【ゆっくり解説】餃子の王将と大阪王将はどう違う？あなたが行くべき餃子チェーンはどっち？

[@ぁかぺら]

餃子の王将も3割弱がフランチャイズで、数年前まであった 「皿洗い30分したら無料」店もフランチャイズでしたね

[@NTTWEST3]

兵庫県は地雷な店が多いのでご注意！

[@star3754649]

「皿洗い30分したら無料」いいなあ、それ。。　６００円分くらい無料なのかな？

[@815y454b]

京都王将と大阪王将の餃子の違いは 1）大きさ　京都王将の餃子は1個平均26グラムです（生の状態で）　大阪王将の方が少し小さい 2）皮　京都王将の餡はパームオイルが入っていて　加熱すると餡から油が皮に移っていってパリっと焼ける。ただしカロリーが高い 京都王将従業員から明かせる範囲で解説しました

[@hage3760]

ジャストサイズメニューのある餃子の王将は親切だと思います。 それに野菜感の強い餃子の王将はいくらでも食べられる美味しさ。 ここ北海道にも10年くらい前に進出してきて、いつも大人気です。 もっと店舗を増やして欲しい。

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 野菜感の強い餃子いいですよね😊健康に良さそう❣️

[@若林正浩-n3c]

ﾜｲはｼﾞｬｽﾄｻｲｽﾞは足りねぇよ

[@すし-n1q]

@@若林正浩-n3c 足りないとかやなくて1人の時いろんな種類を楽しむため…。 普通サイズ頼めばええだけ。

[@けいやん-p3k]

餃子の王将の方がよく行きます。大阪王将の餃子の種類の多さは魅力的。大阪王将さん、かつやさんみたいに色々なチャレンジメニュー出しますよね。あと、「天津飯言うたら醤油餡やろ」←よーわかります。関東の皆様には申し訳ありませんが、甘酢餡やケチャップ味は無理っす。ただ、塩味餡は食べてみたい。西日本でも塩味餡選べるようになってほしい

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 餃子の王将によく行くんですね❣️近くにあるんですかね☺️

[@岡崎伊佐也]

店舗によって、塩ベースで提供される場合も…。 店長次第だから、店長が代わると、タレも代わる。

[@imgood-o8923]

大阪王将は駅前が多く行きやすかったけど、京都王将（現餃子の王将）にくらべて個人的にはマズかったので 郊外の王将によく行ってた（171沿い） 入店して「餃子とチャーハン」っていうと、着席したら水と同時に運ばれてきた。 それ食べながら選んで、ほかのメニュー頼んでたなぁ。

[@西本陽一郎]

「餃子の王将」は王道メニューは変わらないが、店によってメニューが違って、店長に任されている。餃子の焼き方も、良く焼き(いつもより長めに焼く)とか両面焼きも指定できたはず。あと、関西と関東では餃子の値段が異なっていて、関西の方が安いと思った。

[@セノビーオルテット]

餃子の王将の看板も京都って付いてたり付いてなかったりするよねぇ

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 メニューはそうなってるんですね❣️教えてくださりありがとうございます😊

[@mamot0754]

近くの大阪王将は、カリカリとかじゃなくて、近くの餃子の王将よりもかなり柔らかくて「これじゃない」感。 一度、もう少しカリッと焼いてとお願いしたけど不思議な顔をされたので、「じゃ、普通で良いです」と。 ふわとろ天津飯は、初めは「おぉ」と思ったけど、何度も食べてると「弱い」と感じてきて、今は餃子の王将の天津飯の方に戻ってきている。

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 餃子はカリッとしてる方が私も好きなので、かなり柔らかいと嫌かもですね🤣

[@岡崎伊佐也]

京都王将は、店長次第でメニュー構成が大きく変わるので、近くに複数の店舗があれば、食べ比べてみるのもあり。 ただ、店長が代わると 全てが変わる リスクがあるので…。

[@91f39]

大阪王将も、フランチャイズ店はそもそものメニューが違う所も多いですよ ふわとろ天津飯目当てに入ったのにそれが無いこともしばしば…('A` )

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 店長の采配でやってるんですね❣️代替わりすると変わるのは地域の食べ物屋さんによくあることですね💦

[@takerubyy]

京都王将もあるんか。初耳、中華好きとしては京都行く時に行ってみるわ。

[@hitoshikashiwagi9654]

京都王将ってなんだよ。 餃子の王将と、大阪王将の話をしているんだよ。

[@punchan.]

