【YouTuber人録】分子調理学とは何か？こじまぽん助とは一体何者なのか？COCOCORO好きなら絶対ハマる「分子調理学研究家 こじまぽん助」これはもはやビジネス動画です！｜３C｜おじさん｜対談

[@COCOCORO]

今回は豚汁動画に続きこじまぽん助さんコラボ動画です。 分子調理学おじさんVS料理は科学おじさんの対談動画です。 これはもうビジネス動画…大変勉強になるので、是非最後までご覧下さい。 ※スタジオ・機材全てぽん助さんのセットで撮影していただきました。 編集時にも色々教えていただいて…本当にお世話になりました。改めてありがとうございました！ ★こじまぽん助さん www.youtube.com/@ponsuke_kojima コラボ動画 豚汁 kzbin.info/www/bejne/gGrQhHiMg9ublcU ぽん助が完成させたカレー　Coming Soon… ぽん助さんのクックパッド　cookpad.com/kitchen/6133136 料理クリエイター花見会　kzbin.info/www/bejne/lYaoiWNoYrNjisk 森さんコラボ　kzbin.info/www/bejne/n3y8ZHeClN2Xgrcsi=E_XPIrGEmkVypKfo クックパッドトップ１０のCOCOCORO鶏釜飯　kzbin.info/www/bejne/oXzZnqyfq7KmjaMsi=UnA8M0yaVCekPSbC Ropiaさん　www.youtube.com/@ChefRopia ボキューズドール石井シェフコラボ　kzbin.info/www/bejne/jYK7m6iVmtJ1rJo 東山さんコラボ　メイラード検証　kzbin.info/www/bejne/anOZiIiXpKdrgsk 東山さんのCooking Maniac　cookingmaniac.net/ X　x.com/h_gashiyama?s=21&t=7jw4L_26YdnNupngYpARgw 樋口直哉さん twitter.com/naoya_foodlab ★AmazonでCOCOCOROのブランドページが出来ました！　amzn.to/3XB1aEG 大好評のまな板・包丁/砥石「忍」はもちろん「あなたが完成させるカレー」「ジンジャーシロップ」「特製ラー油」「万能調味料」まで超充実！お得な定期便もございます！是非覗いてみてください！ 【COCOCOROチャンネルとは】 料理レシピを美味しく、詳しく、楽しく解説する動画を更新しています！ チャンネル登録、goodボタン、コメント、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします！ ★チャンネルメンバーシップはこちらから。 kzbin.info/door/BzHLiBZWSn7AmaW0AOAlWgjoin 【おすすめのプレイリスト】 COCOCORO's KITCHEN（料理動画）まとめました → goo.gl/CQ4xf6 その中でもさらにおすすめの動画まとめ → goo.gl/ZDQHB5 【よく出てくる調理グッズはこちら】 「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」　cococoro.net/product/ ★お仕事依頼 / 動画についてのお問い合わせはこちら → [e-mail] ★2ndチャンネル（撮影の裏側や雑談、料理だけじゃない様々な動画はこちらで！） kzbin.info/door/wOCF0S_0SKzz6N7NX88Jmw 【COCOCORO WEBサイト】 COCOCOROの全てが分かる！？その他情報、一部オンラインレシピも！ → cococoro.net/ 【COCOCORO関連商品のご紹介】 ・オリジナルまな板　amzn.to/3465MIf （告知動画 kzbin.info/www/bejne/aJDLfqmji7lne5o） ・オリジナル包丁『忍』 牛刀(200mm)　amzn.to/3UtTXGM ペティ(125mm)　amzn.to/3ueNG7r （告知動画 kzbin.info/www/bejne/qnzLfZWeqr2of7c） 　→クラウドファンディングページ(終了)　camp-fire.jp/projects/view/416035 ・あなたが完成させるカレー　amzn.to/3UxZiNk （告知動画 kzbin.info/www/bejne/bqu8hYRme6tshpYsi=IL0hPi6R_835DNCM） 　→クラウドファンディングページ(終了)　camp-fire.jp/projects/view/668186? ・COCOCOROラー油・チャーハンの素　amzn.to/3w9AVvl （告知動画 kzbin.info/www/bejne/b2GYgGqtmd6WfNE / ） 　→クラウドファンディングページ(終了)　camp-fire.jp/projects/view/416048 ・まるっとパン + スチーマーセット ※再販調整中 （告知動画 kzbin.info/www/bejne/nHaTfX9sptVqpKMsi=-hUea2vD1Xf7Fl1U） 　→クラウドファンディングページ(終了)　camp-fire.jp/projects/view/702959 ★COCOCORO大西哲也の料理レシピ本も好評発売中！ ・ドヤ飯　amzn.to/3oC7pFo （告知動画 kzbin.info/www/bejne/gHaXfn-OqMpsaLM ） ・神ダレ∞レシピ　amzn.to/3ptHU9k （告知動画 kzbin.info/www/bejne/rHrQfn5-m7lsepI ） ・レンチンレベチ飯　amzn.to/3tnVej0 （告知動画 kzbin.info/www/bejne/nXiTaoSVo65ogqc ） ・僕たちの最強レシピ　amzn.to/3Vw0gac （告知動画 kzbin.info/www/bejne/mV6vm4edna2rq9k ） ・ 豚かたまり肉を買ってみました　amzn.to/3lGeSHQ （告知動画 kzbin.info/www/bejne/ppjWmJewpLp-h8k） ひっそりとTシャツも販売中　kzbin.info/www/bejne/l5vXY2OCmNGasNk 販売サイト　muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9 【その他メディア・SNSアカウント】 ★ Ｘ (旧：Twitter)アカウントはこちら　→　twitter.com/COCOCORO_Ch 各種製品販売のおしらせ等、先行公開はTwitterで行います！是非フォローお願いします！！

