이 분 영상 찍을 때는 영상대로 생각 하다가 편집할 때 현자타임 와서 자막이랑 영상이랑 따로 노는 거 같음ㅋㅋㅋ
@minchaehong5 жыл бұрын
Jaipil Yu 뭔가 영상에서는 되게 프로페셔널한데 자막이랑 편집은 병맛느낌ㅋㅋㅋㅋㅋ
@김레이-c2z4 жыл бұрын
그래서 잼나요 ㅋ
@NoName-bh3zo4 жыл бұрын
직접 보니까 무슨 말인지 알겠네 ㅋㅋ
@김루키-y9o3 жыл бұрын
본업과 부업의 갭차이... 발린다..
@donovanpark5305 жыл бұрын
알리오올리오 메모 1. 올리브 오일 4 큰술 - 달궈지기 전에 두르기 2. 바로 편마늘, 페퍼론치노 넣기 - 자숙새우 있으면 곧바로 넣기 3. 지글지글하면 중불 or 약불로 맞춰주기 - 새우가 익을 때까지 볶아주기 4. 파슬리 가루 뿌려주기 5. 마늘이 갈색 빛이 돌 때 치킨스탁(1작은술)+면수(6큰술) 넣기 6. 바로 센불로 높혀주기 7. 물과 기름이 섞이는 듯하면 면 넣기 8. 마지막에 올리브오일 살짝 둘러주기 + 파슬리 옵션
@koohr10284 жыл бұрын
덕분에 잘해먹었어요!
@jacobkim38693 жыл бұрын
8:00 면수 9스푼 넣으시래요 짜다고 자막으로 정정하심
@amola987862 ай бұрын
ㅇㄷ
@notcroco6 жыл бұрын
승우아버님 복 많이 받으세요 세상 빛보고 처음으로 알리오올리오를 성공했어요ㅠㅠㅠㅠㅠ 전에 만들어 먹다가 맛이 안난다고 마늘만 왕창 넣어서 며칠동안 쓰린 속 부여잡고 고생했는데 재료만 사놓고 이 새벽에 홀린듯이 만들어 보니... 너무 맛있습니다ㅠㅠㅠㅠㅠ 예전에 이 영상보고 일부러 페퍼론치노사오고 치킨스톡도 승우아버님 쓰시는 거로 샀더니 그 사먹는 감칠맛이 나요ㅠㅠㅠㅠ 부디 적게 일하고 많이 버세요!!! 들숨에 재력! 날숨에 건강 얻어가세요!!!!
@dominic.boemju34634 жыл бұрын
이때만해도 유튜브 찍는 “셰프”지 요리”유튜버”가 아니었는데
@kkapki6 жыл бұрын
알리오 올리오 1인분에 마늘 3~4개 정도라고 들어왔는데 편마늘 8쪽(1개분량) 넣는거 보고 의야해 하던도중에 자막 보고 빵터짐 ㅋㅋㅋㅋ
@SeoulH_KIM4 жыл бұрын
이때부터, 승 아빠와 우 아빠의 인격이 나뉘기 시작했구나.
@jeongmooklim34043 жыл бұрын
결국 우경화가 되어 우아빠가 지배해버렸읍니다
@taegeunnuri3 жыл бұрын
@@jeongmooklim3404 우경화 씹ㅋㅋㅋ
@밥묵자-k5n6 жыл бұрын
현장에서 말씀하는거랑 편집하면서 말씀하는거랑 달라서 한번더 생각 하시면서 솔직하게 말씀해주시는게 너무 인간미 넘치고 너무 많이 좋아요♥
@mystmoon13 жыл бұрын
참.. 이때만해도 정상적인 요리를 하는 분이셨는데.....오래간만에 추억의 영상보고 갑니다...
