【ゆっくり解説】謎の激安中華料理店が日本に多い理由について 安くて量も多いのには、やはり裏はある?

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ゆっくりグルメ紀行

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Күн бұрын

Пікірлер: 578
@マーキスゼクス-k8d
@マーキスゼクス-k8d 3 жыл бұрын
インド系カレー店舗と同じく中華料理店。どちらもブローカーが関与している事。
@minminrinrin21
@minminrinrin21 3 жыл бұрын
私の自宅近くにある中華料理店はどこの店も中国人が夫婦や家族で経営しているばかりです。 例えば生ビールと酢豚と唐揚げのセットで1000円だったりします。ラーメンと中華丼で800円とか激安店だから日本人客はもちろん中国人客も多いですね。
@山田太郎-t4m7k
@山田太郎-t4m7k 3 жыл бұрын
わかる、うちの近所のところも小学生くらいの子供がいたな、ボリュームあってうまいw
@ゴマちゃん大好き-u2y
@ゴマちゃん大好き-u2y 3 жыл бұрын
大陸系中華料理店の特徴で「料理作ってる人が普段着」もあると思います
@かもかも-o6q
@かもかも-o6q 3 жыл бұрын
近所の台湾料理屋さんは、油淋鶏もあるし、刀削麺も手作りでしてる。美味しい店だけど、今回の最後の内容聞くと何か納得出来た。
@meroppa1
@meroppa1 3 жыл бұрын
どちらも台湾料理ではないし特に刀削麺は台湾にはほとんどありませんね。やっても大都市での外省人の子や孫くらい。
@riodrunkard9392
@riodrunkard9392 3 жыл бұрын
すごい良い動画でした。赤い看板納得でした。 町中華と大陸系中華との区別ができていれば、全く問題ないと思うな。 大陸系も、美味いところは美味いよ。ブローカーが噛んでいるのであれば、早よ縁を切れやーとか思う。 そこに政治的な話がなければ、お互い良いんじゃね?
@t7.z
@t7.z 3 жыл бұрын
関西から名古屋に来て2年、名古屋は同じような中華料理店が異常に多いと疑問に思ってましたが、そういうことだったんですね。 メニューや外観(黄色も多い)、店員の特徴もその通りで、納得しました。 確かにランチで刀削麺を普通麺と同じ価格で安く出す店もあり、もの珍しさと独特の歯ごたえでおいしかったです。 営業時間中に支配人っぽい人が店長を呼びつけているような場面にも出くわしましたが、ブローカーだったのかもしれません。 でも日本人のようでした。。いろいろあるんですかね。
@junk48s
@junk48s 3 жыл бұрын
パリでもベルリンでも、中国人がやってる中華料理は安くてどの店のメニューも似たり寄ったりですよ。ちなみにフランスでは、現地のテレビのドキュメンタリー番組が街にある安い中華屋のバスタブで食材を仕込むような不衛生な実態が暴露され客足が一気に遠のき、それらの中国人の店舗が一斉に日本食に転業したという経緯があります。
@417npttk3
@417npttk3 3 жыл бұрын
欧州はチャイナ、ジャパンは一緒くたん
@junkfood2763
@junkfood2763 3 жыл бұрын
@@417npttk3 欧州でチャイナとジャパンが一色淡なのかどうかは知らんが、日本食レストランと中華レストランは違うものと認識されているよ。自分は欧州に5年住んでいたので。
@pamdgmac2416
@pamdgmac2416 3 жыл бұрын
欧州の中華料理屋は不味い!
@辺土名勉-k7p
@辺土名勉-k7p 3 жыл бұрын
@@417npttk3 奴らが日本人になりすますんよ だから欧米の連中は騙されて勘違い ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ./⌒`!⌒\ (.: 'φ `''∮;. ) (:∴:)(,,)(:∴) \_.;){-}(;./
@オリーブ-f3v
@オリーブ-f3v 3 жыл бұрын
680円でラーメン+中華一品+ご飯+小サラダ+ザーサイ+コーヒーor杏仁とか出てくる上に、空いてれば注文から3分とかで出てくる。ポイントカードもあって。10回通えば一回タダ。強い。
@rei.sawamura5624
@rei.sawamura5624 3 жыл бұрын
うちの近所にも一軒ありますが、ラーメンがまずくてお客さんが少ないです。 確かにオムライス、カツ丼はないですね。 とても分かりやすい説明でした。
@aka_pen6139
@aka_pen6139 3 жыл бұрын
近くの駅前の中華料理店結構繁盛してるのにコロコロ店名が変わり人も変わるのに味もメニューもあまり変わらないことの謎が解けました。謎がわかると安心して行けます。
@ライズ錦
@ライズ錦 3 жыл бұрын
なんか批判的意見が多いけど、俺は好き。好んで利用してるよ。
@nekodama3055
@nekodama3055 3 жыл бұрын
普通に安くて旨いもんね
@kasinsatoru
@kasinsatoru 3 жыл бұрын
