Заготовка из огурцов. Для оливье, винегрета, рассольника.

Эта заготовка из огурцов универсальны. Ее можно использовать и для приготовления Оливье, для Винегрета, для Рассольника, а можно ее есть как самостоятельное блюдо - просто добавить масло, и салат из огурцов готов. Плюс этого рецепты из огурцов еще в том, что можно использовать всю огуречную некондицию.
******************
● ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы не пропустить новые видео → / @sovetyotyuli
Наша жизнь за кадром → • Иностранец Пробует Рус...
● Отвечаю на вопросы тут → ok.ru/profile/5...
● Общаемся, делимся опытом тут → ok.ru/covetyotyu
● Помогу советом тут → id257485924
● Наш Инстаграм → / vo_sadu_li_v_ogorode
● Почта → [e-mail]
******
●Плейлисты с интересными видео:
Открываю секреты урожая
• Сад и огород
Заготовки на зиму
• Заготовки, консервация
Очень вкусно! Рецепты.
• Кулинария
Мой опыт разведения домашней птицы
• Птицеводство

[@ИринаКИС-ъ9х]

На 5 кг, нарезанных кубиками огурцов, 5 ст. л. сахара и 2 ст, л. соли, с небольшой горкой, 100 мл 9% уксуса или 150 мл 6%. Всё перемешать и оставить на 2 часа (можно на ночь в холодильнике). Поставить на огонь и варить около 15 минут, до появления оливкового цвета. Сделать огонь на минимум и разложить по стерилизованным баночкам, закрыть стерилизованными крышками. Банки перевернуть вверх дном и накрыть полотенцем, не укутывать, до полного остывания. На выходе - 8 банок по 450 мл. Для удобства написала рецепт.

[@Галина-д6я4н]

Благодарю 👌❤️

[@НинаКокарева-в3д]

Класс ! 👍Недаром говорят , что краткость - сестра таланта . Заскринил и порядок . Спасибо , Ирина ! 💓

[@ЮлияЧурай]

Ирина,спасибо большое за описание рецепта

[@ЕленаСолобоева-м8ъ]

Пять кг ... Как быть с двумя килограммами??? С солью понятно, с уксусом тоже, а сахара совсем совсем мало.... .

[@ЖаннаПеченцова-ш4к]

Я всегда делаю перерасчёт на свои две-три банки. Не делаю много, нам не за чем. Да, неудобно, а что делать...

[@Лена-и3ы5ь]

Подписалась по тому что единственная женщина всё понятно, просто без заморочек, ничего лишнего и голос очень приятный

[@Elena-cx2hd]

Вчера варила рассольник и опробовала эту заготовку. Очень удобно. Положила в супчик вместе с заливкой, вкуснота! Юле очередное спасибо!

[@ИринаШирокорядова-з5у]

Юля,здравствуйте! Не часто бываю на вашем канале,но очень хотелось поблагодарить за рецепт таких огурчиков,сделала в прошлом году ,не 5 кг,делала на пробу,но мне хватило на рассольники и винегреты.Сегодня как раз сварила рассольник с последней баночкой.Как удобно,вкусно,быстро готовить с такой заготовкой.В этом году обязательно повторю,и конечно делать больше.Спасибо огромное!Успехов вам и вашей семье во всех делах.

[@ЕленаЕлена-ж5ф]

Делаю уже два года по этому рецепту, правда это находка , спасибо Юли!

[@АйнашАхтанберлина-й2ц]

А как хранится?

[@Darina_life-w3j]

Делаю по этому рецепту уже 3-сезон, идеально получается. Спасибо!

[@viktom934]

Юля, для нас эта заготовка стала № 1 ! Каждый раз, открывая баночку, благодарю Вас)

[@СветланаВалишина-и3х]

Супер рецепт, давно искала такой рецепт. Спасибо Юля огромное.

[@ГалинаДимитриева-т8е]

Мне очень нравиться как вы объясняете. Сегодня буду делать эту заготовку. Спасибо Юлия.

[@ЛюдмилаМалахова-э8х]

Юлия, спасибо огромное за этот рецепт. Делала прошлым летом такие заготовки. Хранились баночки дома при комнатной температуре и ушли за зиму все до одной на УРА! Этим летом тоже обязательно сделаю. Благодарю!

[@OLGA-go94]

В том года делала на зиму эти заготовки по вашему рецепту, очень понравилось. Спасибо!

