You will love this typical traditional Neapolitan recipe 🥰La Vera Mozzarella In Carrozza Napoletana

  Рет қаралды 214,104

Le ricette di zia Franca

Le ricette di zia Franca

Күн бұрын

Below you will find the list of ingredients. Here is the recipe for the real Neapolitan mozzarella in carrozza. An inexpensive, delicious, easy-to-make dish. You will see that everyone will be super happy 😁 word of Aunt Franca.
Help us grow the channel, share the video with your friends.
---------------------------
Instagram: lericettediziafranca
Facebook: Aunt Franca's recipes
---------------------------
If you like you can buy these useful kitchen tools on Amazon with our affiliate links. You will help support the channel. A thousand thanks.
Use the links 😊
Planetary mixer 👉 amzn.to/2FB06ww
Kitchen Tarot 👉 amzn.to/3aRBrxG
Kitchen Thermometer 👉 amzn.to/2RKBBjP
Coppapasta 👉 amzn.to/3bgMu4m
Citrus Grater 👉 amzn.to/3adjs4o
Steel mandolin 👉 amzn.to/2yi4M6Q
---------------------------
Ingredients (unnecessary doses):
Mozzarella cheese
Stale bread
Egg
flour
salt
pepper
Follow the steps in the video.
Before frying, let the portions rest in the refrigerator for at least 30 minutes.
Do not exceed 170 ° C when frying.

Пікірлер: 397
@florianaranieri3242
@florianaranieri3242 2 жыл бұрын
Cara Franca, sei troppo brava a proporci queste ricette originali napoletane, troppo scquisite !!! Non si possono paragonare ad altre ricette simili. Ti seguo, con tanta attenzione!!!! Grazie tante e .... ...Complimenti.. ....di CUORE !! 👏
@ziafranca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie mille dolce Floriana, ti abbraccio e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
@Didi-fd6kc
@Didi-fd6kc 3 жыл бұрын
Grazie Franca con le tue ricette mi fai rivivere le tradizioni della mamma e della mia terra, la bella Napoli 😘💖
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ti ringrazio cara Diana ti auguro una buona notte 😍😘😘
@gracielicastro9731
@gracielicastro9731 4 ай бұрын
Grazie bella ricetta ❤❤
@silviafanaru5878
@silviafanaru5878 3 ай бұрын
ZIA FRANCA APRSCINDERE LE RICETE SEI TROPPO SIMPATICA ❤
@ziafranca
@ziafranca 3 ай бұрын
Grazie infinite carissima Silvia, sei gentilissima 😘😘😘😘😘
@Valsarno
@Valsarno Жыл бұрын
Per quanto mi riguarda, una vera delizia, una genialata in cucina! Come sempre, brava zia Franca!
@ziafranca
@ziafranca Жыл бұрын
Grazie infinite Glauco, sei gentilissimo 😊😉😉😊
@gaetanasignore7526
@gaetanasignore7526 3 жыл бұрын
Franca buon pomeriggio. Finalmente sono a Santa Maria Capua Vetere e posso deliziarmi con le nostre prelibatezze ed eccellenze. Sarà uno dei manicaretti da fare in questi giorni. Anche io la faccio con pane casereccio raffermo. Il pancarrè lasciamolo ai toast🤩😊
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ohhh.. bene, allora non puoi evitare di questa prelibatezza. Ti auguro una buona vacanza cara mia 😍😍😘😍😘😍
@luciafarina1908
@luciafarina1908 3 жыл бұрын
Buonissima ricetta zia Franca, 😘 un saluto alla signora Gaetana ,anch' io sono di Santa Maria Capua Vetere ,hai detto bene qui ci sono tante prelibatezze ,tra cui la mozzarella .,ciao buonaserata 😘
@rossellarocca4118
@rossellarocca4118 3 жыл бұрын
La mozzarella fiordilatte
@MariaLopez-fn4on
@MariaLopez-fn4on Жыл бұрын
Bravissima Franca! Con i tuoi suggerimenti è sempre tutto più facile e viene buono anche a me!
