【ゆっくり解説】不満の声が相次ぎ⁉日高屋が『まずい』と言われる理由について

[@あさやん-h4c]

日高屋を「美味い、不味い」だけで評価するのは事の本質が見えていないと思う。 飲食店にとって重要なのは「満足度」。要は値段に見合った料理を提供できるかどうかなんだよね。 日高屋は「安く中華で外食したい」という人たちを狙っているのであって「美味しい中華が食べたい」という人たちはハッキリ言ってお呼びでない そして日高屋は狙い通りの客をしっかり集めている。だから「美味い、不味い」だけで日高屋を評価するのはおかしい。

[@Endodontist_Hiroshi_Teraoka]

一つご意見なのでおかしいとまで言うのはちょっと言い過ぎな感はありますが、本質が見えていないと言うのには同意です。 ただ最近思うのは、そもそもこの食のひみつチャンネルさんは本質を語る事を目的とされてないのだと思います。なのでこう言った意見になるのだと思います。 ただこう言った内容なのに不味い、不味いを連発するのはちょっと行儀が悪いと感じますね。 せんべろの定義もまったく異なっていますし。

[@超名なし]

それ以上に日高屋の場合、 「明日も来る普通の味」でしょ？ 自炊しない独身男にはあの値段であの味ならば自分で買い物をし、料理をして、皿を洗うくらいならば納得できる値段だし、 それ以上に毎日来ても飽きない普通の味だしね。 対極的なチェーン店が「天下一品」 とかかな？ わざわざ「天下一品」が食べたいから電車に乗り継いでも食べに行き、 食べ終わり満足はするが、 じゃあ毎日アレを食べたいかと言えば、疑問だわな。

[@ttxnb]

ターゲット層と値段と味が合ってない店は論外ですけど、日高屋はちゃんと釣り合ってますよね

[@on_noji]

日高屋が不味いねぇ・・・ あの値段とクオリティのタンメンを24時間食べさせてくれるお店が他にあれば誰か教えてくれない？

[@yanremi7868]

貧乏舌専用店という事ですね

[@lotus_spoon]

まずいと聞いたことないですね…

[@髙木美保-l9z]

500円？で野菜たっぷりタンメンは美味しいと思う。

[@trequartista1060]

24時間ではないが 満洲餃子のタンメン¥480

[@peperoncino717]

日高屋、まずいと思いません。価格相応です。名前は伏せますが、行列できるわりに、全然うまいと思わなかった有名ラーメン店もあります。待ち時間、価格と吊り合い、大事です。

[@Sankakukazuo]

不味いだろ 日高屋は味がしないから行かない

[@MB-rd9kj]

日高屋は「まずい」ではなく「特別おいしくはない」だと思う。 これは動画内にあるように日高屋自身が狙っているところで、特別おいしくないが故に「飽きが来ない」という命題が達成できていると思う。 なんと言っても、390円で中華そばが大盛り（サービス券利用）で腹いっぱい食えるのは素晴らしい。 しかもこの基本の中華そば、おそらく日高屋で一番満足度の高い万人向けメニューだというのもいい。 客寄せメニューは一番オトク感の高いものをという基本は、なんだかんだでなかなか実現できない。 基本的戦略が、しつかりと功を奏しているのが日高屋。

[@仮登録-e2f]

ですよね。 美味い！！とは思わないけど不味くないし安いから良いかって感じなんですよね…

[@MB-rd9kj]

@@仮登録-e2f 「味はともかく、長靴いっぱい食べたいよ」という気分のときに、最適なチョイスですよねw

[@北海道室蘭]

昔のフードコートとか病院の食堂みたいなテキトーな、気の抜けた味。不味くはない。「適当」で「気を使わない」懐かしい外食。

[@MB-rd9kj]

@@北海道室蘭 たしかにそう言われてみれば、スキー場で食べるラーメンみたいな無難な感じですね（笑）。でもスキー場と違って、安いからいいかとなっちゃう。

[@theisekanata]

コメント欄を見ると、日高屋さんがどれだけ多くの人に愛されているかが、よく分かる。

[@ぷよぷよFXラジオ]

日高屋、幸楽苑、ふくしん美味い😋 日本の外食産業に感謝(；ω；)

[@theisekanata]

@@ぷよぷよFXラジオ 愛に溢れておりますね。わたくしも続いて感謝…

[@satosin2660]

