RAMDONG : Korean Beef Chapaguri (From the movie ‘Parasite’) [Eng CC]

[@YOOXICMAN]

🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽 ✅ 코팅 냄비 : 테팔 매직핸즈 link.coupang.com/a/bnVJCZ ✅냄비 : WMF 스테인레스 낮은 냄비 28cm link.coupang.com/a/bmKeBo ✅ 도마 : 조셉조셉 인덱스 도마 세트 link.coupang.com/a/bpSM23 ✅ 나무 도마: 이케아 도마 렘플리그 46x53cm link.coupang.com/a/bl5WNh ✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm link.coupang.com/a/bmIT0Y ✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트 link.coupang.com/a/bmITea ✅ 기본 조리 용품 : 쿠진아트 link.coupang.com/a/bmCmBp ✅ 실리콘 집게 : 실리콘 막집게 link.coupang.com/a/bmCmkk (이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.) [한우 짜파구리 재료] 짜파게티 너구리 한우 채끝 양파

[@옥동호-p1h]

저렇게 먹을때 특징) 고기 아껴먹을려고 면만 건져먹다 다먹고 고기만 서너점 남음

[@Kim-bp5lc]

남의집에 CCTV 설치하는거 불법입니다

[@왕십리킹주먹]

한우채끝으로 짜파구리 끓인다는 마음 자체가 이미 너무 부르주아고

[@ffasdf4586]

정말 지인이고 싶습니다.. 돈주고라도 얻어먹고싶은 음식들이 가득합니다

[@정지성-s4y]

지인입니다...돈주고도 못먹을 음식들이 가득합니다 라는줄 ㄹㅇㅋㅋ

[@김동건-k9s]

@@정지성-s4y 지인입니다.. 라는줄 ㅋㅋ

[@sbuk64dj42]

2:17 기다리시다가 고기한점 드신듯ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@오조오튱]

(뜨끔)

[@immel3327]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 당연히 한 점 먹었겠지? 미디움 레어 채끝인뎅 ㅎ 하고 있었는데 영상은 놓쳤네요 ㅋㅋㅋㅋ

[@언제나고마워요-t8x]

@@어쩔저쩔-o3f ㅅㅂㅋㅋ심영비하하누 고기랑 성관계하냐

[@fkyouronion]

언제나고마워요 과몰입 ㄴ

[@황정원-g2x]

@@언제나고마워요-t8x 당연하지

[@우동-j7e]

육식맨님 지금 저 뉴스 보고 있는데 tv조선에 기생충 관련 뉴스가 나오고 있거든요ㅋㅋㅋ그중에 짜파구리 소개하는 부분에 육식맨님 영상이 자료화면으로 나오네요ㅋㅋㅋㅋㅋ뉴스보다가 너무 반가웠어요ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@YOOXICMAN]

아 진짜요?!?! 왜 난 다 조선이야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@우동-j7e]

@@YOOXICMAN kzbin.info/www/bejne/hnOvm6CFoK2Vb5I 여기 찾았어요ㅋㅋㅋㅋ가족들이랑 티비 보고 있는데 갑자기 나오길래 어 저분!? 했어용ㅋㅋㅋ조선일보사에서 육식맨님을 참 좋아하시네요ㅋㅋ

[@YOOXICMAN]

@@우동-j7e 친구들이 조선의 아들이냐며...

[@성인오락]

말도안하고 넣네 역시 tv조선

[@요원청순한]

허락받고 영상써야되는거아닌가요? TV조선 ㅋㅋ 근데 저지금식도염인데 이거오늘먹어야겠네요 ㅋㅋ

[@ndndjii]

진짜 같이먹어봤는데 따로 먹는게 훨 맛있더라구요..

