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pilao comorien facile à préparer
ingrédients.
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1kg de riz trempé pendant 1heure
1,5kg de cuisses de poulet
600g de pommes de terre
4 gros oignons
400ml de purée de tomates
de l'eau juste pour couvrir le riz.
sel
épices
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4càs de cumin en grains
12 cardamomes
7clous de girofle
2cc de poivre en grains
2petits bâtonnets de cannelle
5 gousses d'ail
1/4 d'oignon
easy to prepare Comorian pilao
ingredients.
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1kg of rice soaked for 1 hour
1.5kg chicken thighs
600g of potatoes
4 large onions
400ml tomato puree
water just to cover the rice.
salt
spices
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4tbsp cumin seeds
12 cardamoms pods
7 cloves
2tsp peppercorns
2 small cinnamon sticks
5 garlic cloves