저 같은 경우는 육수, 새우등의 튜닝 없이 순수하게 마늘, 페페론치노만으로 요리할 때가 많은데 이때는 페페론치노를 귀찮아도 꼭 작게 가위로 잘라서 넣습니다. 그럼 통으로 넣을때보다 훨씬 향이 잘 베여들구요 승우아버님 말씀대로 마늘 적당한 불에 익히는게 정말 중요합니다. 너무 센불로 익히면 올리브유에 마늘향이 베어나오질 않아요. 그리고 올리브파스타 특성상 한번에 많은 양을 요리하고 플레이팅 하게 되면 맛이 별로 없더라구요. 기름이 바닥에 다 가라앉아버려서.. 그래서 배고파도 맛있게 먹으려면 적당한 1인분만 요리하는게 맛있게 먹는 방법인 것 같아요 ㅎㅎ. 알리오올리오 정말 잘된날은 면 다 먹고 마지막에 남은 올리브유를 핥아먹어도 정말 맛있습니다. 반면에 잘 안된날은 기름맛밖에 안나구요 ㅠ 좋은 영상 감사합니다!
@hoya84196 жыл бұрын
저는 페페론치노 넣을때 손에 힘줘서 살짝 뭉그려트려서 넣는데 그렇게 해도 향이 잘 베어 들더라구요. 다만 그손으로 땀을 닦는다던지 눈을 비빈다면 ㅠㅠ
세상에.. 알리오올리오 인생에서 제일 맛있게 연성했습니다. 이 공을 승우아빠님과 치킨스톡느님께 돌립니다. 치킨스톡 만세!
@김유진-i9d6 жыл бұрын
근데 이분 깔끔하고 정확하게 잘 알려주시네요,, 영상보고 막 따라하고싶음
@gch12986 жыл бұрын
이분이 진짜다 ㄷㄷ 어쩐지 내가 한건 맛이 없더라니 ㅋㅋ 치킨스톡.. 잘배워갑니다.
@dksrhkdtn6 жыл бұрын
감바스 올려주셔서 감사합니다. 쉬운 요리라고해서 여러가지 찾아봤는데 레시피가 다달라서 헷갈렸는데 승우아빠님 레시피로 내일 만들어볼게요!
@hellogracec6 жыл бұрын
교육방송 최고의 요리비결 스럽기도 하고 이건 유투브채널이 아니라 티비방송 보는 듯한 고퀄이에요 증말! ㅋㅋ 재밌게 또 보다 가요 아 잠 빨리 못자겠네 배고파서
@900d-h1k4 жыл бұрын
저 이거보고 진짜 많이해먹고 그냥 요리채널이라고 생각하고 그냥 그렇게 넘겼는데 최근들어 알고리즘이 이끌어 승우아빠님 채널 요즘 막 챙겨보고 하는데 갑자기 오늘또 알리오올리오해먹다가 그때봣던 영상이 승우아빠님꺼란걸 알았어요!!!!!!!넘 신기신기!! 잘해먹고있숴요!!!!!
@Bassjinsoo10 ай бұрын
24년에도 이영상을 보고 요리하는 내가 레게노
@규민-o2l5 жыл бұрын
많은 오일파스타를 찾아봣지만 가장 본연의맛을 살린 요리인거 같아요!!!! 다른 레시피 들은 감칠맛을 자꾸 치즈로 많이 찾더라구요.
@ppp73176 жыл бұрын
자막으로 피드백 하는게 너무 재밌고 솔직해보여서 좋네요ㅎㅎ
@hihihi92534 жыл бұрын
진짜 치킨스톡넣었더니 존맛탱ㅠ 알리오올리오하시던분들 꼭 넣으세요!!
@얼그레이밀크티-x3g4 жыл бұрын
치킨스톡 넣었더니 맛이 확 살아나네요! 지난번에 맛이 없었던 이유가 있었어.. 잘 보고 갑니다~
@뷴뷴-v8r4 жыл бұрын
와 아조시 이대로 해봤다가 진짜 인생파스타 맛봤어요,,, 한입 먹고 너무 맛있어서 눈물 찔끔 흘림,, 이아조시 역시 요리사 맞구나,,
@DIVUS_ Жыл бұрын
그에게도 이런 겸손한 시절이 있었다..