日高屋は絶対評価はともかく、同一価格帯で比べると、決してまずくない。 また、万人が好む味を目指しているから、尖った味（ラーメン二郎とか蒙古タンメン中本とか）が好きな人が物足りないと感じて当然。 日高屋は今のコンセプトを守り続けるのが正解だと思う。 逆にTwitterや自称フードコーディネーターとかの意見を取り入れて軌道修正した方が、一時的にはともかく長期的に見てマイナスになると思う。

[@oosakaman2]

３９０円で具も入ってるってめちゃくちゃ良心的。 金をかけりゃいくらでも美味しいラーメン作れますね。 従業員の給料をしっかり払おうと思うと利益の確保は絶対条件です。

[@ぃょぅ-m2k]

最近軽々しくまずいって言葉を使う人が多い気がする

[@赤い水性-e8q]

食が飽和してる時代だからねぇ

[@juto710]

そうそう。自分の感性の無さ、育ちの悪さ、語彙力の無さを披露してくれてるw

[@rd9419]

まともな人間性を持ってる人は控えるからなー

[@lowry3rd165]

品のなさを自ら晒してるようなもんだから、見つけ次第距離を置くようにしてる。 品がないというか、卑しい。

[@フッチ-w5t]

ですね。 好みなんて人によって違うから、マズイではなく自分には合わなかったで良いと思う。

[@marusou8787]

値段相応で悪くないと思う 倍以上の金額出して不味いラーメンはいくらでも有るよ

[@ゆう-q3v9g]

普通に旨いと思うんだがww 安いからついつい入っちゃうよね🥺

[@knetsoy]

餃子や麺類は値段相応だし旨いが、他の炒め物関係は他の店と同程度か若干高いし味は普通以下かな？

[@Shiba_love758]

インスタントやカップ麺と比べてますけど、市販のものを買ってきてチャーシューとかも揃えたら日高屋の方がお得だと思いますけどね。作る時間と手間も省けますし。

[@4649tubamekai]

日高屋がまずいなんて聞いたことないんだが？

[@yanremi7868]

都内では昔から不味くて有名ですよ

[@Danieler2525]

@@yanremi7868 都内に住んでるけど一度も聞いたことないわ

[@デスサメ]

@@yanremi7868 俺も都内住みだけど初めて聞いた

[@あいぽん勢]

都内だけどまずいしか聞いたこと無かった

[@加齢パンマン]

特別にうまいわけではないが普通にうまい！まずいて言ってる人間は390円のラーメンに何を求めてるのかな？

[@yamasimac]

財布に優しいことだろ。後は食事に時間掛けられないし何も考えずに胃に詰め込んで腹持ち確保する現場労働者。

[@おべんじょこうろぎ]

390円のラーメンに文句を言うなや🤪 一人で入れる外食屋としては美味いと思うぞ😊 コメントをざっと見て日高屋ファンが多くて安心しました😄

[@mk-ll3532]

👍👍

[@やっぱり人生に悲観するドラえもん]

一人多いからコロナ感染リスクほぼないのに時短になってんの意味わからん

[@あっちょんぶりけ-f7n]

一昨年まで埼玉にいたけど、消費税10%に上がる前だったから値上がりしたかと思ったけど、未だに醤油は390円なんか。 動画はまずいまずいディスりすぎだと思うけど、味としては突出していないけど普通にうまいラーメンだし、何より社長自身、日高屋の味は「普通」で良いと言っていたんだよなぁ。

[@ももなな-y5u]

日高屋はまずいんじゃなくて、特に美味しいってわけじゃない程度だと思う。 安いしボリューミーだし品数も多いし、いいお店だよ。モツ野菜ラーメン大好き🍜

[@3匹のねこちゃんねる]

正直クソ高い一蘭行くくらいなら同じ金払って日高屋でせんべろのセット頼めるよね

[@googleyahoo6413]

汁なしにお酢とラー油入れて食ってみ？馬鹿上手いから

[@3匹のねこちゃんねる]

@@googleyahoo6413 次行った時にやってみます。 お酒が進みそうな予想

[@金具-v3j]

私もモツ野菜ラーメン大好きですわ ビールと合いますからねぇ😋 まずくはないですけど、お酒入ってない時はちょっと微妙だったり・・・ （でも、価格帯を考えると文句は言えないわな） ギョーザや炒飯、野菜炒めも１人飲みだと最高なんですけどねぇ😊

[@kikuchan2925]

これがね 腹空かせていけば贅沢品なのよ

[@blackcook7460]

