Solomillos de Cerdo a la Mostaza (Monsieur Cuisine Connect + Sartén)

[@patukya7718]

Triunfo siempre que hago esta receta gracias yiya por tus recetas

[@rociogonzalezrodriguez8183]

Nos ha encantado esta receta. Gracias por compartirla Yiya

[@jcalas]

Muchas gracias por la receta, la he hecho con la MCC que compré ayer mismo y el resultado es espectacular. Acompañando unas patatas, zanahorias, pimientos y cebollas que he hecho al vapor en la misma máquina y una comida de lujo.

[@dravid888]

Hola. Gracias en primer lugar. Somos nuevos con la "Montse" y lo poco que hemos hecho han sido recetas tuyas excepto la bechamel que la hice como dice la Montse y fatal, culpa mía, el salmorejo buenísimo. Esta salsa, para mi gusto ha quedado demasiado suave pero muy rica. Gracias mil Yiya!!!

[@albertoad569]

exquisito, de 10! Para repetir sin duda, gracias Yiya🥰

[@esthermanzanomanas2718]

Que buena pinta yiya 😊

[@luzesteve8655]

Ya te digo q me ha gustado... y a mi marido le encantara cuando se lo haga a la vuelta de vacaciones. Osea la salsa queda perfecta en la MC y luego plis plas a la sarten. Esto esta hecho!!! Mil gracias Yiya, genial explicado! Muchos besicos preciosa!!

[@YiyaenlaCocina]

Qué envidia me das cuando me hablas de vacaciones 😂. Muchos besos y disfruta!!!

[@amajaen]

Hoy lo hago con solomillo de pavo a ver qué tal, sigue haciendo recetas porque solo cocino con tus recetas, para mi las mejores 😍

[@josecorne5797]

Muchas gracias Yiya. Así lo haré, seguro que estará riquísimo como todas tus recetas.

[@tonilogo]

Otra receta más para la colección.Menudo videorecetario me estoy haciendo¡¡ Gracias a ti yiya

[@YiyaenlaCocina]

Cuánto me alegro! Pero no basta con que guardes las recetas, tienes que hacerlas, eh? 😉

[@tonilogo]

@@YiyaenlaCocina las He hecho todas,menos las migas que me las guardo para el invierno y todas perfectas 🤗👌

[@YiyaenlaCocina]

Toma ya! Así me gusta! Jejeje. Ya me dirás cuál es vuestra preferida! Mil gracias! 😘

[@pilarherreroarjona1708]

Q facil lo haces. Genial!!!!!!!

[@alvarogarciazarza222]

Que caldo de carne me recomiendas Yiya? Muchas gracias por tus videos. Deseando hacer está receta. :)

[@joseluisyasun]

Buenos días. Gracias por la receta. Una duda. ¿Qué tipo de mostaza hay que añadir/comprar? Si no tengo mostaza, ¿se puede sustituir por algo similar?

[@osuna1956]

Que pinta mas buena

[@patatota]

Está muy rica. Una duda. No sale muy poca? En total serán unos 200 ml. En el vídeo parece más de lo que me ha salido a mí.

[@estherayala6157]

Que receta mas buena!!!

[@olgammrr]

Pintaza!! yo quiero darle like al logo tan chulo que te has marcado Yi!!! 😘😘

[@YiyaenlaCocina]

Muchas gracias!!! 😘😘😘

[@rociosupernovas4998]

Pintaza . Gracias

[@cristinamartingarcia5741]

Buenísima. Yo lo hice con mostaza dijon.

[@patriciafernandez2448]

Me ha quedado de muerte!! Y tus croquetas de jamón igual...gracias yiya

[@YiyaenlaCocina]

Cuánto me alegro! 😘

[@Virgiglass]

Hola guapa, si se doblan las cantidades también hay doblar los tiempos de cocción? Muchas gracias

[@pilarvalero1793]

Hola Yiya, quisiera hacer tu receta de solomillo, pero seremos 12 adultos, me podrías decir, cantidades, y el tiempo q necesita la monsier? Gracias

[@elisamartin8100]

Buenas Yiya , cual es el menú normal ? Lo dices cuándo ya pones la maicena , el caldo .. Que es la marcha atrás ?

[@elisamartin8100]

O en turbo ?

[@toniballesteros1705]

Hola yiya, la mostaza que utilizas en alguna en especial? o la de bote de toda la vida, gracias

[@YiyaenlaCocina]

TOÑI BALLESTEROS Hola! Yo utilizo la de bote, mostaza normalita. Seguramente con la mostaza ‘buena’ o antigua quede aún mejor, pero yo esas luego no las gasto en casa. Besos!

[@rosacalvet3428]

Riquíssimo!!!! Gracias

[@arantxaposada3420]

Buenísima la salsa!!!!

[@YiyaenlaCocina]

La hiciste? Esá riquísima, verdad? Un beso!

[@arantxaposada3420]

@@YiyaenlaCocina, si hago prácticamente todas las recetas y la verdad esa salsa queda muy fina

[@YiyaenlaCocina]

Qué maravilla encontrar gente que va haciendo muchas de mis recetas, me encanta 😘

[@lauraarias77]

No tengo maicena, se puede hacer sin ella?

[@ElMundoDeKarolVlogs]

Mmmm qué rico se ve habrá que probarlo 😋😋😋😋

[@YiyaenlaCocina]

Prueba y me cuentas! Un beso! 😘

[@lauraportales9420]

La estoy haciendo ahora mismo, para cenar!!!

[@YiyaenlaCocina]

Pues luego me cuentas qué tal!!!