[@goldnee_liz]

솔직히 저 고기를 짜파구리에 넣다니 너무 아까운데 언젠가 한번은 꼭 먹어보고싶네요ㅠㅠ

[@김도현-h7x]

확실히 요즘영상 보다가 이 영상 보면 확실히 현재 영상이 정돈된 느낌과 한국인이 좋아하는 스피드로 바뀌었지만 설명이 부족하지 않음. 나래이션의 톤과 마지막 최종 리뷰에서 영상을 살리는 느낌이 좋아짐

[@BAMURI]

채끝살은 좀 힘들고 짜빠구리부분만 따라해보겠습니다ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@llllllllllllllllllllllllll7255]

아니야아니야 짜빠구리만 따라할거면 웃소로 가 여긴 육식이여만 해

[@송지호-b9l]

한우는 아니더라도 돼지고기로 해먹어도 맛있을 것 같네요

[@스누피-s5x]

돼지다리살로 해먹어도 맛있어요

[@Djd1p-j4b]

아니면 그냥 정육점에서 돼지 비계 달라고 하면 공짜로 주는데 그거 가지고 해도 됨

[@언제나고마워요-t8x]

@@Djd1p-j4b ㅅㅂㅋㅋㅋㅋ

[@대학원생살아남기-u4x]

마이야르반응 집착남...

[@DHShin-wn4wr]

ㅋㅋㅋㅋㅋ양파에서 마이야르반응 말할지는 몰랐다

[@grauntjeong3111]

@@DHShin-wn4wr 채소도 마이야르 반응 있어요

[@rlahwldkd7696]

@@grauntjeong3111 단백질 아니여서 캐러멜라이징임(아마)

[@현문-f3q]

@@rlahwldkd7696 마이야르 반응(Maillard reaction)은 아미노산과 환원당 사이의 화학 반응으로, 음식의 조리 과정 중 색이 갈색으로 변하면서 특별한 풍미가 나타나는 일련의 화학 반응을 일컫는다. 양파에서는 마이야르 다음 반응일어나는게 캐러멜라이징으로 알고있어요

[@rlahwldkd7696]

@@현문-f3q 글쿤여 정보 감사합니다

[@mocaran7288]

아 저렇게 먹기 아까운 고기다..

[@user-vh7ly6xv2f]

내가 무슨 부귀영화를 누리겠다고 새벽에 이 영상을 보는가

[@user-tz4tq2dv5f]

기택집안처럼 되고 마는데...

[@sejonggong]

헬창들을 위해 닭가슴살 한번...

[@YOOXICMAN]

한번 연구해보겠습니다 저는 맛을 끌어올리는거만 공부했는데 헬창에게는 소금도 안되고 기름도 안되니 흠~

[@sejonggong]

@@YOOXICMAN 저는 소금도 넣고 기름도 넣습니다 그렇게 빡빡하게 안하거든요. 옐로우 머스타드에 소금 후추 바질 올리브오일로 재워서 진공포장해뒀다 호일 싸서 오븐에 150도에 40분 구우니 엄청 부드럽더라고요... 저도 나름 연구중입니다.

[@YOOXICMAN]

@@sejonggong 오 이미 전문가 이신데요!?

[@kingvlad1371]

@@YOOXICMAN 헬창들도 소금 기름 들어가면 맛있게 먹습니다. 닭가슴살 해주세요 ㅠ

[@htpkonyui]

육식맨 부스터만 해도 몬스터같은건 나트륨 거의 300이에요 ㅋㅋ . 소금 팍팍 쳐도 또이또이 합니다.

[@할배는호랑쓰]

정주행중인데 진짜 감탄이 나올 정도의 퀄리티네요👍 분명 곧 대박나서 다른 사람들 다 알게될거 같단 생각이 드네요! 응원하겠습니다, 계속 이런 고퀄 영상 부탁드려요! 들숨에 재력과 날숨에 체력 얻으시길😃

[@YOOXICMAN]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 들숨에 재력과 날숨에 체력 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다!!!!

[@jk96hello_73]

헐.. 이때 엄청 차분하게 영상찍으셨던거같아요! 요즘 정주행하고 있는데 귀여..ㅇ...

