Соус САЦЕБЕЛИ на зиму. Самый БЫСТРЫЙ и простой рецепт/ без долгих варок и возни.

  Рет қаралды 349,507

УХ ТЫ,КУХНЯ

УХ ТЫ,КУХНЯ

Күн бұрын

Пікірлер: 274
@ОльгаИванова-м6ж2ч
@ОльгаИванова-м6ж2ч Жыл бұрын
Ух ты, кухня, добрый день. Готовлю второй сезон. Очень вкусно. Здоровья всём, кто читает комментарий.
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Благодарю вас 👏😇 за обратную связь мне так приятно что вы готовите вместе со мной уже пару лет и радуете своих близких 😜👍
@ЗуляУмерова-и2е
@ЗуляУмерова-и2е 2 жыл бұрын
Спасибо, замечательный соус. А я из зелени добавляю только петрушку свежую, и обхожусь без уксуса. Хранится отлично. Всего доброго! Вкусных закаток!
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Благодарю 🤗
@Оксана-н2р9ш
@Оксана-н2р9ш 2 жыл бұрын
Анечка, спасибо огроменное! Соус бомбический! И за лайфхак с чесноком отдельная благодарочка!👍👌
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
🤗🥰🌹
@user-oj7sm2ln6j
@user-oj7sm2ln6j 2 жыл бұрын
4
@ТатьянаПлутенко-х3у
@ТатьянаПлутенко-х3у 2 жыл бұрын
Прекрасная чистка чеснока - на заметку !!!!👍👍👍👏💖
@ВикторияПчелинская
@ВикторияПчелинская 10 ай бұрын
Ань,когда я делала сацибели,насчитала 22ингридиента,помимо того,что вы положили,там добавлялся свежий укроп, петрушка, сладкий перец,перец горошек,перец душистый,уцхосунели,лавровый лист,постное масло.Запах стоял,на всю улицу,научила грузинская женщина.Успехов вам и благополучия!!!
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 10 ай бұрын
Благодарю ♥️🌷
@ТаняСоловей-ш9р
@ТаняСоловей-ш9р 2 жыл бұрын
Соус супер!!! Вчера приготовила первый раз. Всем понравилось,даже племянница,которой 11 лет, оценила))) Воду легче всего удалять спомощью сито,в него быстро вода собирается и её половинкой удаляешь.
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Благодарю вас 👏😇 за обратную связь,мне так приятно, что вы готовите вместе со мной и делитесь своими результатами и идеями 💯👍
@НиколайТонких-к2р
@НиколайТонких-к2р 2 жыл бұрын
Чтобы убрать жидкость опустить в кастрюлю мелкое сито и выбрать жидкость, это ещё проще и быстрее
@Ryabov
@Ryabov 3 жыл бұрын
И опять у Анюты полезные лайфхаки! То про жидкость, то про чесночок ) Не перестаю удивляться!!!
@НадеждаКлимова-н3ю
@НадеждаКлимова-н3ю 2 жыл бұрын
Эти старые приемы знают даже дети.
@Ryabov
@Ryabov 2 жыл бұрын
@@НадеждаКлимова-н3ю То что вам кажется старым, для кого то новое знание и наоборот, для вас что то новое, а доя кого то старо как мир.
@nataliatitova4983
@nataliatitova4983 2 жыл бұрын
Вас и ваши видео смотреть, одно удовольствие!!
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Благодарю вас 👏😇 За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания в коментариях 😜💯👍
@ГалинаВОРОНЦОВА-ч5щ
@ГалинаВОРОНЦОВА-ч5щ 3 жыл бұрын
Чеснок интересно быстро почистить Вот это да💯👍
@НадеждаАрабаджи-у6ч
@НадеждаАрабаджи-у6ч 2 жыл бұрын
123457691234ы567890а́сдѳы́ѳвчйклжщз🛌😂📿😻😉😀💜😍🛀❤️😭😂😅😆😁😄😃😍😚🛌📿😻😉😉😀📿📿📿📿📿📿📿📿😻📿📿📿📿📿📿📿😻😻📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿😻📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿😻📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿😻📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿😻😀😉🛌😚😍😃😄😁😆😅😂😭❤️🛀💜😸😻😀😉🛌😚😍😃😄😁😆😅😂😭❤️🛀💜😸🛀📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿📿
@ЛадаСолнышко-я3ы
@ЛадаСолнышко-я3ы 2 жыл бұрын
@@НадеждаАрабаджи-у6ч Дуня, да?
