再次前往有"美食沙漠"之稱的新竹！這次終於再新竹找到了沙漠中的綠洲？【美食公道伯】

[@tehsinhu8350]

敢吃鴨血的話 鴨肉許的鴨血真的是極品

[@張詠淩-n8c]

個人認為這家(許二姊)比起其他鴨肉許好吃

[@ebbbltd]

6:44 扣兩分是十八欸到底

[@allen4654]

鴨肉許就是讚！ 大口吃肉又不傷荷包😋

[@Qoo-v3l]

果然是年輕的新竹人 下次介紹一下 1.水潤餅 2.竹山意麵 3.城瑝廟的牛舌餅（想開就開⋯通常早上8:30就會沒了） 4.後火車站的：竹蓮市場 魷魚羹麵（燙魷魚一定要點） 5.湳雅大潤發附近的：曾記牛肉餡餅 我還有一堆在地人新竹美食 （在新竹市活了40年）

[@mark841203]

求詳細

[@陳姿吟-h6j]

竹山意麵不是真正的南投意麵 要去竹山吃才對味

[@Elan061]

牛舌餅通常很早就賣完了

[@dennislin6413]

交大附近有什么推荐吗？

[@Qoo-v3l]

@@Elan061 可遇不可求 早上起床⋯吃到新竹市難得的極品 讓你流淚又想哭🥲

[@EMMA1992KUO]

鴨肉要吃「原夜市鴨肉麵」或者「廟口鴨香飯」；「私嚐」要吃”串燒”那間！新竹還有好吃的「飛龍肉圓」、城隍廟「柳家滷肉飯」、「阿富滷肉飯」；宵夜要吃「小港陳」，還有一家大遠百巷子內的「石井小坊」！！！

[@jeffrey6474]

鴨肉許就是大人的味道，懂吃的就沒什麼好挑剔～

[@豈几-k6i]

5:26 那個叫做油蔥酥 是把紅蔥頭切碎拿去炸香的 由於把水分炸乾之後變得酥脆利於保存 且香味也不會流失...亦可煮湯或乾拌麵加入 坊間商店很多都有賣一包一包的十幾元很便宜 算是很容易入手和存放的萬用台式香料 許多餛飩湯、陽春麵、紅油抄手、麵疙瘩之類的小吃都會放 也有所謂的蒜頭酥...同樣道理...原料換成切碎的蒜頭而已 當然這種油蔥酥和蒜頭酥都能買包裝的 如果店家當天自己現炸的...香味會更濃郁

[@DuncanChen38]

11:44 我自己是新竹人 個人覺得另外一家私嚐也很好吃 不同風格 比較是居酒屋 串燒 一樣是寵物友善 店家也有提供寵物特製餐點 重點是他們的餐點好吃又不貴 宵夜晚餐和朋友聚餐小酌的好地方

[@江彥函]

那間讚 東門全家巷子裡

[@旺旺仙貝-j9x]

我也比較愛私嚐居酒屋🏮

[@Dirk20233]

毛長齊才可以吃鴨肉笑死XD 有跟上時事

[@powmien319]

不懂梗 求解釋

[@a82308a]

@@powmien319 kzbin.info/www/bejne/pH3Gc6uhjL-mobM

[@powmien319]

@@a82308a 感謝

[@林靖軒-o2f]

聽到笑死，這段很有梗

[@Monkey-sk8]

我也覺得鴨肉許的鴨血很好吃啊，但我很多朋友都不喜歡那個醋酸味，每次去都必點炒綜合(炒麵+米粉)搭配炒鴨血跟鴨腸，想想我又開始流口水了🤤

[@husn0615]

鴨肉許真的很讚（新竹人推薦

[@qazpp7216]

我新竹出生長大的在地人，鴨肉許從小吃到大。推薦點鴨肉湯米粉加炒鴨血，米粉撈出來沾炒鴨血湯汁吃，酸辣開胃、鴨血鮮嫩、滑順入口。吃完最後喝一口滋味濃郁的鴨肉湯，完美結尾只有一個爽字了得。

[@sandysun4969]

鴨肉許好吃，但其他不予置評。 新竹人我來推薦一下: 1. 菜園上海菜: 新竹不是只有小吃也有高檔合菜，招牌菜要先預訂 2. 老頭擺客家菜: 來新竹不吃客家菜不對吧... 3. 彼刻義式餐酒館 4. 眷村菜: 段純貞、成都川菜館等等 歡迎網友們來新竹吃吃看。

[@寰-l8e]

新竹要吃石家魚丸湯+骨肉,鷹王肉圓+香腸，中央市場裡的糯米餃+餛飩，一百種味道的塔，活24年新竹人推薦.

