【ゆるっと作り置き】1時間以内に出来る！美味しい作り置きおかず5品

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amzn.to/40RjM4n How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼作り置きメニュー
①おさつコロッケ
②鶏つみれ
③レンコンと竹輪のゴママヨサラダ
④カボチャベーコン炒め
⑤カボチャと鶏の煮物
【おさつコロッケ】
＜材料＞
　さつまいも　約200g
（調味料）
　牛乳…大１〜2
　はちみつ…大1/2（または砂糖大１）
　塩…少々
　※牛乳・甘さは水分量やお好みにより調整してください
（衣）
　小麦粉　適量
　溶き卵　 1/2個分
　パン粉（大２程度）＋黒ごま（大１程度）
＜作り方＞　
１　皮を向いて薄めの輪切りにし、５分ほど水に浸しておく。
２　電子レンジ600ｗで4分ほど加熱し、マッシュする。
３　調味料を加えて混ぜ合わせ、お好みの大きさに丸める。
４　３に小麦粉、溶き卵、パン粉＋黒ごまの順に衣を付ける。
　
【鶏つみれ】
＜材料＞
　鶏ミンチ　200g
　玉ねぎ 1/4個 (50g)　みじん切り
　人参 1/3本（25g）みじん切り
　レンコン 50g　半分はみじん切り、半分はすりおろす
　（干し）椎茸 2〜3枚　みじん切り
※具材はあるものだけ入れればOKです。
　青ネギや刻んだお持ちを入れてもおいしい。
（調味料）
　味噌・みりん・酒…各大１
　ガラスープの素…小１
　オイスターソース…大１
　溶き卵…1/2個分
　片栗粉…大５
　おろしショウガ…大１
　
＜作り方＞　
１　野菜を刻み、材料と調味料をすべて合わせてよく捏ねる。
【レンコンと竹輪のゴママヨサラダ】
＜材料＞
　レンコン 80g　薄切り
　人参 20g　　薄切り
　ちくわ １本　輪切り
（ドレッシング）
　マヨネーズ…大２
　麺つゆ（3-4倍濃縮）…小1/2
　すりごま…大１
　いりごま…大1/2
＜作り方＞　
１　野菜をカットし、レンコンは暫く水に浸す。
２　耐熱ボウルに１をいれ、電子レンジ600wで３分ほど加熱する。
３　水分を拭き取り、ドレッシングを合わせて和える。
【カボチャベーコン炒め】
＜材料＞
　冷凍ブロッコリー 　小房3〜4房
　カボチャ　 1/8コ(130g)
＜作り方＞　
１　冷凍ブロッコリーはフライパンに油を引かず、フタをして解凍する。
２　カボチャをスライスし、電子レンジ600wで2分ほど加熱する。
３　ブロッコリーを取り出し、同じフライパンにバターを溶かしてカボチャ、粗挽きガーリック、ベーコンを加えて焼く。
４　塩コショウ、ブラックペッパー、粉チーズで味付けする。
【カボチャと鶏の煮物】
＜材料＞
　干し椎茸 4-5こ　電子レンジ600wで２分ほど加熱して戻す
　カボチャ 250g
　鶏もも肉 １枚(約230g)
（煮汁）
　椎茸の戻し汁 120ml （私倍量入れて多すぎたの；；）
　麺つゆ（４倍濃縮）大１
＜作り方＞　
１　カボチャと鶏肉は食べやすい大きさにカットする。
２　鍋にカボチャの皮を下にしていれ、鶏肉で間を詰めるように入れる。
３　煮汁の材料を入れ、沸騰したらアクをとる。
４　落し蓋をして弱火で５分ほど煮る。
【使用している調味料】
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＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃作り置き
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**

[@user-gu8ft4tg3c]

おさつコロッケも、鶏つみれも、れんこんとちくわのゴママヨサラダも、カボチャベーコン炒めも、カボチャと鶏の煮物も、全部美味しそうですね。🍛🍝

[@nigiricco]

ありがとうございます♡ そう言ってもらえて嬉しいです！(*^^*)

[@asumro581]

作り置き動画は本当に助かります♪ 早速週末作ります🥰 さつまいもは近所に住む義理叔母から沢山頂きました。 コロッケ美味しそうです👏

[@nigiricco]

いつもありがとうございます♡ ぜひぜひ作ってみてね😊

[@user-yn3jy6zd4j]

おさつコロッケの形がコロコロしててカワイイです💕 サラダもゴマだれで美味しそうだし完璧ですね✨✨👍 揚げ物から煮物まで、盛り沢山のレシピありがとうございます🙏

[@nigiricco]