@@hitoshikashiwagi9654京都王将は餃子の王将のことです。 会社の所在地の違いで僕もそうよんでいます。

[@soltsolt2058]

大阪王将でフヨウハイ食べて、くっそ酸っぱい餡の中にチョボット卵だけ、なんじゃこりゃぼったくりか？？て、びっくりした経験があります。フヨウハイ、天津飯は餃子の王将のほうが絶対に美味しいです。

[@長縄卓]

後、大阪王将の方は、店舗任されている店長がクソだからね。 横浜市内の菊◯駅前の店舗なんか、偶々約2年前行ったら、パット見30代後半位の店長が、Uberだかの閉店間際の大量注文だかを、客が居るのに大声でずっと文句・悪口を言っていて感じ悪かったし、店内も落ちているゴミが放置され汚かったから 悪いけど、大阪王将の店長クラスの正社員？ってこの様な低レベル…とか思ったら、もう大阪王将には行く気無くなりましたからね。

[@seka53]

京都王将のセットメニューは各店舗独自で決めてイイって言うのが有りますね。

[@にゃんにゃんにゃんこ-s9i]

京都王将だけじゃないですよ 王将は基本メニューをチャント抑えてさえすればオリジナルセットメニューもオッケイなのです。 なので鉄板メニューしかないみせもあればオリジナルもある店もあったりするのです

[@にゃんにゃんにゃんこ-s9i]

あ！すいません。 自分の意味の取り違えをしてしまいました。京都の餃子の王将と大阪の大阪王将という意味で言われていたみたいですね サッと流し読みして京都エリアの王将と受け取ってしまいました すいません

[@is9814]

ウチの地元大阪王将だけあって、テレビで餃子の王将が取り上げられるたびに、ウチの地元には無いことになっていて「？じゃああの店は何？」ってなってたから、今回その理由が知れて良かったです。ありがとうございます。 私は行けば餃子＋炒飯という格安で済ませてしまうので、なんかスマン。

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 疑問が解消できてよかったです❣️餃子+炒飯は最高です☺️

[@さくら夙川-z5m]

京都王将の回転寿司や刺身盛り合わせとか有る和食店舗も関西には有りましたね。😙

[@雑談こまわり]

あったね バブルの頃に多かった

[@straker1701]

奈良の回転寿司は行った事がありますね。

[@NTTWEST3]

くるくる寿司の王将だね 草津とか大津　京都だと八幡（いずれもＲ１沿い） いけすの王将なんてのも（三雲店）

[@ゆうき-e1f4u]

王将の餃子祖母の知り合いがよく持ってきてくれるから好きよ💖お店に初めて食べたこともあるけどお持ち帰りの餃子に比べて餃子が大きくて食べごたえがあったんだよね💖王将はまた行きたいよ

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 そう言う思い出があるんですね❣️また食べたくなりますね☺️

[@ゆういち-y7s]

どっちの？

[@十級]

ナメクジがいない方が好きです。

[@北崎燕次]

ナメクジがいない方も、社長が殺されて迷宮入りとか怪しい話があるっつーね。

[@kuroino06327]

​@@北崎燕次 そう考えると地元の町中華が最強なのかもしれん

[@gts9482]

日高屋？

[@kyokatayama1845]

@@北崎燕次 あっちは、創業から関係があったところと手を切ったから恨まれたって話があってだな

[@baka1208]

@@gts9482 関東なら

[@田中博美-h7n]

餃子の玉将は学生相手に商売始めた経緯があります。かつては千円で学生でも満腹になるまで食べられました。だから調理のスピードも速いです。餃子のただ券配っていたのを懐かしく思う人も多いでしょう。

[@あやは-e3n]

昔からセントラルキッチン方式でガチガチに管理されてた大阪王将に比べて 餃子の王将（京都王将）は店の裁量によるところが大きくて店もしくは人によって味もバラツキがあった セントラルキッチン方式導入でバラツキが少なくなった代償で旨かった店の味が落ちて 相対的に大阪王将との差が小さくなった印象 それでも京都王将の方が安くて美味いと信じて行っちゃうんですけどね！

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 味にバラツキがない方がいいのかなと思うけど、美味しいところの味を落とすのは嬉しくないですね💦

[@help100jp]

セントラルキッチンは不良店員によるテロ行為が行いにくくなるので かなりメリットあると思いますけどね

[@映画太郎-s6w]

たしかに京都王将は、お店の料理長というのか、シェフというのか、作り手さんによって味が変わりますよね。基本的に水準以上なので問題はない。

[@G.E6666]

個人的には大阪王将の方が薄皮でタレがラー油ベースで白ご飯が進んで美味いので好き。 餃子の王将は皮が厚い事で ご飯が進まないのが今、分かった。 タレは大阪王将と違い、酢が多く入っている。酢好きなら良いけど、酸っぱいの苦手な人は 餃子の王将はお薦めしません。

[@ユキノch]

全て直営店→指導が常に行き届く 餃子の王将の場合、TVで過去に特集された事もあり特に厳しいイメージあるかも。人によってはブラック企業にも見えるかもしれないけど客として行く分には安心して食べれてリーズナブルで美味しい事が最重要だからね。 今回の事件では大阪王将のイメージがかなりヤバくなった気がする。

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 なるほど、それで従業員教育しっかりしてるんですね☺️ 大阪王将は、イメージ悪くなりましたね💦

[@gorotame1425]

30年ぶりに食べた餃子の王将の餃子がマイルドになって食べやすかった。子供の頃は刺激(ニンニク？)がキツくよく腹を壊した。 今はどちらも好きだけど、天津飯は大阪王将です！

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 餃子の王将🥟の味が変わったのか、身体が大人になったからなのか、どっちなんでしょうね🤔

[@gorotame1425]

両方あると思いますよ。

[@pointofnoreturn2837]