@ziafranca
@ziafranca Жыл бұрын
Ne sono felice cara Maria, ti ringrazio e ti auguro un buon fine settimana 😘😍😘😍
@paolaferrua5675
@paolaferrua5675 Жыл бұрын
Belle le tue ricette semplici
@ziafranca
@ziafranca Жыл бұрын
Grazie mille carissima Paola 😘😘😘😘
@catiazanforlin3540
@catiazanforlin3540 3 жыл бұрын
Cara Franca che squisitezza 😋 grazie dei consigli, un nostro carissimo amico Salernitano mi ha insegnato che la mozzarella fresca, deve scrocchiare in bocca quando si mangia 😊 buona serata 🤗
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
E dice bene.. grazie cara ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
@marynicolo2198
@marynicolo2198 3 жыл бұрын
Sei veramente simpaticissima congratulazioni x le tue ricette veramente squisite👍👍👍👍❤❤❤
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie di cuore cara Mary, ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍😍
@marynicolo2198
@marynicolo2198 3 жыл бұрын
@@ziafranca grazie per avermi risposto oggi la giornata sarà più bella❤❤❤
@ΓεωργιαΧαχαλη-ψ2υ
@ΓεωργιαΧαχαλη-ψ2υ 3 жыл бұрын
Bella ricetta semplice grazie mille Buon pomeriggio!!!
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie mille carissima 😍😘😘😘😘
@giovanniberetta4176
@giovanniberetta4176 3 жыл бұрын
Wow che meraviglia! Complimenti per le ricette e grazie per i suggerimenti sempre sfiziosi
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ti ringrazio Giovanni, sei gentilissimo e ti auguro una buona notte 🌃🌃🌃🌃
@louisedelguidice9103
@louisedelguidice9103 3 жыл бұрын
Yay
@rosyvizzari6988
@rosyvizzari6988 3 жыл бұрын
Ciao Franca che bello vederti mangiare di gusto. Bellissima ricetta semplice e molto buona. Buona serata😘
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ti ringrazio cara Rosy, ti auguro una felice serata 😍😍😍😘
@ritastotani7316
@ritastotani7316 3 жыл бұрын
Buonissima, grazie mille per la spiegazione dettagliata della ricetta, alla prossima 🥰👍❤
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie infinite cara Rita 😘😘😘😘
@lillianacaterinacondello2093
@lillianacaterinacondello2093 3 жыл бұрын
Ricetta FAVOLOSA 👍👍👏👏👏🥰😋😋 GRAZIE ZIA FRANCA 😘😘🙅❤️🌹
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie a te cara mia 😍😍😍😍😍
@carmentorrell6984
@carmentorrell6984 3 жыл бұрын
Muy rico Zia Franca. Buenisima receta. Gracias por compartirla. Un abrazo desde España.
@ziafranca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie mille carissima 😘😘😍😍
@ceferinout7870
@ceferinout7870 3 жыл бұрын
Grazie per questa splendida ricetta.
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie mille a te.. ti auguro una buona serata 😉😊😊😉
@antonelladerisi2069
@antonelladerisi2069 3 жыл бұрын
Zia Franca ma la tua è favolosaaaaa !!!!! La faccio domani
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie Antonella, fammi sapere poi il risultato, ti auguro una dolce serata 😍😍😍😍
@patriziacarugati6736
@patriziacarugati6736 2 жыл бұрын
Gli gnocchi alla Sorrentina sono il mio piatto preferito 🤩
@ziafranca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ciao Patrizia,se vuoi puoi guardare il video che trovi sul canale. Ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍
@gabryberta
@gabryberta 2 жыл бұрын
Quanto ho visto richiede una mega cucina come la tua. Sarà anche la tradizionale ricetta napoletana ma io e molti altri come me che hanno un cucinino non possiamo grattugiare i bordi secchi del pane .. ma bravissima!!! Chapeau
@ziafranca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ciao carissima, anch'io un tempo avevo un piccolo cucinino eppure mi ricordo che ho sempre preparato tutto .. basta organizzarsi. Certo che lo spazio è importante . Ti abbraccio e ti auguro una dolce giornata 😘😍😍
@benninichilo5740
@benninichilo5740 2 жыл бұрын
Brava Zia Franca... le proverò oggi stesso...💓💓💓💓 sei sempre fantastica!
@ziafranca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie infinite Benni, ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😉😉😉😉
@carmengadea3796
@carmengadea3796 Жыл бұрын
Soy de Argentina y como estudio italiano. Te entendí muy bien la explicación. Me encantó tu receta. Se me hace agua la boca. Como se dice aquí. !!Grazie mille.!!!
