Заготовка полуфабрикатов на несколько недель☆Экономия времени

Всем огромный привет! Я снова к вам с заготовкой полуфабрикатов на несколько недель. Знаю такие видео актуальны,поскольку полуфабрикаты настоящее спасение для занятых людей.
00:00 Начало
00:30 Котлеты
01:27 Голубцы
02:40 Голубцы из виноградных листьев
04:45 Манты
06:28 Пельмени
07:50 Разделка курицы
08:34 Запеканка из макарон
12:33 Курица с овощами
✔Котлеты
• Фарш говяжий 1 кг.
• Картофель 1 кг.
• Лук 3 большие головки.
• Белый хлеб 300 гр.
• Соль
• Кориандр 1 ч.л.
• Перец по вкусу
✔Голубцы
• Капуста один средний кочан
• Маринованные виноградные листья
• Фарш 1 кг.
• Рис 200 гр.
• Лук 3 средние головки
• Соль
• Перец
• Кориандр
• Вода в фарш 200 мл.
✔Манты
• Мука 1 кг.
• Вода тёплая 600 мл.(может уйти
как больше,так и меньше)
• Растительное масло 50 мл.в тесто
• Соль 1ч.л.в тесто
• Фарш 500 гр.
• Лук 2 средние головки
• Соль 1ч.л в начинку
• Кориандр 1ч.л. в начинку
• Перец по вкусу в начинку
• Вода 100 мл.в начинку
✔Пельмени
☆Тесто
• Мука 500 гр
• Вода 200 мл.
• Яйцо 1 шт.
• Соль 1ч.л.
Начинка
• Мясо 500 гр.
• Лук 2 средние головки
• Соль
• Перец
• Паприка
• Кориандр
• Вода 50 мл.
✔Запеканка из макарон
☆Соус бешамель
• Молоко 500 мл
• Сливочное масло 70 гр.
• Мука 2 ст.л
• Соль по вкусу
• Кориандр 1ч.л.
☆Начинка
• Макаронные изделия 800 гр.
• Сыр 300 гр.
• Куриная грудка 300 гр.
• Луковица одна крупная
• Растительное масло для жарки
✔Курица с овощами
• Курица 1 кг
• Баклажаны 2 шт.
• Морковь 1 крупная
• Томаты 3 шт
• Соль
• Паприка 2 ч.л
• Кориандр 1ч.л
• Сушеный чеснок 1ч.л
• Перец по вкусу
#Заморозкаполуфабрикатов#ВкусносЗарифой#

[@user-ye6ct1hn8s]

Мир дому Вашему.Очень полезное видео,попалось впервые.Спасибо

[@natashasirko6262]

Всё как всегда супер!!! Спасибо за ваши старания и труд 🌼 Всех благ Вам🙏

[@user-xe2fs9ck4z]

Спасибо большое!

[@user-eq8lo5hx6t]

Доброго времени суток всем! Отличные заготовки как всегда! Мира и добра всем!

[@user-xe2fs9ck4z]

Благодарю ❤

[@user-de7gb6ih5f]

Жду ваших видео из рубрики заморозка на 1 или 2 недели. Спасибо большое за вкусные рецепты и блюла

[@user-rt6lf8lg7l]

Спасибо за твой труд,молодец

[@user-xe2fs9ck4z]

Спасибо большое!

[@lenalenusic6452]

Здравствуйте 😳😋😋👍🤓👏👏👏

[@user-fb4bk9oc2c]

Как всегда чётко, молодец 👍👍👌

[@user-xe2fs9ck4z]

Сагърай эме ❤

[@user-pj5fy8pp3i]

Зарифа, спасибо за ваши рецепты. Нравятся ваши видео. С нетерпением жду новые.👍👍👍💖💖💖

[@user-xe2fs9ck4z]

Спасибо большое ❤

[@user-gz4jb9zm8f]

👏👏👏 Как всегда всё отлично!Умница!!!

[@user-xe2fs9ck4z]

Спасибо 🌹

[@user-nk3ui8qy7z]

Отлично,спасибо!