[@可愛餓餓]

推米餃！！

[@ha40342]

在地35年UP新竹人 15年前還會推鴨肉許 但它鴨肉湯麵 鴨肉炒麵 都走味 味道變淡很久了...還是可以吃但就不難吃的水平 電動街內的原夜市鴨肉麵還比較有以前鴨肉許的味道 各種鴨肉香氣濃郁 好玩的是 走味變普普後 反而各大YT開始狂推冏 PS:它鴨血確實水準還在 推

[@NTWS804]

鴨肉許，先不說是不是最好的，但是...他比較出名的是鴨肉麵，麵呢？不過公道話，鴨肉許的鴨血好吃啊！我爸是超怕鴨肉的人，也只吃這一家

[@均均-y9k]

麵很難吃 煮太爛 飯反而比較好吃

[@菲愛]

@@均均-y9k 我自己也覺得麵不是很好吃 可能是醬汁不太合胃口

[@victoria0307]

鴨肉麵不怎麼好吃，點鴨肉切盤才看得出這家的鴨肉到底好不好

[@陳德松-f5l]

你管人家吃麵還吃飯 住海邊

[@NTWS804]

@@陳德松-f5l 住海邊的都管這些嗎？哈哈

[@JCYang-ll1yq]

許二姊真的好吃。 那個炒鴨血是一絕。大推

[@林淑宜-z7p]

既難吃環境又髒

[@steven7988s]

@@675-p1o 幹笑死

[@midxnqx]

第一家推 第三家 不多說了 走好

[@hannah1984x]

新竹人報到～ 超推鴨肉許，每次去必點鴨肉切盤跟炒鴨血！你味覺沒問題，我帶台北跟台中的朋友吃，他們都愛的～

[@JJJJJJJJJJJJJJJJJWAI]

也帶我去吃吃

[@蔡鴻傑-c3p]

我覺得想吃咖哩可以吃吃看家竹亭，用牛肉去熬的咖哩醬，有點苦苦會回甘的那種咖哩吃過嗎哈哈，推薦的。

[@顯哥-q3s]

家竹亭好吃，每次回新竹找朋友必吃

[@dragon567836]

絕對不能放過凌晨的神仙雞湯吧？

[@蔡鎮坤]

鴨肉許就是讚啦 在地新竹人就知道~

[@boycewang]

米粉變難吃了

[@劉宗昕-d7i]

我是新竹人,鴨肉許有分家我個人是覺得二姊的真的比較和我的胃口(不知道是我平常吃太清淡還是他味素放比較多,吃完會口渴)和食川上是日本人開的,2019年的12強棒球賽,日本隊來台灣時就住新竹國賓,他們一直點這家的唐楊炸雞,咖哩我推薦有家叫米度咖哩,但他的咖哩偏鹹而且會比較辣些

[@黃傳志]

米度咖哩真的很好吃。他咖哩用牛肉熬煮很濃厚。米飯煮的永遠都是粒粒分明。品質維持的很穩定

[@可樂-j4u]

沒有鴨香飯 那個才好吃😋

[@jimmyc.7894]

許二姐也是讓我打破新竹美食沙漠的刻板印象，台南沒有這種鴨肉，好吃！ 下水湯的料靠杯多的！讚

[@葉單楓]

許二姐是我以前住新竹的最愛，網友介紹的很多我也吃過但搬來台中這幾年每次回去新竹還是一定會去吃鴨肉炒麵還有炒花枝，離開時還會外帶五百元的鴨翅

[@騏騰人森]

鴨血、鴨血湯、鴨肉、鴨魯飯..............炒花枝??? 馬鈴薯"燉"肉用肉片喜勒殺小....明太子山藥:明太子醬(黏)+起司(黏)+山藥(黏)...口味平衡，失敗，光看這兩道就不用期待整體表現了 第三間那個是炸花枝"排"，不是花枝，很明顯不是自製是買半成品來炸的，那個牛肉蛋包看(蛋包)起來，功夫算不錯，就所謂主題餐廳來說、水準算好了