そうそう、昔の餃子の王将の餃子はきつかった。 塩分も多いのか食べた後の喉の渇きが異常だった。 十代の若い頃でもこれはヤバいって思ってた。 大阪王将の餃子はそんなことなかった。

[@yellowpowder2064]

わかりやすい解説ありがとう

[@youjikawabata8598]

ホンマの「王将」は京都市山科区に本社がある「王将」‼️

[@阪本潤一郎]

実家が１号店の近くなんで餃子の王将派です。最近、麺類の味も美味しくなりました。自分も甘酢あんの天津飯は無理ですね。

[@youjikawabata8598]

四条大宮の近く？

[@Ki_ri-iw2rt]

勤め先の近くに京都王将の新宿店（新宿御苑近く）があり、時期は重なっていたかは不明だが大阪王将新宿店が近くにできて現存している。しかし京都王将はクローズしてしまって味比べができず非常に残念である。近くに京都王将できないかなぁ。。。満洲（埼玉）、みよしの（札幌）も食べたが、家庭的な優しい味（美味しいです）で地元のソールフードというイメージがあった。地元に愛される店っていいなぁと思います。

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 地元の人に愛される店っていいですよね❣️ソウルフードって大体美味しいイメージです☺️

[@荒川俊哉-u8g]

味で言えば、圧倒的に本家王将が美味い。 当初、暖簾分けをしてもらった事もあって、 大阪王将は本家に礼をとっていたのだが、 店舗販売にこだわった本家王将に対して 店舗販売が振るわなかった大阪王将は、 冷凍食品の通販に手を出した。 これが想像以上に当たり、 年商が本家王将を大きく超えてしまった。 そこで「うちの方が年商多いのに、 へりくだる必要無くね？」と思いあがり 恩義のある本家王将と喧嘩別れしてしまった。

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 そんな経緯があったんですね😳教えてくださりありがとうございます😊

[@hthsm31311]

暖簾分けじゃなく喧嘩別れ 裁判までいった

[@荒川俊哉-u8g]

@@hthsm31311 だから最後は喧嘩別れとちゃんと書いてます。 最初に店を出したときには、一応、本家の許可もらって 円満に出店してるんですよ。

[@pupupu6438]

大阪王将の餃子はカスカス

[@pointofnoreturn2837]

元々は京都王将の創業者の娘婿がタネと皮を分けてもらって大阪京橋で餃子専門店を始めたのが大阪王将の始まり。 それまで大阪に京都王将は進出していなかったし半径＠＠以内に出店しないようにしていた。 70年代後半に娘夫婦が離婚してから一気に京都王将が大阪王将を潰しにかかり大阪に進出しだした。 大阪王将の最寄りの駅前一等地に京都王将が大型店を出店。 ミナミは大阪王将を挟むように二店舗を出していた。 一般消費者は同じ王将扱いで知ったこっちゃなかった。 客の質問にもダットサンと日産みたいなものとはぐらかしていた。 町の人口に対して明らかにキャパオーバーの大型店の駅前出店は京都王将自体にダメージを及ぼす。 結果の大阪王将を淘汰出来ずに大型店は軒並み閉店し町のキャパに合った店になったのが現状。

[@guranasutora]

餃子の王将はまずいまずいって 聞くけど 行ってみると結構うまいんだよな 定食メニューとか充実してるし 大阪王将 スーパーで冷凍餃子 もあるから 意外と知られてるんだよな

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 味の好みは個人差ありますからね🥺💦 私も割となんでも美味しいと思う方なので、他の人の意見はあまり気にしないようにしてます❣️

[@honwakasin]

餃子の王将は店によって味が良いとこと良くないとこがあると聞きますね

[@panthertiger4883]

@honwakasin 本当にそうです。王将って言うと顔を顰める友人たちを近所の行きつけの王将に連れて行ったら皆美味いと言っていました

[@kenken8165]

大阪王将はメニューの全部がしょっぱい

[@kenken8165]

ただ餃子の王将のジャストメニューは、これ猫の餌、、って位量少なくジャストじゃ無い。 美味しいんだけどね。 ジャストメニューのチャーハンなんかレンゲ1杯半位の量かな？

[@tsuboyan0225]

自宅近くに大阪王将ができたけど、やっぱり餃子の王将のほうがホッとする京都出身の者です。

[@megante]

餃子の王将の極王炒飯とにんにく激マシ餃子ヨクヤキと唐揚げは毎回頼みます。普通の炒飯もおいしいのですが、財布的に余裕がある時には極王炒飯ですね。あと、ニラレバ炒めもすごく好きです。それと外せないのが夏の定番メニューの冷やし中華ですね。

[@田村カフカ-x1v]

たまたまタイムリーで助かった

[@たいこごや]

大阪王将の天津飯も確かに美味しいけれど、餃子の王将の天津飯を食べ慣れた人間としては やはり餃子の王将の天津飯の味にホッとします。 それぞれに良さがあり、それぞれにファンが付いていて 良いね✨

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 食べ慣れたメニューだと、その味にホッとできますよね😊そう言うメニューって、貴重ですよね❣️

[@yoshihikomorimoto6641]

餃子の王将〜天津飯 食べてたら〜だんだん シャブシャブになって玉子雑炊に変化

[@maruinn-c7u]

