. Fiyati ne kadar acaba. ? Yardimci olurmusunuz. Tsk ederim. Kolay gelsin. Bende evde yapmak istiyorum. F
@ergulcakr19312 жыл бұрын
Bizde ilk defa aldık yoğurdun ama suyu fazla kaçtı yoğurt gibi oldu yogurlacak kıvamda cıvık oldu buzluğa koyduk donduktan sonra birdaha yoguracakz kurtarılır mi yağ 5 kilo krema
@gokcesonerr2 жыл бұрын
Ablam brn sütaş krema ile yaptım blendırla 1 saat yaptım hatta olmadı sütaş olduğu için mi su koymadım acaba senin gibi su mu koysam olurmu? Emeğine sağlık bu arada
@cavitkura62044 жыл бұрын
Bereketli
4 жыл бұрын
Evet hem de çok
@tulcanates26903 жыл бұрын
Bayıldım sayfanıza 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@safiyeylmaz83812 жыл бұрын
ellerine sağlık çok güzel süpersin valla
@TulayBozan5 жыл бұрын
Ellerine sağlık ablacığım çok güzel oldu bence, ama bayağı yoruldun
5 жыл бұрын
TulayBozan evet baya yoruyor ama değiyor :) çok teşekkür ederim :)
@likirsut11853 жыл бұрын
Merhaba abla , parakende satış da müşteri memnuniyeti sağlar mı
@spring5366 жыл бұрын
Her şeyiniz ayrı güzel yaa
@nazmiyearslan98185 жыл бұрын
Biz bunu mandiradan alıyoruz bu kirema dediğiniz sütün yağı biz bunu 15 kilo alıyoruz hiç su katmiyoruz leğene boşaltıyor iki karıştırın hemen yağa dönüşür su katmayin daha kolay ve hızlı dönüşür selamlar
5 жыл бұрын
Teşekkürler, deneyeceğim elbette :)
@hulusiermis90175 жыл бұрын
İstanbul da alabileceğimiz bi mandıra var mı acaba bildiğiniz
@nc43162 жыл бұрын
Teşekkürler sizin sayenizde susuz yoğurduk hemen tereyağı oldu Allah razı olsun
@elifozsahin8952 жыл бұрын
Tuz atabilir miyiz yoğurma aşamasında?
@baharacar63142 жыл бұрын
Nerden alıyorsunuz kremayı.
@sinanozcan7952 Жыл бұрын
Kremayı nerden alabiliriz ve nasıl krema
@mehmetdikici6928 Жыл бұрын
Eline sağlık abla
@meryemozel93343 жыл бұрын
kıremayı. nereden. alıyorsunuz. ben. bulamıyorum.
3 жыл бұрын
Ben Ankara’da ikamet ediyorum. Büyük gimat marketlerden alıyorum. Bakkalbaşıoğlu markası
@suzisuzi97483 жыл бұрын
kaç kilo krema dan o kadar çıkıyor?
3 жыл бұрын
5 kg
@suzisuzi97483 жыл бұрын
Teşekkür ederim 💐💐💐
3 жыл бұрын
@@suzisuzi9748 💓💓💓
@muzafferunal41422 ай бұрын
Bu kurama mandıradanmı geliyor
@nt5419 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık 😊
@alephancyra3 жыл бұрын
Çok iyiymiş abla marketteki küçük kutulardan olur mu illa böyle büyük kovalardan mı gerekiyor. Ankagross'da var mıdır acaba?
3 жыл бұрын
Küçük kutulardaki sıvı krema, onlardan maalesef olmuyor. Olsa da çok zaman alıyor ve enerji gücü yüksek makina gerekiyor
@leylatunur71033 жыл бұрын
Krema Kaç kilo.Ne kadar kremadan ne kadar yağ çıktı yazarsanız sevinirim
3 жыл бұрын
5 kg kremadan 4.5 kg tereyağı çıkıyor, az ya da fazla olabilir.
@leylatunur71033 жыл бұрын
@ çok iyi ellerinize sağlık afiyet şifa olsun
@baharacar63142 жыл бұрын
Kremayi nerden aliyirsunuz.