日高屋で隣のじいさんが俺にも店員にもダル絡みしてきてうわぁと思ってた じいさんがようやく帰ったとき絡まれてた店員さんが「巻き込んじゃってすみませんでした、これ、どうぞ」ってギョーザ2つくれて嬉しかった。

[@ky8823-x7w]

バイトが町中華の主人みたいなことするわけないやん

[@あかさたな-o4g9r]

@@福島優樹-z4w お前もう外食すんな

[@koujyu2867]

私も日高屋で見知らぬおじさんにビール奢ってもらった事が2回もありました！ ご高齢の方が多いですが、皆様飲み方を分かっていらっしゃるのか、気持ち良く飲まれている気がします。ご馳走様でした！

[@mgadjptwmjd]

味と値段のレシオ、コスパでいったら、相当高いレベルだと思うけど。 自分は、日高屋応援します😊🥺🥺🥺 ヘンに凝った、一杯千円オーバーのラーメン🍜屋の方が酷いと思います🥺

[@yamasimac]

一蘭とハッキリ言えよ根性無し

[@Mr-oe6hd]

小保方氏まさかの根性論者

[@田中太郎-s5s3n]

いつも見させてもらってます。投稿時間がちょうどいいのでお昼ご飯や晩ご飯を食べてる最中によく見てます。これからも頑張ってください。

[@アフタースクール-l2x]

確かに日高屋がくっっっそ不味いのは紛れもない事実なんだけど数年に1度無性に食べたくなるんだよね。 チキンラーメンと同じ類。

[@akkie0123]

日高屋は気軽に入れていい タンメンは野菜がいっぱいとれて美味い

[@湯浅桜]

日高屋美味しいのに。餃子めちゃくちゃ好き。昔はよくチャーシュー、メンマ持ち帰りして家で晩酌したな。ラーメンも普通にすきなんだが

[@けーえす-r4e]

日高屋がまずいと思ったことが一度も無いんだが．．．

[@須藤寛永]

確かにそう思う❕

[@bookmt.2747]

自分もw

[@ichigoh]

特にうまいというほどでもないだけで、まずくもないんだよね

[@時過ぎ]

俺も日高屋で充分(笑)

[@lowpower2525]

普通にうまいよ！

[@creamice9688]

日高屋は安いし毎回無料クーポン配ってくれるからいっぱい食べたいときはめっちゃいい店

[@けんこん-x8h]

日高屋の方が一蘭とかよりも全然満足度あるよ

[@川邊絢平]

安いからね

[@みのやん-t7m]

でもそう思うかどう思うかは人それぞれなんじゃねーの？

[@tr6i5st6xp8]

@@みのやん-t7m だからこそコメ主は人それぞれな意見として自分の感想をコメントしてるんだよ

[@asukaa8340]

日高屋まずいかな？何食っても安定感あるから特に無ければ日高屋行くか！ってなる。感動した事は無いけど、ショックを受けた事もない。

[@subuta6476]

日高屋不味いと言ってる人を見たことないので一部の人の意見だと思いますよ 中華そばもカツオダシのしっかりしたスープはインスタントやそこらのラーメン店より確実に良い仕上がりだし 期間限定だとチゲ味噌ラーメンや卵とキクラゲ炒めなんかは日高屋に行く理由ができるほど素晴らしい商品だと思います

[@mirin6294]

@@subuta6476 チゲ味噌ラーメン大好きです！

[@lowpower2525]

日高屋の会長さんが「美味くしすぎると、お客さんはたま〜にで良いか、となる。日常使いしてもらいたいから、そこそこ美味いを目指してる」と話してたよ。後一部ラーメンマニアの嗜好に合わせないらしい。若い女性からお年寄りまで皆んなに食べてもらえる味にしてるって言ってました。うちの家族も日高屋の麺類好きみたいです。

[@furusatonotkokyou]

安くしたいからそこまでおいしくなくても構わない(もちろんおいしいにこしたことはないが) ではなく、そもそもまあまあの味を狙ってるのか…

[@lowpower2525]

@@furusatonotkokyou そうです。 特別美味しいと、特別な時にしか食べてもらえないので！ すごい発想の逆転ですよね。 会長のインタビュー記事で読みました。

[@上村ひなの-q3r]

そこそこ不味いので行きたくない

[@sakura39yuina32]

日高屋の味はいつも行く町の食堂感覚で値段も安いから好き

[@キサラギV]

24時間やってる、メニューもいろいろある、そんで安い。 それなのに味であれこれ文句を言うのはさすがに要求が過ぎると思う。

[@TAKATOMO-y9f]