そうやって、知らぬ間にマフィアの手先になっていたり、ヤク肉漬けになっていく。 外国の大量出店には、必ず裏があると思っといた方がいい。
@松ちゃん工房
@松ちゃん工房 3 жыл бұрын
街中華料理はよく探すとありますね。昔からの 新規ではなく昔からある店なんて大阪にはかなりあります。 外見が全然流行ってそうに見えないのに行列する店もありますけどね まあテンプレの店なんてすぐにメッキが剥がれます。
@笠原哲郎
@笠原哲郎 3 жыл бұрын
このタイプの店は、大抵清掃がしっかりしていて、客室がきれいで、古くからの町中華ほど油臭くもない。
@303golgo3
@303golgo3 3 жыл бұрын
油の質で良し悪しが決まる。 下手すると食後から胸焼けに苦しめられる。 段階的に、最近出来た所で儲かってない所は安くて悪い油使ってるから要注意
@hydrophoenix2007
@hydrophoenix2007 3 жыл бұрын
俺、コンビニの揚げモン(弁当など)食うと必ず胸やけに苦しめられる・・・
@モンちゃん-b9n
@モンちゃん-b9n 3 жыл бұрын
これ系の店でチャーハン食べたら人生初の胸焼けを経験しました
@ヨモギマン-g7c
@ヨモギマン-g7c 3 жыл бұрын
味の素(野犬を捕まえる為の毒物‼️)
@ヒロ-n5r3c
@ヒロ-n5r3c 3 жыл бұрын
横浜のお店に行きました、夫婦で頑張っていました。 料理も手抜きなしで好感を持ちました。 次は酢豚を頼みます。
@pamdgmac2416
@pamdgmac2416 3 жыл бұрын
>夫婦で頑張っていました。料理も手抜きなしで好感を持ちました。 →こういうのに日本人は弱いですネ
@ヒロ-n5r3c
@ヒロ-n5r3c 3 жыл бұрын
@@pamdgmac2416 確かに
@katu8676
@katu8676 3 жыл бұрын
神奈川の駅前中華は、この動画と違う系統で、良心的な広東風のクオリティー高いのが多い気がする。 横浜中華街で修行した料理人の独立店舗が多いかしら?
@ヒロ-n5r3c
@ヒロ-n5r3c 3 жыл бұрын
@@katu8676 ちなみに伊勢佐木町と桜木町のお店です。どちらもコンビニ跡ではありません。
@onimanju1229
@onimanju1229 3 жыл бұрын
ラーメンに特別な拘りは無いし、近くの大陸系の店は味は普通だから、安いから良く行く。 少なくともメニューが沢山有るから迷う楽しみも有る。
@Yoshitake193
@Yoshitake193 3 жыл бұрын
コンビニ→例の中華→マッサージ店(店員は外国人) っていうパターンもあります。地方です。
@桑名美江子
@桑名美江子 3 жыл бұрын
大陸系中華、愛知ですが 沢山ありますね。 よく行く店は定食頼めば焼餃子 一人前無料になっています。
@xxbb36xx
@xxbb36xx 3 жыл бұрын
大陸系中華は、大体ラーメンの味が同じ気がしてたのも、こんな理由なのかなぁ。 チャーハンは店によって味が違うね。 ただ、どこも大体店員さん親切。
@lasara714
@lasara714 3 жыл бұрын
タンドール1つで従業員4人とその家族が呼べるから一時期増えまくったネパール人がやってるインドカレーの店の中華料理版みたいなもんですね。日本より好景気な国たくさんあるからそこに行けばいいのに、そういう国は格差が大きすぎて日本より好景気な人は意外と少なかったりするんですかね?
@hiroshit4986
@hiroshit4986 3 жыл бұрын
新興国に行っても既に同じことをやってる人間が現地にたくさん居て、 階級を上げられるほど稼ぐ商売は不可能なんですよ。 日本は初期投資がネックですが、うまく繁盛すると一財産作れるそうですよ。 あと日本は一括りでガイジン扱いってのが良いそうです。 宗教や人種での諍いは新興国の方が多いそうなので…。
@breakersbell
@breakersbell 3 жыл бұрын
確かに「居抜き物件」を、使った店舗ですが・・・「実際に美味い」・「安い」のは 確かです。↑
@tevalleyluckman8746
@tevalleyluckman8746 3 жыл бұрын
下水油で揚げた鶏ガラはおいしいと聞いたことがあるぜ。 日本でも何をしているかな?
@akihiromikashima8664
@akihiromikashima8664 3 жыл бұрын
謎の台湾・中華料理屋あるある スジャータアイス チャーハン+定食のダブル炭水化物定食 ランチの時1杯だけドリンク無料 麻婆豆腐がまずい(四川系の店が少ないのかな?)客の喫煙率の多さ 照明が昼光色(これは台湾とか中国の現地でもよく見る) そして布のおしぼり。 日本で現地料理やってる外国の料理屋って日本で働くための橋頭保って聞いたことありますね。
@ch.8194
@ch.8194 3 жыл бұрын
タバコが吸えるから凄く流行ってるぞ近所のここ
@jusa3918
@jusa3918 3 жыл бұрын
ちゃんとブローカーの在留ビジネスと紹介しているところ良いです。 家族を家族滞在のビザで呼び寄せ他でアルバイトさせる事も出来ます。 ここは大陸系ですが、台湾料理を謳ってる店も多いですね。
@kasinsatoru
@kasinsatoru 3 жыл бұрын
レシートダセナイヨー!
