INGREDIENTES: 1kg. Patitas de cerdo 1/2 Cebolla pequeña 2 Dientes de ajo Hojas de laurel Huevos Harina de trigo Aceite Sal
Пікірлер: 54
@adaiahtrinidade27410 ай бұрын
Mi mama nos la preparaba con molito rojo arroz y frijolitos de la olla❤ que recuerdos de mi infancia😊 Te amo Mama❤❤❤
@maximianamartinez810710 ай бұрын
Solo las cocia?
@adaiahtrinidade27410 ай бұрын
@@maximianamartinez8107 Hola.... primero las cocia, asi como hiso Fernanda las capeaba pero con chilito rojo. De misma forma nos preparaba torresnitos de lengua y aaaa que ricos.
@user-qe8ol5vz7g9 ай бұрын
@@maximianamartinez8107 Yo las coso muy bien primero y luego las pongo en un escurridor tapadas desde un dia antes para que toda el agua se les escurra. Luego al siguiente dia las capeo y tambien hago una salsa de tomate, cebolla y oregano fresco para ponerles encima. Quedan deliciosas y bien blanditas, casi se deshacen al morderlas. Ojala y las hagas tu tambien para que las disgrutes junto con tu familia.
@user-qe8ol5vz7g9 ай бұрын
@@adaiahtrinidade274 Se me paso decirte de la razon porque las coso y las pongo a escurrir desde un dia antes. Es para que estilen toda el agua y asi no brinquen tanto cuando las estes friendo, el aceite brinca mucho y te puedes quemar. Cuidado....
@maiteoseguera334010 ай бұрын
Buenos días me encanta verlos en la probadera 😉yo las hago así capeadas pero las pongo en salsa de jitomate y me encantan prueba y ya verás que ricas quedan cose los jitomates con chiles serranos y ajo y molido lo fríes y ahí pones las patitas capeadas y también se chuparan los dedos saludos Fer y Jorge
@rosamariagonzalez138910 ай бұрын
Que ricas Ami me gustan mucho pero ya no las preparo ya me quedé sola mis tres tesoros de fueron ha hacer su vida con sus familias algún día las haré para recordar esos tiempos
@delialanderos544210 ай бұрын
Ami me gustan con salsa de tomatillo cebolla y chie de arbol verdes rica la salcita especial para ese platillo mmm , rico amigos
@guadalupedelcarmenpantojag436910 ай бұрын
Hace mucho que no las como, nos compartía una vecina de Veracruz,pero ya no vive por acá. Las voy a hacer. Gracias por la receta.😊
@elviagalindo511710 ай бұрын
Ami me encantan las patitas de puerco capeadas pero tambien por lo mismo casi no las ago por que brincan mucho y se quema uno yo las ago en salsa verde con frijoles de la olla ay no que delicia gracias por esta rica reseta que Dios los bendiga
@berthasibaja932410 ай бұрын
Gracias por compartir,hoy aprendí algo más que no sabía, respecto a las patitas.Buena tarde,mmm! se antojan. ❤❤👍🌞🌝
@adolforosado10 ай бұрын
Todos los secretos de un buen capeado en un lindo video!!! Gracias
@maryrivas959810 ай бұрын
Mi mamá le ponía un poco de orégano a la harina que le pone a las manitas y agarran un sabor delicioso
@reynadelrociocolladogonzal790210 ай бұрын
MI QUERIDA CHEF QUE DELICIA DE MANITAS, LAS VOY A PREPARAR, SALUDOS PARA LOS DOS.
@deliavaldiviamartinez696810 ай бұрын
Hola hermosa! 💐🙋Tengo mucho tiempo de no preparar estás manitas de puerco pero ya me las antojaste se me hizo agua la boca si Dios me lo permite las incluiré en la compra y las prepararé trataré que me salgan tan bien como las que preparaste grasias DIOS LOS BENDIGA🙏🙏🙏👍🙋💐😋😋
@soletejeda192210 ай бұрын
Mi mamá nos la preparaba en caldo de jitomate con chiles toreados y wuaaa qué recuerdos jaja brinca muchisisimo tks 🙏🙏🙏🙏😘💯💯💯😘😘💯💯💯
@user-hx2mg5nm7i3 ай бұрын
Te quedaron muy bien gracias por compartir
@araceliuribeoaxaca310910 ай бұрын
Muchísimo colágeno es cierto pero muchísima grasa también, es necesario refrigerarlo para que suba toda la grasa y retirársela, entonces usarla.