@ziafranca
@ziafranca Жыл бұрын
Ciao carissima Carmen, sei davvero gentile, ti ringrazio infinitamente e ti auguro una splendida serata 😘😘😘😘😘😘
@marialuisasebastiani4766
@marialuisasebastiani4766 3 жыл бұрын
Le ho preparate per cena, seguendo la tua ricetta.. Sono venute buonissime! Grazie😘
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Sono contenta Maria Luisa, ti auguro un felice ferragosto 😘😍😍😍
@iroking13
@iroking13 3 жыл бұрын
Que rico se ve esta receta y divertida de comer. Gracias!
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie a te iroki😊😊😊😊
@paolarenna2393
@paolarenna2393 3 жыл бұрын
Zia franca che buona questa mozzarella in carrozza che hai fatto
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie cara Paola 😘😍😘
@giacomalohrer6248
@giacomalohrer6248 Жыл бұрын
Franca, sono bellissimi e`come pure buonissimi. Io questi li avevo provato con la crosta, sono pure buonissimi franca 😆😆 ciao Giacoma
@ziafranca
@ziafranca Жыл бұрын
Ti ringrazio cara amica mia, ti auguro una splendida serata 😘😘😘😘😘
@rachelelubinati8054
@rachelelubinati8054 3 жыл бұрын
Ottimo piatto! Grazie zia franca sei speciale come sempre
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie infinite a te cara mia ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
@michelemaiurano9855
@michelemaiurano9855 3 жыл бұрын
Grandissima cucina av ce sa bn sa na la più buona no morirà mai brava Franca w la Campania ciaooooo
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie mille Michele ti auguro una felice serata 😉😊😊😉
@rosaliascappatura7735
@rosaliascappatura7735 Жыл бұрын
❤bunissimmi bravissimma le farò x il 25 aprile ❤😂
@ziafranca
@ziafranca Жыл бұрын
Benissimo cara, ti auguro una buona domenica 😘😘😘
@fortunavisone9802
@fortunavisone9802 2 жыл бұрын
Sei un genio franca
@ziafranca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie di cuore cara amica mia 😍😍😍😍
@consigliaalbano1660
@consigliaalbano1660 Жыл бұрын
Cara zia franca questa mozzarella in carrozza è buonissima si vede dalla faccia.
@ziafranca
@ziafranca Жыл бұрын
Grazie infinite cara consiglia, sei gentilissima 😍😘😘😘😘
@lips555so
@lips555so 3 жыл бұрын
Che bontà! Ne mangerei un carretto pieno! 😍🧡🧡🧡
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ciao carissima, hai ragione, ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
@danielacamerlenghi7835
@danielacamerlenghi7835 3 жыл бұрын
Che bontà , che bella mozzarella e buona sicuramente ,stasera ho fatto le melanzane spaccatelle buonissime grazie zia Franca complimenti brava ciao 😘👋👋
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Sono felice del risultato che hai ottenuto, ti ringrazio cara e ti auguro una dolce serata 😍😍😍😍😍
@antoniaavellino9544
@antoniaavellino9544 3 жыл бұрын
Ciao Franca 😊ma che bontà!!! La mozzarella in carrozza è uno dei miei piatti preferiti, con la doppia panatura poi... Una goduria😋😋😋😋Bravissima Franca 👍. Ti ringrazio e ti auguro una buona giornata,amica mia carissima. ❤️❤️❤️❤️❤️
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ciao Antonia mia , sì è davvero speciale da provare assolutamente. Ti abbraccio cara mia ti auguro una felice serata,tvb😘😘😘😘
@mariaborracci733
@mariaborracci733 3 жыл бұрын
😋grazie della ricetta zia Franca sei bravissima ha squisiti😋
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie mille carissima 😘😘😍😘
@tinanucita5779
@tinanucita5779 2 жыл бұрын
Tu fai capolavori !!
@ziafranca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ti ringrazio infinitamente cara Tina, ti abbraccio e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍
@gabrieldefeo140
@gabrieldefeo140 2 жыл бұрын
Ciao Franca sono Anna ho visto alcune delle tue ricette e sono davvero ghiotte ho 75 anni pero' sono appassionata a fare delle cose buone per la famiglia appena posso faro' quelle piu' succulenti un aro saluto Anna.