いつもありがとうございます♡ そう言ってもらえて嬉しい😊

[@user-nz6ss9vn1x]

大好きな作り置きシリーズ〜❤️今回は本当〜盛り沢山ですごい❗❗です❤️揚げ物から煮物に炒めもの〜助かります〜（笑）おさつコロッケめちゃくちゃ美味しそうだし鶏つみれもスープなんかに良いし〜🤩🤩🤩とにかく素晴らしいの一言しかありません〜🤩また〜流れが良いです❗❗❗この料理のレシピは特にノートに書きとめておきますね〜❤️今朝もにぎりっ娘さんはチェゴ🤩❤️👍

[@momokame]

さつまいもコロッケ、レンコンゴママヨサラダ 鳥のつみれ とにかく作ってみます！ どれも美味しそう！！

[@nigiricco]

ありがとうございます♡ うれしい〜ぜひぜひ作ってみてください😊

[@ritikadas2496]

Your tapes are glamorous.

[@nigiricco]

Thanks💕

[@user-nc3pr5nj2h]

今日の夕飯に前回にぎりっこさんが動画に上げてくださった胸肉と根菜の炒め物を作ったら、子供たちに大好評でした🥰

[@nigiricco]

早速作ってくださりありがとうございます♡ 好評でうれしいです😊

[@Hanayuki29]

秋サイッコー!!!!と万歳してしまう作り置きの品々でした…。 ダイエット中なのでかぼちゃと鶏肉の煮物は胸肉の皮を剥いだverで作ります！

[@user-un5mw5jr1b]

カボチャが大好きで、煮物とサラダと天ぷらくらいしか思い付かなかったです カボチャとベーコンのバター炒め凄い美味しそうですね、今度作ります 中々おかずを考えるのは大変ですね、いつもヒントを頂いて助かってます。

[@user-sj9jm7og1v]

作りおきシリーズも大好きです😍 にぎりっ娘さんの動画は、複数の品数を効率的にどう作る的な動きの流れも見れて、一品集中型な私には凄く助かります。ありがとうございます😭

[@nigiricco]

ありがとうございます！！ そう言ってもらえて嬉しいです😊

[@柳田和恵ふサヘハサハリハフから]

いつもお弁当のおかずありがとうございます。ラグビーでがんばってる孫に美味しいもの作ってあげたいので参考にしてます。明日もこれです。娘と交代で作ってるので娘に負けじとがんばってます(笑)

[@user-ns2qu4nu8r]

ちょうど芋ほりでとった芋が眠ってたので活用します！黒ごまを入れるのは斬新的ですね♥️ 作りおきレシピ役立ちそうです‼️

[@nigiricco]

ありがとうございます♡ ぜひぜひ♪😊

[@ahmadzadaofficial]

Good evening 🌺💐🌺💐🌺💐🌺 awesome your work style God bless you ❤️💗

[@nigiricco]

Thank you~~~😊

[@user-fy6rr2ev2r]

作り置きホントに助かります❤️ どれもこれも作ってみたい🎵 家族にはさつまいも🍠やかぼちゃ🎃は不評なんですが美味しそうなので作ります‼️ 音楽変わりました？ 私は前の方が好きです😆

[@nigiricco]

ありがとうございます！ さつまいもやかぼちゃは、どうしてもおかずになりにくいですもんね。。 音楽は色々変えてるんですが・・まったりのほうがいいかな？

[@user-lr7ez9ju6z]

調理道具も参考にさせていただいてます‼︎ にぎりっ娘さんか使ってるの見てると美味しく作れる気がして笑、自分も欲しくなる〜

[@nigiricco]

そう言ってもらえて嬉しいです〜♡

[@user-rx3vj5rc6w]

作り置きなんて 凄く助かります😃 ありがとうございます🍀

[@nigiricco]

そう言ってもらえて嬉しいです！ ありがとうございます😊

[@mmmaaammmiiiksk2342]

好きな野菜ばっかりでどれも本当に美味しそうです✨ 秋はでんぷん質がやたら美味く感じてしまう…そして年末年始の休みまでずっと太り続けるループから毎年抜け出せないダメな私…😭

[@nigiricco]

ありがとうございます！ わかります〜デンプン欲する！笑 この時期はもう仕方ないけど、来年頑張って痩せよう・・・笑

[@DesireeAlvaro]

All of your plates looks so yummy! And thanks for the kitchen paper tip ☺️

[@nigiricco]

Thank you ~

[@user-zo4xx6ry1y]

