挽き割り買ってきます！

キャンプファイヤーで購入した包丁が発送からひと月経っても届かないのですが、生産に遅れとか出てるのでしょうか？

そのまま食べるときはうずら白ネギ添付のたれからし、ご飯と食べるときはうずら醤油海苔（別皿）です ムロサキさんとほぼ一緒ですが混ぜない発想はなかったので試してみたいと思います 高菜の漬物とか豆板醤は結構おいしかった記憶があります なんか色々やってみたくなりました、梅干し、かまぼこ、ザーサイ、湯通しなめこ どんな結果になるかわかりませんがｗ

納豆+生卵+のりたまごはんはたまにやります。ひき割りは試したことなかったなぁ。

CoCo壱で納豆トッピングを頼んだときに自分で混ぜて載せるようにできたらなぁ。混ぜ具合は選ばせてくれないんだよね。そんなことを言うと余計なオペレーションを増やすことになるので言いませんが

実施してないから強く言えないけど。。。 最初は美味しいだろうけど、お茶碗の最後の方はなんの味もなくなりそう

ムロサキおないなんさなぁ。昭和60年やんな？

鰹節をなぜ入れないんだ、納豆パスタの食い方に類似してる

個包装のパックの海苔を使うとやりやすそうですね🤔

海苔の検証をやって欲しいです スーパーなどで売っている海苔

個人的に 普通に混ぜて飯に乗せてるので本件とはちょっと方向が違うのですけども しそ味の刻み海苔が市販されてて納豆にそれぶっかけて食うとクソうまい ただし地域によってあったりなかったりでスーパーで見つかるかどうかは謎 大阪では割と見かけた しそというより、ゆかり風味かな？ ほどよい酸味が実に素晴らしい 京都の会社が作ってるしそ納豆は好きなんですが、おかめで出してるしそ納豆はちょっと甘めでそれが苦手 しそ風味の刻み海苔はこれら全て解決してくれるバランスのよさ

お気に入り納豆…！ 刻んだ野沢菜＋鰹節＋付属のタレ＋風味付けに僅かにお醤油数滴 高菜が好きな人は野沢菜の代わりに高菜でもOK ご飯何杯でも行けます…！！ あと、馬肉が手に入る人は馬刺しを細切れ(ユッケみたいな感じ)にして、小粒納豆と刻んだ小ネギを乗せたものに九州醤油か甘めの刺身醤油。これもご飯があっという間に消えます。

今回の動画みて、ムロサキさん流の通り、ひきわり、卵黄、醤油、海苔、できる限り無回転　を試しました。 うんまッ👍 しかし好みの領域ですが、僕は納豆だけ、過剰に巻いた時の滑らかさが欲しい。 後、最後の二口ぐらいに、更に追加で、ちょいネギ欲しい と、思いました。

うずら卵黄で納豆手巻きみたいにしたら一品物みたいになるのかな・・？

関西人だから納豆食べないけどおいしそう

蕪の糠漬け ひきわり納豆 だし醤油

付属タレ好き&ふわふわ卵白好きで意外に考えたことのなかった作り方…試してみます！ 納豆道を追求していく所存👍

納豆卵に天かすを加えると満足度が上がります。油分がコクを増しているんだと思います。

この動画のコメント欄にはきっと全国の納豆好きが集うと思います。 折角の問題提起ですので、及ばずながら私が試したことのあるアイデアを シンプルに醤油だけはもちろん、和洋中色々合わせてみたものまで、 この機に全国の納豆好きの皆様にシェア（供養）できればと思います。 ■納豆そのもの 私も「大きなひきわり」推しです。 また、納豆に付属のタレと薬味（からしなど）については 付属のものはどれもあまり好きではないので、使っていません。 ■合わせる食材・薬味など ムロサキさんのおっしゃる通り、卵と海苔もすごく美味しく食べられる組み合わせだと思います。 卵黄を上手く納豆巻きに入れられたら食べやすいかもしれません。 私は時折、下記のような食材・調味料を組み合わせています。 皆様の素敵な納豆ライフの一助になれば幸いです。 塩 醤油 たまり醬油 出汁醬油 かつお節 味噌 からし ワサビ 山椒 七味 ネギ ごま油 豆腐 酢飯 明太子 肉そぼろ しぐれ煮（少量） ショウガ（すりおろし） オリーブオイル パセリ ブラックペッパー チーズ タバスコ ニンニク（すりおろし） ガーリックパウダー ラー油 花椒（粉、粒） 豆板醬 甜麵醬 キムチ カレー粉 ソース（中濃、ウスターなど） 味の素 ・組み合わせ例 塩オリーブとパセリ わさび醤油 麻婆風（豆板醬、花椒など） カルボ風（チーズ、ブラックペッパー） などなど...