@МихаилКобринский
@МихаилКобринский Жыл бұрын
Да
@ВикторияЧебуракова-й2н
@ВикторияЧебуракова-й2н Жыл бұрын
Молодец, буду готовить!!! Ух ты как вкусно!!! 👍👍5😘🌷🌷🌷
@sweetyfredd8253
@sweetyfredd8253 3 жыл бұрын
я его просто обожаю, действительно быстро!
@ТатьянаМитрофанская-о4м
@ТатьянаМитрофанская-о4м 4 ай бұрын
Анечка, спасибо за рецепт соуса Умничка, красавица и очень хорошая хозяюшка. Всё горит в руках. Повезло сережке с такой женой. Самые хорошие рецепты. Спасибо
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 4 ай бұрын
Благодарим за доверие👍 хорошие и добрые пожелания и желаем счастья здоровья благополучия❤️😊
@МаринаНегода-я9у
@МаринаНегода-я9у 2 жыл бұрын
Соус классный! Спасибо!
@ЛюдмилаМордвинова-д7г
@ЛюдмилаМордвинова-д7г 5 ай бұрын
Спасибо девочка большое!!!!!!!золотая хозяичка!!!!!! Объедение, мы такое любим!
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 5 ай бұрын
На здоровье 😉 готовьте творите
@УХТЫЖИЗНЬ
@УХТЫЖИЗНЬ 3 жыл бұрын
Блендору *БРАВО* 👏💯👏 Прощай соковижималка!
@ТатьянаПлутенко-х3у
@ТатьянаПлутенко-х3у 2 жыл бұрын
Успехов ! Здоровья! Благодарим !!!
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
🤗🥰🌹🌹🌹🌹
@ЛюдаБелых-ц9ь
@ЛюдаБелых-ц9ь Жыл бұрын
Доброго дня! Рецептик возьму на заметку, СПАСИБО🙏💕
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Пожалуйста ♥️ 🤗
@ЛюдмилаКиренкина-т7р
@ЛюдмилаКиренкина-т7р 2 жыл бұрын
Большое спасибо,очень вкусно.Обычно делала аджику,но это вкуснее.
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Благодарю вас 👏😇 За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания в коментариях 😜💯👍
@Надежда-с9м
@Надежда-с9м Жыл бұрын
Добрый день Аня ,больше спасибо за ваши рецепты, советы ,позитив .Хотелось подсказать вам вариант ещё проще,. У Вас отличная соковыжималка, у меня тоже в наличии такая уже много лет ,а также электрическая мясорубка с насадками соковыжималки ,ещё быстрее .Так вот если вы сначала свежие промытые помидоры пропустите через соковыжималку, жмых и зёрна не попадают в сок ,а потом поставьте на огонь, гуща при закипании осаживается в низ ,и лишнюю жидкость можно почерпнуть, как вы и сделали , не надо рисковать (не дай Бог горячий сок брызнет )и долбаться блендером (перебивать литра три ,а то и больше сока ) который оставляет жмых ,к тому же ,чистый сок закипает куда быстрее чем резанные дольки помидоров. Так что не отдавайте соковыжималку ,самим пригодится., а если приобретёте электрическую ,подобного варианта вообще замечательно, это не дорого ,и доступно, вам как блогеру не помешает. 🌹🎈 Также в соцебели советуют добавить, абхазкую аджику, или сухую аджику , уцхо- сунели .
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
благодарю вас, за подсказку 💯👌 обязательно воспользуюсь!
@stepanoiStepanova
@stepanoiStepanova 2 жыл бұрын
Аня, спасибо за быстрый соус. Приготовила вчера, остатки слизала, очень вкусно. Правда у меня помидоры от партнера Джек Пот они водянистые взяла 5 кг получилось четыре банки по 700 гр. Может будет кому интересно.
