Yoğurt Kesiği (Afyon çökeleği) Nasıl Yapılır? | Çökelek Nasıl Yapılır | Evde Çökelek Yapımı

[@selvikeles3556]

Elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor ben de yapacağım inşallah

[@sutruyasi]

Afiyet şifa olsun 🌻

[@seldakirli382]

😋😋😋hmmm en bi sevdiklerimden biri bu. Çörek otlu çökelek.Mis gibi görünüyor.Ellerine sağlık🌹

[@sutruyasi]

Seldacım, teşekkür ederim. Bildiğin lezzet 💜

[@nebahatbark2963]

Harikasın canım eline emeyine sağlık bende deneyecem yolun açık olsun sevgiler saygılar ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤

[@sutruyasi]

Çok sağolun 🌻

[@karamanedaceyiz7517]

Süt kesiginden yapıyordum ama yoğurttan ilk kez gördüm denicem 😊

[@sutruyasi]

Sütten ürettiğimiz lor oluyor, yoğurttan çökelek oluyor 💙

[@nebahatbark2963]

Bir kişi ancak bukadar güzel anlatır çok teşekkür ederim harikasınız Allaha emanet ol ankardan katılıyorum sizi yeni keşfettim yolun hep açık olsun canım ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤

[@sutruyasi]

Teşekkür ederim, afiyet şifa olsun 🌷

[@fatmaozcan8761]

merak ettiğim bir tarifti,lor peynir tarifinizi yapmıştım çok güzel bir sonuç almıştım,bu tarifinizi yapmaktan keyif alacağım,teşekkürler. Sevgilerimle❤ ❤❤❤❤

[@sutruyasi]

Aynı şekilde yapabilirsiniz, afiyet şifa olsun 🌷

[@nesimekeskin8865]

Teşekkürler. Tadı eminim çok güzeldir.

[@sutruyasi]

Nefis tad 🌸

[@Bahar.agilli]

Ellerinize sağlık çok güzel bir tarif 🤗 ve faydalı bir çekim olmuş 🤗

[@sutruyasi]

Teşekkür ederim 💚

[@ENDULUS]

Çok güzel,hayat boyu yapacağım. Çok sevindim. Ellerinize sağlık ablacığım.❤

[@sutruyasi]

Afiyet şifa olsun 🍀

[@Anna-kb4jb]

Elinize emeğinize sağlık bende deniyeceğim

[@sutruyasi]

Teşekkür ederim, en güzel şekilde yaparsınız 💙

Elinize emeğinize sağlık harika olmuş ❤️👏👏

[@sutruyasi]

Teşekkür ederim ❤️

[@elkatravelveyasam8566]

Çok merak ettiğim bir konuydu teşekkür ederim 🙏

[@sutruyasi]

Afiyet şifa olsun 🍀

[@arzuylmaz4815]

Hep merak ettiğim konulardan 👏👏👏

[@sutruyasi]

Teşekkür ederim 💝

[@yldznlezzetlimutfag8430]

Teşekkür ederim çok güzel bilgiler verdiniz takipteyim

[@sutruyasi]

Rica ederim, afiyet şifa olsun 🌻

[@saimeercan435]

Elinize sağlık çok teşekkürler bilgilendirdiğin için

[@sutruyasi]

Afiyet şifa olsun 🍀

[@MsMehmet02]

Elinize emeginize saglik

[@sutruyasi]

Teşekkür ederim 🍀

[@hayriyekaya2832]

Küçüklüğümüzde bununla büyüdük inek çok süt çoktu tarif için teşekkürler 💐💐

[@sutruyasi]

Rica ederim, damak hafızamızda olan lezzetler 🧡

[@ilhamiuysal3066]

Hocam tarifiniz çok değerlı çok tşk ederiz. Lakin süzmek için kullanılan bone çok sağlıklı gelmedi, illaki mikro plastik parçaları bardır onda. Daha steril başka bi süzgeç denilebilir.