@@yoshihikomorimoto6641 それ、唾液のせいｗ　昔ナイトスクープで見たｗ

[@TSUBAME55]

鹿児島には鹿児島王将という 独立した王将があります 黒酢の天津飯美味しいですよ😋🍴💕

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 黒酢の天津飯美味しいんですね❣️機会があれば食べてみたいです☺️

[@しちりあれもん]

京都王将にはない（？）チキン南蛮とセットで食べてみたいです☺ 天文館のあたりにお店があるようだし、鹿児島観光の際に立ち寄り検討します♪

[@takerubyy]

鹿児島王将・・・初耳だ、気になるわ。

[@kenjirou6809]

鹿児島王将は学生時代よく行ってた あそこの味に慣れてて地元の王将行ったら全然味が違って数年前まで別と知らなかった 鶏唐と天津飯と餃子が美味くて

[@TSUBAME55]

@@takerubyy 行ってみて😊色んな所が 違ってオモロイし 味も間違いないから😋

[@tako86ok]

自分の好みでは大阪王将の餃子に軍配が上がりますね。 風味のメインと思われるニンニクがしっかり生きているから。 餃子の王将の餃子は、はっきり言ってツマラナイ味という印象しかないです。

[@sakaejumo6757]

鹿児島だと「餃子の王将」は独立して鹿児島王将（株）が経営していて餃子も本家「餃子の王将」と異なっています、「大阪王将」も一時店舗があったけど撤退してしまった。（鹿児島の「餃子の王将」の独立には京セラの稲盛和夫が関わっている） お隣の宮崎県だと以前は鹿児島の「餃子の王将」、本家「餃子の王将」、「大阪王将」と揃っていたけど今は「大阪王将」だけみたいですね。（餃子単品だと宮崎発祥の「ぎょうざの丸岡」が宮崎、鹿児島では幅を利かせています、宮崎は餃子消費量日本一だしね）

[@N--T]

鹿児島王将の創業者は京都王将で働いていた稲盛和夫さんの義弟で、その後その人と実弟で稲盛和夫さんの仲介もあって正式な暖簾分けをして開業したそうです。なお、現在でも鹿児島県に関しては不可侵条約のような協定があり、京都王将は鹿児島県には出店しないことになっています。

[@ik9846]

餃子の王将のほうが基本的にうまい。店によってのほうが格差あるかもしれないけどね。

[@enzan02paffin]

30mも離れてない場所に両店ありますが、餃子の王将派です。でもモッツァレラ好きなので、ちょっと行ってみます。動画また拝見しますね。

[@ネコバスドライバー]

どっちの王将も天心チャーハンが好き！ 餃子は大阪王将のパリっと感と肉の味がしっかりしたところが好きだが、餃子の王将ではよく焼き注文するとかりっとして美味しい。 つまり、どっちも美味しく食べられると言う事だ。

[@tommat2120]

1:33 東北地方は、ほぼ餃子の王将の空白地帯なんですね

[@バチコリオ]

まあ東北は日本じゃないからな

[@koetsukikuchi8429]

じゃあどこじゃ？ウクライナか？

[@モトコンポ乗り大橋]

「大阪王」というお店もあります 大阪が中心ですが

[@YoshihitoTakahashi]

Oh!将がないなー

[@ハヤシケイ]

伊丹にあるのは知ってたけどチェーン店だったんですか（；ﾟ Дﾟ） …！？

[@モトコンポ乗り大橋]

@@ハヤシケイ 11店舗ほどのチェーン店ですね。加えて餃子直売所がございますね。私はまだ買ったことがないですけど。

[@sububa0817]

阪急塚口にもあったような。

[@cj4460]

関西人だけど天津飯はケチャップベースの甘酢餡が好き 関西でも選べるようにしてほしい！

[@vitafelice]

ラーメンと唐揚げについても解説してほしいです。個人的には大阪王将のラーメンが好きです。

[@Morry-g6o]

大阪王将は昔は餃子とビールしかメニューが無かった 餃子１０人前30分以内に食べられたら無料、というサービスがあった

[@CLAY20110515]

当時帰省途中に京都の王将に寄ったら、ここだけラーメンと炒飯があって不思議だった（大阪王将と餃子の王将の違いを知らなかった）。今は大阪王将の方が攻めたメニューですね。

[@miumiu-nh1re]

それ京都王将じゃないの？ 70年代の京都河原町店で10人前30分で食いだめして、時々皿洗いで定食食べて生き延びてた人よくいてました あと今みたいなファミレスぽいのじゃなくカウンターだけだった時代は愛想の悪い兄ちゃんがラーメンに指突っ込んで持ってくるという漫画みたいな世界でした 汚いレジの横には「店員募集　仕事はきついけど給料多いです」って書いててのちの佐川がこのコピーパクッテた 昔は餃子とビールだけの店が結構あって、そこで餃子4人前とかよく食べましたが、帰りの車でもれなくトイレ行きたくなってた(笑) 餃子については、店によってかなり腕に差があって、「餃子のうまい店」とか書いてる店の餃子はマジでうまかった 5年位前までは、餃子と天津飯は京都の店がもれなく段違いにうまかった 最近京都か観光客多すぎていったことないけど多分今でもおいしいと思う 河原町店とか四条大宮店が駅ちか