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Надо перед тем как взбивать воду вычерпать через сито из помидор 🍅 💯👍
@ЛюдмилаШостак-з8ч
@ЛюдмилаШостак-з8ч Жыл бұрын
Вот и я делаю так когда творог делаю или соус, опускаю сетчатый друшлак у меня их несколько влагу всю выбираю половником. Очень удобно
@ТатьянаТульская-щ6я
@ТатьянаТульская-щ6я 2 жыл бұрын
Вкуснотища👍👍👍👍благодарю за рецепт, буду готовить, вам всех благ❤🌹💞💖🌺
@ОксанаЛивкова
@ОксанаЛивкова Жыл бұрын
Здравствуйте, делаю соус по Вашему рецепту. Пробила блендером. Я отцеживаю жидкость ещё проще: опускаю в томатную массу сито и из сита половником убираю лишнее. Потом заливаю этой водой фаршированные перцы и тушу. Спасибо за рецепт!
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Пожалуйста 😇💓🥰
@mk-2008K
@mk-2008K 2 жыл бұрын
Супер🙏💕 спасибо. Обязательно приготовлю такой соус в следующем году. Взяла этот рецептик себе на заметку.
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Благодарю вас 👏😇 за обратную связь мне так приятно что вы готовите вместе со мной и радуете своих близких 😜👍
@МихаилКобринский
@МихаилКобринский Жыл бұрын
Приготовили?
@tanya-ono7367
@tanya-ono7367 3 жыл бұрын
Прекрасно, вкусно. Тоже готовлю почти также
@ЛидияДорохова-б2ф
@ЛидияДорохова-б2ф 2 жыл бұрын
Спасибо, за прекрасный и простой рецепт🤝❤👍😊 Вау! Супер!🔥🤗
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Благодарю 🤗
@lanskaja2811
@lanskaja2811 2 жыл бұрын
Спасибо, хотела сделать что-то на подобие. Теперь сделаю!
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Пожалуйста🤗💝
@Светлана-ч8ж8л
@Светлана-ч8ж8л Жыл бұрын
Очередной отличны рецепт,благодарю Выбор между соковыжималкой и блендером у меня не стоит,их нет))) только сито))
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
🤗 пожалуйста!
@ГалинаВОРОНЦОВА-ч5щ
@ГалинаВОРОНЦОВА-ч5щ 3 жыл бұрын
Хорошая идея блендера вот это вы подсказку дали Благодарю вас
@svitlanamirnaya4121
@svitlanamirnaya4121 3 жыл бұрын
Сацибели - ну очень вкусный!)))
@СветланаРожкова-з7ф
@СветланаРожкова-з7ф 3 жыл бұрын
Спасибочки👍👍👍👍👍идея классная😆😆😆 💖💖💖🌹🌹🌹
@ЛюдмилаВолошенко-э5е
@ЛюдмилаВолошенко-э5е 2 жыл бұрын
Срочно в копилочку рецептов к себе!!! Думаю...вкуснятина!!! Попробую обязательно! А вот лишнюю жидкость...убираю с помощью дуршлага ( опускаю его на томат ) и уж потом половником забираю всю ненужную " водичку" ! Попробуйте! Это очень удобно! Так и пасту томатную делаю...
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Благодарю вас за хорошую подсказку 😜💯👍
@ЮлияХандова
@ЮлияХандова 2 жыл бұрын
Я тоже использую дуршлаг
@lyudmilashandina8225
@lyudmilashandina8225 2 жыл бұрын
Ваш рецепт томатной пасты не хотите дать ? Людмила
@ЛюдмилаВолошенко-э5е
@ЛюдмилаВолошенко-э5е 2 жыл бұрын
@@lyudmilashandina8225 А рецепта .как такового нет Томаты пропускаю через соковыжималку .и ставлю варить..Немного погодя сверху кладу на поверхность металлический дуршлаг -сетку...и собираю лишнюю жидкость..Потом охлаждаю ..помещаю в маленькие пакеты..и в морозилку! Попробуйте! Может и Вам понравится!
@lyudmilashandina8225
@lyudmilashandina8225 2 жыл бұрын
@@ЛюдмилаВолошенко-э5е Людмила! Благодарю Вас
@ЕленаСтарченко-щ4ж
@ЕленаСтарченко-щ4ж Жыл бұрын
Рецепт простой и вкусний спасибо Анечка если нет пожитника можно без него
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Пожалуйста 😇💓🥰
@СветланаХащина
@СветланаХащина 2 жыл бұрын
Чеснок в самый раз!СПАСИБО!
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
👏😇😜💯👍
@boblitvinenko5848
@boblitvinenko5848 Жыл бұрын
Аня, это супер, очень вкусно!