[@MogamiMiyu]

육식맨이 고개 푹 숙이고 음식을 바라보며 묵묵히 고개만 끄덕이다가 음~ 한 번 해주면 고기 같이 먹은 기분이야 진짜 맛있겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@울산느타리]

형님 앞으로 이렇게 오븐이나 수비드 없이도 할만한 레시피 많이 부탁드립니다 조리기구 살 형편이 안되서 형님이 하신 요리 따라하지를 못한다는게 너무 서럽습니다 흑흑

[@YOOXICMAN]

네 다음은 에어프라이어로 갑니다!!

[@dol82daemawang]

역시 귀하신 재료는 누추한 음식에서도 귀하신 티를 내는구나

[@hohohohh]

3:00 님들 드실거면 양파가 적어도 투명한 상태에서 조금 더 볶은 상태에서 스프넣는게 더 맛있음. 더 볶은다음 넣어도 됨. 완전히 갈색까지는 오바고

[@milintk1ng]

큐브 모양으로 잘라서 모든 단면 마이야르시키면 ㄹㅇ 맛 미침

[@supersoasis]

오늘의 음식이 맛없는 이유: 한입 넣고 원래는 화를 내야하는데 그냥 먹음

[@드림-k7c]

확실히 초기 영상들에서는 말투가 아미요님이랑 비슷하시네요. 아미요 영상 많이 보신 티가 납니다.

[@원주-y3o]

어우 육식마니아한테 너무 좋은 채널입니다 돼지고기 자주먹으니까 돼지요리 자주 해주시면 좋겠슴돠ㄴㅇㄱ

[@YOOXICMAN]

돼지 하나 찍어놨습니다! 빨리 편집해야 겠네요 다른 돼지 컨텐츠 들도 많이 생각해 볼게요!

[@ArenVALORANT]

맛있겟습니다..ㅠㅠ 저는 컵라면 짜파게티가 한계네요 ㅋㅋㅋ 잘보고 지나갑니다

[@YOOXICMAN]

솔직히 35000원의 가치를 하는지는 생각을 좀 해봐야할거 같습니다 ㅋㅋㅋ

[@zerotwodance289]

미래에서 왔습니다. 앵그리 짜파구리에 채끝살 좀 궈서 먹으면 양 딱 맞음.

[@seohyunbang7007]

이분 세상 좋아... 고기에 대한 열정이..존경합니다... 제가 진짜 고기 좋아하는데요.. 채널 볼 때 되게 힐링 됩니다!!

[@mintkka]

형.. 고기 마이야르 팬에 양파 볶아서 디글레이징 시켜야 소thㅡ가 더 맛잇어지지 않을까요...? 기름 좀 덜어내고요.. 투머치인가요?

[@YOOXICMAN]

맞습니다 양파까지 해야하면 훨씬 맛있습니다

[@mintkka]

육식맨 👍

[@윤정선생의사람사-l6f]

채끝 짜파구리 오늘 두편째 봅니다 소스와 고기가 서로 어울림으로 한우채끝살 짜파구리가 탄생되었네요 완전 요리입니다 설명도 내용도 효과도 짱입니다 인연으로 만나 뵙겠습니다 구독 좋아요 댓글 남깁니다

[@김경현-b8h]

고기에 어울리는 소금편도 찍어주세요!! 구운 고기네 딱 어울리는 맛있는 소금을 못찾곗어요

[@fleece478]

오늘 직원들 먹이고 아주 칭찬을 너무나 들었더니 귀에서 피가 나네유 ㅋ 감사합니다

[@nick-cj3dw]

할줄아는 요리가 라면밖에 없는데 이것도 라면이니 같겠지? 하고 스팸갖다 했더니 왠 괴생명체가;;

[@YOOXICMAN]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@최예은-b4r]

슾햄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@詩에스타]

😱

[@pkaug5930]

스팸넣고 해먹어 봤는데 맛있지않나요?

[@대한민국_기_상_청]

@@pkaug5930 짤거같은데...

[@el9339]

왜 아무도 깜빡이는 불에 대해서는 말 안하지 센스 만점 이구만 ㅋㅋㅋ

[@kingroy3473]

양파를 고기를 구은 팬에 볶은 담에 디글레이징하면 더 좋지 않을까요???

[@YOOXICMAN]

당연히 더 좋습니다!