若いころバイトで厨房入っていた自分としては、今でも軽い居酒屋感覚としてもつかえるし、値段と比較すれば十分なクオリティだと思っている。

[@mu2234]

素ラーメンはカツオダシが値段の割にうまいしネギが新鮮でよい んだけど俺だけ？

[@須藤寛永]

私もあのカツオダシのラーメン好きです❕

[@オイルアップ小早川]

味はいいけど量が少ない

[@ぽん-k1h]

正しいよ 味覚障害だよまずいって言ってんのは。 普通にまずくはない。

[@tanitanishu]

日高屋もっと進出してくれ…手軽に気軽に食えるのでありがたい

[@sakuracatbydynamiteyoung7518]

元日高屋店長です。前の社長（現会長）が特別美味しくない、普通の味でいいと公言してましたから(笑)とにかく立地と一昔前の屋台需要のちょっと一杯を取り込んでます。あと、ラーメン日高はそんなに店舗なかったから、ラーメン館が前身ですね。マック、吉野家のネタも公言してましたね。百円餃子の時代が懐かしいです。

[@sakuracatbydynamiteyoung7518]

唐揚げ昔はモモ肉で美味しかったのに、コストカットで胸肉ね変更したから美味しくないし、炒飯は白米から作ってた時代が懐かしいです。

[@須藤寛永]

大宮ラーメン館もよく行ってました。私はあの味が好きでしたね(^o^)v。

[@伊藤-y8d]

自分も元日高屋店長です。 自分が入社した時は唐揚げはすでに冷凍でしたね。今は玉ねぎもカットされたやつが配送されるので仕込みがだいぶ楽になってます

[@mc7891]

東京に単身赴任してたとき散々世話になったお店…🥺 安くて旨くて酔える… 何で関西に無いのよ😭 不味い？そんなの思ったこともなかった…🌺

[@アンダーグラウンドサウスロンドン]

普通の味を意図的にして関東一円にチェーン展開が出来るって凄いと思う。

[@イルミナ茶-f6p]

この値段で不味いというなら1杯 1000円ぐらい払って他のラーメンでも食べて満足してればいいと思う笑 生活水準もあるだろうし 質をとるか値段をとるか 人其々ですから 食べ物に拘らずね

[@米田昌昭]

立地の問題で思い当たる話があります｡ 所沢西口商店街プロペ通りにあった日高屋が、そこのビル改築のために商店街ではない所に移転したが、以来行かなくなった｡ つまり、今までは「日高屋に行こう」と決めて行くのではなく、商店街を歩いてて日高屋の前を通りかかって、ぶらっと入ることが多かった｡ しかし、商店街から離れてしまうと、日高屋に行こうと思った時じゃないと行かない｡ それでわかったけど、動画にあるように便利な場所にあるから行くのだ、と｡

[@googleyahoo6413]

所沢ってことは同じ所住みですね

[@エレオス]

会長曰く、『10人中、7人が美味いといえばそれでいい』と言ってましたね

[@SenalAxe]

3人の味覚障害は置いておきましょう

[@金田稔-r8v]

地元さいたま市は大宮駅周辺には東西合わせて日高屋関連の店が何と10件はあります何処も歩いて数分の距離です　そんな訳でいつの間にか日高屋に入って飲んでます

[@下級国民-m3g]

多いと思っていたけど10件も!!個人的には担担麺が好きです♡

[@marusou8787]

春日部にもありますが、以前はラーメン290円でした笑

[@時過ぎ]

埼玉県民ですが、ラーメントッピングのネギとチャーシューを単品で頼んでおつまみネギチャーシューで呑んでます～。 それと冷凍を解凍したような柔らかすぎる空豆は皮ごと食べるには丁度良い。 こだわった旨さを求めるより、立ち食い蕎麦屋のように気軽に入れる敷居の低さが飲んべえには最高です♪

[@時過ぎ]

ちょっと一杯、最後に〆のラーメン。この手軽さが日高屋の良いところ。

[@wakyawakya]

ラーメンに味の違いは無いけど、炒め物とかの鍋物は作る人の腕によって味は違うかも。今は分からないけど… 昔、バイトしてた時に社員さんに作って貰ってた賄いの方が美味しかった記憶笑

[@user-Turbo65]

仕事先であちこちの店行くけどその時その日で当たり外れあるかもですね 例えばニラレバの油の通し方、味の濃さ、もっと言えば鮮度 基本的には日高屋のニラレバはご飯が足りなくなる位美味しい❗️