@hwi12316 жыл бұрын
스테이크 영상때문에 구독 누르고 나머지 영상들 보고 있네요...영상과 다른 부분들을 자막으로 꼼꼼하게 설명해주니 보기 좋네요^^ 항상 응원하고 앞으로도 계속 볼께요^^
@류승욱-j7i6 жыл бұрын
구독자가 2.2만이라니... 이건 내 예상도 뛰어넘었네요~ 넘 축하드립니다 10만 가즈아~~~
@ComiTheCat5 жыл бұрын
7:28 "양파 아니고 마늘이야 아저씨"에서 뿜었습니다 ㅎㅎㅎ
@뜨뜨-f9z4 жыл бұрын
와 알리오올리오 치면 나오는 유튜버 3명이나 따라했다 망했었거든요.. 저는 그게 물기름 섞는걸 잘 못한게 원인인 줄 알았어요..아무리 해도 마늘기름국수....치킨스톡 넣었더니 드디어 제가 알던 알리오올리오 맛이 나요ㅠㅠㅠ감사합니다
@connoc4506 жыл бұрын
우리나라에서 파는 마늘은 다져서 볶아야 마늘향이 살아 난다고 하더라구요 저렇게 편마늘 로 볶아주면 향이 거의 안나서 진짜 기름맛밖에 안나던
@탄-c4r6 жыл бұрын
전 그래서 처음에는 편마늘 넣고 하다가 중간에 다진마늘을 추가로 넣어서 만들어요... 첨부터 넣으면 쉽게타버려서
@user-kurururu2 жыл бұрын
아죠씨 너무 행복해보여서 좋아요ㅎㅎ
@김주인-o4m5 жыл бұрын
오늘 알리오올리오 따라해봤는데 대성공 !!! 와 진짜 대박 맛있어요 평소 자주가는 레스토랑보다는 못하지만 이정도 퀄리티로 집에서 즐길수 있다는게 너무 좋아요 !!
@WooSi-s1l6 жыл бұрын
자막하고 말하는게 다를때 둘다 읽고 들을려니 그걸 하고 있는 제가 웃기네요 ㅋㅋㅋㅋ 설명은 정말 좋은거 같아요 모르는것도 알게되고 좋네요 오늘도 잘 보고갑니다
오늘 저녁은 선생님 영상을보고 한번 도전해보갰습니다.퇴근길 장바구니가 꽉 들어차겠군요. 영상 잘보고갑니다
@tangsgoos44556 жыл бұрын
망했지만 진실을 말해야 한다 ㅋㅋ 상당히 좋은 자세네요 ㅋㅋ
@ronylee97636 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ최근 알게됐는데, 간편하게 잘 설명하면서 요리 진행하는게 깔끔해서 좋은데 자막이 너무 취향저격이네요. 너무 재밌습니다. 유튜버 중에 '입금완료'라는 유튜버가 있는데 자막이 그분이랑 비슷하게 느껴져요. 타 유튜버 언급이라 죄송하긴하지만, 참 재밌게 보는 분이라..ㅎㅎ 암튼 구독하고 앞으로도 잘 보겠습니다.
@swab856 жыл бұрын
저도 입금님 블로그 시절부터 3년 넘게 보아 왔고 어느정도 영향을 받은것은 사실입니다. 다만 저도 원래 그런 드립을 좋아하고 제 스타일을 넣고 있기에 무작정 따라하는 것은 아닌것으로 봐 주시면 좋겠습니다 :)
@ronylee97636 жыл бұрын
@@swab85 앗. 제가 오해할만하게 말했나보네요. 따라했다고 말한게 절대아닙니다ㅎㅎ. 드립이 두분 다 제 취향이라고 이해해주세요. 비슷한드립, 다른 재미로 찾아온다고 생각해요.. 적다보니 이상하네요ㅋㅋ 채널 승승장구 하시길 바랍니다!
@Ynsl_6 жыл бұрын
아니 자막 뭐에욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 자막때문에 보게되네... 구독하고가요~
@snang13572 жыл бұрын
오랜만에 파스타 해먹었는데 맛있네요 남편세끼도 리뉴얼해주시면 좋을것같아요
@aacr-starleess6 жыл бұрын
코멘트가 하나하나 주옥같이 비관적이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@호곤-z5t3 жыл бұрын
뭐야 젊으셨어!
@사람답게행동하자-m9s6 жыл бұрын
옛날에는 알리오올리오를 일반적으로 파는 가게가 많지 않고 봉골레 파스타가 많았는데 요새는 알리오올리오가 많이 보이더라고요. 알리오올리오 파스타 홀릭으로 이 영상 너무 맘에 듭니다. 댓글과 구독과 추천 박고 갑니다.