@ziafranca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ciao carissima Anna, sei gentilissima e dolce, ti ringrazio di cuore e ti lascio una felice serata 😍😍😍😍
@longonerosa6829
@longonerosa6829 7 күн бұрын
@@ziafranca scusami ma perché non parli di meno mi fai scaricare il telefonino
@saboreandoitalia4196
@saboreandoitalia4196 3 жыл бұрын
Mmmm devo provare questo.. dopo ti conterò zia
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Certo cara, fammi sapere poi 😘😘😘
@mariaconcettaarmanno2286
@mariaconcettaarmanno2286 2 жыл бұрын
Ciao amica mia e da tanto che no ti mando un messaggio oh avuto in famiglia TANTI problemi di salute ma ora e tutto passato come sempre vedo le tue ricette e sono sempre più belle QUESTE mozzarelle li devo fare saranno buonissime ok GRAZIE Franca ti auguro una buona GIORNATA ciao a presto
@ziafranca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ciao carissima amica mia. Che piacere sentirti.. spero che sia passato tutto e non è niente di grave. Mi dispiace tanto ma purtroppo non ci possiamo sottrarre quando arriva il cattivo giorno..l importante è che adesso stai bene. Tvb e ti auguro una tanta salute e una felice serata 😍😍😍😍
@mariapaoloni6836
@mariapaoloni6836 2 жыл бұрын
Brava .mi piace come cucinare e la prima che volta che questo video 📹
@ziafranca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie mille carissima Maria 😍😘😘😍
@antonellazanni1765
@antonellazanni1765 2 жыл бұрын
Che bontà grazie ,buon ferragosto 👏👏
@ziafranca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Grazie mille carissima, felice ferragosto anche a te 😘💓💓💓
@vincenzodisarno8492
@vincenzodisarno8492 3 жыл бұрын
Zia Franca ,che ricchezza , e che goduria , doppia impanatura 😋😋🤗 da mordere bollenti 😀
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Sono davvero squisite..da provare assolutamente, ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😍😘😍😘
@audreyapp7761
@audreyapp7761 3 жыл бұрын
Carissima che. belle. ricette. ci. regali!!!!!!!!!! Grazie di. vero. 💓💓ti. Abbraccio. con. Affetto. Adriana. 😉😏👆💋
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ti ringrazio cara Adriana, sei dolcissima e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
@elenanappiferraro9918
@elenanappiferraro9918 2 жыл бұрын
Carissima, hai realizzato una ricetta super squisita, buonissima,e gustosa da leccarsi i baffi gnam, gnam, gnam, è proprio una vera delizia che dico deliziosamente gustosa e invitante;e presto la farò perché la mozzarella in carrozza è divinamente gustosissima e mi piace molto, molto è squisita grazie tante e ti auguro una buona serata tanti saluti un'abbraccio per te da parte mia ciaoooo Zia Franca...💯💯💯💯💯💯💯💋💋💋💋💋💋👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️...
@ziafranca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ciao carissima Elena, ti abbraccio forte forte, e tvb grazie infinite cara amica mia 😍😍😍😍
@giulianagiulia707
@giulianagiulia707 3 жыл бұрын
Ciao mia carissima zia Franca. Pensa che non ho mai fatto la mozzarella in carrozza ... Vederti preparare assaggiare ....mi vien voglia di farla....😂😂😂 poi l'utilizzo del pane mi sembra un ottima idea , soprattutto x il riciclo del pane se avanza 🤗🤗😁. Si pure io se avanza del pane faccio seccare e poi grattuggio ...altro che andare a comprarlo....si utilizza l'avanzo
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ciao bellissima amica mia, devi prepararla assolutamente , è semplicemente squisita. Ti ringrazio e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
@giulianagiulia707
@giulianagiulia707 3 жыл бұрын
@@ziafranca si si la farò molto presto ....lasciami procurare un bel filone di pane e poi la faccio .... stavo pensando ad un riciclo di pane raffermo bagnato nell'uovo sbattuto e cotto in pentolino con burro ....( è si noi lombardi amiamo il burro anche se fa un pochino male ....ma è buono 😂😂😂🤭 ) e quando la mia mamma lo preparava era quasi una festa ...è proprio vero che ci si accontentava di poco ....mi hai fatto fare un tuffo nel passato .... Un abbraccio e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍♥️
@asia2994
@asia2994 2 жыл бұрын
Iiqualche passaggio è stato nuovo per me.graxie
@federico8832
@federico8832 3 жыл бұрын
Signora, questa sarà la prossima ricetta che farò!!!! Le mozzarelle in carrozza sono una delizia!!!! pS: ho fatto le alici ripiene e fritte... sono state una delizia, con la mozzarella che filava: signora, la ringrazio tantissimo!!!