[@岡清孝-s4q]

餃子の王将のニンニクたっぷり餃子が好き。これをいちど食べたら普通の餃子じゃ物足りなくなっちゃいます。

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 ニンニクたっぷりの餃子美味しいですよね🥟 匂い気にしちゃうけど、食べたいです☺️

[@syu1958]

餃子は美味い！しかし、、、、他は？

[@若林正浩-n3c]

激増しにんにく餃子なら食べた事あるよ😔しかも過去に2回😔

[@kuwari55]

この動画では取り上げられていないが、麺類は圧倒的に餃子の王将の方が旨いと感じる。大阪王将の千葉の南行徳店の麺類はいつ食べてもインスタントのノンフライ麺の様な印象を受ける。また、同じ大阪王将の台東区の御徒町店はがっつり系のワンプレート・メニューが豊富だが味は好みではない。店員も私語が多く、規律に欠ける印象が強い。

[@司裕次郎]

京都王将は店ごとにメニューの裁量権が大きく、店によってメニューが違ったり店独自のオリジナルメニューがあったりする。中にはタイ料理をメニューにいれているところもあったりする。

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 タイ料理が食べられる京都王将⁉️😳 それは面白そうですね❣️行ってみたいです☺️

[@dobonful]

幸いな事に近所には両方のお店があるでので、 今日のお昼はこの二軒の王将のお持ち帰り餃子を二人前ずつ購入し、 暖かいうちに１人前ずつ食べ比べしてみます。

[@こぶだいらこぶへい]

王将は地方の店舗、特に駅から少し離れた場所にあって駐車場が広い店に行くと「家族連れがちょっとおしゃれしていく中華料理店」扱いになっててビックリする。都会のど真ん中の店舗だと「会社帰りのサラリーマンが一人でビールと餃子を貪り食う店」なんだけどな。ワイが行くのはもちろん後者のほうや。

[@ulseimp6358]

京都王将は味が店によってばらつきが大きかった。 大阪王将はばらつきはないがちょっと高い。

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 店によって味にばらつきがあると、チェーン店なのになぁって思いますよね💦💦💦

[@sawae-ns]

東京杉並の荻窪でも春木屋は２つに分かれてますけど大人の事情で仲は最悪みたいですね!😅😅😅 青梅街道側の春木屋は行列出来ててThe東京醤油ラーメンって感じがしますけど、路地裏の春木屋は戦前から営業していて中華全般美味しくて日本そばも絶品ですね!

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 戦前から営業😳それは長い歴史がありますね❣️美味しそうです☺️

[@仁·ハックマン]

餃子の王将で、大阪の豊中には裏メニューが有ったり 京都の宝ヶ池店では日本一多いメニューが有ります。 関西ローカル番組で何度か取り上げられてます。

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 裏メニュー気になりますね❣️教えてくださりありがとうございます☺️

[@仁·ハックマン]

@@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり 例えば、フライドポテトって裏メニューも有ります。 娘が頼んでます。大阪に来たときは餃子の王将、空港線豊中店へ コロナ前まで日本で唯一の24時間営業店でもあり日本トップクラスの売上店でもあります。テレビでも取材されてる有名店です。 私の行きつけのお店。

[@かんさばかん]

餃子の王将が好きですね。皮のモチモチとした所が好きですね。 セットメニューが多いのも好きですね。

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 餃子の皮がモチモチしてるの美味しいですよね❣️外はパリパリ、中はもっちりは定番の美味しさ☺️

[@sweet-pea5303]

餃子の王将のフランチャイズ店ですが、あります。というか、私の行動範囲に直営店はありません。ＦＣ店なら５店舗くらいあります😊

[@mikutago520]

大阪王将の水餃子は冷凍でも販売してるからウェイバーで中華スープ作って水餃子で食べると美味しいです。

[@tetsuoh9910]

餃子の王将にもFC店がありますよ　店長が独立してFC店を開業　フランチャイズ料金は取らぬ代わりに基本食材は王将から購入する　メニューも原則は直営店と同じ（以前はセットメニューは自由だったが今は同じに）　あと通常餃子に生姜も入っています

[@鶴の熊]

某元FC王将は、親からフランチャイズを継ぐのに、本社から700万円請求されたそうです。 なので現在はFCは断り一介の町中華として、王将謹製レシピの餃子や中華料理を出しておられます。 王将の看板を捨てれば、レシピに関しては勝手に使って問題ないようです。 自分の知ってる店では、唯一昔の王将の餃子が食える店ですね。

[@zephyer739]

法廷闘争になる様な「お家騒動」という事も無く共存して切磋琢磨する関係だったので安心しました、大阪王将には水餃子があるとは知らなかった 「餃子の王将」も近年は味の統一の為に調理器具や手順の共通化を進めたおかげで業績好調らしいですね

[@徳之広瀬]

大阪王将は🏠️家の近くなので、たまに行って🍚チャーハンと餃子をよくテイクアウトする。今日の夕飯は大阪王将に決まった😏😏😏。

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 名前を聞くと食べたくなるものってありますよね❣️特に餃子やチャーハンみたいに味のはっきりしたものは食べたくなります☺️