[@中村孝一郎-i2x]

日高屋のスープは、温度を必ず97〜99に保っており、臭みなどが出ないよう徹底的に管理しています。スープを作る時も必ず背脂を20分間沸騰させた後にチキンスープ、豚エキスを入れているので店舗によって味が変化すると言うことがありません。良心的な値段の割にはこういった細かい所まで徹底しています。 チャーハンがまずいと言われる理由は日高屋のチャーハンは注文が入るたびに鍋を振って作る店と、元々作っておいたチャーハンを注文が入ったらレンチンで温めて提供する店があります。特に忙しい店舗は後者を採用している店舗が多いです。この事がチャーハンが美味しくないと言われている原因の一つだと思います。チャーハン食べるなら毎回鍋を振っているお店の方が全然美味しいのでオススメです。 ちなみに半チャーハンは全店舗、作り置きをして注文が入ったらレンチンするので普通のチャーハンに比べてお勧めしません。

[@そして誰も]

わい日高屋の汁なし死ぬほど好き。 他は食べたことないです。

[@amanoshi]

分かる！　日高屋は汁なしラーメンだけは異次元の旨さなんだよね

[@宮勇-j8q]

解る！ あそこの汁なしラーメンは、普通盛りで1.5玉も有るのに更に大盛りも有る憎い奴なんだぜ！！ 温玉を追加させたくなるじゃねェーかｗ

[@amanoshi]

@@宮勇-j8q しかも毎回会計時に大盛り無料券くれるから二回目以降の来店では常に大盛りで注文するようになるっていうねw

[@ゆう-q3v9g]

普通にコスパ神ってるしな！！

[@fumink3111]

ワシも好き

[@アルテミスアルテミス-n7h]

わっ　　　日高屋 確かに駅🚉近くに ある!! 餃子が6個で230円だったな パチンコの帰りに ついつい食べる

[@koppulimec]

半ラーメン、半餃子、半チャーハンのセットを食べに行ったことあるけど、値段の割には美味しいってなったね。 特別　美味しい！　ってわけじゃないけど値段と釣り合うから　そうそう、このくらいね　って感じの味。 数倍の値段で微妙なお店は割とあるからそれと比べると許される味で好感が持てる。

[@いまふくまさる]

炒飯はマズイ 豚の餌

[@miohayakawa2385]

日高屋のラーメンにラー油とお酢を入れて酸辣湯風にしてます。好みの味になります。

[@猫王子-q6e]

すごく美味い！！ってわけではないけど、飽きがこない味と感じます。 あと、日高屋はラーメンよりも、炒飯や定食が好き。

[@まる-v2l]

数多くの人が本で書いてるように飲食店で売れるもの＝美味しい物ではないということなんですよね お客さんが求めている物を売るから売れるんですよ その辺がわかっていない人間がかなりいるのが現状

[@mnx108]

金曜の仕事帰りに血糖値が上がるのが実感できるくらいに食べまくって帰るのが幸せ。単品注文で2000円近くになってしまうけど。

[@destroygot]

1000円で一杯できて満腹感もある、ボッチリーマンにとってはこれだけで最高だよ

[@大天使の使い]

味は今のままでいいから外国人店員はちゃんと日本語が話せる人をホールに出して欲しい 割り箸とマヨネーズ間違えるってどういうことだと……

[@群馬勢]

日高屋のチャーハンが好きなんだが、みんなはそうでもなかったのか…… 薄すぎず濃すぎずのちょうどいい味付けは普通に何度も食べたくなるくらいには好き。 冷凍以外のチャーハンを食いたくなった時には日高屋は第一候補にしてる。 っていうかチャーハン目的で外食する人ってあんまりいないってことなのかな、もしかして

[@KazunariKawashima]

「野菜たっぷりタンメン」は「値段・ボリューム・味」は神！！！ ただ、時々外国人の人が一人でワンオペしている時味が異常に濃い・薄いがある　しょうがないね

[@超名なし]

日高屋はラーメンを一回だけ食べたが、、、 それ以来、ダブル餃子定食がメインだな。 でも餃子が旨いから好き。 餃子なら王将より好きかな？

[@内藤勘解由-u8j]

私は野菜たっぷりタンメン一押しですね😅

[@0214kuroneko1224]

学生の時はそれにビールが鉄板でした　安くて美味しくて遅くまでやっててほんとにありがたかった

[@ZZZ-ys2wp]