@EXELICA-b6f
@EXELICA-b6f 3 жыл бұрын
夏目さん1枚で どんぶり白米、青椒肉絲、ミニラーメン(しゅうゆ、塩、味噌、台湾ラーメン)、唐揚げ、漬物、ミニ杏仁豆腐が食えるんだもんな
@ナナシゴンベエ-m3y
@ナナシゴンベエ-m3y 3 жыл бұрын
何が入ってるのか 何が使われてるのか 不安で入れなかったが 入らなくて正解だった
@luckymimi7
@luckymimi7 3 жыл бұрын
普通に美味しいし満腹感とコスパはいいよ ちょっと多すぎるくらいw ただ油はすごいね・・
@fei8133
@fei8133 3 жыл бұрын
名古屋辺りから広がった激安大陸系中華料理店のその他の特徴としては次のような感じでしょうか。 メニューに台湾ラーメンがある・中華料理店なのに座敷の席がある・デザートはスジャータのアイスクリームorシャーベット・ビールはアサヒでハイボールはニッカ・お客がいないときは客席で餃子を包んでる
@テクスメクス
@テクスメクス 3 жыл бұрын
最近本当に多いですよね。 因みに全然関係無いが、街中で他に増えたものといえば、(今更だが)コインランドリーや整骨院、デイサービスや有料老人ホーム等の介護系とかかな。
@takashihamada4038
@takashihamada4038 3 жыл бұрын
例の野田議員・厚労省・2Fが絡んで、中国の老人介護施設に日本人高齢者を送る話が進んでいるそうです。m(_ _)m
@MASA-gs5kr
@MASA-gs5kr 3 жыл бұрын
休日昼にビール飲みながら食べるの好き
@トリデ-x9c
@トリデ-x9c 3 жыл бұрын
大陸系中華の店でユーリンチー食べたら、大量のキャベツの上げ底で、肉はわずかだった、多分ユーリンチーは人気メニューで利益とりやすいんだと思う。
@t.ktmr1
@t.ktmr1 3 жыл бұрын
私はどっちも大好きだよ 激安中華も、よくよく考えると、健全な競争とも言えると思う もちろん反社は論外だけど💧 みな各々苦労の上で、今日も鍋を振るって居るんだろうから、 これからも一期一会で暖簾をくぐり、 「頂きます。美味しかったまた来るよ。ありがとう」 という日々を過ごしたいよね😊🍜 ※とても良い動画だと思います
@stm3678
@stm3678 3 жыл бұрын
ネパールカレー屋と同じ構造ですね。 Uberや出前館にもこの手の店がやたらとありますね。店名は違うけど同じ写真を使っている店もある。
@うめ子-n7i
@うめ子-n7i 3 жыл бұрын
本場に近い味を求めると中華チェーンや町中華より、中国人の店の方がそれっぽくて美味しいんだよなあ
@onimanju1229
@onimanju1229 3 жыл бұрын
中華チェーンや町中華だと、かなり日本人向けに改変して有りますからねぇ。 天津飯(好きですが)は本場には無いとか、焼売は「点心」となるから扱いが違うとかも有りますし。
@猫乃悪美
@猫乃悪美 3 жыл бұрын
面白かったです 町中華の油淋鶏かぁ。。。みつけたら試してみますね
@user-yd7tt3ov7r
@user-yd7tt3ov7r 3 жыл бұрын
田舎の街中華でサンプル見て普通だなぁと思ってレタス炒飯と餃子頼んだら3人前炒飯+餃子6個来た(900円)サンプル写真と明らかに違うから、量間違えてる?って聞いたら、ダイジョウブアッテルと。美味いからギリギリ完食したけど初めて食い倒れするところだった。
@silence12341
@silence12341 3 жыл бұрын
@花梨 もう20年前でしたが当時中学生の食べ盛り中の私は持ち帰り=負けみたいな変な意地を張ってしまい残さず完食で勝負してました😂結局気に入ったので何十回も通いましたよ。1回も負けませんでしたが爆発寸前でした
@yuyaozeki7181
@yuyaozeki7181 3 жыл бұрын
とはいえ、異国の地へ行って順応してしまうあの人たちはほんとに凄いよ
@wakanekomaru
@wakanekomaru 3 жыл бұрын
一部の共産党員を除き、大半が命の保証のない地獄の様な生活を送っているから特に日本は天国なんでしょう。
@nash-oe7dh
@nash-oe7dh 3 жыл бұрын
ごり押しなだけ。(笑)
@onimanju1229
@onimanju1229 3 жыл бұрын
言葉が判らない土地で生活するってのは恐いんだけどね。 目の前の2人組が「コイツを殺して金を奪おうぜ!」って相談していても判らないんだよ。 言葉が判る自国内では働くのとは訳が違う、その辺りの覚悟は尊敬して良いと思う。
@wakanekomaru
@wakanekomaru 3 жыл бұрын
他国においても共産党に忠実に命令通り反乱、騒動を起こさないといけないという法律がある国の人だから、どちらかというと強盗側の人と法的に言えるね。長野五輪の在日チャイニーズの暴動はすごかったのは知っている?