@running_zero6 жыл бұрын
어느새 1만명 구독자이시군요!! 축하드려요~~ 오늘레시피는 나폴리탄만큼 쉽네요 ㅎㅎㅎ 오늘 점심 꼭 해먹겠습니당 ^^ 좋은 하루 되세요~
@swab856 жыл бұрын
성공적인 요리되세요!
@moonb_o6 жыл бұрын
구독자 1만명 축하드립니닷!! 여윽시 올해 안에 1만명 달성하실 줄 알았습니닷. ㅋㅋ진짜 예전에 마늘이랑 페페론치노만 넣고 해먹은적 있는디..먼가 맛이 미묘해서 굴소스를 넣고 다시 했던 적이 있어요. 치킨스톡도 있으니 한번 치킨스톡도 넣어봐야겠네여!
@swab856 жыл бұрын
마늘이랑 페페론치노만을 가지고서는 감칠맛이 전혀 나오지 않으니 그리 맛이 끝내주지는 않는것 같아요
@leoke13102 жыл бұрын
와 승빠 구독자 1만명 시절이라니...이거 귀하군요
@ijiiijijjjijiji6 жыл бұрын
오! 감사합니다. 울 마눌님께 사랑받을 수 있는 비법이 담긴 유튜브 찾은 것 같아요
@swab856 жыл бұрын
행복한 가정이 되시기를 희망합니다 :)
@ijiiijijjjijiji6 жыл бұрын
승우아빠 드디어 성공했네요!! 감사합니다 ㅠㅜ 와이프가 넘 좋아해요. 요리장비 더 컨펌 받을 수 있겠어요
@ijiiijijjjijiji5 жыл бұрын
@@swab85 이제 성공을 넘어서 레시피도 외웠고.. 재료마다 바꿔가면서 시간, 양 컨트롤 해가면서 최적의 맛을 찾아가는것 같습니다. 와이프가 맛있다고 하네요. 한달에 이 요리만 한 20번 넘게 한것 같아요. 주변 지인 시식단 모셔서 테스트 받고 성공한것 같으면.. 다음 요리로 넘어가봐야겠습니다. 감사합니다.
지킬 & 하이드 인가요?? 두분이서 그만 다투시고 통일된 영상 주시죠. ㅋㅋ 그런데 올리브오일대신 요즘 유행하는 아보카도오일은 사용하면 안될까요??
@samanthalee55736 жыл бұрын
영상이 너무 깔끔해서 보기 좋아요~♡ 구독자 수 쭉쭉쭉 늘어나길 바랄게요!
@chahooh6 жыл бұрын
이번에 알게되서 유용하게 보고있습니다. 자세하게 알려주셔서 감사합니다. 다음에 기회가 되시면 일본식 계란샌드위치도 만들어 주실수있으신가요? 항상 응원합니다. 화이팅!
@Kkeru6 жыл бұрын
일단 치킨스톡 먼저 사봐야겠네욬ㅋㅋㅋㅋㅋ 1만 축하드립니당
@swab856 жыл бұрын
고맙습니다 :)
@DanGomGom6 жыл бұрын
자막과 분열되셨어ㅋㅋㅋ
@citrus21986 жыл бұрын
며칠전에 스테이크 굽는 방법에 관한 이야기를 올려주신걸 우연히 보게 되었는데 너무 재밌어서 구독했어요! 거기 적힌대로 남편세끼따라 왔는데 너무 재밌고 따라하기 쉽게 영상을 만들어주셔서 정말 감사해요 ㅎㅎ 항상 화이팅하시구 다른 영상도 보러가야겠어요 ㅋㅋㅋ
@asparakk6 жыл бұрын
2천명구독 이벤트 기다리고있었는데ㅋㅋㅋㅋ10000명!!!!축하드려요 !!ㅋㅋㅋ
@swab856 жыл бұрын
고맙습니다
@exfl18053 жыл бұрын
승우 어린 시절인가요? 보기 좋네요 ㅎㅎ
@Starry김별빛6 жыл бұрын
안녕하세요. 과학적인 원리를 좋아하는 요식업종사자 입니다 ! 파스타조리시 물과 기름이 섞이는 에멀젼의 원리와, 접시에 담고 온도가 떨어졌을때 기름이 다시 분리될경우 실패원인, 또 크림소스에서 자주 일어나는 높은온도로 장시간 쿡 했을때 스플릿(전문용어 와까리) 나는 현상에 대해 자세한 과학적 원리가 궁금해요~~~
@범쓰_Beomss6 жыл бұрын
오 ! 재료 몇개만 사면 되는 이 레시피!! 이건 도전해볼게요~ 새우는 사두면 쓸일이 많네요ㅋㅋ 올리브오일도 다 같은건줄알았는데 좋은건 향이 엄청 좋더라구요ㅋㅋ 마이쮸 받을라고 기다렸는데 어느새 만명이라니~ 축하드려요🎉ㅋㅋ 아는 지인이 유명인된 기분 !!ㅋㅋ 어서 수익창출되서 재료값 걱정없이 요리하셨으면 좋겠네요 !! 오늘 영상도 감사합니다~~👍
@helenin216 жыл бұрын
알리오 올리오 너무 좋아하는데 집에서 하면 왜 그 맛이 안나는지 궁금했는데 치킨스톡이군요..!