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Приятного Вам 😍😘🤗
@ГлазамиОдесситки
@ГлазамиОдесситки 3 жыл бұрын
Вау, 👌 это вкусно👍к мясу, или к любому гарниру)
@НадеждаКолмогорцева-у9ь
@НадеждаКолмогорцева-у9ь 2 жыл бұрын
За чеснок большущее СПАСИБО!!!
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Пожалуйста 😜👍
@Светлана-ч8ж8л
@Светлана-ч8ж8л Жыл бұрын
Присоединяюсь к благодарности) вроде и знала этот метод,но не использовала,всегда Чеснок был крупный,а в этот раз мужа попросила купить)) короче, хорошо что обращаете внимание на такие вот,далеко не мелочи.
@ВладимирПотропамЮжногоУрала
@ВладимирПотропамЮжногоУрала 3 жыл бұрын
Отличный соус ! Благодарю за рецепт !
@МериКопалиани-н8б
@МериКопалиани-н8б 2 жыл бұрын
Я сразу пробиваюблендером томати и ставлюварит очень легко и просто получается очень вкусным.....
@Кос-ф7я
@Кос-ф7я Жыл бұрын
Самок лучшее Сацибели от Мэри !!! И кетчуп самый лучший!!!
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
На здоровье вам ❤ И вашим родным и близким 👏😇💯👍
@lizakotova8005
@lizakotova8005 3 жыл бұрын
Оппа, для меня подходит такой соус, вкусняшка, надо попробовать
@ИринаЗемляная-р5г
@ИринаЗемляная-р5г 2 жыл бұрын
Ты как всегда молодец. 😃👋
@user-ry1tb4kv3
@user-ry1tb4kv3 3 жыл бұрын
Вкусно очень 👍👍👍🤝🤝🤝
@efgeniyaozhogina4785
@efgeniyaozhogina4785 Жыл бұрын
Анюта ,я Так давно чищу чеснок ,но только в холодной воде ,Результат Такой же .Все равно Благодарю ,Ваша подписчица 👍🍒🌹🥰
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
👍 пожалуйста!🫠🫶
@Анекдотыизкопилки
@Анекдотыизкопилки 3 жыл бұрын
Какой классный получился соус, спасибо за рецепт.👍
@Ryabov
@Ryabov 3 жыл бұрын
Эх, люблю грузинские соусы!
@АннаБардина-н2л
@АннаБардина-н2л Жыл бұрын
Вкусняшка!!!❤
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
🤗
@Плу-Ва
@Плу-Ва 2 жыл бұрын
опустите дуршлаг в томатную массу и лишний сок в нем
@ЛолаДеканова-щ2к
@ЛолаДеканова-щ2к Жыл бұрын
Лучше сито, ячейки мельче
@НаталіяПанасенко-ю9й
@НаталіяПанасенко-ю9й 2 жыл бұрын
Рецепт гарний,я так розумію,що це не кетчуп, це соус.Попробуйте збирати зайву рідину через сито.А рецепти у Вас всі хороші, все просто та по домашньому.Якщо не секрет,де Ви проживаєте? Дякую за відповідь.Добра Вам та процвітання каналу.
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Благодарю вас 👏😇 за обратную связь мне так приятно что вы готовите вместе со мной и делитесь своими идеями 💯👍 А мы в восточной Украины ❤👏😇💯👍 Пусть мир будет вашему дому ☀️☀️☀️
@NataliaNataliD
@NataliaNataliD 2 жыл бұрын
Прекрасный рецепт, попробую,я такой не делала.Только хотела сказать и Вам и комментаторам, когда Вы варите помидоры, вся жидкость выпаривается, а вкус останется, чем дольше увариваешь помидорки, тем насыщеннее цвет. На мой взгляд, выбирать жидкость идея так себе, так как для меня важно качество и вкус! Ведь для себя готовлю.
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Мы потом просто пьём эту жидкость
@ЕленаПрохорова-ж2х
@ЕленаПрохорова-ж2х 2 жыл бұрын
У вас просто отличный! оператор. Интересно смотреть, заставочки использует, близкий ракурс, так все грамотно.
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Благодарю ♥️
@СветланаКутько-м4ы
@СветланаКутько-м4ы 2 жыл бұрын
Петрушку не добавляют в Сацебели, только сухие специи, а Сацебели без пажитника, не Сацебели, а просто соус. Многие говорят, что это кетчуп, нет, кетчуп делают только со сладким болгарским перцем. Сухие ингредиенты в Сацебели по грузински, это сухой молотый укроп, не семена, хмели сунели, кориандр молотый и уцхо сунели (голубой пажитник). Чтобы Сацебели не был кислым, помидоры должны быть очень спелыми.
