元朗買到第一次見紅棕石斑已經好開心😍點知返天水圍又見到勁平花龍（錦繡龍蝦）過橋龍蝦好食到想哭🤤fish cutting 香港海鮮~社長遊街市(Hong Kong Seafood Market)

[@kamdonshek5748]

依個正宗靚湯龍蝦，簡直係超濃縮精華所在！想唔甜都幾難！

[@sihungyu7640]

喜歡看你的視頻，只是懷念過去的日子，我現在吃的是死魚，急凍魚又唔好。每次看你的海產都好開心。謝謝你

[@kahoyu8372]

想知你是台山人嗎？

[@sihungyu7640]

@@kahoyu8372 出生香港的台山人

[@kahoyu8372]

因為你姓YU, 且居海外，我估美國。少時聽長輩説很外姓YU的台山人移居舊金山，所以有此一問。而我有很多親戚都在美加。

[@sihungyu7640]

@@kahoyu8372 是的，我生活在紐約，三十一年了，你在哪裡呢？

[@kahoyu8372]

@@sihungyu7640 nice to see your prompt reply. I am from Hongkong. I have an aunt, who migrated to New York some fifty years ago. By the way, Year Tiger is coming, Happy new year to you and your family.

[@hkhi1730]

龍蝦係杉龍入货平(食龍蝦要食乸有蝦膏:分别乸:尾趾係睇到孖趾甲)(石班係油班混種異变红赤色:街市賣鱼档唔識:係話唔知)

[@xinye2719]

生龍蝦起肉可以試吓將蝦身用冰水浸一浸或入雪櫃冰格凍一陣會易起肉一D。

[@CC-pz2ur]

早晨社長红蟹同花龍一樣198斤緊係食花龍口啦😋

[@alinechan585]

社长真會食👍👍👍

[@alvinlee140]

新年快樂呀! 虎年身體健康! 百毒不浸!

[@HKFishSeaFood]

身體健康

[@leungyanki7823]

年晚流流仲有兩舊水一斤花龍,呢啲機會點解唔屬於我嘅?😞

[@ericcshearer]

呢個方法煮龍蝦真係一流

[@chanpeter5301]

感謝分享

[@takwahwong1870]

龍蝦壳用点油先炒香個湯才香

[@anniehau4767]

我見個個蒸魚都落薑，點解你唔落是有特別原因嗎？

[@shingchiutruong8888]

呢檔花龍賣$198/斤，好抵食。我27號(星期四)去牛頭角街市，肥仔魚檔見到隻大花龍(約斤半)，開價$480/斤。食唔起。😝

[@fannyyiu519hot]

大花龍(約斤半)$480/斤,too expensive

[@wongchingyuen2515]

抢钱

[@wongfat4955]

社長花龍好食定法國藍龍蝦好食

[@chesterchu6269]

社長~您好……想請教吓你，早上買完條游水野生魚放咗血唔打鱗，想晚上才蒸來食，怎樣處理最好呢？🐟 🙏

[@HKFishSeaFood]

清內臟,抹乾哂D血,可以過一下鹽水,唔過都得,肚塞吸水紙,再用吸水紙包實條魚入膠袋,放雪櫃普通格,可以放1-2日

[@chesterchu6269]

@@HKFishSeaFood 社長~了解，清楚。勞煩晒。🙏🙏🙏 新年快樂，身體健康，龍精虎猛， 萬事如意，財運亨通，闔家平安，

[@彭啟勝]

沙皮意思係咪即係實肉魚咁解？

[@alinechan585]

社长你食的鱼通常落什麽油

[@k4740]

你個把咩牌子的出刃? 可唔可以拍下你有D咩工具劏魚?

[@Joe-gc6ff]

處理龍蝦洗唔洗放血？🙏🏻

[@sihungyu7640]

這兩條好像我邊的C啤，在我這裡以經很好👍了。😭

[@kimwingng7231]

咩叫沙皮？

[@chilokchau5842]

請問沙皮魚怎樣會看到？昨天食了1條沙皮黑子班！

[@HKFishSeaFood]

看唔到，睇機會率，某幾種好易沙皮

[@mayyeung3379]

蒸新鮮海魚時，條魚是否要抹少許鹽？

[@hillcalf]

不需, 蒸完落豉油提味就足夠

[@7bfat737]

花龍抵丫 社長不如搵日搞海鮮遊學團

[@kwanlo210]

野生斑類.除咗黃釘.全都好食差別在於小域.

[@ltsa8925]

This 花龍is good. Usually the lobster under one 斤 is cheaper, over one 斤 will be very expansive. It apply to the Hong Kong local lobster (still one of my favorite). Enjoy your show, the way you cook the lobster with fish soup is good.

[@kennethyeung6145]

社長住天水圍？咁社長去天盛行街市多定天瑞？

[@HKFishSeaFood]

天瑞

[@hugo4870]

谷主下次拎左匙羹起d龍蝦肉好d

[@HKFishSeaFood]

好

[@chanchan-ls3ty]

咁條黃花呢？唔要？

[@HKFishSeaFood]

溶化哂

[@louislee3286]

tsw人 唔知社長有冇興趣開團帶隊!

[@jamesleung8679]

我懷疑其中一條魚有白內障🤭

[@chihungwong7002]

請問什麼叫沙皮，是好还是不好？

[@sky962]

沙皮魚先好食

[@chilo4455]

條班應該係叫一舊雲，另外龍虾仔最好食係法國玫瑰

[@kwanlo210]

估你唔到.竟然買冰嘅所謂黃花!

[@HKFishSeaFood]

冰箱有幾條，做金湯唔錯😂

[@kwanlo210]

錯字(水)

[@honamlaw4429]

痴線 睇到流口水

[@Jack-Walsh]

兩條魚都未熟，又浪費哂兩隻龍蝦

[@evalee9607]

不用放尿是嗎？

[@HKFishSeaFood]

原隻煮至要放,個D血唔係尿,一劏開就放晒

[@fannyyiu519hot]

花龍good