[@shi0711]

料理がメインだと思っていたこじまぽん助さんが、実は映像クリエーターの方がメインだとは知りませんでした。いずれにしても、こじまさんのプロデュース力は半端ないです :-)

[@lr4415]

凄まじい動画だった。料理は趣味と生活レベルで全然違う畑の人間だけど、自分のキャリアを改めて考えさせられたし、若い子に伝えたいことがたくさん詰まっていた。

[@COCOCORO]

ありがとうございます！！！！！

[@きゃす-w2v]

ご両名のファンでとっても面白かったです👏　メイラード協会の動画楽しみにしてます！

[@COCOCORO]

ありがとうございますー！！！

[@mujinamiti]

う～ん、ただ者ではないなと思ってたけど、ここまで奥の深い人だったとは。 特段、大学で分子調理を研究されてた訳じゃなかった、「言ったモン勝ち」だったとは。 緻密な思考、緻密な戦略が当たりまくった人、こじまぽん助さん。 恐れ入ります。

[@COCOCORO]

すばらしいっす。

[@不動アスラ]

両名共に結構好きな二人です ぽん助さんは凄い人だなと思ってたけど、元々研究職ではなく、経験と思考の噛み合った人だったんですね 営業職だったのも、人の理解度を考えられる優秀な人だったんだなと 色々と興味深い人だと思いました

[@COCOCORO]

凄い人です

[@ponsuke_kojima]

今回もあざます！普段なかなか話せないことを話せて楽しかったです！

[@COCOCORO]

何から何までありがとうございました！！！次はいつのみにいきましょうか！笑

[@ponsuke_kojima]

リアルに4月は割と空いてます！笑 そういえば、4月、またロケで北海道行ってきます(料理ではありません苦笑)

[@COCOCORO]

北海道ご一緒できたら最高ですね、、、

[@かか-e6p8j]

あざますって恥ずかしくないですか？

[@Tokoyaku]

ぽんちゃんの蒸す料理活用してるわ

[@kenshim3989]

アウトプットを意識したというのが色々な部分から伝わってきますね。

[@_Ochiba_fukafuka_]

普通にビジネス動画として参考になりました!

[@COCOCORO]

ですよね！

[@貴之浜野]

ジャンルは違えど学ぶ事が多かったです😊

[@sendesuyan]

ムロサキさんがめっちゃ楽しそう！(ﾟ∀ﾟ)

[@COCOCORO]

めっちゃ楽しかったっす！

[@sendesuyan]

ぽん助さんの蒸す煮物はフランス料理のブレゼだったんですね！

[@hogehoge013]

大西さんの相槌が気になってしまうから、もう少し変えた方が良いと思います。