@@nigiricco わよ

[@恵-d7c]

こんばんは🌟 丁度、動画を見ている時、台所で高校生の娘がスイートポテトを作ってました。 どうやら、明日学校に持って行っておやつとして食べる用らしいです。 さつまいもコロッケを見ながら「これもいいね😊」なんて言ってました！ 黒胡麻をまぶすのいいですね👍✨ 他も美味しそうなものばかりで、ますます食欲の秋に拍車がかかりそうです　笑

[@nigiricco]

こんばんは！ いつもありがとうございます♪ スイートポテト、いいですね〜 主人も大好きなんです。 食欲の秋はやばいですよね〜笑

[@マリーゴールド-d7p]

どれも体に良さそうですね(≧∀≦)👍

[@nigiricco]

ありがとうございます！ うれしい〜♡

[@加藤由樹子-m2b]

家族6人で夫婦共働きだから忙しくてやれる時がないからいつかやれる時があれば作りたいです。今は無理だけどね～忙しくて、、、

[@justjo8148]

I must try your sweet potato croquette!! They look Devine!!

[@nigiricco]

Thanks!!

[@claradelaguerre118]

Awesome video!

[@nigiricco]

Thanks！

[@joannamiadavis9645]

Loved this episode. So many tasty recipes for fall. I saved this episode to my favorite videos. Thank you!

[@hklamchop]

Delicious

[@nigiricco]

Thank you ~♡

[@みぃこ-x7e]

どれも美味しそうです💗 電子レンジに入れる時に ボールの上に透明の蓋？みたいなの めっちゃ便利そうですね❤️❤️ よければどこのメーカーか教えてほしいです🙇🏻‍♀️

[@maetel001]

私も知りたいです！

[@nigiricco]

１００均のシリコン蓋です！ ダイソーやセリアなどにありますよ♪

[@みぃこ-x7e]

@@nigiricco ありがとうございます❤️❤️ さっそく買いに行ってみます💖

[@user-yn3qf3qt1w]

初コメです☆ きんぴらにしようと思って昨日レンコン買ったのですが、家にちくわあるのでサラダ作ってみます！ いつもありがとうございます☺️

[@nigiricco]

初コメありがとうございます！ ぜひぜひお試しくださいね♡

[@sonouchi]

生姜チューブに水物の調味料入れて最後まで使いますよね 私もよくやります(笑) もったいない！もったいない！って言いながら

[@nigiricco]

おおお！ 生姜チューブに水物の調味料仲間！笑 きれいに使いきってやるぜ！みたいなね。笑

[@jayare5483]

Delicious....😻💙💙💙💙💙💙😸👍💙💙💙💙💙💙💙

[@mi2bon]

こんばんは。サツマイモを沢山頂いてしまって・・・。どうアレンジするか迷っていました。いつもありがとうございます。

[@nigiricco]

ありがとうございます♡ さつまいも、旬ですよね〜ぜひぜひ！

[@user-xv5bt8ef9l]

こんばんは😃🌃 さつまいも🍠をつぶす時に使っていた物、どこで買いましたか。

[@nigiricco]

ダイソーですよ！ １年以上前に買ったので、今もあるかわかりませんが、探してみてください♪

[@user-iy2zw8ti7o]

小鉢で色々出てくるご飯、いいなぁ～🎵Ｏ(≧∇≦)Ｏ 全部食べたい❤️

[@nigiricco]

ありがとうございます😊 りさちぃさん、何気に何でも作れるっしょ！ でも作り置きあると、助かるよね〜

[@ForenObjex]

SO MANY INGREDIENTS TODAY!!!! Delicious

[@nigiricco]

Thanks!!

[@betsykrystal6788]

Oh...wow...i really want that chicken & pumpkin soup ... looks soo delicious 😋👍🤍

[@jhw1259]

It's not for a whole week or?

[@Shinzoky]

После таких видео кушать охота😍😂

[@carlalazzari268]

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

[@nigiricco]

Thank you~😊

[@dawngable4622]

😋😋😋😋😋😋😋😍😍

[@yuuboss55220]

にぎりっ娘さん、いつも何かしらの調味料が終わっちゃうって印象。

[@nigiricco]

それな（笑 それはそれでおもしろいかな！笑

[@yuuboss55220]

@@nigiricco いつも、あー良かったー、にぎりっ娘さんの調味料も終わるんだーって思いますよ笑笑

[@nigiricco]

@@yuuboss55220 いつも動画で、ギリ足りるか足りないか、、のブリッが自分でツボってて、笑いながら作ったり編集しちゃう〜笑笑