YOU CAN FARM: La guía del emprendedor agrícola

You Can Farm es la Guía del emprendedor agrícola, escrita por Joel Salatin y publicada en 1998, pero que sin embargo está más actual y necesario su contenido que nunca. Y hablando de nunca: nunca ha habido un mejor momento para emprender cultivando, criando animales, haciendo pan... La gente pide alimento sano, la gente no quiere tanta superproducción que descuida la salud de las personas y de nuestro mundo. Este libro es una hoja de ruta, el libro más importante sobre emprendimiento agrario de los que seguramente se hayan publicado. Te lo presento con cierto detalle.
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▶️ Únete a la comunidad de huerta y emprendimiento y descárgate el PDF de este resumen EN ESPAÑOL y de otros:
▶️ elsembrador.es...
Soy Fernando García de Vinuesa, hortelano por vocación. La primera etapa de este canal, casi dos años, ha estado dedicada a mi primera huerta comercial orgánica en Madrid (market garden para los anglosajones). He compartido mi forma de trabajar, cultivos, las herramientas que uso, las técnicas de siembra, plantación y cosecha. Son cosas que me han permitido cultivar abundante alimento para el mercado local madrileño durante más de 4 años en tan solo 1000 m².
En julio de 2022 marcho a vivir a Portugal. Inicio el viaje cargando conmigo herramientas de cultivo, semillas, lombrices y mis inseparables libros. Arranca un nuevo ciclo vital y una nueva etapa para este canal.
#emprendimientoagrícola

[@gberjon]

Lo tuyo es una pasada, increíble labor de divulgación, no tengo palabras para agradecer el tantísimo trabajo que haces de forma tan desinteresada. Mil gracias maestro, de verdad y de corazón 🙌🙌🫶

[@el_sembrador]

Muchas gracias amigo. El desinterés es relativo pues gracias a este trabajo sé que hay personas que se sumarán a la comunidad Manos de Campo. Igualmente sé que muchas otras no, y para ellas lo hago también encantado.

[@rafalobo6971]

Después de mucho ver, te has convertido en mi referente, sigo todo lo que públicas y muchas gracias por tu sencillez y tu capacidad didáctica

[@el_sembrador]

Muchas gracias Rafa.

[@cristinagonzalezlartitegui9430]

Que necesario es ese relevo generacional. En Albalate del Arzobispo, Teruel. Por favor, que vengan los agro emprendedores, aquí hay mucha tierra y casas vacías. Pero no se conoce todo esto, y no creo que los paisanos vayan a emprender la transición. Los jóvenes de aquí no parecen interesados en esto.

[@agrolozano1171]

Para eso hace falta mucha inversión

[@cristinagonzalezlartitegui9430]

@@agrolozano1171 a que te refieres?

[@trippyfishingvigo]

Que triste aquí en Galicia provincia de Pontevedra es imposible conseguir base territorial para emprender en la ganadería y agricultura sufrimos un minifundio asfixiante por 5000 metros cuadras te pueden pedir 20 mil euros que no meter ni una vaca , no soy el único joven de la zona que lleva 4 años mirando como hacer el milagro, luego a buscar casa para alquilar más suerte hace falta

[@cristinagonzalezlartitegui9430]

@@trippyfishingvigo pues aquí hay mucha tierra, huertas abandonadas, secano y regadío, casas baratas, y buen clima, aunque estos últimos dos años no ha llovido apenas.

[@aleidaguerra9131]

Este canal lo veo hace mucho , vivo en USA florida

[@jordicalero5080]

Muy inspirador Fernando, aunque el mejor resumen del libro es ver y aprender con tus vídeos, que reflejan de forma fiel una manera de sentir la huerta, lo dicho muchas grácias y siempre hacia adelante.

[@elpilardelasondinas7589]

Gracias por compartir y por tu trabajo de difundir esta cultura. Gracias...!!!