[@rlaakdrh12]

ㅇㅈㅇㅈ

[@minala17171771]

이거 너무 아쉬웠음, 아까 스텐팬에 눌러붙은찌꺼기를 이용해서 소스를 만들었으면 훨씬 맛있는 음식이 나왔을텐데

[@루메-o9q]

면수를 넣는 과정에 디글레이징이 되지 않을까요?

[@이태영-w4z]

궁극의 레시피.... 배터지게 먹고 싶네요

[@현빈-r5e]

오늘은 왤케 분위기있어ㅋㅋㅋㅋ

[@syso0123]

물깜박거리는 디테일에 무릎을 탁 칩니당!!

[@kpson8940]

제대로 된 고기 요리 채널이네요.. 금방 1만 구독자 가실것같네요!!

[@YOOXICMAN]

일단 1천 구독자 부터!! 열심히 하겠습니다~

[@deathfulpassion4871]

5개월뒤에서 왔습니다 1만이 아니라 10만 찍으셨어요

[@김성현-o8w7i]

그렇게 50만

[@이진우-y1i5v]

이거보니까 진짜 성장속도가 대단한거네

[@DangDang14678]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 일단 1천부터라니...

[@고춘팔]

영상 특성상 처음 보는 사람이 많을 것 같은데 항상 올리브유랑 포도씨유 차이를 설명해주샤서 좋네욤

[@승승-s9k]

요즘거 보다 옛날거 보니까 되게 조용하게 말하시네요ㅎㅎ

[@oss5dunk]

영화에서 본 그 맛이 느껴집니다... 저는 면보다 고기에요..

[@kungburibab]

고기가 너무..너무..멋지고..걍 그냥..맛나보여요..

[@pistol-uncle21]

반드시 처음부터 끝까지 8분안에 조리해야 진정한 짜파구리

[@찐고구마-e4z]

2:17 레스팅을 못참고 고기 한덩이를 드신 육식맨님

[@read-hm8be]

분명히 맛있겠지만 투쁠고기는 그냥 구워서 소금 찍어 먹는게 쵝오

[@YOOXICMAN]

그럼요

[@cudy7410]

2:17 아 ㅋㅋ 못참지 이건

[@최처르닝]

침샘폭팔하는 비쥬얼이네유;

[@YOOXICMAN]

침샘도 감칠맛도 폭발이었어요!!!

[@냉동과자-o5b]

설명을 너무잘해주시네요!! 잘보구 구독누르고가요!

[@선플-s4c]

오늘 저녁에 이 레시피로 만들어 봤는데 정말 맛있었어요! 추천합니다.

[@쿠쿠다스-d4w]

짜파구리는 기존의 짜파게티 처럼 국물이 없는 것도 좋지만 국물이 많으면 밥 말아먹는 것도 좋더라구용!

[@YOOXICMAN]

배우신분

[@youthful-ambition]

제가 알고 있는 요리 지식에서 충분히 공감 될만한 레시피네요. 꼭 해 먹어봐야겠어요. 좋은 레시피 감사합니다. ^^

[@YOOXICMAN]

저야말로 감사드립니다!

[@이승훈-y8o8f]

중간에 고기 한쪽 썰어드셨네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@YOOXICMAN]

예리하시네요 ㅋㅋ

[@조영택-l6p]

구독자 떡상 가즈앗!!!

[@YOOXICMAN]

가즈앗!!! 감사합니다! ㅋㅋ

[@user-ld5cw5bl3o]

양파 마이아르반응일으키는거할때 구지 쌔거 기름말고 고기구운기름에 해도 맛있을듯ㅠㅠ

[@user-jm5co3wp2w]

이 영상 드디어 떡상할때가 왔다 오스카 푸드 조회수 떡상 가즈아~

[@이우진-i8j]

저 요리는 하나도 모르고 고기 보려고 영상 보는데 용어들이 너무 어려워요 영상 한쪽 구석에 자막으로라도 설명해주시믄 안될까요? ㅜㅜ

[@즐길수없다면피하자]

시작할때 조명 한번 나갔다 들어오는 디테일...