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Вот у нас Херсонские как и Арбузы сладкие 💯👍
@Светлана-ч8ж8л
@Светлана-ч8ж8л Жыл бұрын
Спасибо за комментарий, пытаюсь для себя понять за что я люблю сацебели.Пажитник добавила)
@СвітланаБайрацька
@СвітланаБайрацька Жыл бұрын
А сливы можно добавить?
@Mylife-iw7cd
@Mylife-iw7cd 3 жыл бұрын
Надо будет попробовать 🙋‍♂️
@ЛиляКараваева
@ЛиляКараваева Жыл бұрын
Какя молодчина
@ИнгаВалько-з1т
@ИнгаВалько-з1т 2 жыл бұрын
Умница.
@svetlana12054a
@svetlana12054a 5 ай бұрын
Анечка извени❤для соуса помидор🍅 на кастрюлю тоже два кг восемьсот гр😊как и в томат❤
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 5 ай бұрын
Под видео полный рецепт
@svetlana12054a
@svetlana12054a 5 ай бұрын
Спасибо, я не могла найти, недавно купила смартфон , внучка учит🩷
@РезедаХаметшина
@РезедаХаметшина Жыл бұрын
Здравствуйте,соус аппетитный,надо попробовать,а как у вас блендер называется?
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Лучший блендр это Грюник Германия так на прилавках вы не увидите потому что он профи 120€ я за него отдала так он у меня 5 лет а сейчас у мамы и колбы все стекло крышки капроновые и тд
@Valetina_Jakubova
@Valetina_Jakubova 3 жыл бұрын
Отличная идея. Обязательно попробую. Спасибо. 👍🏻😋
@НиколайГудзь-г2т
@НиколайГудзь-г2т Жыл бұрын
Доброе время суток, Анечка а сколько надо помидор ? Всепропорции вы рассказали, а вот за помидоры нет. Буду ждать ответа. Всего вам самого доброго, рецепты у вас обалденные.
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Примерно 4 кг помидор
@user-el66
@user-el66 2 жыл бұрын
Вот на стадии томатного сока и острого перца, можно остановиться. 🤣остальное можно в томат и зимой добавить. По требованию.
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Можно!💯👍 благодарю за подсказку!
@УХТЫЖИЗНЬ
@УХТЫЖИЗНЬ 3 жыл бұрын
Рекомендую!
@ИонПынзару
@ИонПынзару 2 жыл бұрын
Большое спасибо! Никогда не делал что-либо подобное. А тут решил, надо же когда-то начинать. Вопрос один - баночки надо стерилизовать? Ещё раз спасибо!
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Пожалуйста 🤗 Нет, не нужно
@НатальяСальникова-э3ы
@НатальяСальникова-э3ы 2 жыл бұрын
Спасибо, интересно
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Благодарю вас 💯 👍
@LisaLisa-dj4ti
@LisaLisa-dj4ti 2 жыл бұрын
Благодарю за такие рецепты!!!🙏хотела бы Вас попросить. Могли бы на экран каждый раз ,в столбике напечатать рецепт. Чтобы можно было сфотографировать и распечатать. И получится рецепты от Вас. Буду ждать . Надеюсь , что Вы сможете 🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@XYZ-www
@XYZ-www 2 жыл бұрын
Под видео есть подробный рецепт. Нет смысла выводить ещё на экран.
@ТамараКузнецова-ю8н
@ТамараКузнецова-ю8н Жыл бұрын
Спастбо,ух ты кухня,,но я делаю еще быстрее,пробиваю в миксере помидоры и 😊 кипячу,потом специи и усе😅😅
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
😇😇😇💓💓💓
@abdullahmirzaofficial1607
@abdullahmirzaofficial1607 3 жыл бұрын
Yummy and delicious
@ЕленаМ-ц6щ
@ЕленаМ-ц6щ 10 ай бұрын
Скажите, пожалуйста, что такое пожитник? В первый раз такое слышу. Спасибо за рецепт.
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 10 ай бұрын
это специя, заменитель хнели сунели
@СветланаСаливончик-о5ь
@СветланаСаливончик-о5ь 2 жыл бұрын
Анна, добрый день. Если нет пажитника, чем можно его заменить, еще ложечку хмели-сунели? И можно ли сушеный укроп заменить на свежий?