[@kika3804]

Открыли баночку, ну что сказать? Для салатов просто идеально!!!! Очень вкусная заготовка! Спасибо огромное!

[@СнежанаСобко-щ8б]

Юля, спасибо большое за рецепт, 2 года назад делала, а сейчас забыла как. Зашла к вам, хорошо, что сохранилось видео. Будьте здоровы и хорошего урожая вам!!!

[@ЮррийВасин]

Спасибо! Достаточно просто и быстро! А главное, огурцы пошли не на выкинштейн, а пристроены!

[@NatalyaNik]

Спасибо огромное за рецепт. Век живи - век учись. Я уже давно подписана на ваш канал. Этот рецепт 2016 года, но вот попался он мне на глаза, что очень кстати, только сегодня. Есть на ютубе много аналогий, но там огурчики заливаются водой, потом рассолом. Думаю, что без лишней жидкости должно быть намного лучше.

[@ФанузаХакимова-ф8ъ]

Не одного лишнего словечка. Приятно было вас слушать. С одного раза все запомнила. Подписалась на вас. Рецепт обязательно использую. Благодарю Вас🙏

[@ЛюдмилаГеоргиевна-з8т]

Юленька, спасибо, доступно, доходчиво, просто, надеюсь, будкт вкусно. Поделились знакомые огурчиками, крупноваты, этот рецепт вовремя нашла, спасибо, мир вашему дому👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@ЛюдмилаХохлова-х1ю]

Спасибо большое за рецепт приготовления.

[@НадеждаГ-ю8ь]

😮❤Очень понравился рецепт, я делала в прошлом году немножко, а в этом году сделала больше огромное Вам спасибо. 😢

[@СветланаКарабанова-н4с]

Юля, добрый вечер!!! Сегодня 18 августа 2020г. и уже четвёртое лето я пользуюсь Вашими рецептами. В этом году огурцы меня радуют и можно попробовать новые рецепты. Сегодня приготовила половинную порцию (из 2. 587 г огурцов) этого рецепта на пробу и получилось 6 банок по 450 г. Банки всегда подписываю по названию рецепта, а зимой после дигустации отмечаю какие понравились. Томаты "Аппетитные дольки с луком" готовлю уже четвёртый раз, в этом году уже закатала 16 банок по 700г. Семья состоит из троих взрослых и за ужином баночка улетает без остатка!!!!! Спасибо, Вам, Огромное!!!!!

[@SovetyOtYuli]

на здоровье

[@ВераБогачева-у7ь]

Какой замечательнейший рецепт! Спасибо вам большое!!! Обязательно сделаю такую заготовку.

[@ЛюдмилаСивакова-ъ3ж]

Спасибо огромное за рецепт, сегодня сделала все получилось класс. А какое облегчение зимой, открыл баночку и рассольник или салат, или еще что готово. Это просто находка. Мы салаты из огурцов зимние не любим и всегда пропадала много огурцов, а теперь не пропадет ни один. Еще раз спасибо ОГРОМНОЕ.

[@КриштальЮлия]

очень удобная штучка этот Найсер Дайсер , действительно очень помогает на кухне ! Юлечка спасибо за ваши рецепты , мира и добра Вам!

[@msvetlana9025]

Юлия, спасибо за рецепт! Всё просто и понятно!

[@SovetyOtYuli]

Очень рада, что ролик Вам понравился!

[@tanyaart9327]

Отличная идея! И правда говорят: "Все гениальное-просто"! Спасибо Юличка за рецептик🍴

[@ИринаКлинг-з6д]

Что гениального? Не проще огурец с банки достал и порезал

[@ОльгаСавенкова-ф1в]

Спасибо, Юлия, лет пять уже готовлю так огурчики. Замечательный рецепт!!!

[@РозаМолдагулова-х8р]

Скажите пожалуйста,а можно эту заготовку хранить при комнатной температуре?У меня нетпогреба

[@ОльгаСавенкова-ф1в]

@@РозаМолдагулова-х8р я думаю, что можно, ведь заготовка резанных огурчиков подразумевает консервацию под металлическими крышками. А такая консервация храниться и в обычной кладовке или шкафу при комнатной температуре.