[@sutruyasi]

Çökeleklerde özel dikim peynir kesemizi kullanıyoruz. Boneyi ince pıhtı peynir ya da kefirde soğuk olarak kullanıyorum. Yerine daha sık dokulu bez kullanabiliriz 🍀

[@zatiyesahin6819]

Elinize sağlık teşekkürler 🥰

[@sutruyasi]

Afiyet şifa olsun 🌻

[@nabatibr6025]

Elinize sağlık hocam 😘😘😘

[@sutruyasi]

Teşekkür ederim 💚

[@filizcagdas8464]

Harikasınız Öznur hanım peki normal çökelek nasıl yapılıyor farkı nedir bu arada ben ekmek_ce 🙋🏻‍♀️

[@sutruyasi]

Filiz Hanım, çökelek terimi geniş bir alan kapsıyor. Burada yoğurttan kestirme yöntemiyle yaptık. Mayalı peynirlerin basılarak yapıldığını da görüyoruz. Bazı bölgelerde çökelek deniyor. Peynir altı suyu loru ya da farklı şekilde yapılan lorların baskı işleminden sonra yine kavanoza, küpe basılarak yapılıyor. Saklama amacıyla basılıyor. Aynı zamanda kuruma ve olgunlaşma sağlanıyor 💚

[@ART-mu9fc]

Yayık ayranını kaynatınca olan cökelekten farkı nedir? Farklı olan ne?

[@sutruyasi]

Çok daha lezzetli oluyor 🍀

[@filiztosun1643]

Incekayatuzu nerdenalcaz

[@sutruyasi]

Tuzcubaba sitesinden alabilirsiniz 🍀

[@sahvercananonuk8002]

Tuz oranı fazla değil mi çökelek tuzlu olursa tuz yememesi gerekenler için sakıncalı olur.

[@sutruyasi]

Orta seviye tuz oranı oluyor. Diyet durumu varsa yarısı koyulabilir 🍀

[@filiztosun1643]

Yogurt kesesi bezler merden nasilyikiyonuz

[@sutruyasi]

Peynir kesesi, şirden maya, termometre, süt reçelimize internet sitemizden ulaşabilirsiniz. Peynir kesesini çamaşır makinesinde, beyaz ayarında yıkayabilirsiniz 🌻

[@eminebayram1578]

Super 👏👌❤️

[@nesimekeskin8865]

Abonelik ucretlimi?

[@sutruyasi]

Abonelik ücretli değil, abone olabilirsiniz 🍀

[@gulcincedid2749]

Ellerinize sağlık, mengen ve sepet peyniri tariflerinide uygularmısınız.🙏😊

[@sutruyasi]

Teşekkür ederim, Paylaşımlarımız devam edecek. Takipte kalın 💙

[@senayduru3040]

👏👏👏

[@sutruyasi]

🌷

[@sutruyasi]

🌹

[@mdem41]

😊

[@sutruyasi]

🌻

[@serifesirci5040]

Iri kaya tuzu olmaz mı❤

[@sutruyasi]

İri kaya tuzu da olur 🍀

[@emineeren2192]

Bir gün yoğurt yoğurdun pek tutmadan kaynatıp çökelek yaptım hiçbir yerden de tarif almadım annemden öğrendiğimi

[@huseyinaksoy-md3vo]

Ekşi olmuyormu

[@sutruyasi]

Yoğurt kalitesi, peynir kalitesini etkiler. Ekşi olmuyor 🍀

[@aklmzagelenelimizdengelirmi]

👏👏👏❤

[@sutruyasi]

💞

[@seldakirli382]

Yogurt kesigiyle neler yapilmazki.Mis gibi yufkadan bir muska,yine ev yapimi tereyagli makarna üstüne çökelek,gözleme,ah memleketimin gevrek ekmegiyle bir dürüm.

[@sutruyasi]

Kesinlikle, hepsi güzel olur 💚

[@seldakirli382]

👏🏻💐💐

[@sutruyasi]

💙