@zehrasahin650610 ай бұрын
Ellerine sağlık bende genelde 10 kg dan yapıyorum ama.hic şu koymadan yapıyorum daha çabuk.donuyor sonra bol bol yıkıyorum
@osmanyusufkoken57452 жыл бұрын
Kremenın markası ney 😊
@hasanharputlu7834 жыл бұрын
Yorumlarda 160 TL ye aldım demişsiniz 160 TL lik süt alıp yoğurt yapılıp sonrada tereyağı yapılsa daha sağlıklı olmazmi Katkısız krema yoktur
@esranurkara32144 жыл бұрын
Krema değil zaten bu katkısız süt kaymağı katkı maddesi olmaz bunda ve 5kg kaymaktan 4.80 kg a yakın tereyağı çıkar mandırada satılıyor burada krema demişler ama krema değil bu
@muhammedenesenesim89482 жыл бұрын
Ben yıllardır kremadan yapıyorum sizin gibi su falan katmıyorum devamlı yaptığım için çok almıyor 2 yada 3 kilo alıyorum eve gelince hemen dondurucuya atıyorum donduktan sonra çıkarıp normal buz dolabına koyuyorum orda bir yada iki güne donu açılıyor ,sonra yarısını tencereye alıyorum yarısını kalıp halinde değil, parçalayarak tekrar donduruyorum donmuş kreme paçalarını, lazım oldukça küçük parçalar halinde yetesi kadarını alıp , tereyağını kullandığım her yemeğe katıyorum mesela pilavın şehriyesini kavurmadan tut ,soğan sotelemeye ,yada omlette bile tereyağ yerine parçaladığım o kaymaktan katıyorum ,ama ben ocağı genelde çok açmam harlı ateş olmaz sakin açarım öyle olunca yakmadan gayet güzel kavrulur😊 diğer taraftan tencereye yarısını aldığım kaymağıda su falan dökmeğe gerek kalmadan bi tahta kaşıkla karıştırıyorum birkaç karıştırmada suyunu vermeye başlıyor ,su verdikçe çıkan suyu bi bardağa veya saklama kabı yada küçük dondurma kabı peynir kabı vs ne varsa ona süzüyorum yine iyice tam suyunu bırakınca kalan suyuda o kaba süzüyorum ,o kaymaktan ayrılan suyu asla ziyan etmiyorum yoğurt çorbası yaparsam ona karıştırıyorum ,bazanda yoğurdum yoksa ya o suyu dondurup yoğurdum olunca çorba yapacağım zaman çıkarıp ona katıyorum yada o suyu yaptığım hamurlara süt yada yoğurt yerine kullanıyorum yani kısacası o kaymağa su katarak yoğurmuyorum çıkan suyu bir çok şeye kullanıyorum ziyan etmiyorum hatta o yağın çıkan suyu süzdükten sonra yıkamak istersem yağı yıkadığım suyuda yine çorbaya yada ekmek hamuru yoğuruyorum çünkü o yağdan çıkan su tamamen temiz ,ziyan edilmeyecek sudur .suyundan ayrılmış tereyağımı kahvaltılık istiyorsam küçük topaklar yapıp donduruyorum lazım olduğu kadarını kahvaltıya çıkarıyorum ,istiyorsamda kısık ateşte eritiyorum ,tamamen suyunda ayrılmış olduğu için ,bide iyice kısık ateşte olduğu için sakince ,sıçramadan ,çatırtı ,çıkarmadan eriyor bakıyorumki hafif sarartı geldi hemen ocağı söndürüp dinlendikten sonra erimiş yağımı koyacağım ya küçük bi tencere ,yada o yağı alacak ,cezveye koyup soğuyunca normal buzdolabına koyuyor pilavda ,makarnada kullanıyorum ,ben pilavın şehriyesini az kaymakla kavurup pilav piştikten sonra üstüne ermiş yağımdan katıyorum pilavıda öyle bazıları gibi karıştırmadan değil ,suyunu çekene kadar ara ara karıştırırım çokta güzel olur en sonda ermiş yağı katar yine karıştırır bırakırım😁 yani ben hiç bişeyi ziyan etmem ,hemde dahada lezzetli olur ,bu anlatım çok uzun oldu ama bilmeyen kardeşlerime belki faydası olur diye yazmak istedim,bazı kardeşlerim bilmeden çok gerekli şeyleri ziyan ediyor ,çıkan suyu çöpe yada lavaboya dökmek gibi ..😊🤷♀️🤦♀️
@Esooooooooooo2 жыл бұрын
Kadinin su katmasindaki amaç tereyaginin acisini almaktir, o sekilde yikamadan soguk suyla yogurmadan yaparsa buzluga da koysan ekşir. Tekrar dondurup tekrar cozdurup tekrar dolaba atmak malesef cok zararli. Insanlara suyunu ziyan etmeyin diye destan yazacagina neden suyla yogurulur nasil terayag yapilir once ogren bi zahmet
@muhammedenesenesim89482 жыл бұрын
@@Esooooooooooo ben neden suyla yoğrulduğunu bilmeden o destanı yazmadım herşeyi bilerek yazdım çünkü ben hep yapıyorum hiçde ekşimiyor çok güzel oluyor yeterki erimesi gerekeni güzel erit ,korunması gerekeni iyi koru..o destanı herşeyi iyi bilerek yazdım, saygılar ...
@ramazanbutun62004 жыл бұрын
Merhaba biz kremamızı da kendimiz üretiyoruz kendi ineklerimiz var, kendi sütümüzü Asya zenit markalı Bi makinadan geçirdik gece sabaha kadar soğuması için soğukta bıraktık yoğurt kıvamında katılaşmış ama şimdi ne yapmamız gerekiyor
@meralkvrck31234 жыл бұрын
Çok güzel oldu kremayı nereden alıyorsunuz bildirirseniz memnun olurum
4 жыл бұрын
Ben Ankara’da bulunan gimat marketlerden alıyorum. Bakkalbaşıoğlu markası.
@8yunuskaraca1836 жыл бұрын
kırma nerden aldınız güzel fikir
6 жыл бұрын
8yunus Karaca merhaba :) büyük Gimsa marketlerde satılıyor.
6 жыл бұрын
8yunus Karaca Ayrıca büyük Gimat marketlerde de %100 bulursunuz :)
@hamzakaya33115 жыл бұрын
İRT, KIREMA 0530 2457072
@aksoysimsek52714 жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel oldu harika anlatıyorsunuz