[@tiffanyho9510]

新竹鴨肉飯唯一推薦原味鴨肉麵的鴨肉飯 超好吃！！比許二姊好吃200倍！ 許二姊要吃炒麵跟前面夾的小菜！ 炒麵吸附鴨的醬汁 超讚～ 小菜豆干感覺有淋鴨油 好吃🤤

[@t257sd9623]

懂吃

[@毛-e6h]

我是新竹人 私藏我就吃過很多次 真的蠻好吃的啊 很開心toyz 介紹這間店❤️

[@user-sx2rj7df7f]

那個推薦東門市場的可以抓出來打了 先去查一下東門市場裡面的餐廳開多久？都這幾年才開的 進去吃過幾次 裡面的餐廳超級普通

[@aga805]

東門市場就吃新鮮感，不會常去。最後那間也只是有寵物覺得有趣，要吃咖哩我推薦"這一家咖哩"俗又大碗

[@tamagomaniac]

只有第一家是老饕級的，後面兩家是椅子朋友個人喜好不差的日式洋食，但就很不新竹

[@大利-u7t]

住過新竹12年！鴨肉許的炒鴨血是我唯一會想念的味道！又酸又夠味～👍👍👍

[@lilyty5201314]

第一、三家都吃過！都是我的愛！ 每次回新竹必吃炒鴨血、鴨肉麵～ 炒鴨血超讚的哇！帶男友吃也很愛 每次來新竹都打包回台北👍🏻🤣

[@misspeisin]

哇~Toyz來新竹吃了！！ 鴨肉許雖然有名，但是還是原夜市鴨肉麵味道更勝一籌！Toyz喜歡吃鴨肉麵，下次可以去試試，尤其炒鴨肉米粉麵，細細的米粉勾著醬汁跟炒麵一起吃，超推薦！

[@kunliu5434]

真的 原夜市也超好吃的

[@SAM-z3p3t]

!! 原夜市???請教位置?

[@cyyji7847]

只有鴨肉許吃對⋯⋯ 作為新竹人再推薦一下，吃拉麵可以去吃Hiro’s kitchen，除了拉麵好吃外，它的牛肉麵在台北牛肉麵節也拿了前幾名的樣子。 然後有一家早午餐店叫雙簧，牛肉麵（加辣）很好吃，漢堡和薯條也很讚，大推。

[@黃子倫-k7p]

Hiro's要排太久 大角拉麵也不錯

[@ching5890]

鴨肉許超好吃耶，自從吃過鴨肉許 說到新竹就想到鴨肉許，鴨血是真的超好吃，可能有些人口味不合，但我覺得很優，還有他的湯，之前去都吃鴨肉麵，湯好好喝！ 是經常會想念的一間店

[@jason00650]

新竹法院若開在我家樓下，我一定常來 真心不騙

[@Heng-w5z]

鴨肉許必吃真的他的鴨肉麵也很棒超大碗，還有小菜都很好吃ㄡ

[@allen90251]

覺得toyz懂吃...形容味道與口感都是感覺身歷其境！

[@Judy-cg5jk]

鴨肉許的鴨肉炒麵，加一點醋超讚！ 再推薦一家「米舖」炒飯，私心推薦魚卵翡翠，絕了！🍚

[@MisakaMinato]

居然沒有跟我一樣是炒鴨腸愛好的人嗎！ 而且 湯麵才是nice的啊！ 然後往竹北吃天橋下水餃 最推水餃

[@hanyu6539]

炒鴨腸＋1,許二姐我自己可以吃一盤，讚～

[@blacksmith8720]

身為台北人 我推新竹那家璽子 麵類跟小菜都超神

[@shih-kuanyang9076]

牛肉捲餅是必吃! 記得要沾他們的辣油，超讚!

[@安安安-t5u]

個人覺得鴨肉許最屌的是炒鴨肉麵跟炒鴨血

[@leongee3905]

17:12的时候拿汤匙刮盘，全身瞬间鸡皮疙瘩🙃🙃😂

[@qwer81513]

鴨肉許不錯 但我還是比較愛廟口鴨香飯

[@wanderer-cx3lr]

+1

[@mio9691]

其實新竹很多美食，只是大家都去比較多人推薦的地方吃。

[@Lun.-.123]

其實很多隱藏在巷子裡的小店 賣的東西都不比街上的店家差

[@周阿豪-d7g]

巨城

[@騏騰人森]

這種狀況不只新竹有，沙漠與天堂的差別基本上就是被推出來的店多不多罷了

[@Fuckmicrosoft]

@@周阿豪-d7g 騙觀光客的==

[@rong2020]

只能說新竹有5%的店不雷

[@黃正揚-n4v]

下次可以介紹一下江東美食嗎？

[@青湖]

鴨肉麵一定要吃!!! 每碗湯麵都是現煮! 湯頭讚，麵條也好吃!!