俺は毎朝おかめの極小粒にマルトモのかつお粉を小さじ1加えてラー油2～3滴。付属たれは半分だけ使う。

普通のご飯と鮨飯でやってみます✨

混ぜないことで普段大西さんの言う食感のコントラストも生み出していて、何気に完成度が高いレシピに仕上がっていて凄い

なにー！？同い年！ 試します！

明日やってみます！ここまでムロサキさんが熱弁するならやってみるしかない😂 実家が醤油派でタレは弁当の卵焼きに使ってた事を思い出し、久しぶりの醤油味納豆も楽しみです。 混ぜないの部分でビーフシチューの回（だったかな？）で「味は均一じゃない方が立体感があって美味しい」みたいな事を仰ってたのを思い出しました。日々応用しております。

納豆は混ぜないんですね。卵黄と混ぜる必要はないと思いますが納豆単体はどうしても混ぜたくなってしまいます。

熱弁するほど美味く無い 好みの問題だろ

はじめまして！自分流納豆の食べ方もお伝えしたいと思います。 納豆だけ十分混ぜたあと、醤油を入れてまた少し混ぜ、最後にカラシとネギを軽く和えます。 （カラシを混ぜすぎると辛味が飛ぶので和えるだけ） 盛り付けたご飯の上の左半分に "かつお節"、右半分に "刻み海苔" を敷きます。 （カツオと、ノリを、混ぜるのではなく、半々に敷くことで対比が生まれます） 上記の納豆を乗せて、中央に卵黄を落とし、少しだけ七味とガーリックパウダーを振ります。 旨味成分である、グルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸、それにニンニクと辛味を盛った一杯になります。 かつお節オススメです！

いつも楽しく拝見しております。😊 栃木県の某納豆ブランド社に32年勤める私の経験１万程のアレンジ食から、納豆最強のオススメの食べ方は 醤油だけ❗️😊 是非！

いやまさに！うずら納豆はドンピシャなのわかります！ レシピ試してみますね😊 私は普段めんどくさい時に、小粒納豆を混ぜずにのせて、白だしに気分で千切ったシソか鰹節乗っけて食べます。 醤油や蕎麦つゆだと入れすぎて塩分がー、となるので何も考えずにパパッと食べたい時に作れるレシピになります。

納豆混ぜない（パックから四角いまま飯に乗っける） 薄口醤油 ※タレは捨てる 一番うまいと思う

はま寿司の「マグロたたき納豆」もメチャクチャ美味いので是非食べてみてください！毎回これ5皿ぐらい食べてますw 納豆属ではなくネギトロ属と言われてしまうかもですが…美味いので問題なし！

卵白、不要なので流しに流しちゃうね

5:33 ？？？『料理はムラの美学』

初めてグッと推しました 明日朝からこの食べ方してみます草

つまんね

ネギ

はっ！海苔が答えだったのか！

ムロサキ大好きだわwww

大きなひきわり やべえよな〜〜🥰

普通に卵納豆ご飯に海苔はやりますけど、あえて混ぜないは新発想ですねー とりあえずやってみます！

うずら卵黄×n個を1口ずつ等はさすがに贅沢かな

この食べ方試してみます！

これは同意するわー　口の中で納豆玉子ご飯を嚙みしめ海苔のパリパリを味わいながら作ってくの好き。ただ、自分としては白身のドゥルンとしたのも好きなので別には出来ないなー。 最近、回転寿司でうずら納豆出す減っててどうしても食べたくなったら銚子丸に行きます。黄身ペースト使ってるトコだとチョッとガッカリ（食べるけど）

付属のタレや醤油じゃなくて、煎り酒も美味しいですよ ていうか、煎り酒を使ったレシピを教えて欲しいです🙏

あえて混ぜないは、某二日酔いで有名なイタリアンシェフが提唱するムラの美学に、通じるところがありそう(香り、塩味、旨み、海苔の苦みが五味を整えつつ、口内調味の展開が新鮮さを生むのかな)

ムロサキさんの熱量が過去一高いｗｗｗ

その食べ方であれば、味の素をひと振りすると旨味が増すはず。 私は白身も入れて混ぜてトゥルントゥルンにして食べる派ですけどね。

色々こだわりがありますねー 1人だと大変だから主人が帰ってきたらやってみますね😊