つーか390円で文句言うって高尚ぶったかねなしくんじゃん。 せめて倍額払ってから言ってほしい。

[@MB-rd9kj]

だよね。390円で食えるものと言ったらほかにハンバーガーや牛丼くらいか？ 日高屋の中華そばは腹一杯になるという意味では、それらよりコスパがいいくらいだ。

[@naoking1218]

1人でよく行く。 ハイボールがもう少し濃ければイイのになー、3品盛りは鉄板だな。

[@saginumaeki]

最近は仕方なくする外食をしないから日高屋にはあんまり行ってないけど、外食しないと行けない時はめちゃくちゃちょうどいい

[@mpmebi2944]

日高屋がまずいんじゃなくて他のラーメン屋が味を濃くし過ぎたり刺激的にし過ぎで相対的に物足りなくなってそれが表現上まずいってなってるだけだとは思う、今やラーメン屋のラーメンが一杯800円を当たり前に越えてくるせいで気軽に食べれないから日高屋の安いラーメンで抑えたりするけどあれはあれでシンプルでうまいと思うけどなぁ。 ラーメン屋のラーメンが600~650円前後だった時が一番味や値段に満足出来てたけど今のは高過ぎで味は良くても値段に満足できなくて行く気がなくなってる、日高屋は基本駅前にあるおかげで手軽に行けていいよね

[@ks4917]

カロリーを淡々と摂取するためにある場所の看板メニューなんだから美味いも不味いもないだろ。でも値段考えたら十分美味いと言うに値すると思う。

[@cherryblossomsea4697]

日高屋はあの値段で煮干しの旨みが効いてるラーメンですごいと思う！どちらかというと昔安くてよく頼んでたバーミヤンのラーメンを超久しぶりに頼んだら安くもなくなってたし、いろんなラーメンを食べた今となってはうまくもなくて時の流れを感じた…

[@鶴田の岩石落とし]

天下一品と日高屋が並んでたら迷わず日高屋へ入店するんだが

[@shinobuito9482]

神田会長がTVで「味はそこそこで良いの！美味しいものは毎日食べてれば飽きるでしょう！」 みたいなことを言っていたのを思い出した。 貧乏で苦労されたようでその時のTV収録もハイヤー、タクシーでなく電車で来られたとのこと。 出店する物件も会長自身で決めてるって。 もし失敗したら自身の責任で済むからってさ。

[@kooyamato9317]

日高屋は、味に飽きさせないために、あえて美味し過ぎないようにしています。

[@yosukeoki5120]

日高屋の安さの秘密は「味の探求をしない」ことにもあるんだよ。 インスタントレベル→誰でも作れる→新人の教育が最低限で済む→人件費が浮く

[@ワッターズ]

神田会長は「駅前にあったラーメン屋台が姿を変えたのが日高屋」って新聞の取材で言ってたし、やっぱりニーズとして安くて駅前にある戦略は当たってるんだなぁ。 でもコロナで大打撃受けているから心配やね……

[@buck-tickht56]

あと、日高屋のやってる事はそこらの有名ラーメン屋より遥かに上のレベル 誰が食べても大体同じぐらいの評価の普通の味 これの難しさは料理の経験の無い人間には理解出来ないと思うが実は料理でトップレベルで難しい事

[@佐藤A作-g3t]

ホントに不味けりゃ店舗増えないだろｗ チェーン＝不味いってレッテル貼りたがる連中多いんだろｗ 好みもあるしな、俺は餃子の王将は美味くないと思っているけど王将は全国に沢山ある！ そんなもんｗ

[@user-Turbo65]

完全同意 ちなみに餃子の王将はチャーハンはうまいと思ってる

[@Shiba_love758]

日高屋も餃子の王将も、1度しか行ったことないんですが、別にまずかった記憶はないですね… 特別美味しかった記憶もないですがw ただ、どちらも店内が汚くてベタベタ脂っぽかったのを覚えてます…

[@SHIN-ci5bh]

転勤して日高屋が近くに無くなってからあの味とコスパは化け物だと気がついたよ いつまでも潰れて欲しく無い尊い存在だよ

[@ばね-c2l]

旨いラーメンを食いたくて行く店ではないけど、可もなく不可もなくという印象

[@明日へ感謝]

日高屋マズいはショックをうけた。みんな普段いくらで何を食べてんの？自分は普通の大衆レベルの認識だったから日高屋の料理が生ゴミみたいな扱い受けてるとは思わなかった。美味しくはないじゃなくてマズいは引いた。