@문지호-t7b4 жыл бұрын
치킨스톡은 정말 신이야
@이원균-i7s6 жыл бұрын
자막 핵 취저 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@호엉이6 жыл бұрын
1만명 돌파 축하드립니다!! 항상 잘보고 가요!!
@알린알린-y5h6 жыл бұрын
치킨스톡 구체적으로 다른어떤 요리에 더 쓰시는지 예시들어주실수 있나요?ㅠㅠ 괜히샀다가 유통기한만 보낼까봐 ㅋㅋㅋ 고민입니다..ㅠ
@jinluviolet6 жыл бұрын
최근에 쓴 것만 말씀드리자면 토마토 소스, 카레, 굴라쉬, 리조또, 부대찌개, 라멘, 쌀국수(국물, 볶음) 등등에 썼네요. 어렵게 생각마시고 액상 조미료, 분말조미료라고 생각하시고 편하게 쓰시면 좋을듯해요. 액상이 부담스러우시면 파우더 뭉쳐놓은 블럭타입도 쓸만합니다. 블럭 한개씩 통째로 쓰셔도되고(물에 잘 녹아요) 부셔서 조금씩 파우더 타입으로 쓰셔도 좋습니다.
@빵곰6 жыл бұрын
다시다대신 넣으시면 됩니다
@phantom02185 жыл бұрын
닭볶음탕에 조금 넣어주니 풍미가 더 좋더라구요!
@minsoochun56835 жыл бұрын
남편이 이거 먹고싶다고 이 영상 다섯번 보여줬어요... 오늘 만들어먹었네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있게 먹었어요 감사합니다
@JamesBang886 жыл бұрын
드디어 내가 와드를 박아놨던 PDTO 새우를 쓸 차례인가?!ㅋㅋ 제가 집에서 했던 알리오 올리오가 심심했던 이유를 알았습니다, 역시 기.승.전.결국 치킨스톡 ㅜ
@swab856 жыл бұрын
초고수가 볶으면 마늘과 고추로도 맛이 나올지는 모르겠습니다 아직 먹어본적이 없어서... 먹어보더라도 저는 그냥 쉬운방법을 택하겠습니다 어차피 만들어서 팔것도 아니니까요
@이상인-v2o3 жыл бұрын
알고리즘 먼데 인간시절 승빠ㅋㅋㅋㅋㅋ
@akapio6 жыл бұрын
와 집에서 그냥 해먹을때 마늘하고 고추만 있으면 될줄알고 그렇게 해먹었었는데!!! 취킨스톡이 잇어야햇군요!!
@Quicksand93 жыл бұрын
우리가 모르는 승빠가 카메라 앞에 있고 우리가 아는 승빠가 자막 안에 있다
@mkim07135 жыл бұрын
01:47 팩트 폭행 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그의 치킨스탁 사랑이란💕
@hkoh42176 жыл бұрын
아 점점 중독되는군요 ㅎㅎ 자막이 정말 최고인 것 같습니다. 오늘도 잘 봤습니다~
@김율곤-k8f6 жыл бұрын
크으 목소리 너무 조으시다 ㅠ..