[@РозаМолдагулова-х8р]

@@ОльгаСавенкова-ф1в спасибо большое!!!Отлично!!!👍

[@людмилабесерок-алмазка]

Обожаю ваши рецепты! Спасибо вам большое!❤

[@АнтонинаИванова-ц2г]

Замечательный рецепт для оливье и рассольника, очень выручает

[@ЛюдмилаСерегина-я2я]

Спасибо большое🙏🙏🙏👍👍👍👍самая чудесная женщина -хозяюшка!!!

[@SovetyOtYuli]

Благодарю!

[@ЕленаИльиных-т1е]

Ой спасибо большое!!! Всё просто, понятно рассказываете, очень приятно Вас смотреть!!!😘😘😘💐

[@ГалинаК-ц2ъ]

Есть такое хорошее словосочетание "рачительная хозяйка" Вы именно такая. Спасибо за идею!!! Всех Вам благ.

[@СветланаСпирина-ы8э]

В очередной раз пользуюсь вашим рецептом, уходит на ура зимой! Огромное спасибо за рецепт!!!

[@ВалентинаСемина-ф9ш]

Спасибо Юля! Записываю ваши рецепты и делаю заготовки.

[@ГалинаВолкова-т6й]

Спасибо... Попробую в этом году... Все просто и понятно

[@gardenia7000]

Юлечка,СПАСИБО Вам дорогая!!!Вы кладезь!!!))Рассада-Юля научила,уход за грядками-Юля научила,засолка-Юля научила!!! Рада,что попала на Ваш канал!! Процветания!!!Здоровья!!!Всего самого хорошего!!!Благополучия!!!

[@Александр-н5ю3с]

Kolibri Kolibri хорошо хоть дышите сами))

[@mamasolnce5398]

Юлия, Вы чудесно выглядите!!! Благодарю за рецепт!

[@ДмитрийДН]

Рецепт супер! Умничка! Очень простой и удобный способ заготовки для зимних салатов. Спасибо вам, здоровья и удачи! 👍👍👍👍👍😃

[@veranikolaevna8036]

Юленька, большое спасибо, я из Серпухова, постоянно пользуюсь Вашими советами и рецептами, всё нравится, удачи и здоровья Вам! ! !

[@ИринаКИС-ъ9х]

Отличный и очень простой рецепт! Спасибо!

[@irapatsyta703]

Дякую.Дуже цікавий рецепт.Треба спробувати

[@славаиванов-т3и]

дорогая Юлия Миняева! я как губка впитываю ваши советы с прошлой ранней весны.я начинающий огородник, хоть и ветеран уже партии и народа. весной совершил революцию. благодаря вам, построил три теплицы с подручного материала и от жадности и азарта засадил все помидорами огурцами кабачками и прочей зеленью. и ка к ожидалось первый блин комом, две трети помидор сожрала фитофтора. я и не знал что это такое раньше. но я неотчаиваюсь, несколько банок всеравно закатал по вашим рецептам.А вот огурцы хоть и переросли но много закатываю прямо сейчас. да и кабачки уродились на славу аж размером были до 57 см в длину..во какой я садовод начинающий..живу вашими советами, спасибо.

[@SovetyOtYuli]

желаю удачи

[@ВиталийГром-г6у]

Спасибо, интересно представил мысленно и понимаю что это хороший и нужный рецепт. Здоровья вам.

[@ДарьяРусакова-р2щ]

Доброе время суток! Готовила в том году по вашим рецептам эту заготовку и заготовку для рассольника. Всем понравилось. Спасибо Вам за рецепт.

[@ГалинаВойнова-ь6л]

Дорогие женщины и девушки не нервничайте . Долго рассказывают для начинающих . Не все родились со знанием что и как делать . А вам хозяюшка спасибо за объяснение.

[@ЕвгенияБлокк]

Спасибо вам Юлия.Дкйствительно без заморочек.А ошурцов таких полно!Вроде сиотрю ежедневно!

[@ТатьянаСокольникова-т5г]

Вы просто молодец, приятно Вас слушать и смотреть. Спасибо.

[@user-ge4GALAGur]

сегодня доели последнюю баночку, больше нравятся салатиком с лучком и маслом, очень вкусно! Юля, спасибо за рецепт! буду делать в этом году еще.

[@SovetyOtYuli]

приятного аппетита

[@ГрушаЯгодкина-т7и]

О, прикольненько. Спасибо!

[@АлтайТаир]

Открытие!!!! Спасибо Вам большое!!!