@Your_Life_is_Good
@Your_Life_is_Good Жыл бұрын
@@onimanju1229 だから世界中にチャイナタウンがある 自国が嫌いだから中国人は逃げる 生まれ変わっても中国に生まれたい庶民はほとんどいない
@sy9729
@sy9729 3 жыл бұрын
近くに2件あるけど安いだけで本当にまずい
@hikken305
@hikken305 3 жыл бұрын
町中華はまずいところはまずいので、最近はいつも大陸系にはいってしまうんですが「なぜ」がわかってすっきりしました。名古屋起源というのは意外でした
@sjfaow
@sjfaow 3 жыл бұрын
不味いのに何故か何十年も続いてる不思議
@n代目豆助
@n代目豆助 3 жыл бұрын
似たような話で、横浜の中華街でよくある激安オーダーバイキングもかなり危ないよね。 地元のタクシー運転手さんの話では大陸産のヤバい冷凍食品をレンチンしたものだから絶対行っちゃダメだって 冷食とかの加工食品に対しては食品衛生法の規制が緩いのも問題だし
@moyaspi
@moyaspi 3 жыл бұрын
中華街のバイキングシンプルに美味しくないよね 行列できてたから一回行ってけどもう行かないと決めた
@ホークハリー-e9d
@ホークハリー-e9d 3 жыл бұрын
昔の中華街とは違うからね。 新華僑の店が何処でも増えているが料理も美味しくないらしいよ。
@omeg1028haku
@omeg1028haku 3 жыл бұрын
中華はそういうやり方で世界中に侵食してるのですよ 横浜の中華街とか 他の国にいるエセ日本料理の中華とかもそう
@StarsTail
@StarsTail 3 жыл бұрын
@@omeg1028haku 知ってる所だと、台湾料理店で出店してるのが実は大陸系… ってのは序の口。  北海道料理居酒屋と銘打ちながら、オーナーも店長も中国人ってお店を知ってる。
@omeg1028haku
@omeg1028haku 3 жыл бұрын
利権ヤクザみたいなもんですね
@solo1229
@solo1229 3 жыл бұрын
廃品回収業者もたくさん。 トタンで囲っていますから分かりづらいが、中には何人いるか不明これも中華大陸系
@和田由美-c9r
@和田由美-c9r 3 жыл бұрын
これらは中共対外工作部の管轄とても旨く浸透してますもんね。
@nameless5183
@nameless5183 3 жыл бұрын
やっべぇよなぁ……。内容も何を入れてるか解らんし二倍ヤバイ……。
@vino1655
@vino1655 3 жыл бұрын
夏まで愛知住みだったが、ここ数年でこういう中華料理店と中国人マッサージ店がかなり増えましたね
@青ゴジラ-j7t
@青ゴジラ-j7t 3 жыл бұрын
愛知は中華多いですね。瀬戸市なんて特に。
@kasinsatoru
@kasinsatoru 3 жыл бұрын
TOYOTAで金が潤うと、うろつきはじめるのは、「犯罪組織」
@PONKOCHINTA
@PONKOCHINTA 3 жыл бұрын
@@青ゴジラ-j7t 昔は中華でも「台湾系」が多いイメージでしたけどね。
@暇な人-d7h
@暇な人-d7h 3 жыл бұрын
名古屋から離れる程増えるかな…そこそこ美味くて小綺麗な店は客入ってるけどね
@青ゴジラ-j7t
@青ゴジラ-j7t 3 жыл бұрын
@@PONKOCHINTA あ~確かに。台湾ラーメンとかあるし。 瀬戸駅から車で5分くらいの所にある店のニンニクチャーハンが美味しかったなぁ。
@lifebook369
@lifebook369 3 жыл бұрын
栃木、茨城は台湾料理って付いている大陸系が多いけど、中身のメニュー構成はみんな一緒だよね💦ランチとか安くて美味しいから好きだけど😊
@Laurel-2.5clubs
@Laurel-2.5clubs 3 жыл бұрын
中華屋でなくてラーメン屋やけど、餃子定食とか唐揚げ定食に 普通のラーメン(味は選べる)が付いて来て1000円以下で食べれる店か地元にはある。餃子はデカイのが6個、唐揚げも拳より少し小さめのが5個とかある。ガテン系の仕事以外の人は 普通に完食できないレベル。 その店は半チャーハン半ラーメンセットでも半ラーメンも半チャーハンも普通の店並みに量がある。
@ヤス-l5x
@ヤス-l5x 3 жыл бұрын
通勤途中に在る、コンビニ跡地中華料理屋は経営している中国人夫婦は何回も変わり屋号も何度も変わった そして味も落ちて行ってお客はほぼ見ない状況 3回目の経営者が1番美味しかったし奥さんが日本人だったからオーダーもスムーズに出来て良かったのに…
@gmhguagetuqaqghr
@gmhguagetuqaqghr 3 жыл бұрын
壁や窓にマジック手書きの読めない料理名が埋め尽くしてるとこはガチ
@kohi1015
@kohi1015 3 жыл бұрын
近所にあって1度だけ行ってみた。結構旨かったが、やはり自炊した方が安いからまだ2回目はない。
@kelbin0112
@kelbin0112 3 жыл бұрын
近所に台湾料理屋あるけど、安くてそれなりにウマイから助かってる
@includeore
@includeore 3 жыл бұрын
勉強になります。日本の不動産や店舗経営に精通しているブローカーがいると思ってましたが、日本語のメニューを販売する会社もあったんですねw インドカレー屋(実際はネパール人店員が多い)とかドネルケバブ屋も同じ方式なんでしょうね。あと使用されているゆっくり霊夢と魔理沙のモデルが可愛いですね。昔、東方関連のイベントでゆっくり(定番の奴)をアニメーションさせてスクリーン投影していたので懐かしいですw
