Рет қаралды 45,120
貝類入面,粒貝 (TSUBUGAI ツブガイ)算係高檔次嘅食物,除咗爽口甜美之外,亦都好容易處理,不過有一個部位要特別留意。
假如要形容呢個食物,你就當係甜嘅象拔蚌刺身,再同極爽口嘅鮑魚刺身嘅混合版啦。
相關精選影片:
●【基本資料】如何訂購日本市場批發貨?無TG污染日本水果直送辦法
• 【自家Omakase】如何訂購日本市場批發貨...
●【基本概念】精選刺身盛! 即日豐州直送! 食材的殘酷真相及辨認
• 【中字】Omakase 精選刺身盛! 即日豐...
●【VLOG】極鮮!超水準!入口即溶火炙赤鯥?花竹蝦上水24小時仲紮紮跳?席前手握壽司!
• 【自家製 Omakase】極鮮!超水準!入口...
●【刺身料理】剝皮魚刺身 薄造 肝醬處理方法 自家製 初學者入門參考教學 (刺身料理)
• 【劏魚教學】剝皮魚刺身 薄造 肝醬處理方法 ...
●【自家製 Omakase】一對七!罕有 新鮮葡萄蝦!本鮪 腹!大拖羅唔應該入口即溶 養殖/天然最大分別?
• 【自家製 Omakase】一對七!罕有 新鮮...
●【10萬訂閱台慶】
• 【玩命網聚! 18人 Omakase】豐州市...
●【清酒蒸鮑魚】 如何還原鮑魚肝醬?
• 【自家 Omakase】清酒蒸鮑魚 如何還原...
技術顧問: 匠魂刃物
/ syoukonhamono
#刺身 #粒貝 #料理 #自家製 #omakase