[@CitronCoffee]

個人的には、ラーメンもご飯モノもいまいちで、焼き鳥丼の鶏肉は底辺、餃子も野菜がひどくて不味いので、もう何年もいってないなあ。 チェーン店なら、福しんとか満州、一番館、王将とかのほうがはるかに美味いと思う。

[@関屋萬之助]

幸楽苑も取り上げて欲しいねぇ。 駅近の日高屋、郊外の幸楽苑。日高屋の方が売上多いんだっけ？ちょい飲みのおかげで。

[@yukio.o2077]

日高屋は郊外にもあるぞ

[@山本卓矢-y6j]

高くて美味いものはバカでも作れるｗ 日高屋は少なくとも値段以上のクオリティがある。 客単価が一人最低五千円の店の料理人も普通に行ってるけど。

[@634-w7q]

先月初めて日高屋行って定食食べたけど安くて美味しかったよ。今度ラーメン食べてみます。

[@ボイジャン-e8u]

日高屋はとにかくコスパ良いのとランチでもちょい飲みでも使えるのがうれしい。 大盛り無料券や、クレカやQR決済も対応もしてるのがかなり嬉しい。(ワイは楽天経済圏民なので期間限定ポイント消費できて助かってる) あと、焼き鳥日高も仕事終わりに通いまくってたわ。 ハイデイ日高グループ、コロナに負けないでくれ！

[@伊澤毅士]

味覚は人それぞれだから一概には言えないけれど、あの値段であの味とボリュームは、自分は納得ですね。ただ、これまでに一度だけ「まずい」と感じたお店はあります。炒め物は絡めただけで具材とタレがまったく一体化していないし、野菜に十分火が通っていないし、ギョウザは若干茶色かなー、くらいでしっかり焼いてない。でもそれは特定の店舗であって、日高屋全体では、基本どこも味は均一に美味しいですよ。ただ、時々出て来る季節モノについては「？？」なものもありますね。

[@赤見内あかみないまみあ]

日高屋こそ『安定』の言葉がふさわしい飲食店はない てか普通に美味いと思いましたまる

[@コロ助-m7f]

今まで美味しいと思って食べてたけど日高屋って世間一般からするとまずいんや…

[@げんまい-x4r]

好みだからいいんやで

[@0214kuroneko1224]

日高屋、来々軒は遅くまで店開いてくれてるし値段も手ごろで味もそこそこ　サラリーマンの引っ掛け飲みやら二次会、三次会　遅くなってしまった時に安価に食べられる店ってイメージ たしかに美味しい！！って行く店ではないけど、値段に対する満足度は高いかなぁ　首都圏とくに埼玉大宮あたりの人は共感してくる人多いと思う 最近だと、本社近くは居酒屋経営してる日高屋もあるし　日高屋自身も味じゃなくて上記の理由で売り上げ出てるって知ってるからこその戦略だね！ 学生、新社会人時代にお世話になったっていうのもあるし、日本酒に大手チェーンじゃなくて地元大宮に近い上尾のお酒を使ってるっていうのも地元民としては企業努力というか地元を大切にしてくれてる感があって好き 仕事の関係で首都圏離れちゃったけど、地方にも出店してほしいなぁって個人的には思ってる

[@ジャックフロスト-d2z]

日高屋は社会人なりたての時に同期と2人で、餃子一皿でビール何杯飲めるか試したな。 懐かしいなぁ…

[@MH-wq4te]

昨年の冬に日高屋のラーメン食べて腹下してしまい、それ以来日高屋行ってないなぁ…油とかが原因なのか… ラーメンの値段は「この値段でこの味提供できるのは凄い」と思いつつ「なんか変だな」とも感じてた時点で食べるのやめときゃ良かったんですが…

[@mattsunn9086]

日高屋はよく行くしマズイとも思ったことがないので、悪く言う人とは一緒に行けないなぁといつも思う（なおいつも一人で行く模様

[@夜景さん]

日高屋は普通に美味しい まずいまずい言ってる人は同業者の嫌がらせだと思う 日高屋より下のお店はいくらでもあるし、日高屋は味の改良とかも積極的にしている

[@funahky1402]

日高屋と松屋は定食屋 肉っぽく食いたいなら松屋、野菜を食いたいなら日高屋 決してラーメンや牛丼で満足しようと思ってはならない(偏見

[@papaya1192]