@windy9196
@windy9196 3 жыл бұрын
俺の事務所の前にある大連飯店がこのパターンにぴったりだわ 激安セットランチメニューと夜のビール付きセットも写真付きメニューも 全員中国人ってのも で、ある時店員が全員入れ替わってメニューはそのままなのに味は全く変わってた事がある
@日本太郎-q8m
@日本太郎-q8m 3 жыл бұрын
台湾中華店と言う名の大陸人がやってる謎
@luckymimi7
@luckymimi7 3 жыл бұрын
うちの近所も2店とも台湾風となっている オーナーもウエイトレスもマニュアルに縛られない 接客でどっちも好きだよ (ラーメンチャーハンセット食いきれなくてチャーハン持ち帰ったw)
@katu8676
@katu8676 3 жыл бұрын
そういう看板の店で台湾風焼きそば(?)をデリバリーオーダーしたら、花山椒使いまくりで油っぽくて期待外れ。台湾らしさが皆無だった。どう見ても東北中国。
@hydrophoenix2007
@hydrophoenix2007 3 жыл бұрын
@@luckymimi7 ウチの近くの台湾中華っていう店のチャーハンラーメン定食は、唐揚げがデカ過ぎて、割と大食いの俺は何とか食ったけど、嫁は持ち帰りした。 翌朝に俺が食った。
@いいいあああ-b6u
@いいいあああ-b6u 3 жыл бұрын
本土の人しか使わない略字の漢字が書いてあるから台湾の人じゃないってすぐバレるんですよね!(笑)(笑)(笑)
@ぴょんた072
@ぴょんた072 3 жыл бұрын
うちは逆パターン
@関田農
@関田農 3 жыл бұрын
ジャーッて音と、鉄鍋をカンカンしてる音を聴くと大火力を使いこなしてるような気がするな。
@ryryn1
@ryryn1 3 жыл бұрын
でも麻婆豆腐で900円とか豆苗炒めで700円とかそういう高い店もどうかなと思う。 常連曰く技術代だとかいうけどなんか納得いかない。でも不思議とラーメンは650円とかなんだよな。
@Alena-Hemkova
@Alena-Hemkova 3 жыл бұрын
注文して料理がくるのが異常に早い気がする。
@coco.5240
@coco.5240 3 жыл бұрын
中華料理店全く行かないから知らなかったけどそんなことになってたんだ…
@shironanki80
@shironanki80 3 жыл бұрын
郊外の大陸系のこの手、何故か台湾料理名乗ってるの不思議。
@よしひさよしひさ
@よしひさよしひさ 2 жыл бұрын
大陸系中華のおかげで中国人が好きになったよ。親切だし優しい人が多いように思うようになった
@rrrfpipi3652
@rrrfpipi3652 2 жыл бұрын
工作員
@michishisho
@michishisho 3 жыл бұрын
近所の台湾料理屋に行ったら、入店直後に開口一番「アニョハセヨ〜」って言われた。即退出した。
@ri1944
@ri1944 3 жыл бұрын
ややこしい……
@アカサめんこ
@アカサめんこ 3 жыл бұрын
韓国人と間違えられたんじゃない(*`艸´)
@多羅尾伴内-g1c
@多羅尾伴内-g1c 3 жыл бұрын
@@アカサめんこ それはあるかも…
@867ae
@867ae 3 жыл бұрын
この類の中華、安くて量あってビールもついて普通に美味いんだよなぁ 半チャーハンが普通のチャーハンの大盛りサイズで出てきたときはびっくりした こういう裏事情があったんですね。
@jupipomeranian2489
@jupipomeranian2489 3 жыл бұрын
眞弓苑か覚王山にあったな懐かしい。 味はあまり良くなかったが、安いのと深夜営業していたのを覚えている。
@freddieyuki
@freddieyuki 3 жыл бұрын
良くいく店が大陸系だったのかな? 八角や臭豆腐を使った調理と、使わない調理など選択できる。 私も料理好きで色々料理長に聞くんだけど、大半の大陸系の調味料は業務系スーパーの出来上がっている調味料を主に使用し ちょっと店独自の味付けをプラスするぐらいのベースは業務系の出来上がり調味料ばかりだよと そこの店は料理長が自分で調合している昔ながらの中華料理 元々大陸系でスカウトされ(中国の国家資格の調理師?)日本に来たがあまりにもいい加減で契約切れの段階で 日本の国籍を取得、料理技術を広めようと専門学校の教師も務めている。
@satonii
@satonii 3 жыл бұрын
そうそうそう、以前ファミマでした。中華もあるし、別にも、台湾料理だけど、大盛で、出前館にも出店している。そして、他の中華は名前を変えてもう一店、出前館に出してるし!!メニューは他店と使いまわしとか、フランチャイズだと思ってました。テンプレがある制作会社か~。それって、焼肉屋でもあるね。安い店で。メニューが一緒だもん。下赤塚と、蕨で同じだった。
@kna6442
@kna6442 3 жыл бұрын
10年位前に近所(田舎の国道沿い)にこの店出来てめっちゃ繁盛してるわ。 肉体労働者から近所の年寄りまでみんな気に入ってる。 昼のセットメニューのコスパばかり話に出るけど単品メニューは豊富だし 夜は居酒屋代わりにもなるし従業員の中国人も評判悪くない。 ただまあ、元から近所にあった飲食店何軒も潰れちゃったけどね、仕方ないね。
@iridehiroko
@iridehiroko 3 жыл бұрын
来日させたら、ちゃんとビザ更新やら何やら面倒見て、犯罪に走らないようにして欲しい
@kasinsatoru
@kasinsatoru 3 жыл бұрын
そんなの従うと思う?