@DrDuk6 жыл бұрын
나중에 까르보나라 만드는것도 좀 부탁드립니다...^^;;
@easyover75106 жыл бұрын
촬영과 요리를 함께하시니 유체이탈 화법 ㅋㅋㅋ 그래도 진짜 침착하시네요
@살림변호사4 жыл бұрын
오!!! 치킨스톡, 한수 배우고 가네요. 오늘 한번 시도해보려구요ㅎㅎ
@ykwert6 жыл бұрын
가루 형태의 치킨스톡의 경우에도 액체형태의 치킨스톡 양과 동일하게 넣어주면 되나요?
@김종우-j6y4 жыл бұрын
답이머야
@ZINORANG5 жыл бұрын
저는 펜네로 했어요. 쫄깃하고 너무 맛있네요. 어이없게도 청양고추를 썼지만 정말 맛있었어요. 친구가 이거 안먹는다더니 해주니까 화장실 다녀온 사이에 다먹음 ㅡ ㅡ 다음엔 크림도 도전합니다!
@ghkvm12005 жыл бұрын
올리브 오일 4T + α 저민 마늘 30편 [마늘 3~4개]? + 페퍼론치노2~3개 면수 9T + 치킨 스톡 0.5T 1. 불 켜고 올리브 오일 4T 정도, 저민 마늘 + (새우) 2. 지글지글 하면 불 낮춤 (중-약불) + (파슬리 가루) 3. 마늘 가장 자리가 갈색 빛이 돌면, 준비한 면수+스톡을 넣음 4. 30초 정도 후, 기름 색이 좀 탁해지면 면을 넣음 5. 올리브 오일을 한번 둘러줌
@x_x___5 жыл бұрын
고추 필수에여??? ㅠㅠㅠ 집에 건고추도 없는데
@ghkvm12005 жыл бұрын
@@x_x___ 깔끔하게 매운 맛을 내려면 필수라고 생각합니다... 안넣고 해본적은 없는데 개인마다 차이는 있겠지만 매운맛이 없으면 조금 느글느글해질꺼 같긴 합니다... 하지만 그냥 해보는 것도 재밌는 도전이 될거 같네요
@ghkvm12005 жыл бұрын
@@x_x___ 지금 해보다가 면을 너무 많이 삶아서 페퍼론치노 가 거의 역할이 없다시피 했는데 나쁘지 않네요. 대신 마늘은 많이 넣으시는게 좋을거 같습니다. 제가 남은 마늘 보관 귀찮아서 걍 다 때려박았는데도 과하다고는 생각이 안드네요. 저는 저민거 4개, 빻은거 4개 정도 넣었습니다.
@x_x___5 жыл бұрын
@@ghkvm1200 2~3번 했었는데 전부 반 정도 먹고 버릴 정도로 짜더라구요 ㅠㅠ 왜 그런걸까욤... 면수에 소금 15이 넘 많은건가... 면은 짠데 소스는 먹어보면 그대로였어욤 일부러 오일이랑 스톡 더 잘 섞이게 3분정도 섞었는데드... ㅠㅠ
@ghkvm12005 жыл бұрын
@@x_x___ 면수가 주로 간을 담당할텐데 짜다면 면수가 문제일 가능성이 클거 같네요. 저도 완전 정확히 계량한건 아니지만 면수 1L 당 1T(15cc) 를 넣었습니다. 저는 면이 조금 많아서 그런지 소스는 거의 없어져 버렸네요 ㅠㅠ
@히비리마스키6 жыл бұрын
스파게티는 요리후 살짝 놔둔 후 먹어야 더 맛있습니다~ 하자마자 먹으면 너무 뜨거워서 맛이 좀 덜해요. 면 삶을때 소금 조금 넣어서 간 맞추시고요. 소스 할때도 원래 DADO 한조각 넣으면 좋은데, 기호에 맞게 간하세요 ㅎㅎ
@Decalcookmanie6 жыл бұрын
오늘역시 치킨 스톡! 저는 페페론치노랑 태국고추와 크게 차이를 못느껴서 가성비 좋은 태국고추를 선호합니다ㅋㅋ