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Sei tanto caro Federico, ringrazio io te e ti auguro una felice serata 😉😊😊😉
@federico8832
@federico8832 3 жыл бұрын
@@ziafranca Anche a lei, signora! Alla prossima ricetta!
@annabisso4708
@annabisso4708 3 жыл бұрын
bonne idée de recette merci Zia franca 👍❤❤
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ti ringrazio cara amica mia 😍😍😍😍
@silvanamarchitelli242
@silvanamarchitelli242 Жыл бұрын
Complimenti
@ziafranca
@ziafranca Жыл бұрын
Grazie mille carissima 😍😘😘😘
@vincenzosgambato2732
@vincenzosgambato2732 Жыл бұрын
Bravissima
@ziafranca
@ziafranca Жыл бұрын
Grazie infinite Vincenzo 😉😉😊
@larasantini7910
@larasantini7910 3 жыл бұрын
Solamente a guardare viene l'acquolina in bocca 🤭😋😋. Grazie per la splendida ricetta..i miei figli ne andranno pazzi.
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ti ringrazio cara, ti auguro un buon ferragosto e un bacio ai tuoi figli 😍😘😘😘
@giacomalohrer6248
@giacomalohrer6248 Жыл бұрын
Granze per la tua risposta
@ritaguarini750
@ritaguarini750 3 жыл бұрын
Ciao franca che bello quando ci sei tu si magna 😘😘😘
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ehhh...e vaiii.. hahaha!!! Ti ringrazio cara amica mia, ti abbraccio e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍😍
@rosyaglietti2277
@rosyaglietti2277 Жыл бұрын
Mmmmmm...che buone
@annamariacarovillano3601
@annamariacarovillano3601 2 жыл бұрын
Dev’essere una delizia !
@giuliaturci2327
@giuliaturci2327 3 жыл бұрын
Grazie mille lazzi! è molto utile
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie a te cara mia 💓💓🎀🎀
@matildebackup760
@matildebackup760 3 жыл бұрын
Buono grazie
@rosariamusella6765
@rosariamusella6765 3 жыл бұрын
Zia Franca sei bravissima complimenti,io sono napoletana e anche la mia mamma la faceva sempre,ora vivo in provincia di Udine e la mozzarella di bufala me la sogno,comunque brava ancora lamia mamma la faceva come la fai tu
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Hai ragione cara mia, purtroppo è così.. ti ringrazio cara e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
@Angel-qn5dd
@Angel-qn5dd 3 жыл бұрын
Siete bravissima complimenti io la seguo sempre
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie infinite cara Angela 😍💓💓💓
@pinacatalano5774
@pinacatalano5774 3 жыл бұрын
Pienamente d'accordo Zia Franca la vera mozzarella in carrozza è col pane ...anch'io la faccio così ....un abbraccio e buona giornata
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie cara, è così che viene fatta, tvb,💓💓💓
@AdeleGabriellaSciarra
@AdeleGabriellaSciarra 3 жыл бұрын
Sono la passione dei miei figli la faccio sabato ciao Franca💋👍❤️
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ciao dolcezza, ti auguro una felice giornata e un buon lavoro 😍😍😍😍😍
@AdeleGabriellaSciarra
@AdeleGabriellaSciarra 3 жыл бұрын
@@ziafranca anche a te cara💋💋💋💋
@cinziatave510
@cinziatave510 3 жыл бұрын
Ciao zia franca, che fame mi hai fatto venire 😂buonissime, con ingredienti di qualità il risultato è garantito. Brava zietta, un grsnde abbraccio🤗
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Bravissima Cinzia hai detto bene.. ti ringrazio e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍😍
@ameliarosalbacampisi722
@ameliarosalbacampisi722 3 жыл бұрын
Buonissime le rifarò 😋
@simonettapietrosanti6122
@simonettapietrosanti6122 3 жыл бұрын
Ciao zia Franca. Cercavo proprio questa ricetta. Ieri o fatto le pizzelle di fiori di zucchine 🤗buonissime sono venute... Un grande 💋🌻🌼🌹🌷
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Sono felice cara Simonetta, ti ringrazio e ti auguro una buona notte 😍😘😘😘
@simonettapietrosanti6122
@simonettapietrosanti6122 3 жыл бұрын
@@ziafranca buona giornata Zia Franca.... 😘🌺🌷🌹
@rossellanicastro6153
@rossellanicastro6153 Жыл бұрын
Bellissima ricetta! Volevo chiederle, si possono cuocere in forno?