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Да, можно и то , и другое!
@СветланаСаливончик-о5ь
@СветланаСаливончик-о5ь 2 жыл бұрын
@@yxtukyxnya Благодарю!
@Живём_дальше
@Живём_дальше 2 жыл бұрын
Девочки, здравствуйте! Подскажите, что такое пажитник (или пожитник, не знаю, как правильно пишется)?
@СветланаСаливончик-о5ь
@СветланаСаливончик-о5ь 2 жыл бұрын
@@Живём_дальше Добрый день. Приправа похожая на хинди-сунели.
@ТатьянаЛобзукова-ю2щ
@ТатьянаЛобзукова-ю2щ Жыл бұрын
​@@Живём_дальше Голубой пажитник - он же уцхо-сунели. Если будете покупать, обязательно попробуйте. У него ореховый вкус и чуть сладковатый. Я уже трижды купила вместо него чаман, а он горький. Все испортила. Вместо голубого пажитника, он же уцхо-сунели продают чаман. Испортите блюда.
@ОльгаЛукоянова-о3ф
@ОльгаЛукоянова-о3ф Жыл бұрын
Добрый день, скажите пожалуйста этот соус можно хранить в кладовке или его нужно хранить в холодильнике?🤗🤔
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Можно и там ,и там
@marinatsebulka1139
@marinatsebulka1139 2 жыл бұрын
Очень вкусно получилось.
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Благодарю ♥️
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
благодарю вас 🥰 за доверие и отзыв!
@РусланЛешанок
@РусланЛешанок 3 жыл бұрын
Дякую 😋💯👍
@ЗояДурина
@ЗояДурина Жыл бұрын
Здравствуйте,а что такое пажитник? Спасибо❤
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
специя, так и называется пажитник, можно заменить на уцхо-сунели
@ЗояДурина
@ЗояДурина Жыл бұрын
@@yxtukyxnya спасибо
@sergejseregin6653
@sergejseregin6653 Жыл бұрын
@@yxtukyxnya зачем менять масло на масло, если это одно и тоже?
@danadark1218
@danadark1218 Жыл бұрын
Здравствуйте можно заменить пожитник псилиумом? У нас нигде пожитник не продают
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Ну можно и без
@danadark1218
@danadark1218 Жыл бұрын
Спасибо за ответ, вчера сделала, вкусно и кетчуп по вашему рецепту тоже вкусный, правда я уксус забыла положить
@sergejseregin6653
@sergejseregin6653 Жыл бұрын
Пажитник, он же уцхо - сунели, как один из самых главных ингредиентов входит в состав хмели - сунели.
@ВедьмаМоанис
@ВедьмаМоанис 2 жыл бұрын
Первый рецепт нашла, где не надо морочиться снимать кожицу с помидоров или в сите перетирать. Это экономит время. И так норм.? Кожица потом не чувствуется в готовом соусе?
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Благодарю вас ♥️ 👏😇 И желаю счастья вам здоровья долголетия 😜💯👍
@ВасилийСтепанов-ф6щ
@ВасилийСтепанов-ф6щ 3 ай бұрын
Здравствуйте какое количество помидор у вас, примерно.
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 3 ай бұрын
3 кг
@ЛидияАйрапетова-з6е
@ЛидияАйрапетова-з6е Жыл бұрын
Напишите пожалуйста,что такое пажитник?
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Приправа ❤💯👍
@29.523coloredworld
@29.523coloredworld Жыл бұрын
А сколько ,примерно, уваривать? Спасибо.
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
До нужной вам густоты, может и 20 минут, а может и больше
@МарияКостоева-н5и
@МарияКостоева-н5и 2 жыл бұрын
Спасибо а сколько помидор Вы добавляете помидор. Или слив на эти позиции?
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
3 кг помидор
@ЕленаЕрмишина-ц2п
@ЕленаЕрмишина-ц2п 2 жыл бұрын
Из слив верят ткемали а не сацебели.
@СветаМамчук-т3ж
@СветаМамчук-т3ж 2 жыл бұрын
Я чеснок заливаю холодною водою.
@ЗрказНеба
@ЗрказНеба Жыл бұрын
Ну ,почему же "вода",если это сок? В крайнем случае, можно сказать "жидкость". За рецепт спасибо! О и
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
❤️❤️❤️👏😇👍
@НинаРоманенко-л8к
@НинаРоманенко-л8к 2 жыл бұрын
Скажите,что за приправа пажитник,как эта специи называется ещё?