[@どごろん]

れいむさん、中華料理、美味しいです。かわいいです。私が聞いたのは。兄弟と、聞きまたした。京都が、お兄さんで、大阪が、弟さん。すいません。ニラと生姜。もちもちと、パリと違うと思いました。わかりやすい解説嬉しいです。餃子が多い、知りませんでした。天津飯が関東、関西と違います。それを変える。素晴らしいです。オリジナル料理素晴らしいです。

[@Kiriya_Kirigaoka]

7:12 だから沖縄は大阪王将しかないのかな ジョイフルとかデオデオ、カインズなどもフランチャイズで進出してるし

[@桂小五郎-f2x]

餃子の王将にも、お店独自のメニュー開発とかなかったかな？？店長権限のメニューもあったような？？？

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 店長権限のメニューがあるんですね❣️教えてくださりありがとうございました😊

[@KTarrow]

餃子の王将でも大阪王将でもない、家チカにある「大阪王」が推しです。こちらもチェーン店やけど大阪に10数店舗しかない。平野区にあるお店は餃子のテイクアウトでかならず待ちが発生するくらい人気で、他にもチャーハンや単品のチャーシューもバツグンにうまいでぇ。中でもイチオシは手羽唐。ビールの為に生まれてきたんちゃうかってぇくらい相性はグー。これあると呑みすぎて困るww

[@haraoka]

大阪王将の方が水餃子がある分好きですね。 大阪王将の水餃子の冷凍ものは今の物価高騰で中華専門店で売られてる冷凍水餃子や業務スーパーの冷凍水餃子よりグラム単価安くなってる店があるので、大阪王将の冷凍餃子を時々買ってる。水餃子は大量に茹でて余っても焼き餃子に出来るから良いよね。

[@bundok0525]

私は　昔の大阪王将派です。 40年ぐらい前は　餃子だけの店が多かったと思います。 餡は　セントラルキチンから来るのでしょうが　一個一個店で皮に包んで 作っていました。 因みに　大阪の京橋の店です。

[@o3345]

ありましたね〜 餃子とビールと焼売だけしかメニューがなかった 3人前昼の3時に食べて徹夜マージャンで次の朝ぐらいまで腹が減らなかった

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 40年くらい前は餃子だけのお店が多かったんですね❣️教えてくださりありがとうございます😊

[@川栄あすか]

端的で　わかりやすい内容でした。 ありがとうございました！

[@a2s54ghu76]

大阪王将よりも京都王将の方が好きなのだが、ウチの近くには大阪王将しか進出していなくて・・・。

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 京都王将人気ですね❣️進出してきてくれるといいですね☺️

[@参政党は今までの政党と違う]

毎回チャーハンと天津飯で悩んで両方頼んだりすることある。 小さいスープが2個くるんよな。あれ2つもいらない😅 天津チャーハンみたいなのも出たけど、やはり別々に食べたい。

[@たかさん-b8h]

餃子の焼き。よく焼きとか両面焼きとか無料で頼める。 よくよく焼きが好き

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 よくよく焼きがいいんですね❣️今度頼んでみますね☺️

[@浩道角谷-v4u]

餃子の王将は、各店舗の店長がセットメニューを工夫して、オリジナルメニューがあると、テレビ番組で観た!だから、いろんな店舗に行くのも楽しめる!大阪王将も、いろんなセットメニューがあるから楽しいと思う!餃子の王将の社長を襲った犯人が見付かる事を願ってます!

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 あの事件まだ解決してないんですよね💦 見つかるといいですよね🥺

[@nyt7282031]

餃子の王将に限らず宇都宮餃子や浜松餃子なども皮が比較的厚いもっちり系だけど、私は個人的にサクサクしたクリスピーな食感が好みなので、大阪王将や珉珉の小ぶりな餃子の方が好きだな。　これはピザに関しても同様で、モチモチしたナポリ系ピザはちょっと苦手。

[@カイジクズ]

東京の門前仲町は、両方行ける。只の、王将の方が、美味しいな。

[@たぴおか-f4n]

正直大阪王将本社直営店は卵のふわふわ度も弱い気がします。ただフランチャイズ店死ぬどうまい当たり店もあります！個人的おすすめメニューはフワトロ天津麺です

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 当たり外れがあるんですね☺️ おすすめメニューのフワトロ天津麺、今度行ったら食べてみますね❣️

[@お好み焼き-d7m]

餃子の王将→三人前持ち帰り購入、タレも３つ、熱々でビール美味かった😊 新しく出来て家からも近い大阪王将→三人前持ち帰り購入、タレ１つ、熱々じゃなくて温かった😓 大阪王将無いわ😵 多少遠くても餃子の王将で餃子買ってます😅

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 そうだったんですね😳味の違いがあれば多少遠くても美味しい方に行きたいですよね☺️

[@銀次郎中村]

昔は（餃子の王将）は（京都王将）で（大阪王将）はずっと（大阪王将）と呼んでました！

[@hidehide4663]

俺は関東人だが、大阪王将って関西と関東じゃ違うのかな？ 運営会社だったりメニューだったり。 因みに俺は餃子の王将よりも大阪王将の方が好き。

[@shiroganeexp1702]