[@carzydb911]

在地新竹人 許二姊超推 鍾愛鴨肉湯麵，鴨骨熬出豚骨拉麵般的湯頭！

[@王尚行-d1o]

鴨肉許的鴨肉湯麵呢？ 15年前吃是現煮，汤很濃郁很好吃。 後來它生意太火了，鴨肉汤麵可能改成煮好一大锅放那，你点了他直接舀給你，变成大麵羹。 有改回了吗？ 好像也6~7年沒再去新竹吃了。

[@dylanduan9899]

鴨肉麵就是要吃許二姐啦😍 私嚐系列我都愛，串燒更愛☺️

[@icedogcrash]

原夜市鴨肉麵啦!!!!!!

[@wilson90215]

真心覺得原夜市比鴨肉許好吃

[@shawn201095]

十幾年前或許會認同，但現在新竹人應該不會吃鴨肉許... 已經是觀光客店

[@武辰峰-f7t]

有嗎我吃了10幾年 雖然漲價一點但是還是一樣好吃啊

[@shawn201095]

那你可能只經歷過漲價一點的時期😂，繼續沈浸在自己的美夢就好

[@f09302063]

有其他家更推的嗎？

[@codyliu6191]

原味鴨肉麵 再勝利路上

[@joypark10081]

鴨肉許超好吃的呀，看來整組人還是椅子懂吃

[@kill04478]

還好你沒去第三家隔壁兩家的鰻魚..還不被噴死🤣

[@silentashhoward]

你說的是哪家?

[@Pattaya-hage]

感恩分享，有机会一定要去新竹尝美食

[@張弘昕]

新竹拉麵必吃麵屋浩跟麵屋一鮫呀！牛肉就是硬派主廚 每個月上新竹都會拜訪這幾家

[@健忘魚]

在哪呢？我新竹市人，超愛吃拉麵

[@chuang_ting]

鴨肉許 原味燉品屋 兩個最愛

[@Nkstephen]

除了鴨肉許，其他都還好。 20年前的鴨肉許到現在品質完全沒下滑。

[@hghg30543]

啟稟主公，江東父老已備好等主公回來，帶我們殺出重圍。

[@tknamco]

許二姊個人很愛,推 東也蒜頭飯好吃,但馬鈴薯燉肉真的是普通到不行,還很貴,炸雞也很普 私嚐的咖哩個人覺得很普,比較推東門市場裡的musha乾咖哩

[@kk67897888]

離開新竹十幾年了 已經忘了對當地的記憶 唯一沒忘的就是 鴨肉許 我只能說Toyz的小夥伴們不懂吃

[@77cloud]

吃重鹹公園羊肉炒麵加辣你應該很愛吧

[@f355f360ss]

公園羊超好吃

[@a5574213]

那碗鴨血湯薑絲放的少蔬菜多，還有鴨血的彈性很明顯可以看出鴨血的品質有多好，因為新鮮的鴨血腥味相對少，放少許的薑絲配上韭菜一個去腥一個提味，鴨血湯的水準自然就高了。

[@何豐吉-t5b]

私嚐咖哩推推～～旁邊的居酒屋之前木曜有去吃過也不錯（木曜去竹北店）

[@tomytony604]

咖哩那間今天剛去吃，真心不錯，那邊也有賣狗狗吃的炒飯

[@ming0617]

新竹光復路將軍村 超隱藏引進韓式雪冰 「Bucket巴奎特」也好吃大推

[@thehide1213]

鴨肉許沒吃湯麵可惜了，我超愛

[@DarkStar811014]

3:22 齒頰留香啦

[@aaronchou4161]

鴨肉許的炒鴨血真的屌

[@YorkYu-n4i]

美味 牛肉炒麵 狂推 去新竹必吃

[@pras0503]

鴨肉許跟私嚐真的好吃, 推漢堡排咖哩飯~~

[@user-rf8gb6my8z]

