Hi, the tehina looks delicious. What is it that yo put into the bowl before you add the cold water?
@alefstein19 жыл бұрын
+Monsieur Cashow thanks :) the thing i pour from the jar ?? that's raw tahini paste (sesame paste). i add lemon juice, garlic, salt, white pepper sometimes and parsley.
@MonsieurCashow9 жыл бұрын
Yea! If I have to make the raw sesame paste by my own, I just need sesame seeds and olive oil, right?
@alefstein19 жыл бұрын
+Monsieur Cashow you don't need olive oil, just grounded sesame seeds. i dont think you can achieve that with a home utility though. the shells are real hard, you'll need some hard stones to grind it to a paste like that.
@reginabaruch29873 жыл бұрын
תוסיף אבקת חילבה וסחוג ואז התחינה מושלמת וטעימה
@morank34068 жыл бұрын
קליפ ארוך ומייגע...ב-60 שניות אפשר היה להסביר ולהדגים הכל....לפי ה"מסורת" אין פלפל בטחינה אבל מעט כמון משדרג,חוץ מזה נראה נהדר
@ליאורה-ס2ג3 жыл бұрын
ירון לאן נעלמת ?????? התגעגענו ♥️💖
@alefstein13 жыл бұрын
כבר חוזר :) היום קיבלתי סוף סוף את המחשב החדש
@sharonrabayev28403 жыл бұрын
וואלה נראה אשששש
@dor285811 жыл бұрын
נראה מעולה ואימצתי את השיטה עם הפיתה ברוב הטחינות אין מה להוסיף מלח כי מוסיפים מלא בתהליך הייצור והיא גם ככה מלוחה מידי
@ofekgg29667 жыл бұрын
זהו הסרטון הראשון שהכרתי וראיתי בערוצך:) כיאלו היה רק אתמול.
@alefstein17 жыл бұрын
+אופק GG וואו זה באמת כאילו היה אתמול. זוכר טוב את הטחינה הזאת חחח :) תודה אופק
@ramidahan11566 жыл бұрын
אחלה מתכון בול כמו שאני אוהב
@fele44139 жыл бұрын
תותח (: הטחינה נראית מצוין אל תקשיב לאנשים
@alefstein19 жыл бұрын
תודה.. לי זה היה טעים אז אני מקשיב וממשיך לאכול ;)
@user-br4lr2je1o4 жыл бұрын
alefstein1 אלוף אחי מגרה מאוד
@rullaskinger26089 жыл бұрын
אני אישית עושה את הטחינה סמיכה יותר, שם יותר פטרוזוליה ולא שם בכלל פלפל לבן, אבל כך או כך נראה טעים מאוד. אני משוגע על טחינה, חומוס וכל מה שמסביב, אז בכלל אהבתי את הוידאו. לייק.
@alefstein19 жыл бұрын
***** טחינה עם הכל.. בשר, גבינה, אפשר לשתות את זה כמו ההיא בישראלים מלשכת אבטלה ששותה עמבה :) תודה !
@דדד-ס8ר3 жыл бұрын
יאמיייייייי זה הטחינה הכי מגרה שראיתי הלכתי להכין
@רותםרותם-נ3ל2 жыл бұрын
אני תמיד צופה בך
@ILANIT200811 жыл бұрын
מה שמת לקישוט על החומוס בסוף?מעל השמן זית?
@אילתוהערבה8 жыл бұрын
יאמי טחינה איזה מלך אתה אנסה זאת תודה על הטיף
@alefstein18 жыл бұрын
תודה, טחינה זה אחד הדברים שאני הכי אוהב - שתהיה סמיכה וחמוצה :) בתאבון
@חתודונדזה3 жыл бұрын
כזה טוב!!!
@yuvalcohen57168 жыл бұрын
אצלנו שמים עוד לפני המים את הטחינה ומלח פלפל פפריקה צ׳ילי גרוס ולימון אז מערבבים עים מים
@alefstein18 жыл бұрын
צ'ילי נשמע מעניין בטחינה. אני אנסה :) סופש נעים
@YanTales11 жыл бұрын
נראה טוב
@abryg86555 жыл бұрын
✔️
@dreamflight67534 жыл бұрын
לאא!!!!!!! לא עשית בסירטון הזה בתאבון לי!!!!!!!!