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Хмели-сунели! У нас его нет, заменяю пажитником
@МарусиныШтучки
@МарусиныШтучки 2 жыл бұрын
Доброго. Голубой пажитник, это Уцхо Сунели. Это не одно и тоже с хмели сунели. В Грузии и Абхазии без него не обходятся. Можно купить на валберриз
@sergejseregin6653
@sergejseregin6653 Жыл бұрын
@@yxtukyxnya Не путаете? А что же тогда уцхо - сунели?
@НадеждаФеськова-к3х
@НадеждаФеськова-к3х Жыл бұрын
Здравствуйте Аня,подскажите,где нужно хранить такой соус?
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Под кроватью стоит 👍
@НадеждаФеськова-к3х
@НадеждаФеськова-к3х Жыл бұрын
@@yxtukyxnya спасибо❤️
@Igorpetrovskyj
@Igorpetrovskyj Жыл бұрын
Давлю помидоры через совдеповскую соковыжымалку с сеткой (кто видел, тот знает) . Жмых в отходы, а смесью , хочу пасту делаю, хочу кетчуп, хочу сок.✌️👍
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
А по новому я ещё проще делаю блендером в кастрюле потом после закипания черпаком жижу выбрала и готово 💯👍
@Igorpetrovskyj
@Igorpetrovskyj Жыл бұрын
@@yxtukyxnya спасибо. Попробую так, ибо ручку крутить иногда поднадоедает ✌️
@Татьяна-м9м4й
@Татьяна-м9м4й Жыл бұрын
У меня с 1974 года Соковыжималка св-3У4 СССР прoизводство 70-x годoв,завод Элeктpoтяжмaж гopод Харьков,CCCР- зверь машина- до сих пор работает. Правда сок на ней уже не отжимаю, но капусту шинкую. А покупала ее в моем родном и любимом г. Ленинград.
@НадеждаМамонова-ы3з
@НадеждаМамонова-ы3з Жыл бұрын
Что такое ПОЖИТНИК?
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
специя
@sergejseregin6653
@sergejseregin6653 Жыл бұрын
Наберите в любом поисковике "пАжитник". В Грузии его называют уцхо - сунели. На некоторых базарах, где продают специи пажитник дешевле, чем уцхо - сунели.
@ЛейлаСыздыкова-м4ш
@ЛейлаСыздыкова-м4ш 3 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 3 ай бұрын
❤️❤️💞
@ОрловаЛюдмила-б2й
@ОрловаЛюдмила-б2й Жыл бұрын
У меня всегда густые соусы. Долго не варю. 3 Или 4 раза даю покипеть 5 или 10минут и каждый раз дать остыть. Он просто испаряется.
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
Можно ещё быстрее как только сварится помидор то черпаком выбираете водичку зачем лишнему кипеть и делайте всё по рецепту
@СветланаШуреева-й7э
@СветланаШуреева-й7э 5 ай бұрын
👍👍👍
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 5 ай бұрын
❤️
@dep5952
@dep5952 3 жыл бұрын
😘😘😘
@Luba-f8f
@Luba-f8f 2 жыл бұрын
Что такое пажитник😗😊
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
специя, хмели сунели.
@ЕленаЕрмишина-ц2п
@ЕленаЕрмишина-ц2п 2 жыл бұрын
Пажитник голубой. Это уцхо сунели. Хмели-сунели это смесь трав, семян кандзы, укропа, перца и сушеного чеснока
@rusalka6619
@rusalka6619 2 жыл бұрын
@@yxtukyxnya уцхо сунели -пржитник
@ТатьянаЧистякова-ж1з
@ТатьянаЧистякова-ж1з 2 жыл бұрын
Сколько килограммов помидор? скажите пожалуйста
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
3 кг
@ТатьянаЧистякова-ж1з
@ТатьянаЧистякова-ж1з 2 жыл бұрын
@@yxtukyxnya спасибо большое)
@АнастасияУстинова-и9ц
@АнастасияУстинова-и9ц 2 жыл бұрын
Аннушка ! А ты в стрим выходишь? Если да, то когда? Ответь пожалуйста! Ничего, что тыкаю? Извини, что не так
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Настенька 🥰 сейчас лето и так как мы живём в своём доме да ещё и маме помогаем то пока времени нет а вот прийдет глубокая осень 🍂 буду выходить 👌😜👍
@АнастасияУстинова-и9ц
@АнастасияУстинова-и9ц 2 жыл бұрын
@@yxtukyxnya ура! Буду ждать!👏🏻❤️❤️
@olgascholl7165
@olgascholl7165 2 жыл бұрын
Что такое пажитник?