[@asunciondiazpereira7850]

Hola Fernando. Realmente es oro todo el vídeo de hoy!! Es muy emocionante !!. Gracias por ser nuestro traductor de ese gran maestro y de seguir sus pasos tal y como lo haces. Cuanto tengo que agradecer haberte encontrado .!! Tengo que decirte que el vídeo de hoy lo voy a repetir varias veces .Anotar por si se me escapa algo, también. Muchísimas gracias. Que sigas por mucho tiempo haciendo lo que más amas. Seguimos aprendiendo!! Un gran abrazo para ti e Isabella. Gracias 🫂

[@aitorcanedamartinez3951]

Muchas gracias por el vídeo! De los más motivadores ❤

[@josenoriega7744]

Excelente obra de divulgación Fernando estas haciendo . Felicitaciones y muchas gracias. Saludos desde el Sur de la Florida. Te he comentado que tengo medio acre de tierras en Fort Myers. Pero todavía estoy atrapado en la ciudad.

[@el_sembrador]

Pues aquí tienes una buena guía para comenzar a caminar.

[@josenoriega7744]

@@el_sembrador ❤️

[@AlbertoGarcia-vt5nw]

Importantísima labor de difusión la que estás haciendo. Gracias por ese esfuerzo y convicción 💪

[@el_sembrador]

Gracias Alberto, me agrada saber que hay interés por tu parte.

[@ecofamilias]

Me ha encantado, lo volveré a ver mañana por si me he perdido algo, Buen fin de semana

[@el_sembrador]

Me alegra mucho saberlo. Buen finde.

[@carolina8743]

Gracias, excelente video muy interesante el libro. Gracias por compartir y, enseñar con claridad

[@miguelgarciamurillo548]

Oso ondo, un mensaje lleno de profundidad; hoy más que nunca, la dignidad es la última trinchera que nos queda como humanidad. Gracias.

[@koldobengoa9901]

Hola Fernando Tendrá en pdf el libro en castellano pfv? Saludos y gracias de antemano

[@franlopez9308]

No entiendo como este video solo tiene 15k visualizaciónes! És de lo mejor que he visto escuchado n° canales que sigo.

[@lautarocorrea6581]

Holaaaa.otra vez ja gracias nuevamente.tengo tanta información que me sigo informando teniendo semillas que germinar que no lo hacía por h o por b .lo hago de apoquito.pero en días atrás esperando que pueda plantar.ya tengo morrones.melon.tomates en la espera.y resumiendo,si no te escribo un libro ja .el detalle de que el niño solo hace limonada y ganancia total sin mucho gasto .me di cuenta que tengo 🌎 y ganas .haci que dejaré todos los reel y ver menos y hacer más . espero que se entienda.GRACIAS Y SALUDOS DESDE URUGUAY

[@el_sembrador]

se entiende perfecto: menos reels y más acción. Esa es una buena clave.

[@NergidiaBlancoGarita-ds6vn]

Me a servido mucho soy agricultora organica ❤ desde costa R

[@estefaniadelosangeles5607]

Yo prefiero que hagas un podcast solo con tu voz y el resumen de ese bello libro ... Por favor

[@turanzas]

Yo también soy de esta cultura, se hace corto de lo interesante que es, muchas gracias por dedicar el tiempo a dar a conocer estos valiosos libros

[@luiscarlosagudelo1124]

Mucha sabiduria y verdad de Joel Salatin......Gracias por compartir tu trabajo

[@el_sembrador]

Tú lo has dicho, mucha sabiduría nacida de la experiencia y no de teorías.

[@yimmmagiclionnino5688]

No está el audiolibro en youtube😢

[@nataliaperezroel3985]

Súper interesante 👏🏻👏🏻👏🏻

[@anabelenespasandin3807]

me encanta lo que haces, adoro tus videos, muchas gracias

[@el_sembrador]

gracias a ti Ana Belén por la presencia y seguimiento.