@user-br4lr2je1o4 жыл бұрын
נראה מאוד טעים
@alefstein14 жыл бұрын
תודה
@ILANIT200811 жыл бұрын
תודה מלך
@gabrielzedaka46911 жыл бұрын
אין כמו טחינה הר ברכה. חפשו טחינה הר ברכה ביו טיוב
@אוריתסיקלאי7 жыл бұрын
המים הקרים תפקידם היחיד זה שהטחינה תהיה לבנה. מלבד זה אין למים ה"קרים מהמקרר" שום משמעות לטעמה של הטחינה
@askdhuwuw8 жыл бұрын
אבל איך מכינים את הטחינה עצמה? זאת אומרת טחינה גולמית
@alefstein18 жыл бұрын
טוחנים זרעים של שומשום אחרי שקולים אותם. אפשר להכין בבית בקלות. kzbin.info/www/bejne/rYKYe56bn8eAjZY
@askdhuwuw8 жыл бұрын
alefstein1 גדול אתה
@rahelasmerinabelalifestyle55665 жыл бұрын
מה עשת בזה כבר מוכן חשבת מי אלף וגם אתה לא מזביר כמות
@CerebrumMortum11 жыл бұрын
אתה לא מפרט כמויות...
@user-br4lr2je1o5 жыл бұрын
לפי הגודל ככה הכמות
@arielluquer82745 жыл бұрын
אוכל כזה זה רק לפי העיין וטעם
@user-br4lr2je1o4 жыл бұрын
כמיות זה לפי עין
@rontok198211 жыл бұрын
טיפ יפה על המים הקרים אבל די חובבני חוץ מזה...
@yuvalcohen57168 жыл бұрын
לא אבל אתה יודע להכין טחינה מצוין
@Zaniolli11 ай бұрын
delícia 😋😋😋😋
@מליולטמן5 жыл бұрын
אתה יכול להכין מסומסום ראה כמה פשוט וטעים kzbin.info/www/bejne/e6a6ioiFjbmKeck
@giladbar87106 жыл бұрын
הכותרת הנכונה לסירטון צריכה להיות : "איך אני מכין טחינה" - ככה לא מכינים טחינה.
@alefstein16 жыл бұрын
פתח ערוץ יוטיוב ותעזשה סרטון.
@giladbar87106 жыл бұрын
alefstein1 , חשוב ללמוד לקבל ביקורת בונה אל תיקח זאת אישית, אבל ברגע שפתחת ערוץ ביוטיוב תהיה מוכן גם לקבל ביקורות לא חיוביות, כמובן שבגבול הטעם הטוב.
@themishmish1013 жыл бұрын
חחחח לא הכנת טחינה. אלה רוטב מיטחנה גולמית. שלא הכנת.
@lior96829 жыл бұрын
ממ מגרה
@gilharel110 жыл бұрын
אתה רציני? שוב פעם אתה לועס ברמקול?...די זה לא לעניין! ... אגב הטחינה לא ממש בהירה כמו שהיא צריכה להיות.
@alefstein110 жыл бұрын
אתה רציני שצפית כשאתה יודע שיש קולות של לעיסה ? זה מה יש ...
@gilharel110 жыл бұрын
אני רואה את הסירטונים אבל לפעמים שוכח לשים על MUTE...לא משיחים בשעת הסעודה...או לא סועדים בזמן שמשיחים...אל תקח באופן אישי, פשוט זה צורם הגריסות תוך כדי...חג שמייחח
@alefstein110 жыл бұрын
GIL HAREL מה יש לי לקחת אישית ? את עצמי ? זה אני וזה מה יש. שבוע טוב.
@אנונמיתאנונימית10 жыл бұрын
***** יואו אני כל הזמן רואה שמעירים לך על הלעיסות....מה אכפת לאנשים? איזו קטנוניות!!! ואני בכלל רציתי להגיד שתעשה סרטון - לקט טעימות שלך , אותי אישית זה מגרה ללכת ולטרוף כל הלעיסות הקרנצ'יות האלו שלך!! אז מה דעתך עושה סרטון כזה? חח :) אה וסוד קטן- אני תמיד צופה בך תוך כדי שאני אוכלת ;-)
@alefstein110 жыл бұрын
אנונמית אנונימית לא יודע, כנראה שיש אנשים שזה מפריע להם, זכותם אבל אני לא יכול להתרגש מכל אחד שלא מוצא חן בעיניו - זה אני וזה מה שיש, למה אני צריך להשתנות בשביל מישהו.. :) זה רעיון טוב מאוד אבל איזה סרטים לבחור... יש לי כבר איזה 300 ..