Yuk Buat Ayam Lada Hitam l Simple dan Enak🍽 l Bahan Seadanya di Kulkas

Sudah mulai masuk musim hujan, paling enak buat yang anget. Daerah temen-temen online gimana nih, udah mulai hujan juga? Cukup random tapi anget yang aku pengen buat adalah Ayam lada hitam 🥳
Bahannya super simple dan seadanya di kulkas ya temen-temen online.
Yuk buat bareng!
Ayam Lada Hitam
Bahan marinasi ayam :
1/2 kg ayam dada fillet, iris tipis memanjang/pipih
Saus lada hitam (aku pakai saori saus lada hitam)
Bubuk cabai
Air
Bahan saus :
Saus lada hitam
Bubuk cabai
Bawang putih, cacah kasar
Cabai merah dan hijau besar, hilangkan bijinya
Air
Cara membuat :
1. Siapkan ayam fillet, letakkan mendatar lalu iris menjadi 2 pada bagian tengah sama rata
2. Iris tipis menjadi beberapa potong, dan pipihkan
👩‍🍳Cook Tips : ini supaya lebih lebar, tidak terlalu mengkerut saat dipanggang, dan bumbu bisa meresap lebih banyak
3. Siapkan wadah untuk marinasi ayam, campurkan saus lada hitam, bubuk cabai, dan air lalu aduk rata
4. Masukkan ayam ke wadah berisi saus marinasi, ratakan bumbu ke permukaan ayam, marinasi selama 15 menit
5. Siapkan pan untuk memanggang ayam, gunakan api sedang, panggang Ayam hingga kecoklatan sedikit hitam panggang
👩‍🍳Cook Tips : api sedang akan membuat ayam matang merata, dan bumbu meresap lebih baik
6. Sisihkan ayam yang sudah dipanggang
7. Gunakan air tirisan ayam panggang untuk membuat saus lada hitam
8. Masukkan bahan saus ke dalam pan dan masak hingga mendidih serta mengental
9. Sajikan ayam lada hitam dengan siraman saus di atasnya
10. Selamat makan, teman-teman online🍽
.
.
.
.
- - - - - - - - - - - Kenalan Yuk! - - - - - - - - - - - - -
hai teman-teman online, aku Jesica. Orang biasa yang suka sharing tentang kadang masak, beberes, planning/buat monthly set up, meal prep, budgeting, main sama kucing (Iko & Kia🐾), buka paket atau lainnya.
.
.
.
.
📱Samsung galaxy A32
🎞 Inshot
Instagram : jesicaechami

[@istiqomahmuryaningsih6402]

MasysAllah enaknyaa mbaa🥰