[@Daniel151279]

Muchas... Gracias... Se agradece el que compartas.. Esta información.... Saludos desde Chile... ❤

[@franlopez9308]

Estoy leyendo el libro de manejo holistic, que me recomendaste y está siendo increíble! Algún otro libro en español ha recomendar? Mil gracias

[@el_sembrador]

Hola Fran! En español me temo que las posibilidades en literatura agraria son realmente cortas a día de hoy. Por eso en Manos de Campo resumimos libros traducidos del español al inglés. Ahora estamos con The Lean Micro Farm, el tercero de Ben Hartman.

[@saludesestarsano2055]

De que lugares ablas

[@RedesInformat]

Gracias Fernando, ¿Existe la edición en español del libro? Lo busco, pero no lo encuentro.

[@el_sembrador]

Me temo que no...

[@Monterowski]

Joel se dedica a dar conferencias y tiene un programa donde van a hacer prácticas creo que no remuneradas interesados en el tema así es más fácil llevar un huerto adelante si tienes gente trabajando gratis para ti y otras fuentes de ingreso... si ese es el camino... se desvirtúa un poco de la filosofía inicial qie presenta en el libro. No obstante, el libro está muy bien y pone de manifiesto el cambio de la agricultura en USA y los problemas que ha generado. Es muy interesante de leer. Pero no dejo de darle vueltas al tema inicial es bonito el concepto de poder vivir de una granja pequeña pero sl final se complementa con modelos de negocio no exclusivos de lo que generas en la tu granja con el trabajo tuyo y de tu familia

[@el_sembrador]

Joel Salatin aprovecha sus conocimientos para impartir conferencias, escribir libros y demás, cosa muy sensata de hacer por su parte, puesto que la diversificación es una de las claves que él mismo propugna en su obra. Pero, a parte de lo que él hace, Polyface Farm es una finca, al parecer, bastante rentable. Y además de eso, tiene otras líneas de ingreso. Uno puede hacer lo que hace Salatin a nivel formativo una vez que ha demostrado que sabe hacer lo que propugna, y lo hace bien. A los 12 años ya vendía sus propios huevos en el mercado, al que salía sobre las 4:00 de la madrugada. A las 8:00 ya había vendido 60 docenas de huevos. Era su hobby mientras iba a la escuela. Y de ahí en adelante. La finca tardó mucho en ser rentable. Por eso estudió periodismo a parte. Pero acabó viviendo de la finca y dejando el periodismo. Y claro, sus fortalezas como periodista las aprovecha escribiendo, ¿cómo no? Y lo de los trabajadores "gratis" tengo que decirte que hay mucha idea equivocada en torno a eso. El que haya aprendices que a cambio de aprender un oficio reciban techo y comida y el conocimiento, sin recibir remuneración, es una idea fantástica. A la universidad hay que pagar (incluso en la pública algunas tasas, libros, etc.), no te pagan por aprender. ¿Por qué deberías pagar a un aprendiz que está dispuesto a dedicar unos meses de su vida a aprender a tu lado, a cambio de echarte una mano? Es una ganancia mutua. Yo mismo he sido aprendiz en varias fincas y doy gracias a esas experiencias que me han servido más que muchos años de universidad. Y ojo, que tener aprendices sin remunerar puede ser delicado. No es así tan fácil como "mano de obra gratis". No, tienes que enseñar, constantemente monitorizar y en muchos casos puede ser más un gasto que una ayuda. Pero al final de la etapa, si el aprendiz es entusiasta y pone de su parte, acaba por ser de ayuda esa experiencia para ambos. Todo cuenta, no hay que dejar fuera de la ecuación las múltiples posibilidades de un trabajo organizado. Dicho esto, te agradezco que hayas aportado tu punto de vista.