@ziafranca
@ziafranca Жыл бұрын
Ciao Rossella, volendo si può fare però c’è una piccola variazione ,una volta passate nell’ uovo dovresti cospargere con un po’ di pangrattato è un filo di oliò in superficie, ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😘😘😘😋
@rossellanicastro6153
@rossellanicastro6153 Жыл бұрын
Grazie a lei per questa splendida ricetta! ❤
@giannabrandi926
@giannabrandi926 3 жыл бұрын
Che buona la mozzarella che fila😋😋
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
È speciale😍😉😉😉
@francamarzari7482
@francamarzari7482 3 жыл бұрын
Elegante sempre dall inizio alla fine
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie infinite cara Franca 😍😘😘
@mariaenricasimoncioni2186
@mariaenricasimoncioni2186 2 жыл бұрын
Buonissima!!!
@annazi4827
@annazi4827 3 жыл бұрын
Grazie mille Franca🥰🥰🥰
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie a te cara mia 😍😍😍
@lellalella3204
@lellalella3204 3 жыл бұрын
Bravissima simpaticissima ❤😘
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie infinite cara Lella 😘😘😘😘
@emiliagiovinazzi
@emiliagiovinazzi 2 жыл бұрын
Ciao zia Franca, posso usare invece della farina per l'impanatura il pane grattugiato? E cuocerle in forno? Ciao e grazie 🍽😋
@ziafranca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ciao Emilia, la farina serve come collante e il pangrattato non lo è. Se vuoi farle in forno lo puoi fare..fai lo stesso procedimento..bagna di nuovo nell' uovo e invece di friggere passale nel pangrattato e inforna.. vedrai che bontà. Ti auguro una felice serata cara mia 😍😍😍😍
@cinziafrazzi5007
@cinziafrazzi5007 3 жыл бұрын
Grazie
@giogigiogiogi6367
@giogigiogiogi6367 2 жыл бұрын
Deliziose , come te zia franca ! Grazie !
@ziafranca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Ti ringrazio e ti auguro una buona giornata 😊😊😉😊😊😉
@ferdinandoceccato5207
@ferdinandoceccato5207 2 жыл бұрын
Grazie zia Franca. Io direi vedi Napoli e poi ... mangiati questa mozzarella in carrozza.
@ziafranca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Sono d'accordo con te Ferdinando, ti auguro una buona giornata 😊😊😊😊
@ferdinandoceccato5207
@ferdinandoceccato5207 2 жыл бұрын
@@ziafranca Grazie Franca Buona giornata anche a te
@siouxie1968
@siouxie1968 3 жыл бұрын
Che bontà!! Grazie zia Franca, mi hai ricordato quella che faceva mamma
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie infinite cara 😍😘😍😘
@linopandolfi
@linopandolfi 3 жыл бұрын
Grazie mille . 5
@linopandolfi
@linopandolfi 3 жыл бұрын
Grazie mille
@linopandolfi
@linopandolfi 3 жыл бұрын
Ciao , ho visto la tua
@mariacazzaniga3466
@mariacazzaniga3466 3 жыл бұрын
Da fare assolutamente gnam gnam..
@mariagervasi4353
@mariagervasi4353 3 жыл бұрын
Trop belle recette gracia
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie mille carissima 😍😘😘😘
@rosalbasorrentino313
@rosalbasorrentino313 3 жыл бұрын
Meraviglioso. Io le passo anche nel pan grattato prima di friggerle. È sbagliato?