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Как и укроп
@Вера-й9э5х
@Вера-й9э5х Жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@НадеждаШерер-у1д
@НадеждаШерер-у1д 2 жыл бұрын
Девочки,а без уксуса можно как-то?
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
Хороший вопрос и я вас понимаю Вы в любом блюде можете заменить уксус на сок лимона и всё 💯👍
@НадеждаШерер-у1д
@НадеждаШерер-у1д 2 жыл бұрын
@@yxtukyxnya спасибо,а зачем ещё добавлять кислоты,от помидоров разве не достаточно? Или это для консервации?💐
@ГалинаСтепанова-к1ч
@ГалинаСтепанова-к1ч 2 жыл бұрын
Всё успеваете, потому что Сережа на подхвате. Без него вы были бы такая же "загнанная лошадь", как и многие, у кого всё на одни руки...
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
А кто не даёт переложить половину домашней работы на мужа? Некоторые пишут, как так мужик нос суёт в кастрюли, я бы не позволила!!!🤷‍♀️ И кто им виноват, что загнаные? У нас и сын помогает: посуду, пол моет, овощи чистит. Мы с детства воспитываем сына так, чтобы он понимал... мама, жена, любая женщина, которая встретится на его пути - не служанка, не должна. Всё идёт из семьи.
@innakotsyuryba1844
@innakotsyuryba1844 3 ай бұрын
Добрый день. Хочу поделиться с Вами рецептом сладко острого соуса.В рецепте 1 кг острого перца, очищенного от семян, 5 штук сладкого перца, 1 кг сахара, 500 мл яблочного уксуса и 1 чайная ложка соли. Перец измельчить в блендере или через мясорубку, сложить все в кастрюлю и готовить 1 час 20 минут. Я кладу 700 гр сахара и 250 мл уксуса. Уксус добавляю за 20 минут до готовности.
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 3 ай бұрын
Благодарим за рецепт
@andreasskworzow1605
@andreasskworzow1605 3 жыл бұрын
😘😘😋
@ЛюбовьШальнева-ф7б
@ЛюбовьШальнева-ф7б 2 жыл бұрын
А разве сацибели делается не с кинзой?
@ЕленаЕрмишина-ц2п
@ЕленаЕрмишина-ц2п 2 жыл бұрын
Специи можно добавлять по вкусу. Я киндзу кладу везде, кроме торта😀
@Кос-ф7я
@Кос-ф7я Жыл бұрын
А уцху-сунели, и укроп должен быть сушеными семенами, а не зеленью...
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya Жыл бұрын
На здоровье вам ❤ И вашим родным и близким 👏😇💯👍
@Виктор-и1р5в
@Виктор-и1р5в 2 жыл бұрын
Проще опустить в кастрюлю сито и вычерпать жидкость.
@yxtukyxnya
@yxtukyxnya 2 жыл бұрын
это по желанию
No need to buy these sauces anymore! You can prepare them at home!
14:50
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 422 М.
Чистка воды совком от денег
00:32
FD Vasya
Рет қаралды 4,8 МЛН
Миллионер | 3 - серия
36:09
Million Show
Рет қаралды 2,2 МЛН
coco在求救? #小丑 #天使 #shorts
00:29
好人小丑
Рет қаралды 78 МЛН
Deadpool family by Tsuriki Show
00:12
Tsuriki Show
Рет қаралды 4,5 МЛН
САЦЕБЕЛИ - Мой любимый грузинский СОУС
11:07
В гостях у Гарика
Рет қаралды 665 М.
How to make the most delicious TOMATO SAUCE for future use | simple recipe
13:56
CookingTime 🏳️‍🌈
Рет қаралды 74 М.
Сацебели. Одно видео - два рецепта.
10:20
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 421 М.
I know the Tricks to make delicious soup WITHOUT MEAT!
9:17
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 257 М.
Чистка воды совком от денег
00:32
FD Vasya
Рет қаралды 4,8 МЛН