@山田りん-c9v
@山田りん-c9v 3 жыл бұрын
有事の際には日本から見て犯罪でもなんでもやるだろう それが彼らの法律によって強制されている
@meroppa1
@meroppa1 3 жыл бұрын
@@山田りん-c9v テキトーな事言うな。何か具体的な事書け。
@meroppa1
@meroppa1 3 жыл бұрын
面倒見るにも束縛監禁しない限りは不可能だし、一旦オーバーステイしたら罰金から逃げる事考える、それが積もれば積もるほど表に出られなくなる。そして彼らの立場の悪さにつけ込む人が出てくる。匿って生活費面倒見てやるから働けって言えば今度は不法就労なり脱税した事にもなる。彼らを利用するのは中国人ばかりじゃなくて日本のヤクザだっているだろう。不法滞在っていかにも他国人ばかりが悪いイメージ持たれるけどそうとは限らない。 また罪のない他国人に危害を加えない事も大事。差別でもしたら他国人はそれを動機に犯罪してやるって気が芽生えてくる。誰かが他国で犯罪する、現地人はその国を叩く、犯罪してない他国人まで現地を恨むの悪循環。自分で他国に住んだり他の国からの出稼ぎ労働者が差別されてるのとか見てきたら物事俯瞰するようにもなるよ。そしてどの国も世間も勝手だなって。自部たちの立場からしか物を見てないから意見もどうしてもそこに偏る。問題解決に繋がりもしないし反対に日本人が同様の事やってるかもしれない事には無頓着。ヨシダソースだつて不法滞在した末の成功だし現地も日本も彼をその結果を見て支持してる。物事そんなに単純じゃない。
@includeore
@includeore 3 жыл бұрын
中国も近代化してリッチになってきているし、昔みたいな反社ブローカーじゃなく法を守る正規ブローカーが増えればいいのにね。その方が中国人経営者たちも安心できるだろうし。
@nikoalban
@nikoalban 3 жыл бұрын
未開の地だと、セットで600円とかの店もありますね…
@ニャモ-p3i
@ニャモ-p3i 3 жыл бұрын
何年か前に中国人民解放軍兵士が数万人退役させられ、簡単な中華料理を学ばされた後消息不明になっているらしいですが、(((;ꏿ_ꏿ;)))まさか日本へ来ているのでは?
@オリーブ-f3v
@オリーブ-f3v 3 жыл бұрын
ありえない、とは言わないけど、ビール腹のでっぷりしたおいちゃんばっかだし、杞憂だと思うw 自衛隊と一緒で、潰しがきかない仕事だから、除隊後の食い扶持の為に免許取らせるような感覚かも。
@nikupf
@nikupf 3 жыл бұрын
確か食材屋が絡んでるって聞いたことあるなあ…。あと台湾を謳ってるのに中国人しかいないとか多い。
@isamich1535
@isamich1535 3 жыл бұрын
イタリアンを謳ってるのに日本人しかいないとか...
@omeg1028haku
@omeg1028haku 3 жыл бұрын
@@isamich1535 日本人は他国の料理なのに世界一になったりするから まぁ
@swan1358
@swan1358 3 жыл бұрын
うちの近所のこの系統の店 五目チャーハンがねぎ、たまご、ハムの三目なんだぜ もういかねえぜ
@ハチワレチャトラ
@ハチワレチャトラ 3 жыл бұрын
割と地方に出張行ってもあるんだよね そして割と美味しく安い
@hisakane
@hisakane 3 жыл бұрын
大陸系中華はランチの強い見方ですわ😋コスパ良くてあまり外れが無い❗
@qclinical.2004
@qclinical.2004 3 жыл бұрын
家の近くは、定食にラーメン付いて750円でご飯おかわり無料。ラーメンはチープだけど普通盛だからびっくり。
@luckymimi7
@luckymimi7 3 жыл бұрын
量と杏仁豆腐などのデザート、ミニサラダ付きが空腹時にそそる 中には何故かヤクルト付けてくれる奇策な店もあるww
@kooojooo1292
@kooojooo1292 2 жыл бұрын
都会にはなくて都市近郊や地方都市に多い。 気になって埼玉の東京よりの店にいきましたが 1000円くらいで定食にラーメンと大きな唐揚げがついて 食べきれずおかず半分と御飯半分と唐揚げ2個持ち帰って 翌日のお弁当にしました。
@EXELICA-b6f
@EXELICA-b6f 3 жыл бұрын
中国がどんなに経済が良くなっても 中国本土企業のブラックさは 日本のブラック企業が白く見えるレベルでブラックだもんなぁ
@mog8903
@mog8903 3 жыл бұрын
いったことあるん?