[@НаташаС-з4о]

Здравствуйте! Юля, поделитесь каким- нибудь рецептом про заготовку кабачков, пожалуйста. Очень нравятся ваши рецепты. Всегда быстро и вкусно.

[@SovetyOtYuli]

скоро выйдет видео

[@НадеждаЛогунова-е5ж]

Большое спасибо. Сегодня обязательно сделаю.

[@SovetyOtYuli]

Вкусных Вам заготовок!

[@jkmuf4592]

Спасибо за видео. Замечательная хозяюшка. Приятно смотреть

[@ЛарисаРажева-х4д]

Юлия, очень вкусная заготовочка получилась! Вкус необыкновенный! СПАСИБО Вам огромное!!!

[@yuliakarpushina522]

Спасибо большое. Объяснение коротко и ясно

[@НадеждаМилюкова-м2с]

Юлечка!!! Огромное спасибо за такой замечательный рецепт! Я уже делала и мне очень понравилось! Всех Вам благ и здоровья!

[@АнарТасимова]

Спасибо большое за такой лёгкий рецепт!!! Почему я раньше не увидела.

[@ТатьянаКушнирская-м6щ]

Благодарю вас за ваш рецепт .

[@ЛюдмилаСергеевнаУдача]

Спасибо огромное, Юлия! Очень понравился рецепт!👍

[@РизидаЗубаирова-ь1ъ]

Спасибо за вквсный репцепт 👍👍👍👍❤

[@АлевтинаБурлакова-ш7р]

Спасибо о, чен.ь полезный салат

[@MarinaGusakova]

Очень хороший совет и рецепт, спасибо, Юля!

[@ТатьянаСеменюта-й8л]

БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !!!

[@mamaMarina2103]

Сегодня на базар сбегала за такой же воронкой, раньше не видела такой и постоянно мучилась при заполнении банок, огурцов море, собираю каждый день по ведру, уже и родственникам и друзьям раздаю, вместе с вашим рецептом, Огромное Вам спасибо за Ваши интересные рецепты и советы.

[@ЕленаГришина-ж4ь]

Юлия,очень нужен рецепт под видео,как делают остальные. А так все классно.

[@ИринаКлинг-з6д]

Человек может писать не умеет, только говорит очень долго

[@ГалинаЛузгина-э6т]

@@larabaeva8925 это просто ход ,чтобы были просмотры.

[@ГалинаЗабара-т3ц]

@@larabaeva8925, умные и так всё видят и понимают.

[@ГалинаЗабара-т3ц]

@@ИринаКлинг-з6д, говорит и показывает 7 минут, а ваш мозг и это не может усвоить. Нужно еще раз написать и повторить. А может и не раз

[@ГалинаЗабара-т3ц]

@@ГалинаЛузгина-э6т, просто за три года человек не услышал хозяйку канала и талдычит одно и то же. Не видит, не слышит, не понимает - для чего вообще заходит на канал? Гов..няшку свою показать?

[@Ness201275]

Рецепт просто бомба! И находка!

[@НаталяЗакорчевна-рабійчук]

Спасибо,класс.

[@ОльгаПанкратов]

Очень хороший рецептик! Главное простой!Спасибо Юля!

[@c-soyka8659]

Юля, просто вовремя все ваши рецепты!!! Спасибо за очередную "находку" для заготовок впрок.Ничего не пропадёт!!! А зимой просто находка.

[@НинаАлександровнаТанаева]

Очень нужная заготовка! Спасибо вам, Юлечка! Обязательно воспользуюсь рецептом! Здоровья вам и дальше радуйте нас своими рецептами и выращиванием овощей!

[@lyudmilarazorenova354]

Нина Александровна Танаева щ

[@ОляРоля-у5й]

Супервкусно,очень удобно. Жалею ,что мало сделала.

[@СветланаКаверина-ш1о]

Класс обязательно сделаю а то не знала что делать с переростками

[@СветланаКаверина-ш1о]

Спасибо больше за рецепт

[@ОксанаШахмамедова]

БОЛЬШОЙ ПРИВЕТ ХОРОШЕЙ ХОЗЯЙКЕ ВЫ МОЛОДЕЦ СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТЫ

[@Лёля-ч1ь]

Умничка))),уже два года так делаю,спасибо вам огромное

[@ЛюдмилаСольман-с8щ]

Большое спасибо и оператору,грамотно снимает видео,задаёт уточняющие вопросы,сразу видно чья дочь...я сейчас говорю о всех снятых роликах....