おつまみチャシューが有っても、チャーシュー麺が無い

[@hishin6180]

日高屋は凄い美味しいとまで行かなくても、おつまみメニューとビールが楽しめるからよく行ってたけど、 いつだったか近所の店に行って、どの席に座ろうか迷ってたときに壁にでっかいゴキブリが歩いてて、その壁の前でラーメン食べてる客は気が付かないでそのままラーメンすすってて、それを見てその店には二度と行かないと誓った 飲食店では油断したらよくあることなのかも知れないけど、その近所の日高屋にはもう近寄ることすらありません

[@tetsushikimura6888]

まずいってことはないと思う。 値段相応だし、飲んだ帰りは必ず寄ってしまう。 普通に〆の条件満たしております。

[@にゃんこ先生-q7d]

普通に美味いし。まずいって言ってる人はただ、つるし上げて落ちぶれていく様を喜ぶ人なんだろう。たしかに専門店と比べたらうまくないかもしれないけど十分値段に見合ってると思います。

[@ryutsubasa10068787]

日高屋のチゲ味噌ラーメンが全ラーメンの中で一番美味い 押しのアイドルがそう言ってたからまずいわけないな！

[@サラザール-s1d]

日高屋のラーメンは本当に美味しくない 俺にとってあそこは生姜焼きかバクダン炒めを食べる場所

[@phsubg7805]

まずいかなー 逆に考えよう、冷凍食品並みに安定した美味しさなんだと。

[@pjffn908]

野菜たつぷりタンメンは麺大盛無料券使用で3日に一度は食べている。 コスパ良い。味は普通でも良い。

[@jet-e1027]

日高屋見たこと無いと思って調べたら関東圏にしか無いのね… 東京だけで何店舗あるんだ？って位あるね。 この数のチェーン店なら全てのメニューに業務用感あるんかな？(業務用スープとかも不味いとは思わないけど)

[@masayanakamura388]

味は値段にしてはおいしいと思う。細切りネギのピリ辛とんこつラーメン好きです。 ただ、何年か前に麺を変えたのは残念。 それよりも、客を席に通して水を出してから、何度呼んでも注文取りに来ないことがあるのはホント勘弁してほしい。 それで何度何も食わずに帰ったことか。

[@朝宮-z9i]

らーめん"再"遊記の冒頭のラーメンハゲこと、芹沢さんを思い出した。 前作からは考えられないほどくたびれた芹沢さんが、ランチに微妙な味のラーメンを食べてて、 「美味くも不味くもないラーメンが俺を癒やす」的なことを言ってたやつ。

[@tenten1320]

昔、日高屋の創業者さんが「ウチは旨くなくて良い」とインタビューで言ってたな！

[@taka3341]

都内に行った時は日高屋 立地とモリモリサービス券、コスパの良さが良い

[@梅山麗央]

最近一番好きなKZbinr 頑張ってください！

[@turbonya9790]

好みの問題だと思うけど、普通にうまいと思うぞ。 寧ろコンビニ弁当が塩っぱ過ぎて、あれに慣れて味覚障害になってる気がする。

[@キリマンシャロ]

仕事帰りに駅前で唐揚げとレモンサワー飲んで締めに中華そば食って1000円程で満足できてめっちゃ好きだったな 関西にもできたら絶対に通うけどな

[@aaaa_kano]

不味いとか初めて聞いたわ バクダン炒め定食好き

[@4期応援ちゃん乃木坂]

バクダンと生姜焼きでいつも迷う（笑）

[@Dr.Ks_Labo]

近所の日高屋にはジョッキ日本酒はなく、やむなく普通の日本酒をオーダーしたけど不味かった。ジョッキでなくてよかったかもしれん。多くのみなさん同様、日高屋の食べ物まずくはないと思うけど、日本酒だけはまずいー

[@のむぼす]

あの毎回配られるクーポンと中華そばそれだけでいいんだよな

[@お爺さん-k5i]

敢えて日高屋に行きたくなることはないんだよね。でもさ最寄りの駅前に必ずあって、ちゃんと食べられて安く済む、貴重な存在。 それが日高屋

[@まちもん-o1b]

値段と味バランス取れてると思います!野菜たっぷりタンメン安くて好きだけどなあ

[@ayumudas]

ラーメンで不味いってのは余程の事である、冷めたスープ、伸びた麺、噛み切れないチャーシュー等、味以前の基本が出来てない店は本当にある、和歌山の丈六だ 腹を減らして行ったので怒りが込み上げたわ