@michelleyaretzicamacho622310 ай бұрын
Eso me interesa mucho! Gracias por compartir tus recetas. Saludos y muchas bendiciones para ti Fer y tu familia!,🙌
@michelleyaretzicamacho622310 ай бұрын
Ya me he quemado en el intento!😂😂😂
@margaritar629010 ай бұрын
Hola Fernanda y Jorge que delicia de manitas, gracias por compartir Dios les bendiga 💜 🙏
@adoralidaflores471710 ай бұрын
Les agradezco !! Muy buena estrategia , esta excelente!
@bettyfer813310 ай бұрын
Excelentes tips 😊😋👍
@teresamohar47919 ай бұрын
Espero ya estén mejor y ya tenga luz en su casa
@elviagalindo511710 ай бұрын
Hasta me dio ambre de ver ese rico arros y mas las patitas que ricura
@ritagarcia747510 ай бұрын
Yo las como en salsa de chile verde..... exquisitas
@chavefrejazo634410 ай бұрын
Que ricas 😋😋 gracias por la receta 😋😋
@veronicafonsecagomez236510 ай бұрын
Qué delicia gracias por compartir
@ilsediaz220226 күн бұрын
Me facino
@mblancaperezcat931010 ай бұрын
❤Son deliciosas en caldillo rojo y si es trabajo como dices pero aprendí ya tiene tiempo y me quedan bien empanozadas 🐷
@delialanderos544210 ай бұрын
Y una ojita de laurel
@rosariotorres510910 ай бұрын
hola Fernanda tan guapa como siempre y con sus buenísimas recetas saludos de Monterrey N.L 😊
@rachelhernandezsolis535010 ай бұрын
Que rico
@carlosbosque739510 ай бұрын
Mmmmm Rikooo
@sphie205010 ай бұрын
Que delicia, jamás he cocinado patitas 🤤 son patitas o manitas🤭
@VeronicaMartinez-sh3wr10 ай бұрын
Yo las hago capeadas,con chile guajillo,pueden ser también con salsa verde,y también porque no, sin capear y salsa verde riquísimas
@patriciabernaldezramirez370010 ай бұрын
Fernanda en Chile colorado saben delicioso
@maximovicentemartinez513510 ай бұрын
😋😋👌👌🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽💯
@pamelamachado427610 ай бұрын
Hola Fernanda y Jorge , no sabía que se capeaban las patitas, se ven bien deliciosas 😋 muchas gracias por la receta, feliz inicio de semana, besos 😘 y bendiciones 🙏
@georgettebalderasgonzalez730410 ай бұрын
Claro que sí, son super ricaaaas!! Solo que tienen más grasa!!!😭😭
@grisiluna155410 ай бұрын
Que delicia 😋 saludos señores guapos dios los bendiga una pregunta y la familia rojo ya no tiene canal ? Los adoro ❤😘😘
@user-dn2fz3os7c10 ай бұрын
Que ricura
@mariaeloisa590510 ай бұрын
Gracias por compartir tus recetas asé mucho q no los ago gracias s m antojaron los aré pronto bendiciones desde Mérida yucatan
@josefinarodriguez110910 ай бұрын
Me gustan mucho pero primero las mando al Salon de belleza 😂😅❤
@gloriaperez59710 ай бұрын
Mmmmm que exquisitas, gracias Fer,cuide su garganta se oye un poco afónica,saludos desde Puebla.
@isaroma17419 ай бұрын
Una de mis comidas favoritas,aunque no se porque no las preparo tan seguido,las como más en pozole,Uds creen.
@NancyGuzman-os5vr10 ай бұрын
Mi abuelita las preparaba en chile verde👍⭐⭐⭐⭐
@yolandavelasco422210 ай бұрын
Mi santa madre me enseñó hacerlas capeadas y en lugar del caldillo las ponía en leche con canela y azúcar una delicia
@deliavaldiviamartinez696810 ай бұрын
Una pregunta Fernanda tu ocupas el caldo donde fueses las patitas o lo decechas esque e escuchado que contiene nosé que que se yo y no se tú qué me recomiendas🤔
@aracelisaucedo725110 ай бұрын
De li cio sas!!!!!!
@mariahernandez279510 ай бұрын
Que nueva la traes fernanda éso lo sé hace años 😮😮
@anasilviaortizloyola69359 ай бұрын
que malos ya se me antojo
@conycontreras282510 ай бұрын
El caldo de las manitas cuando se enfria se hace gelatina , yo no se lo pondria al arroz de hecho yo lo tiro!