♢真夏だからこそ簡単に！♢【レンジ駆使】『作り置きおかず8品！』☆夏バテしない絶品おかずレシピ☆

毎日暑い中キッチン立つの大変ですね
すぐに作れるレシピなので
余裕かましてお試しください
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/ yugata_syokudo
タイムスタンプ
00:46　鶏ももハムの梅だれ前半
02:36　茄子と茗荷のわさび漬け
04:19　胡瓜と鶏皮の塩だれ
07:09　ピーマンのおかかおひたし
08:17　オクラといんげんの胡麻和え
09:54　長芋の唐揚げ
11:45　生春巻きの餃子ソーセージ
14:15　豚と茄子の針生姜焼き
15:52　鶏ももハムの梅だれ
☆茄子と茗荷のわさび漬け☆
茄子　2本
茗荷　2本
塩　小さじ1
ポン酢　大さじ1
粗切りわさび　小さじ2
（チューブわさびの場合は
小さじ1強）
☆ Eggplant and myoga pickled in wasabi ☆
2 eggplants
2 myoga stalks
1 teaspoon salt
1 tablespoon ponzu
2 teaspoons coarsely chopped wasabi
(1 teaspoon more if using tube wasabi)
☆胡瓜と鶏皮の塩だれ☆
胡瓜　2本（塩小さじ1）
鶏皮　2枚
♢水　50㏄
♢鶏ガラスープの素　小さじ1
♢にんにく　小さじ1/3
♢オイスターソース　小さじ2
♢塩　小さじ1/3
♢ブラックペッパー　小さじ1
♢片栗粉　小さじ1
☆Cucumber and chicken skin with salt sauce☆
2 cucumbers (1 teaspoon salt)
2 chicken skins
♢50cc water
♢1 teaspoon chicken stock powder
♢1/3 teaspoon garlic
♢2 teaspoons oyster sauce
♢1/3 teaspoon salt
♢1 teaspoon black pepper
♢1 teaspoon potato starch
☆ピーマンのおかかおひたし☆
ピーマン　6個
水　小さじ2
めんつゆ　大さじ1
酢　小さじ1
ごま油　小さじ2
かつおぶし　ひとつかみ
いりごま　ぱぱぱ
☆ Green peppers boiled in bonito flakes ☆
6 green peppers
2 teaspoons water
1 tablespoon noodle soup
1 teaspoon vinegar
2 teaspoons sesame oil
1 handful of bonito flakes
Toasted sesame seeds
☆オクラといんげんの胡麻和え☆
オクラ　5本（塩小さじ1）
いんげん　10本くらい
ニラ　適量
水　大さじ1
♢すりごま　大さじ1.5
♢砂糖　小さじ1
♢醤油　大さじ1
♢ねりからし　少々
いりごま　ぱぱぱ
☆Okra and green beans with sesame dressing☆
5 okra (1 teaspoon salt)
About 10 green beans
Chinese chives (as needed)
1 tablespoon water
♢1.5 tablespoons ground sesame seeds
♢1 teaspoon sugar
♢1 tablespoon soy sauce
♢A little mustard paste
Roasted sesame seeds (as needed)
☆長芋の唐揚げ☆
長芋　300g
にんにく　小さじ1/2
生姜　小さじ1/2
溶き卵　1/2個分
醤油　大さじ1.5
小麦粉　大さじ1
片栗粉　大さじ1
揚げ油　適量
☆Deep-fried Nagaimo☆
300g Nagaimo
1/2 tsp garlic
1/2 tsp ginger
1/2 beaten egg
1.5 tbsp soy sauce
1 tbsp flour
1 tbsp potato starch
Appropriate amount of oil for frying
☆生春巻きの餃子ソーセージ☆
ライスペーパー　7枚
ぬるま湯　適量
余った餃子の具
（豚ひき肉/白菜/ニラ
ねぎ/にんにく/生姜
塩こしょう/醤油
オイスターソースを混ぜたもの）
こめ油　適量
水　80㏄
☆Fresh Spring Roll Gyoza Sausage☆
7 sheets of rice paper
Lukewarm water (as needed)
Leftover gyoza filling
(mixture of minced pork/Chinese cabbage/Chinese chives/Green onions/Garlic/Ginger/Salt, pepper, soy sauce, and oyster sauce)
Rice bran oil (as needed)
80cc water
☆豚と茄子の針生姜焼き☆
豚バラスライス　180g
茄子　2本
生姜　15g
こめ油　大さじ2
塩　少々
みりん　大さじ1.5
醤油　大さじ1.5
砂糖　小さじ1
☆Pork and eggplant with ginger☆
180g sliced ​​pork belly
2 eggplants
15g ginger
2 tablespoons rice oil
A little salt
1.5 tablespoons mirin
1.5 tablespoons soy sauce
1 teaspoon sugar
☆鶏ももハムの梅だれ☆
鶏もも肉　1枚
大葉　8枚
梅干し　1~2個
長ねぎ　3cm
クレイジーソルト　小さじ1
みりん　大さじ2
砂糖　小さじ1/2
ポン酢　大さじ1
こめ油　小さじ1
☆Chicken thigh ham with plum sauce☆
1 chicken thigh
8 shiso leaves
1-2 pickled plums
3cm spring onion
1 teaspoon crazy salt
2 tablespoons mirin
1/2 teaspoon sugar
1 tablespoon ponzu sauce
1 teaspoon rice oil
#作り置き#レンジおかず#夏のおかず