[@МаринаАлимова-х6к]

Юля,огромное спасибо!Сделала по вашему рецепту, получилось-супер!Мне 57 и я продолжаю у вас учиться!

[@SovetyOtYuli]

на здоровье

[@ОльгаЧерных-ч3ъ]

Юлечка, какая же вы молодец. Спасибо за рецептик, очень кстати.

[@АнонимАноним-з3з]

Как насчёт рецепта под видео? Спасибо.

[@UserUser-ld2iw]

Юлря,спасибо заьрецепт.

[@ЛюдмилаЛеонова-р7ъ]

Юля, спасибо! Хорошая заготовочка.

[@НатальяШихова-с6д]

В 2020 году таких баночек много закрыла. Сами ели и друзей угостили. Очень понравились. Спасибо

[@SovetyOtYuli]

Спасибо за Ваш отзыв! Рада, что рецепт Вам понравился!

[@ЛенаМерлак]

Спасибо большое Юлечка за хороший рецепт очень понравился, аналогично закатала и кабачки

[@ЛюдмилаСергеевнаУдача]

В этом году опять буду делать заготовку по Вашему рецепту! Очень понравился рецепт, даже не в салате, а просто в тарелку выложили и съели с картошкой. Вкусно 👍👍👍

[@Норочка-ь3к]

Спасибо за рецепт, сегодня обязательно попробую

[@ФранцузскийБыт]

Юленька огромное Вам спасибо , за чудный рецептик

[@СМ777]

Супер рецепт.Спасибо большое,что поделились им с нами.

[@Elena-cx2hd]

Юлины рецепты опробую один за другим! И этот тоже получился отлично. Стоят баночки при комнатной температуре, в кладовке. Спасибо!

[@alnyusia]

Елена Elena А почему бы им не стоять?! Там уксуса 100г! Уксус убил не только все витамины, но и бактерии!

[@larahimich2256]

Спасибо большое!)))Сделала и безумно рада этому.))) С вами всё просто.) В настройках ставлю повтор и четко за вами повторяю.)))

[@tamarakacane6062]

Спасибо Юля, попробую обязательно.

[@kristinagree172]

Какая же вы замечательная!!!! Большое спасибо!!!!

[@ЛедиФелиция]

Юлечка, Вы умничка, благодарю

[@SovetyOtYuli]

Большое спасибо за добрые слова!

[@СветланаТ-щ4к]

Очень хороший рецепт! Не первый год так делаю! Рассольник очень вкусный с такими огурцами а оливье какое ,за уши не от тянешь

[@НинаБывшенко]

Спасибо, Юлечка!!! Обязательно попробую. Огурцы остаются, бывают чуть переросшие и не знаешь куда их деть. ЗДОРОВО!!! ВЫ МОЛОДЧИНА!!!

[@daryakolesnik2401]

Спасибо огромное за рецепт 👍. Обязательно возьмём на заметку. Я такой овощерезкой, Ранетки на сушку режу. Очень быстро сохнут,а зимой компот из сухофруктов варю.

[@ИринаСухих-п4ы]

Удобно конечно

[@АлександрМихайлов-ж6т]

В прошлом году делала, пожалела. что мало! Спасибо большое!

[@ТамараСавенкова-з1б]

Спасибо Юлия. Очень интересно.

[@ШуваеваОльга-д6ъ]

Дорогая Юлечка, сначала я скептически отнеслась к этому рецепту. Но так как мне было лень заморачиваться с классическим рецептом заготовки огурцов, я подумала: попробую ка я по этому рецепту заготовить огурцы. Сделала шесть литров. Зимой мы не могли нарадоваться на такой способ. Открываешь баночку и пожалуйста, клади либо в винегрет, либо в салат, да и просто с подсолнечным маслом. Спасибо Вам большое за такой замечательный рецепт. Вы чудесная хозяюшка. 🌷🌷🌷🌷🌷

[@ЛикаЛидина-р6й]

Юлия, хорошо бы рецепт поместить отдельно. Удачи!

[@светасвета-у1о]

Прекрасно просто. Ну золотые руки.

[@надеждаголубева-в6у]

Юля, рецепт очень кстати,спасибо!

[@АльмираХайруллина-о5в]

Рецепт очень понравился! Спасибо, Юлия!