[@gastoncorradi]

buen video

[@carlosalbertogonzalezpresi9079]

Excelente formato Fernando.... Muchísimas gracias 😊🙏🏻🌱🌷🌻 saludos cordiales desde bugalagrande valle del cauca colombia 🇨🇴

[@manuelrojas4483]

Sigue igual.Tu filosofía del cultivo me encanta.Saludos desde Tenerife 👏👌🏻🤙🏻🐞🥦🥬🌿🌽🥒🥕🌸🐝

[@anabelenespasandin3807]

solo tengo una pequeña huerta familiar, q me ofrece manos d campo si no voy a tener una huerta comercial

[@el_sembrador]

Te dejo un enlace para que veas en qué consiste la comunidad. Es un espacio de huerta tanto para aficionados que quieren solamente conocer mejores prácticas, tener acceso a información de calidad y resolver sus dudas, entre otras cosas, como para emprendedores que se dedican o quieren dedicarse a cultivar para la venta. Hay una interesante diversidad en ese sentido. Tienes más info aquí: elsembrador.es/manos-de-campo/

[@eduardopeso8719]

Gracias por este vídeo gusta mucho como lo explicas más vídeos asi

[@el_sembrador]

Me alegra saber que te sirve, ahora lo importante es poner en práctica una cosa que tenga sentido en tu situación y objetivos, después otra, y así... paso a paso pero firme.

[@elbosquedewayragestionholi6719]

Hola Fernando querria saber si este libro esta en edicion castellana muchas gracias por todo eres una guia viva

[@el_sembrador]

No, no está. por eso he hecho el resumen en castellano. Si puedes leer en inglés, cómpratelo.

[@pablogigaelgonzalezalcazar9505]

Excelente video, alguien sabe si el libro tiene edición en español?

[@el_sembrador]

De momento no...

[@rocioarguello8801]

Muy interesante el libro y se nota que ha sido tu faro a seguir y que tienes una profunda admiración . Material de contínua consulta para no perder la visión del proyecto . Gracias por compartirlo 📖 👨🏼‍🌾 abrazo desde Argentina .

[@elnorte2]

Muchas gracias. No te imaginas cuántas , por estas palabras. No te lo imaginas . . .

[@teresastaub4900]

Super like!!!!! ❤

[@rodrigoeliasgolin7104]

Genio hermano.Saludos desde Argentina. Acá , demasiado calor

[@JuanCarlos-fk9dl]

Muy interesante. Denuncia la realidad de la agricultura y ganadería. Y ¡anima! A que emprendas tu camino en ellos

[@marciapozo137]

He estado ipnotizada mirando tu video, infinitas gracias, saludos desde Chile

[@mutenja9030]

Que maquina eres, gracias por la informacion.

[@gabrielperezsanz5801]

Gracias por compartir esas polifacéticas enseñanzas ❤️

[@RuthmanRios]

Hola fernando saludos desde Venezuela, sigo tu trabajo desde que tenias la huerta en madrid. No tengo la posibilidad de adquirir el libro desde aqui me pregunto si abra la posibilidad de conseguirlo en digital y en español

[@el_sembrador]

No tengo conocimiento de eso. Solamente decirte que tendrás el resumen en Manos de Campo traducido a español.

[@RuthmanRios]

Ok muchas gracias

[@nancysaltos3486]

Muchísimas gracias por los capítulos compartidos y este maravilloso video.Tengo 800 m convertidos en un jardin y bosque comestible que ahora, con vuestros consejos, pasaré a la fase comercial. GRACIAS!!!!

[@el_sembrador]

Adelante con ello Nancy!

[@angelluna3990]

Seguramente lo conozcas, pero 'the regent academy' la finca de Girona, tiene una visita filmada a la 'Poliface'; si no la has visto, te la recomiendo.

[@el_sembrador]

Vi un poco de ese vídeo hace unos meses pero te confieso que no mucho. Lo veré, gracias por la recomendación. Aunque he visto otros vídeo de Polyface. Hay un pequeño documental también que puedes buscar online sobre la finca.