[@Diftt]

미국에서 시간날때마다 친구가 운영하는 식당에서 요리를 도와주고있는 청년입니다. 육식맨을 통해 알게된 비법인 간을 전혀 안한 스테이크를 구운후 버터 로즈메리를 미리 준비해놓고 그 위에 스테이크를 얹은후 소금을 뿌리며 손님들에게 선보였더니 너무 좋아하시네요. 감사합니다

[@YOOXICMAN]

프레젠테이션도 요리의 일부죠 아마추어의 요리가 프로께 도움이 되셨다니 너무 기쁩니다. 감사합니다

[@gsp_gamsung]

"오늘 준비한 고기부터 보시죠"가 처음에 안나오길래 다른 채널인줄 알았습니다

[@juni9678]

고기 관련해서 검색만 하면 육식맨님이 뜨네요 ㅋㅋㅋ 구독자로서 왠지 내가 뿌듯 ㅋㅋㅋ 영상 늘 잘보고있어요👍

[@floria0801]

저능 안심으로 먹었어요🤣🤣❤️

[@winterexpert]

불깜빡거리는 디테일 머냐구!!! 젠장~~

[@강민규-w5z]

아 이때는 인트로부터 뭔가 어색했네 형 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ (2021년 출첵하고 가요)

[@김하늘-e4g]

기생충에 나온요리다!! 항상잘보구있어요

[@YOOXICMAN]

감사합니다~!!!

[@은겨자버섯]

차돌박이로 해먹었는데도 맛있네요;; 덕분에 아침 맛있게 먹었습니다^^7

[@_seemore2618]

둘이먹다 하나가 죽는 불상사를 막기위해 혼자먹었다

[@웃흥-m2r]

스테인리스팬 설거지는 어떻게 하시나요? 퐁퐁으로 그냥 해도 잘 닦이나요?

[@YOOXICMAN]

아니요... 스텐팬 설거지때문에 정말 스테레스 많이 받다가 결국 전용 세제 구입하고 광명을 찾았습니다. 이름은 아스토니쉬 입니다.

[@Namheeheee]

스테레스~

[@hello_worId]

레스팅이라던지 마이야르반응 같은 여기 나오는 용어들의 원리와 정의를 정리하는 영상 한번 만들어 주세요

[@ppi168ppi]

고기 너무 사랑스럽다 허어어억 배고파요ㅠ

[@MoonChaenal]

혼자 다 드셨는지 궁금합니다. 정말 좋은 레시피 입니다.

[@youmind_1014]

하.... 진짜 쩌러여....... 꼭 해먹을거에여 꿀팁 감사드립니댜아 ㅠㅠㅠ

[@DistanceWithYou]

배보다 배꼽이 더큰...

[@멋쟁이토마토-f2z]

요즘 영상보다는 순한맛ㅋㅋㅋ 그래도 맛있겠다는 변함없음

[@통계청-y3b]

형님 역시 기생충의 승승장구를 예견하시고 예전부터 이 영상을 올리셧군요 멋지십니다

[@GGG-bz3bl]

맛이없을래야 없을수가없다 캬

[@1jtbc481]

안녕하세요. JTBC 제작진입니다. 다름이 아니라 육식남님의 짜파구리 영상을 저희 23회 자료 화면으로 쓰고 싶은데 이에 대한 허가를 받을 수 있을까요?

[@YOOXICMAN]

네 쓰세요~ 육식남 아니고 육식맨입니다.

[@1jtbc481]

아 죄송합니다 제가 실수했네요 ㅠㅠ. 협조해주셔서 감사합니다!

[@문서연-l7g]

ㅈㄹㅋㅋ

[@hkkim5479]

잘보고 갑니다^^ 육식맨님 상당히 잘드시네요 고기 350에 면 3인분이면 거의 2.5인분 아닌가요?ㅎㅎ

[@gamst3]

가족과 같이 거실에서 보고있어용

[@휴가중입니다]

오늘은 이거다!

[@jinobin1167]

와... 미쳤따 이건 꼭 해먹어 본다!!

