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오늘 영상에는 칭따오 퓨어드래프트의 광고가 포함되어 있습니다.
🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅ 1구 인덕션 : 삼성 더 플레이트 인덕션 1구
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✅ 튀김 솥 : 경질 업소용 튀김 솥 40cm
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✅ 프라이팬 : WMF 스테이크 프로피 프라이팬 28cm
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✅ 블렌더 : 필립스 블렌더 5000
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✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
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✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
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✅ 온도계 : Thermopro 탐침 온도계 TP06S
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✅ 도마 : 도블레 TPU 도마
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✅ 기본 조리 용품 : 트라이앵글
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✅ 계량스푼 : 쿠진아트 스테인레스 계량 스푼 3종
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✅ 스테인레스 집게 : 스테인레스 집게
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✅ 종이 호일 : 브라운 종이 호일
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(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)
[돼지갈비 후라이드 재료 목록]
목전지 2kg 기준
진간장 1컵
흑설탕 1컵
미림 1/2컵
대파 1컵
마늘 1/2컵
생강 마늘 두 알 크기
후추가루 1테이블스푼
갈아만든 배 1컵
맥주 1컵
믹서 없는 분은 채소를 잘게 썰어서 섞어도 됩니다.
갈배와 맥주는 업그레이드 옵션입니다.
물 2컵으로 대체해도 튀김용으로는 차고 넘칩니다.
구이용으로는 갈배, 맥주 넣는 게 맛있어요
[콘샐러드]
스위트 콘 1캔
양파 1/2개
파프리카 1/2개
마요네즈 4테이블스푼
식초 2테이블스푼
설탕 1/2테이블스푼
소금 약간
[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!!
평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다!
유튜브, 인스타그램 외 소셜 미디어를 운영하지 않으며
특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다.
인스타그램 : / yooxicman
비즈니스 메일 : yooxicman@gmail.com
육식맨 채널에 멤버십 가입하시면 라이브 풀버전 등 더 많은 영상을 시청하실 수 있습니다!
/ @yooxicman
[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보
[BGM]
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