怎样在家做的梅菜扣肉会更好吃，大厨教你几个诀窍，出锅肥而不腻，咸香软烂又入味

[@Jesus_is_my_Shepherd_orchid]

,我愛吃的一道料理～讚美❤😊👍👍👍💯💯💯

[@lauyenpeng6963]

非常经典的梅菜扣肉，哇！真是太棒了，好喜欢师父的作法，五花肉炸至太好看了，非常爽口美味❤❤谢谢你详细的解释每一个步骤❤❤

[@จินดาพรกุลวงศ์วรพัฒน์]

😮

[@joel3659]

Se ve muy delicioso,se come con arroz blanco verdad?

[@lauyenpeng6963]

Yes, very nice ❤

[@蔡月英-h6s]

小時候也是吃豬油煮菜都很香豬油是健康😂😊

[@連鳳霞]

梅乾菜煮素食也很好吃。口水快流下來了。

[@陳明女-i4o]

梅菜味道很好下飯， 旅遊的餐廳苗栗，一定有的菜，

[@huangmeinan8876]

謝謝傳授 ❤❤❤❤❤❤

[@jiajia3263]

好想吃😋 阿見老師感冒了嗎？ 保重呦！☕️

[@angng8750]

阿見大㕑，麻烦可以给食材的份量吗？好喜欢吃梅菜扣肉，但份量每次拿㧮不準☺️

[@beth8able]

They look so yummy! Thanks for sharing this savory dish, we'll try it out!

[@carmengte3638]

每個視頻都拍得好有色香味😋

[@maribeljara3610]

Hola chef saludos deseo Nicaragua gracias por tus videos me han servido muchísimos para jefes un abrazo fuerte

[@deqiangdeng311]

阿见所用食材都非常新鲜👍🌹.

[@helenhe4047]

请问师父：你的那块肉是猪的哪部位？質量很好，我买的五花肉都很薄。谢谢分享！

[@連琴華]

我學到了謝謝阿見老師👏👏👏

[@ChewkW]

亚见师父，梅干菜是不是我们平时买的梅菜一棵棵的有甜的又有咸的那种，谢谢你教会了我做这道这么下饭的菜👍👍

[@melbox1765]

呢個我好鍾意食傢！ 多謝師傅分享❤ 我未見過一包包嘅梅花😅

[@khorsokkeng6377]

我更爱吃芋头扣肉

[@界胡]

完美

[@xiaoyudeng1309]

現在很少見這麽肥的肉了

[@jingzhe1074]

羡慕会做菜的人

[@謝沛璇-t3x]

師父那塊肉.五花肉也就是三層肉.買的時候叫賣肉的.切厚就可以了。

[@javylee1982]

买的时候切，你就炸不出虎皮效果了🤣

[@陳彥安-y6i]

豬皮不是要燒到黑黑的嗎？怎麼只燒到為焦而已

[@rajadon6224]

這肉品質看起來很好，不燒皮也行

[@andayanagom4539]

Wow so yummy

[@GraceSalvador-e3v]

hello chef..if i cant find plums,alternative pls.thank you.Godbless

[@lindawu7800]

可以用高壓鍋代替蒸鍋嗎？

[@Mr.Hongyar]

不能

[@ochirooochiroo3868]

Thank you very much

[@lindawu7800]

是否可以用空氣炸鍋代替肉在油裏炸？這樣沒有那麽多油。

[@林嘉祥-y4b]

主要是無法出現虎皮那個效果, 事實上這種老派作法才是對的 反而能逼出更多油, 空氣炸鍋逼不出五花肉多餘的油

[@lindawu7800]

@@林嘉祥-y4b 謝謝🙏

[@HTLGoodFoods]

Now that's how you make a meatloaf,,,,OMG, my mouth is watering!! Lovely!!😋😋

[@kooikim7977]

👍👍😋

[@9999-e3k]

好節目讚

[@趙子宏-p4e]

😋😋😋

[@iama5556]

C est Délicieux!!

[@小鸭鸭-l1z]

蒸熟了为啥很硬？

[@motaiwong2316]

❤❤

[@choimei3245]

❤😊

[@liunganli6000]

👍😋

[@a-bao4914]

蜂蜜怎麼長得跟豬油一樣…

[@Win1000-m7v]

😊😊😊

[@PhatQuynh-u5n]

ngon nhuức na

[@dosmauli8625]

Tp untuk besok saja untuk selama NYA

[@RepairTechnology]

🎉

[@SophieMire-ek1fn]

好像不是这么做的

[@韋小寶-f8h]

我只想問 你怎麼還沒有被炒魷魚

[@cheehweelim4452]

太多肥肉不敢吃

[@shenjian3401]

那块肉谁咬了一口呀、烦人…..

[@yewsengchan1014]

太油腻了。

[@jamesliao8888]

這樣肥肉，食落去。好快叫通血管了，有害無益

[@小鸭鸭-l1z]

蒸熟了为啥很硬？