[@ericapark3420]

영상 감사합니다. 레시피대로 해볼려도 하는데 너구리 분말스프는 얼마만큼 넣으셨나요?

[@ssoking1670]

궁극의 레시피넹ㅅ..!!

[@YOOXICMAN]

넹ㅅ...!!!

[@하이바패밀리]

너구리스프 반만 넣어야 햇군여ㅠㅠ 어쩐지 짜더라니ㅜㅜ

[@한선규-l8f]

겁나 기분 않좋은데 형 영상 보니깐 좀 낫네

[@유찬-j3w]

내일 먹어봐야겠다 ㅋㅋ

[@방병채-p1n]

이제 이 영상은 떡상합니다.

[@romi5605]

기생충 수상하고 조회수좀 늘었나용?!? ㅎㅎㅎㅎ 이미 구독중인데 알고리즘에 떠잇네요😍

[@YOOXICMAN]

조금 늘었습니다! 하지만 과거 영상이라 제가 봐도 부족한 점이 많아서인지 금방 꺼졌습니다 ㅋ

[@민규-d3m]

우아 마싯겟네요

[@ryan8275]

고기구울때는 올리브 오일이 탈거같아서 안넣으셨는데.. 야채볶을때는 넣어주신 이유가 따로 있으신건가요??

[@YOOXICMAN]

왜냐하면... 짜파게티 자체에 올리브유가 들었기 때문입니다 그걸 안 쓰고 다른 걸 쓰는건 비현실적인 레시피라서요

[@ryan8275]

@@YOOXICMAN 아 넵넵!!! 친절한 답변 감사합니다!

[@gospelgloryof7045]

와 진짜 안들어 올수가 없다

[@KillerWh4le]

덕분에 너무 맛있게 잘 끓여먹었어요!! 그런데 채끝살 구울때 불은 어느정도로 하는게 좋을까요? 제가 조절을 잘못해서 그런지 요리 완성후 식감이 거의 미디엄 웰던 느낌이더라구요 ㅠㅠ

[@수박지건]

시계방향........ 으로 비벼주세요

[@humanblockchain3322]

진짜 짜파구리에 쓰기엔 아깝지만 들어가서도 고기의 위력이 느껴집니다.

[@엄준상-i5v]

헐... 옛날에 이 영상 보고 짜빠구리 해먹었는데 그게 육식맨님이였을줄이야.... 소름

[@breaseroto8552]

This is so metaphorical. Premium Korean beef (expensive) = Rich family Neoguri (full of soup WATER)= Semi-basement family (flooded) Chapagetti (black noodle, Dark color, no water )= Basement family

[@ISATGDuh]

brea seroto yeah its supposed to represent wealth gap but the flood thing is reaching lmao “ramdon” was already a thing in korea way before parasite

[@breaseroto8552]

@@ISATGDuh I know it cuz I'm a Korean, and Koreans think it represent 3 families.

[@김동현-s4c9f]

와 유튜브 킹고리즘 왜 이걸 7시에 보게 한거야

[@mylife-ny8ij]

저는 육식맨님이 만든 솔트배 만들때 이꼈소 안심을 사용했는데아주 많있어요.ㅎㅎㅎㅎ

[@Jumxz824]

와 진짜 맛있어보인다 ㅠㅠ(다이어트포기 할까..?)

[@ljlee1299]

맛난거 보러왔다가 주요 오일 발연점 꿀팁 얻고갑니다.

[@YOOXICMAN]

스테이크는 발연점 높고 저렴한 카놀라유가 甲입니다~

[@jackie3732]

하... 점심먹을때 이걸 왜봤지 점심 먹기전에 볼걸 돈은 없고 짜파구리라도 저녁에 해먹어야겠다

[@YDH_0]

이 분은 나래이션도 좋고 요리도 잘하고... 갖고 싶다. 이 남자. 그리고 삼형제 쪽에서 고기 협찬 들어와야 되는거 아닌가?

[@YOOXICMAN]

워낙 장사 잘되는데라 홍보가 필요 없을거 같습니다 ㅋㅋ