[@carlosfernandoramirezceden1341]

Hace tiempo te pregunté algo relacionado y la pasión que siento por la agricultura, actualmente estudio una ingeniería me gusta pero en el fondo lo que más disfruto es estar en el campo, les comenté a mis padres y no les agrada la idea de salirme de estudiar para emprender una huerta tampoco a amigos y demás, en fin es algo que me haría muy feliz y siento que aveces debería dejar de lado lo que piensa la gente y ponerme en marcha en mi sueño. Gracias por compartir esta valiosa información cada ves me enseñas mas el camino que quiero seguir un abrazo desde mexico 🇲🇽

[@permaculturaensecano8644]

Acaba la ingeniería, te será muy útil tb para tus futuras huertas 👍Una mente bien amueblada es aplicable en todas las situaciones.

[@KikeMartinMarin]

Sr., no hay día que vea tus vídeos en el que no pueda pensar que la satisfacción, disfrute y pasión que muestras es más que evidente, siendo con esta compañero, guía y ánimo para muchos por hacer las cosas bien. Fuerte abrazo y por favor, nunca cambies. Moito obrigado!!!

[@el_sembrador]

Muchas gracias amigo. Tu aprecio es muy valioso.

[@fcojavierlopez4476]

De nuevo muchas gracias. Me parece muy interesante el libro que comentas. Ahora que vienen días de intercambio de de regalos. Este libro lo anoto y ocupara el primer puesto de mi carta a los Reyes Magos.

[@el_sembrador]

Buen regalo sin duda.

[@DSH289]

Fernando, muy buenas noches de mi parte muchismas gracias por la informacion ya que ha sido de gran ayuda y claro que me ha servido para el proyecto que llevo y que sigo tus pasos para llevar la huerta en buen camino y siempre la literatura es un buen complemento muy bueno, siempre hay que aprender algo nuevo, saludos y bendiciones

[@el_sembrador]

Me alegra mucha saber que es de utilidad y que enriquece.

[@josejulianrealgiraldo3185]

gracias Fernando !!!

[@idalia6031]

Desde Panama muy agradecida por la informaciòn tan enriquecedora.

[@el_sembrador]

Con gusto.

[@axelalejandroceagarrido8726]

Grande!!!! En lo personal mi Gran mentor es el gran Rudolf Steiner ❤❤❤

[@el_sembrador]

A lo mejor un día hablamos de él! ¿Cuál es su libro más recomendable en tu opinión?

[@robertobalsechi7221]

Mil gracias, Fernando, admiro tu dedicación e interés de enseñarnos, te mando un abrazo desde Argentina

[@el_sembrador]

Otro abrazo para ti Roberto.

[@paolacanizares2487]

Miel para mis oídos Hace 3 años empecé a meter las manos en la tierra ,es una aventura y satisfacción

[@el_sembrador]

A seguir con la aventura Paola.

[@MarceloMagliano-f3f]

Gracias por dar a conocer ese libro es muy motivador para las labores diarias no bajar los brazos ante las adversidades saludos de uruguay.

[@el_sembrador]

Gracias a ti por ponerlo en práctica y demostrar que el movimiento se demuestra andando...

[@fehepa2]

Gracias. Ya se lo que voy a regalar...Buenos días!

[@el_sembrador]

Buen regalo!

[@manuelroldangarrido2014]

Que interesante el libro, cuantos buenos consejos, gracias Fernando

[@el_sembrador]

Qué bien que te interese, pues hemos visto una fracción del contenido. Es bárbaro.

[@nidiamontiel6148]

Gracias 🫂

[@RosaGarcia-sb8gn]

Hermoso huerto ¡❤

[@victorarboleda21]

Gracias , Fernando, saludos desde ciudad de Panamá.

[@el_sembrador]

Un abrazo para ti Víctor.

[@soledadleal9052]

😂

[@Leonardo-cs6vi]

Cuanta falta hace en español!!!!!!!!

[@el_sembrador]

Muy cierto.