Рет қаралды 1,014,286
المقادير
بطاطس كيلو غرام
حليب ربع لتر
زبدة من 50 الى 100 غرام على حسب الدوق
ملح وفلفل أسود
لحم مفروم غنم او بقر نصف كيلو غرام
ملح وفلفل أسود
ثوم
بصلتين
بقدونس
فلفل أحمر حلو أو حار على حسب الدوق
وأخيرا جبن ان كان متوفر
لحم وبطاطس على شكل غراتان
صينية بطاطس باللحم بشكلها الجديد