@Lexusty007
@Lexusty007 3 жыл бұрын
近所にある中華料理は、8種類のラーメン類と8種類の丼物(チャーハン含む)セットのランチで税込748円(税抜680円)、ラーメンが刀削麺に変わるとセット税抜850円、麺類と丼物はそれぞれ一人前のボリューム、味は日高屋レベル。但し、この前は、海老チャーハンを注文したら、トッピングされるはずの海老がなかったり、ころころ細かいところが変わることがある。ただ味を追求しなければ、コスパはよい。店員は全員中華系で、時には日本語が通じない店員もいたりする。ランチのセットにはワンドリンクがセルフサービスでつき、他に税込660円の日替わりランチもあり、そちらは麺類はつかないが、ミニサラダとミニ杏仁豆腐がつく。この動画で存在事情がわかった。
@siopapa0406
@siopapa0406 3 жыл бұрын
安いけど、ある日突然味が落ちたり、冷凍食品多用してる所も有るんだよな。
@luckymimi7
@luckymimi7 3 жыл бұрын
あれだけのメニューがあるからほとんど冷凍だろうなぁ
@siopapa0406
@siopapa0406 3 жыл бұрын
@@luckymimi7 確り火が通ってるのに芯が冷たい唐揚げとか、餡掛けチャーハンと豚の角煮に頼んだら、餡掛けチャーハンに掛かってる餡と同じ物が、角煮で出て来たりした
@ちるちるチャン
@ちるちるチャン 3 жыл бұрын
大陸系中華料理店(表向きは台湾料理)はコスパ最強やし無性に中華食べたくなった時よく行ってるけど私は馬鹿舌なのかあんままずいと思わないし店員のカタコトオバチャンが一生懸命頑張ってていい人なんよな〜 食べ残しても持ち帰りOkらしいし。 まぁこれからも行くかな。まだ食べてみたいメニュー沢山あるし。
@junk48s
@junk48s 3 жыл бұрын
食欲と政治意識は別でしょ。韓国嫌いな人も焼肉は好きだったりするし。 ちなみに漢族系の中国人はウイグル人の事を不潔だとか泥棒だとかと蛇蝎のように嫌うが、西域料理は美味しいと中国でも人気です。
@ウェストヘイブン
@ウェストヘイブン 3 жыл бұрын
気をつけてください。 厨房の中の様子見たら、普通の日本人だとまず食欲が失せるので。
@isamich1535
@isamich1535 3 жыл бұрын
@@ウェストヘイブン あなたが見た実例を報告して下さいませんか?
@kasinsatoru
@kasinsatoru 3 жыл бұрын
カタコトで「レシートダセナイヨー!」
@tail4567
@tail4567 3 жыл бұрын
関内の刀削麺は毎週通ってた。美味しくてボリューム満点!
@緑青-k2y
@緑青-k2y 3 жыл бұрын
中華屋のオムライス美味しいけど町中華減ってきててかなしい
@nash-oe7dh
@nash-oe7dh 3 жыл бұрын
美味しいかな? カレーはお蕎麦屋さんのが美味く感じる。
@ぼのぼの-d4v
@ぼのぼの-d4v 3 жыл бұрын
お蕎麦屋さんのカレー、麺つゆでカレーをのばすから、美味いんだよね。中華のカレー、当たり外れが大きいな。
@fritzstein9733
@fritzstein9733 3 жыл бұрын
刀削麺は各地の中華街のスーパーで普通に乾麺が売ってます。自分も家で茹でてビャンビャン麺ぽいの自炊してますw
@masaps5738
@masaps5738 3 жыл бұрын
メニューの半分が日本人向けの料理、残りの半分がガチ中華の店は何系っていうんでしょうか? 日本人向け料理は王将と変わりませんが、ガチ中華は聞いたことない料理ばかりで、少し高め。 でも味付けや素材が独特で、時々失敗しましたが、行くたびに違う料理を頼んで楽しんでました。
@ランヴォー
@ランヴォー 3 жыл бұрын
フランチャイズ系かなと思ってたけど、名前も各々違ってて腑に落ちなかったのでこの動画でよくわかりました 大陸系はコスパは良いんだけど、油の質が悪くてもたれるのが難点、飯より飲みによく利用してます
@MB-rd9kj
@MB-rd9kj 3 жыл бұрын
商業、工業用に“ロボット”という場合、基本マニピュレータみたいなものだと思うんだけど、機甲厨神は思ったよりロボットだった
@mogetarow
@mogetarow 3 жыл бұрын
餃子の王将で良いや❗
@butaeri
@butaeri 3 жыл бұрын
おいしいお店はほんとに安くておいしいから好き。
@iwanpavlof9700
@iwanpavlof9700 3 жыл бұрын
?? おいしいお店はおいしいに決まってるじゃん ちなみに安いって根拠は何だろうか?
@butaeri
@butaeri 3 жыл бұрын
@@iwanpavlof9700 安いんだから安いに決まってるじゃん。
@kasinsatoru
@kasinsatoru 3 жыл бұрын
そうやって、いつの間にか魂を売る事になり、いつの間にか犯罪のお手伝いをするようになってる事になる。「アノーコノニモツトドケテクレルオニーサン。」で持っていく途中で身体検査をされて、白い粉たくさん出たり、一千万単位の現金が出てきたりする。そして連中はこう言う。「アナタダレ?!シラナイヨ!」
@toru2997
@toru2997 3 жыл бұрын
この動画で疑問解消です。ありがとうございます!大阪から名古屋に転勤となり、中華料理が好きなので色々行きましたが、なぜか何処に行っても①メニューが似てる、②セットメニューがある、③安くて量が多い、④味付けが濃い(例えば蒸し鶏はほとんど濃いソースがかかっててネギ油と塩味のシンプルなものがでてこない)⑤台湾料理という名の名古屋風中華料理屋が多い、で不思議に思いつつ、本来多様性がある中華料理がワンパターンなので非常にストレスを感じてた。大阪や東京の中国人経営の店では日本人の好みなど一切無視した本場の料理がたくさんあってそれを注文するのが楽しかった。そもそも広東、上海、北京、四川で全く味付けも料理も異なるのが当たり前な中、大陸系中華が席巻する名古屋の中華料理には本当に残念な思いです。