[@lenapolyakova7315]

Спасибо большое,смотрю с большим удовольствием

[@user-mm7oz1cq3n]

Спасибо за видео!

[@user-xe2fs9ck4z]

И вам спасибо❤

[@user-rj2st4st8e]

Здравствуйте спасибо за ваше видео, было интересно.

[@user-xe2fs9ck4z]

Спасибо большое❤

[@user-lt3qg2ri6m]

Асалому алекум доброе утро 💞💞

[@patya]

👍👍👍

[@aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP-]

❤❤❤

[@user-iy6so9dw5o]

👍👍👍😋😋😋

[@user-ue8uw4do9e]

Всё так красиво и аппетитно! И такие большие порции заготавливаете! Неужели за 1 день можно всё сделать? 🤷‍♀️😊

[@user-xe2fs9ck4z]

Спасибо большое! Да,можно конечно.

[@user-ys9iv9wi5q]

Огромное спасибо, очень полезное видео, АЛЛА ЯРДЭМ БИРСЕН УЗЕНЭ! АМИН! 🔥❤💯👌

[@user-xe2fs9ck4z]

Спасибо большое ❤

[@user-cd4vc1ej3t]

🌹🌷🌺💐👍👍👍👏

[@NT91BTS]

Зарифа, прикройте на всякий случай комментарии, а то и к вам не дай бог прибегут гадости писать. Ко всем нашим рускоязычным блогерам уже набежали, включая просто кулинарные каналы. А за видео огромное спасибо!

[@user-xe2fs9ck4z]

Спасибо большое❤

[@user-wc9wg4fv9b]

Зарифа,как всегда все четко лаконично,молодцом.А вот у меня вопрос , у меня тесто на мантах почти всегда лопаеться,рветься,посоветуйте что нужно сделать чтобыманты были целенькими.

[@user-xe2fs9ck4z]

Спасибо большое ❤ Советую при замесе, добавлять растительное масло,для эластичности теста. Также,тесто следует месить до гладкого состояния и обязательно оставить отдохнуть,примерно на пол часа,чтобы выроботалась клейковина.

[@user-nb9fj8nu8z]

Доброго времени суток. Даже смотреть вкусно! А листья для долмьі Вьі сами маринуете или берете уже готовьіе? У нас с мужем есть виноград и интересно узнать проверенньій рецепт. Просто люблю все домашнее тк есть свое большое подсобное хоз-во. Спасибо за ответ заранее.

[@user-xe2fs9ck4z]

Спасибо большое! Листья с видео покупные,а так,у нас на родине,летом и осенью,пока листья молодые маринуют впрок.

[@user-nb9fj8nu8z]

@@user-xh4tc9sy9q спаибо. Я тоже оч много замораживаю, так бьістрей и проще. Жаль картошку нельзя морозить..... я б пару мешков уже чищенной-резанной заморозила!

[@user-lq7qt8ek3s]

Зафира, добрый день! А котлеты не получаются картофельными. Я раньше делала с картошкой, но не столько много.

[@user-hj7fi7wn1w]

Зарифа а как после заморозки баклажаны не жёсткие

[@3567679]

Скажите пожалуйста,какая у вас морозилка? Как вы там все храните?

[@user-xe2fs9ck4z]

У меня отдельная, большая морозильная камера.

[@user-fz3bz1ox3d]

Здорово, очень хочу попробовать долму, но виноградных листьев в продаже не вижу🙁

[@user-xe2fs9ck4z]

Спасибо! Виноградные листья можно найти на рынках. Например,в Москве можно купить на рынке ФУД СИТИ.

[@user-fz3bz1ox3d]

@@user-xe2fs9ck4z спасибо, я живу в глубокой провинции, поэтому с листьями так сложно 😄

[@user-ed3cf9bq8t]

Вы знаете, я заметила что после заморозки капуста, становится твердым, рвётся и режется трудно

[@user-lq7qt8ek3s]

Кто делал такие котлеты, напишите-вкусно?

[@nataliam4100]

Зафира а вы есть в Дзен?

[@user-xe2fs9ck4z]

Меня там нет но я планирую в скором времени туда перебраться😊