新竹市的"體育街"上的曾家公園乾麵，他的骨仔肉湯也是一絕，加胡椒更香

[@lasakao]

曾家麵館乾麵敲好吃

[@jaychoumin2450]

我觉得普通

[@陳科含]

咖哩飯 下次可以嘗試 台北中山區的 十巷咖哩 絕對讓t哥驚艷

[@彭世宏-d3r]

推薦新竹一家新開小店 沐蘭 年輕老闆一個人經營 牛肉咖喱飯 好吃

[@kkf2496]

恭喜榮升為美食郊區

[@love24375476]

可以開新節目巷子裡的美食 環境跟食物屌打很多店😋

[@施程翔-o7j]

圓環附近三商巧福旁邊的貢丸意麵👍 炸肉跟海帶更是一絕👍👍👍

[@alanke8223]

懂吃

[@JCYang-ll1yq]

除了許二姐，原夜市鴨肉麵在新竹市中正路和經國路交叉口附近還有竹北市福德街都有店。 原夜市鴨肉麵也很大推。

[@nelsonting2500]

Toyz 这集放水了啦～

[@鄭麗惠-x4s]

鴨肉許（炒鴨血，炒麵）必點🤤 吃飽還要外帶 😂

[@sp5502]

鴨肉許…吃過一次 不知道是踩雷還是怎樣，我的鴨肉飯裡面的油把白飯的空隙都填滿了，把白飯撈完油還有半碗，第一次吃東西吃到吐就貢獻給他們了。

[@菲愛]

同道中人

[@林易呈-h1s]

要吃麵，飯要吃鴨香飯

[@林易呈-h1s]

鴨肉許就是要吃鴨肉麵➕炒高麗菜辣+炒花枝辣就是好吃😋

[@e0433y7]

鴨肉許的鴨血真的好吃 (平價)咖哩飯的話 東門市場的小次郎滿好吃的 私嚐我覺得還行 不過可以帶狗去很棒

[@KellyWu-kg7eo]

許二姐的鴨肉炒麵必點⋯！

[@alsya-y4m]

是TOYZ! 你的味蕾沒問題，東西本來就是給懂吃的人。

[@LawrenceTK0522]

可以比較一下另一家城隍廟對面的鴨香飯。也好吃，跟許二姐有的比，而且一定要加荷包蛋半熟。兩家都很讚各有各的好

[@angelo11111]

每次去二姊都吃 鴨肉炒麵 炒鴨血 吃飽再外帶鴨肉回家當消夜配啤酒 完美

[@蔡政展-o1s]

張姐熱狗也很好吃啦！！如果有機會一定要去吃看看，新竹貢丸要看是哪間廠製作，差很多，通常好吃的新竹貢丸都是隱藏版，只有內行才知道喔

[@陳昀昇-t9k]

怎麼沒有西市汕頭館！那是新竹最讚

[@哭啊-p1n]

可是他的沙茶醬的味道不一定（有時花生味很重有時又沒有）是嗎？

[@JJininin]

你味蕾沒問題！我台中人覺得炒鴨血超好吃

[@nou0049]

有一家也在東門市場 叫做 熟成咖哩 也很好吃 很推👍

[@張伊萱-w3t]

自從某次在鴨肉許第一次吃到炒鴨血後就完全愛上他的味道，不懂為什麼有人說他很甜

[@jacky7891]

覺得城隍廟的汕頭火鍋也不錯哦

[@陳博文-u5l]

許二姐的比較好吃這倒是真的，但我是覺得鴨肉飯蠻油的

[@rockq33]

新竹縣竹北市竹北國小斜對面的鴨肉麵更是一絕 我從小吃到大

[@chintingliu1612]

推私嚐咖哩飯的唐揚雞、明太子馬鈴薯 鐵了心的小羔羊跟菜盤

[@aqus2266]

铪铪鍋 吃到滿爽的...

[@巴比Q羅]

這家是鴨肉許二姊店 是最頂的鴨肉許沒錯，不過其實它最出類拔萃的是它的小菜 "滷豆干" 只有二姊店才有 也是最常買不到的品項

[@Karl_919]

很欣賞Toyz你對食物豐富的評論，讚啦👍🏻👍🏻另外，既然他們說鴨血不太好吃，要不要回台北做一集鴨血的順便讓你自己更了解一下阿