[@lauraportales9420]

@@YiyaenlaCocina está exquisito!!!!! Gracias por ayudarnos

[@djcaza1]

Muchas gracias ,Me encanta

[@josecorne5797]

Hola Yiya. ¿ Se puede cambiar la maicena por harina normal ? Muchas gracias.

[@YiyaenlaCocina]

Hola Jose. Si, sin problema. Pero añadela después de rehogar la cebolla y rehogas la harina unos 2 o 3 minutos más. Luego ya echas el caldo y el vino.

[@mariaeugeniagarciamunoz9465]

si

[@lolamendozamendoza8416]

¡ Hola! ¿ Vale cualquier mostaza?

[@YiyaenlaCocina]

Si, si tienes mostaza de dijon mejor, pero yo siempre lo hago con una normal, porque luego no la gasto si no

[@Vevi33]

eso tiene que estar de perdición.....muchas gracias por tus ricas recetas Yiya.

[@YiyaenlaCocina]

Gracias a ti por verlas! 😘

[@Vevi33]

con lo buenas que están y lo bien que nos lo explicas como para no verlas.

[@rosyguijarro6152]

Yiya puedes por decirme que es Aove

[@YiyaenlaCocina]

Son las sigas de Aceite de Oliva Virgen Extra

[@rosyguijarro6152]

Si gracias ya lo estoy preparado viendo el vídeo ya lo entendí es q primero leo la receta gracias 😊

[@Issadelafe]

Yo tengo una pregunta más sobre el funcionamiento, he hecho la receta, pero en el último minuto en el que dices que vaya subiendo la velocidad, el tiempo cambia cuando subo la velocidad, es normal??? (He usado la máquina 3 o 4 veces, así q voy bastante perdida)

[@YiyaenlaCocina]

Te cambia mucho? Puede ser que al ir subiendo el tiempo hayas rozado con la mano la pantalla del tiempo? La pantalla es sensible y a veces rozamos la rueda del tiempo sin querer.

[@Issadelafe]

Yiya en la Cocina pues la verdad es que es poco probable, ya me ha pasado en otra receta, no sé si será un defecto, volveré a mirar, quiero probar tu receta de carrot cake y hay que hacer lo mismo con el azúcar... Es que me sorprendió la primera vez porque cuando miro el tiempo restante veo q es más que el inicial 🤷🏼‍♀️🤷🏼‍♀️

[@Issadelafe]

Por cierto, quedó riquísima la receta!!!!😊😊😊

[@YiyaenlaCocina]

@@Issadelafe Estaré pendiente yo en mi máquina porque la verdad es que nunca me he fijado. Sí que alguna vez ha cambiado algo pero lo había achacado a que lo hubiera tocado. Ya me contarás si te vuelve a pasar. Un beso!

[@martagomezrobles6486]

A mi justo me ha pasado hoy esto mismo de la temperatura 😢, hice la crema de verduras y cuando lo puse a máxima velocidad me subió el tiempo, alguna solución? Me la compre ayer 😢

[@karmen972]

Hola voy a hacer tu receta para el 25, es mejor que lo haga un dia antes para que coja mas gustito o no es necesario?

[@YiyaenlaCocina]

No es necesario, el mismo día queda perfecto

[@maricarmensanchezgarcia8971]

Hola, acabo de hecer tu receta, sale buena, pero a mí me sale muuuy clara de color. Por qué podrá ser? Gracias 💋

[@YiyaenlaCocina]

Imagino que podrá influir el tipo de mostaza

[@lydial8998]

Hola . Creo q sería de gran ayuda q en vez de poner los líquidos en gramos fuera en centilitros ya q genera dudas a la hora de elaborar las recetas 😉

[@YiyaenlaCocina]

Hola Lydia! Los pongo en g porque siempre los peso en el robot. Me resulta mucho más cómodo que andar midiendo los cl. Un beso!

[@davidmendez6423]

El plato esta muy bien pero entiendo que las recetas deberían hacerse en su totalidad con la máquina y no usar una sarten.

[@YiyaenlaCocina]

Bueno, David, la máquina da para lo que da, y además de hacer recetas completas, puede utilizarse como complemento. Es como si haces una tortilla de patata y la cuajas en la sartén o si haces la masa de un bizcocho y lo horneas en el horno. Podrías hacer esta receta entera en la máquina? Si, pero a mí personalmente me parece que así queda infinitamente más rica ya que de otra manera la carne estará cocida. Yo prefiero manchar una sartén y que esté completamente a mi gusto, que hacerlo todo en la máquina y que no me termine de convencer. Al fin y al cabo, esta máquina no hace de todo, o al menos no todo lo hace perfecto... Un saludo y muchas gracias por compartir tu opinión!

[@davidmendez6423]

@@YiyaenlaCocina muchas gracias por contestarme. No quiero que veas mi comentario como un ataque o nada parecido solo que me parecio que debía decírtelo ya que mucha gente va a ir a ver el vídeo y puede dar lugar a malos entendidos.Y a lo mejor deberías advertirlo antes en el título del vídeo . Es decir la máquina como apoyo a x receta. Por que sino parece que la receta va a ser echa en su totalidad con la máquina y no es así. Pero lo dicho no lo veas como una crítica. Sino como un comentario, y de nuevo gracias por tu respuesta y por tú trabajo.

[@YiyaenlaCocina]

Pues mira, entonces te doy la razón 😉. Voy a cambiar el título para que quede claro que está hecha en MCC y en sartén. Para nada me lo tomé como un ataque, no te preocupes. Me encanta que me digáis vuestras opiniones, de hecho de ellas puedo aprender mucho. Un saludo y hasta otra! 😀