餃子と言ったら圧倒的に五味八珍ですが、中華料理の品数が乏しく天津飯などの料理がないので天津飯を食べたい時は餃子の王将に行きます。 五味八珍の店の雰囲気は暗いですが、清潔感は両方の王将とは比べ物にならないくらい綺麗です。 あと福岡には「博多王将」という店があります。

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 そうなんですね❣️教えてくださりありがとうございます😊

[@jumbo1214]

どちらの王将も好きですが、餃子の王将が好きですね。自分はチャーハンと唐揚げが好みです。余談ですが、鹿児島には鹿児島餃子の王将ってのもありますが、餃子の王将系列でしょうか？詳しくは、解りません。

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 チャーハンと唐揚げは美味しいですよね❣️鹿児島餃子ってあるんですね☺️

[@太郎山田-o2r]

餃子の王将は、ミスがあった時に謝罪してくれる。大阪王将は、ミスがあった時にお客のせいにして押し切る。実査、注文したものと違うものが出てきた時、こんな対応だった。まあ、大阪王将は初来店でそれだったのでそれ以降行った事ないけどね。まあ、その地域で餃子の王将は数店舗あるけど、大阪王将はそこしか店舗が無いから実態は知らない。まあ、今回の事件で一回目で行くのやめてほっとしている。

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 対応の違いがあるんですね❗️従業員教育の違いですかね💦

[@kenjitakizawa6751]

大阪王将は地域ごとにフランチャイズが違うので今回問題を起こした仙台中田店はファイブエムだけど違う地方の店舗は全く別の会社が大阪王将から商標権使用料だけ支払って営業してます

[@太郎山田-o2r]

@@kenjitakizawa6751 それって捉え方によっては、使用料を払った後は放置しているならブランドの安売りと変わらなくなりますね。大阪王将がきちんとフランチャイズに対してチェック体制を敷いていけてないうちは似たような問題がこれからも起こる可能性があるともいえるのか…。

[@koakuma31123]

餃子を食べる上で大事なのは、ラー油。京都は澄んでいて辛味が少ない。大阪は唐辛子入りで沈殿している。辛さは少し上。最近の京都では、辛味を増したニ種類を置く店もあるが一部です。

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 そうなんですね❣️辛いの好きな人は、大阪が向いてますね☺️

[@MSAN-r3u]

圧倒的に京都王将支持者です 大阪王将の天津飯は無理… カリカリが混じっているのがいい！ 後ジャストサイズメニューは神！ 1人飲みには最高

[@マカロン-p7g]

霊夢ちゃん♪　餃子の王将メニューで鶏の唐揚げはオススメだよ😁 あれもこれも食べたいなら小皿で頼むジャストメニューで注文すると色々と楽しめます💕

[@タカノツメ-u7n]

唐揚げ自体はそこまで美味しくないけど謎のスパイスつけて食べたら何故か旨いですよね。

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 そうなんですね❣️唐揚げ好きなので、餃子の王将に行った時には注文してみますね☺️

[@仲原結斗ゆうとん]

家の近くにあるのが京都王将だった俺にとって、王将と言えば京都の方。 大人になって遠くに働きに出た時、職場の人に王将の場所を聞いていくと大阪王将だった。 大して違わないだろうといつも食べていた奴を注文すると、物凄い油の量でギトギトしてて半分も食べれなかった… 十数年食べ慣れた奴だからこそハッキリと違いが分かり、自分に合わない味付けと思って以降大阪王将には行ってないです。

[@yumekaryuudo99]

餃子の王将のHPにFC制度についてというページがありますよ 味については地域だけなく、出店場所によっても微妙違うらしいです オフィス街だと女性ウケもする 工業地帯だと肉体労働してる人が多いので濃い味とかってどこかで聞いたような？ うろ覚えなので間違っていれば申し訳ない

[@カエルアンコウ]

どちらも食べてみると普通で言うほど美味しい訳ではない。 本当に美味しい餃子は個人でやっている地元で人気のラーメン屋にある。

[@アクアライン-c3m]

高校生のころに餃子の王将よく行きました。住んでいた地域に大阪王将はなかったので働きだして大阪市内にあった店に初めて行ったけどその頃は違う店だと知りませんでした。 30才頃に先輩のおごりで行った時教えてもらって知りました。

[@ru_nyann]

餃子の王将の天津炒飯が好きです💕

[@藤田清志-o8g]

王将が冷凍餃子売ってるので買ってみたら大阪王将のだった。 最初その餃子買った頃そんな暖簾分けされた別物だったとはつゆ知らず。 あ、本家の王将の新作麺の辣菜麺うまかったです。

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 そうだったんですね☺️冷凍餃子は美味しかったですか⁉️

[@redman1394]

昔、地元に最初にやってきた王将はフランチャイズでずっとメニューが変わらなかった、他県に行って直営店に入ったら結構メニューが違っていて驚いた、そのフランチャイズも本部と揉めたのかすぐ近くに直営の大型店を出店されて最終的に潰れちゃったな。

[@城宇]