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ciao Rosalba, di sicuro è buono ma se vuoi la morbidezza devi provare senza. 😍😍😍
@giuliopaiuzza4448
@giuliopaiuzza4448 3 жыл бұрын
Ciao Franca,come spieghi proprio benissimo la ricetta! Sei la numero uno! Mamma mia, è un piatto non proprio leggero! Mi verrà il colesterolo alto,ma ogni tanto si può mangiare. Si può usare sia la mozzarella normale che di bufala? Praticamente sono dei crostoni di pancarrè con la mozzarella in mezzo,dico giusto? È un antipasto,un secondo o un piatto unico? Grazie.
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ciao Giulio, ogni tanto e' permesso. Può essere un antipasto in porzioni mignon oppure un secondo. Ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😉😉😊😉😊
@giuliopaiuzza4448
@giuliopaiuzza4448 3 жыл бұрын
Grazie mille Franca.
@Jack94421
@Jack94421 11 күн бұрын
Buonissime 🤤, ma se ci metti un acciughina come facciamo qui in Veneto, è ancora meglio 😋
@ornellaspeziale9369
@ornellaspeziale9369 3 жыл бұрын
Che delizia!
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie mille Ornella 😘😘😘😘
@andreafabietti7452
@andreafabietti7452 3 жыл бұрын
Ciò fame.
@angeladinuzzo8425
@angeladinuzzo8425 Жыл бұрын
Brava soon Di aspetto appetitose
@ziafranca
@ziafranca Жыл бұрын
Grazie mille carissima 😘😘😍😘😘
@filomenaelenabonforte1472
@filomenaelenabonforte1472 3 жыл бұрын
Complimenti la faro
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie mille carissima 😍😘😘
@beatricemouton1259
@beatricemouton1259 3 жыл бұрын
Bonjour madame peut on les roulés dans de la chapelure de pain et les mettrent au four .Merci à vous je vous adore depuis la France 😘
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie mille carissima 😘😘😍😘
@moniquecrivellaro6076
@moniquecrivellaro6076 2 жыл бұрын
Non frites c,'est bien meilleur
@stefanocrema1800
@stefanocrema1800 3 жыл бұрын
Anche a Firenze si fa così.
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Benissimo Stefano 😉😊😊😊
@stefanocrema1800
@stefanocrema1800 3 жыл бұрын
@@ziafranca difficile trovare una buona Bufala. Ma anche con un fiordilatte, quello buono...
@giuseppelepore6430
@giuseppelepore6430 3 жыл бұрын
Buone
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Grazie mille Giuseppe 😊😉😉😉😉
@fiorellamatarazzo3154
@fiorellamatarazzo3154 3 жыл бұрын
Buongiorno signora Franca i lo fatte con pancarrè,non vengono bene co i suoi ,devo provare così ciao 😘😘😘😘
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ciao Fiorella, prova la versione con il pane e vedrai che bontà, ti auguro una buona domenica 😉😊😊😊
@fiorellamatarazzo3154
@fiorellamatarazzo3154 3 жыл бұрын
@@ziafranca grazie del consiglio , buona domenica in figlia 🙋😘🌞
@fiorellamatarazzo3154
@fiorellamatarazzo3154 3 жыл бұрын
@@ziafranca cara signora Franca ieri sera,ho provato a fare la mozzarella in carrozza con il pane erano gustose un abbraccio 😘😘🙋
@luciano8267
@luciano8267 3 жыл бұрын
Brava Franca. Sei molto professionale e simpatica. Ti seguirò. Grazie
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ti ringrazio Luciano,sei gentilissimo , ti auguro una buona serata 😉😊😉😊😉
@adrianaascenti5829
@adrianaascenti5829 3 жыл бұрын
Molto interessante e convincente. Non facevo tutti i passaggi, ma, sicuramente la prossima volta farò così. Ho una domanda. Ricordo una variante con un pezzetto di acciuga inserito. Ne sai qualcosa?
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ciao Adriana, nel Lazio aggiungono l acciuga, in Campania no..solo mozzarella. Ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍
@adrianaascenti5829
@adrianaascenti5829 3 жыл бұрын
@@ziafranca Tempestiva, cortesissima ed esauriente. Grazie, cara zia Franca
@vincenzocrucinio4251
@vincenzocrucinio4251 3 жыл бұрын
Ciao🙋 zia Franca
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ciao Vincenzo, buona serata 😉😉😊😉
@elenanappiferraro9918
@elenanappiferraro9918 2 жыл бұрын
Zia Franca scusa,ho capito bene sei della regione Campania e di dove..