@333redredred
@333redredred 3 жыл бұрын
ブローカーだろうとなんだろうと安けりゃ正義。うちの街にも出店して欲しいものだぜ。
@城内正恵
@城内正恵 3 жыл бұрын
泣いてる魔理沙ちゃんも可愛い💕
@Brian1994derby
@Brian1994derby 3 жыл бұрын
名古屋は台湾ラーメン、ベトコンラーメンとか、 独自の食文化が有りますね? 特に喫茶のモーニングは憧れですね☺️
@米田さとし
@米田さとし 3 жыл бұрын
中国人がやっている激安中華にはしばしば行くが、その裏にはこんな闇が潜んでいたなんて… それにしても、今の中国は経済的に豊かになったのに、それでも日本で働きたい中国人が多いのが驚き。
@miyut798
@miyut798 3 жыл бұрын
貧富の差が激しいですからね… 日本に来た人が成功すると、最初にお金を貸した親族全員が自分の成功のようにその人からむしりとっていくとか…
@asakazefuji
@asakazefuji 3 жыл бұрын
中国は言論の自由がないからってのはあるとは思う… あと沿岸部と内陸の経済格差が大きい
@オブイェークト279
@オブイェークト279 3 жыл бұрын
私自身、不勉強ですが「Silent Invasion(サイレントインベージョン)」をお知りになれば理解できると思います。 今の「豪州(オーストラリア)」の「政治・外交・安全保障」の動きは、その一端です。 我が「日本」も「Silent Invasion(サイレントインベージョン)」の真っただ中に有ります。
@V-NoNNo2018
@V-NoNNo2018 3 жыл бұрын
そりゃこっちに来る中国人は中国の東北の人間が多く飲食店だと日本の方がたくさん稼げるからね
@fullboccobokko7358
@fullboccobokko7358 3 жыл бұрын
ブローカーもそうだけど1人のフードコーディネーターが違うところから依頼を受けても同じようなプロデュースするからどこも似たような店舗になるって話もある
@しばみつ-k1q
@しばみつ-k1q 3 жыл бұрын
コロナが終息したころには、外食産業はどうなってますかね。
@iwanpavlof9700
@iwanpavlof9700 3 жыл бұрын
まぁ、全滅でしょうね。ただコンビニ・スーパーの価格も今の2000倍以上になっているでしょうし、消費者は材料調達、調理全て自分でする事になるからそれも大変だがね。
@nagakyuu
@nagakyuu 3 жыл бұрын
@@iwanpavlof9700 今度のハイパーインフレは全世界同時だからそもそも食糧が無いかも。自分で作ろうにも肥料も農薬も無い状況に。
@炭火焼そば
@炭火焼そば 3 жыл бұрын
家族経営で子どもが働いてるから人件費も安い。
@田中太郎-d8b2l
@田中太郎-d8b2l 3 жыл бұрын
偶に注文を間違えられるけど安いし美味いから何も言わずそのまま食べる事ある
@deviltaku
@deviltaku 3 жыл бұрын
出張先でいつも通りに単品でラーメン&焼き飯&唐揚げ頼んだら、死ぬほど量が多くて満腹死した。 他に大盛り頼んだらコレも三人でシェアした方が良くね❓ってぐらい多かった。
@kyousuke0222
@kyousuke0222 3 жыл бұрын
家の近所と少し離れたとこにもあるけど、少し離れてる方は厨房チラッと覗いたら日本人の大衆食堂よりかは綺麗だった。 接客のオバちゃんもめちゃ丁寧だったし時々行ってる。エビマヨが美味かった。 近所のは正直何言ってるか分からない事が多いしメニュー少ない…
@iosk2525
@iosk2525 3 жыл бұрын
激安台湾料理屋と似たビジネスモデルなんですね
@jufuku8253
@jufuku8253 3 жыл бұрын
一蘭の ラーメン一杯の値段890〜980円より格安でたくさん食べれるし 美味しい。
@opiopi394
@opiopi394 3 жыл бұрын
町中華は懐かしいみたいな風潮あるけど、実態は安い素材に安い油に引く位白い粉をぶっかけるから体に良いわけない。働いてたから間違いない。大人しく松○行っとけ。
@piropiro713
@piropiro713 3 жыл бұрын
2回ほど利用したことがあるが、美味しくはない。餃子は臭いしラーメンの類も生ぬるい。安くて量が多いのは学生向きなんだろうけど。まぁ、この手の店は何かしらウラがあるものだと割り切って利用するに限る。自分はもういいかな
@オハラ正助
@オハラ正助 3 жыл бұрын
確かに、何か生臭い匂いがした。
@舩岾晃弌
@舩岾晃弌 3 жыл бұрын
因みに、台湾料理も郊外のコンビニの跡地にいつの間にか出来てるのを良く見るけど、あれも同じパターンなんだろうか!?
@プティングぽむぽむ
@プティングぽむぽむ 3 жыл бұрын
中身中国人だよ 日本では台湾の方がイメージ良いからね 激安中華と同じ
@舩岾晃弌
@舩岾晃弌 3 жыл бұрын
@@プティングぽむぽむ近所の店入ったけど、 あれは、ニセ台湾語なのかな?
@ビズムニーマクス
@ビズムニーマクス 3 жыл бұрын
名古屋住まいだが、これらの店舗で出てくる台湾ラーメンは名古屋オリジナルとは違う。ひどいのになるとニラと挽肉が載ってるだけとか。受け狙いのエセ台湾人も多いんだろうな。レジ周りで何か書いたものが目につけば繁体字か簡体字で区別つくけど、なかなかスキは見せてくれない。
@西村孝一-s4p
@西村孝一-s4p 3 жыл бұрын
確かに居抜きの中華料理店が出来てますね。行ってみようかな?
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