京都市内にはまだ「餃子の王将」のフランチャイズ店が残ってますよ。大分減りましたけどね。

[@和風おやじ]

私は唐揚げ大好きなんですが、胸よりモモの方が好きなんですよね。 ふらりと入った王将が胸だったためがっかりした記憶があるんですが、どっちがどっちだったっけ？

[@rohito4957]

天津飯は餃子の王将のほうが具が入ってるし卵に混ぜ物感(つなぎ?)が少なくて好き。(味音痴な個人的な感想です)

[@鳥好き]

うちの近所、京都王将のナナメ向かいに大阪王将が出来た。喧嘩売ってるねえw 京都王将は時分どきはいつも混んでて駐車場もいっぱい。大阪王将は最初こそお客さんいたけど、いつもガラガラですぐ座れる。でもいろいろとても残念。だから近所の人間ほ誰も行かない。よそから来た流れ客の嘆いたGoogleのコメントを見るのが楽しみ。

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 他の人の反応が今はネットで見れるので、そこは面白いですよね❣️

[@fairygardenkm]

餃子の王将にもＦＣ店舗有りますよ😅 私元バイトで旦那が現役社員なので雑誌届くとＦＣの新店舗情報とか載ってます

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

そうなんですね❗️ご主人が現役社員なんですね😊教えてくださりありがとうございます❣️

[@yuji0011]

大阪王将の餃子、裏が真っ黒けだったとかって、注文した人が画像上げてたね

[@桜桜-i5m]

どっちのお店にもお世話になりました。どちらも美味しかったけど、優劣付けるなら私は餃子の王将で！

[@832kumacchivlogchannel9]

餃子の王将は、高校の修学旅行で醤油ラーメンすすって20数年後に茨城県進出。 味付けはあの時と何ら変わらなかったのは嬉しい話だ！

[@おくだ-c3j]

王将の餃子は、手作り、カウンターで餃子を包んでる作業見られます。大阪王将はセントラルキッチン。私は王将が好きです。

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 作業してるところ、見るの楽しいですよね❣️

[@ぺいんきらー-i4l]

餃子の王将も数年前から店舗で餃子は包んでません

[@にか-i8p]

それぞれのラーメンの違いも知りたいです

[@take_bamboo_ky2]

ルーツが同じでケンカ別れして分裂したけど、本家本元じゃない方の方がいろんな商品やサービスを展開しているのは、『創味食品』と『廣記商行』の関係に似ている気がする。 『餃子の王将』が本家本元だけど『大阪王将』の方がレトルトや冷凍食品でギョーザやチャーハンや唐揚げなどをスーパーの商品として展開しているけど、旧『味覇』(ウェイパァー)は創味食品が製造して、中華料理店などの業務用には『創味シャンタンDX』という名前で販売して、一般顧客には廣記商行が『味覇』って名前で中身が同じものを販売していたけど、 味の素がチューブタイプの中華調味料を出したから、廣記商行側が創味食品に無断で別会社にチューブタイプを作ってトラブルになったのもあって、創味食品は『創味シャンタンDELUXE』って名前で直接一般顧客に販売するようになって、廣記商行はどこか別の会社と組んで新『味覇』を一般顧客に販売するようになった。味は似ているけど、「新『味覇』は塩気や化学調味料が強くて『ジャンキーな大衆中華の味』で、創味シャンタンDELUXEは『それらが控えめで高級中華の味』って言われているらしい。 しかし、本家本元じゃない廣記商行側の方が海鮮風味の青い味覇や化学調味料不使用の高級味覇やヴィーガン向けの動物性原料一切不使用のヴィーガン向け味覇を開発・販売していて、さらには味覇を使ったスープ付き棒ラーメンや炒飯の素も販売している。

[@聡乃介II]

大阪王将限定メニュー全て食べました😀 少し中華の本道から外れてる気もするけどそれが大阪王将が求める本気なのかもね😀

[@user-maghiro]

「創味シャンタン」と「味覇」みたいだな。　庇を貸して母屋を取られる……ってヤツ。　知ってしまうと本家を応援したくなる。

[@yasukzn]

想像でしかないけどなぜ別のチェーンになったか。チェーンだと同じものを基本的に出さないといけない。 だから俺はこっちが美味しいとかこういう商品を出したいとなると別にしないといけない。→店ごとに大きく違ってくる。 だから大阪王将は分かれたんじゃないかな。その事が教訓になってて店ごとに若干の独自性を認めてる。 んじゃないかなーーーーと考えてみた。

[@グルメ宝庫食の雑学をゆっくり]

コメントありがとうございます😊 確かに❣️味にこだわりのあるお店だとありそうですよね☺️

[@鶴の熊]

ミスターギョウザが関わってるのって結構みんな知らないようですね。 大阪王将に行ったあと、ミスターギョウザに行ったらわかりますよ。 逆でも良いですけどね。 ここ２年くらいはどちらも行ってないので、変わってたらごめんなさい。

[@humiyan928]

のれん分けも穏当なものではなく、親族同士で大げんかして分裂だったそうですね

[@peliatanbidani8573]

最初は大きな問題はなかったが、大阪王将が京都王将のテリの京都に無断で店を出して、仁義を欠くということでその後骨肉の争いになったんだよね。