@ziafranca
@ziafranca 2 жыл бұрын
Sì cara, sono della provincia di Caserta, precisamente di Lusciano vicino ad Aversa.😘😘😘
@ОльгаЕня
@ОльгаЕня 5 ай бұрын
👍
@peppeponticorvo659
@peppeponticorvo659 3 жыл бұрын
Ciao scusa ai mai preparato il budino a fragola
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ciao Peppe, il budino lo posso preparare ma non garantisco a fragola xchè in questo periodo non ci sono.
@peppeponticorvo659
@peppeponticorvo659 3 жыл бұрын
Crazie mille sei unica
@emiliamassot8827
@emiliamassot8827 Жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏👏👏. 😘😘😘
@giu9403
@giu9403 3 жыл бұрын
Buonissime, mia mamma aggiungeva un'acciuga (siamo in Ciociaria)
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Sì Giuseppina , come detto in video ogni regione aggiunge qualcosa , appunto in Lazio aggiungono l acciuga ma in Campania dove è nata si usa solo mozzarella. Ti auguro una buona giornata 😘😍😍
@paulettefaura1332
@paulettefaura1332 Жыл бұрын
👍👍😘
@stefanodalmolin6938
@stefanodalmolin6938 3 жыл бұрын
Belle! Io le ho fatte 2 volte, e le ho passate nel pangrattato prima di friggerle ! Non si fa?
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ciao Stefano, nessuno vieta di ripassarle di nuovo nel pangrattato, l importante è che siano state di tuo gradimento. 🍰😉😉😉😊😊😊
@claudiadelfino80
@claudiadelfino80 3 жыл бұрын
cavolo zia franca mi hai aperto un mondo... ecco il perché non mi venivano bene. io non le infarinavo non mettevo ne la mozzarella ne la parte interna del pane nel' uovo e poi le passavo nel pangrattato grazie mille per i consigli
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ciao carissima, sono contenta , adesso prova e fammi sapere poi il risultato. Ti auguro una felice serata 😍😍😍😍
@salvatoresalzano1677
@salvatoresalzano1677 3 жыл бұрын
che tipo di olio va usato?
@ziafranca
@ziafranca 3 жыл бұрын
Ciao Salvatore, l ideale sarebbe l'olio di oliva ma di solito uso quello di girasole.😉😉😉😉
@salvatoresalzano1677
@salvatoresalzano1677 3 жыл бұрын
@@ziafranca grazie mille e alle prossime ricette
Mozzarella in Carrozza
12:30
Chef Stefano Barbato
Рет қаралды 481 М.
My daughter is creative when it comes to eating food #funny #comedy #cute #baby#smart girl
00:17
Players vs Corner Flags 🤯
00:28
LE FOOT EN VIDÉO
Рет қаралды 66 МЛН
Help Me Celebrate! 😍🙏
00:35
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 24 МЛН
An Unknown Ending💪
00:49
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 55 МЛН
You will love this inexpensive Neapolitan recipe 🥰 Melanzane Spaccatelle
9:43
Le ricette di zia Franca
Рет қаралды 418 М.
MOZZARELLA IN CARROZZA - Buono Facile Veloce
9:33
Buono Facile Veloce
Рет қаралды 265 М.
Amaze your guests with this typical Neapolitan recipe with artichokes 😍
8:32
Le ricette di zia Franca
Рет қаралды 260 М.
zucchine ripiene: il segreto per un ripieno cremoso e saporito
5:11
Cucina senza confini
Рет қаралды 22 М.
MOZZARELLA IN CARROZZA di Andrea Aprea
7:23
GialloZafferano
Рет қаралды 1,5 МЛН
Zia Teresa - Ricetta Napoletana delle Mozzarelle in Carrozza
4:16
Zia Teresa - Ricette classiche napoletane
Рет қаралды 18 М.
Why have I never cooked it before? 😍 Involtini Siciliani
12:42
Le ricette di zia Franca
Рет қаралды 214 М.
MOZZARELLA IN CARROZZA (QUELLA VERA) - Le ricette di Peppe Guida
7:10
My daughter is creative when it comes to eating food #funny #comedy #cute #baby#smart girl
00:17