ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ◾ ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ 🍗🥩 ◾ ЭКОНОМИЯ ВРЕМЕНИ И СИЛ 👍

[@ТатьянаАлександровна-м9р]

Какая кропотливая и колосальная работа! Вы такая умничка! Здоровья Вашим ручкам! От себя позволю добавить ещё один рецепт, которым я пользуюсь на протяжении долгих лет. Горячие бутерброды ещё одни. В миске смешиваю натертый сыр, колбасу нарезанную кубиками (можно смесь из сырокопченной и молочной), можно перчик свежий или замороженный кубиками, шампиньоны по желанию, помидорку кубиками и все заправить майонезом (немного!), нарезанной зеленью и солью. Все выложить на нарезанный хлеб и в морозилку. Когда нужно - достать и в духовку на минут 10 буквально. Ароматно, вкусно, сытно и быстро!

[@ИринаИванова-т5с6ы]

Спасибо за рецепт, уже представила, как вкусно!!!

[@Ната-ь2б]

Как уже забрали со своими перчатками... Женщина для семьи готовит! Как же мы дожили до 2024 года ,готовя без перчаток?))))

[@НатальяРодина-о4б]

Я когда готовлю, без конца руки мою, а кто готовит в перчатках, что меняют что-ли постоянно. Это же неудобно и руки потеют. Я понимаю унитаз помыть - перчатки надо, но еду готовить в перчатках дома смысла не вижу. От перчаток рукам пользы нет, на мой взгляд.

[@olgaturbina3052]

Нууу... А можно мне свои 2 копейки добавить? Уж простите меня за это... А на мой взгляд тема с перчатками, ну как бы сказать, вывернута наизнанку. Такое ощущение, что призывами использовать перчатки, просто запудрили мозги. И поэтому многие думают, что перчатки нужно использовать для того, чтобы защитить еду от рук, но ведь есть же и противоположный эффект: это руки в перчатках защищены от того, что есть или может быть в еде. Ну например для кожи плохо если в еде есть уксус или какие-то агрессивные субстанции, острый перец или что-то в этом роде. Но в мясе могут быть ещё и какие-то нежелательные "формы жизни", ну там какие-то микробы или яйца паразитов. Оно понятно, что при готовке эти микробы и яйца погибнут, главное чтобы приготовление было качественным и не позволило этим "формам жизни" сохраниться и выжить. Только не надо питать иллюзий, что того, о чём я говорю, в мясе нет на 100%, потому что проверки, ветеринары и пр. Наверное нету, но не на 100%, а на 90, ну или 95%. Но Вам будет ли легче, если эта гадость таки попадёт Вам в организм, если какой-то ветнадзор лоханулся один раз из, ну скажем, из 20 раз? Ну и вот хозяюшка моет на 2 раза руки, думая о том, чтобы не дай Бог грязь какая-то с рук в мясо не попала, а потом этими же, хоть и помытыми тоже на 2 раза, будет делать салат или хлеб нарезать. Она же не будет руки кипятком обдавать или проваривать их пусть даже и 5-10 минут (ну например как мы привыкли варить пельмешки). У Вас есть гарантия, что ничего с рук в салат или на хлеб не попадёт? У меня нет. Вот например в порядочных ресторанах есть на кухнях столы для разделки сырых мясопродуктов, а есть отдельные для готовых, отдельные для приготовления салатов и пр. Доски разделочные призывают использовать разные. А до 2024 года мы так и дожили, что по некоторым данным 50% людей имеют тех или иных кишечных или печёночных и прочих паразитов, а по другим данным и до 90% людей... Если Вам не понравилось что я написала, то напомню: я заранее извинилась. А если Вы меня не извинили даже при том, что я попросила прощения, то хоть ядом плюйтесь (я склонна такое от Вас ожидать, судя по Вашему эмоциональному комментарию), но вот этого моего мнения, которое я здесь изложила, не изменит.

[@ИринаИванова-т5с6ы]

​@@olgaturbina3052полностью согласна

[@ИринаГорлова-п7ь]

​@@olgaturbina3052я мясо, фарш, рыбу тоже обрабатываю в перчатках. Именно из-за защиты своих рук.

[@__4971]

Блюда, которые в дальнейшем подвергаются тепловой обработке можно готовить без перчаток, об этом даже повара говорят. Всё остальное для дома, да....чистые руки....общепит в перчатках

[@ЛидияШихман-о2ц]

А если человек заботится о руках?

[@__4971]

@@ЛидияШихман-о2ц речь о влиянии рук на готовое блюдо, а не на мяса руки....

[@ЕленаЛанцова-ь6х]

@@ЛидияШихман-о2ц А что рукам сделается от контакта с тестом, мясом или прочими продуктами?

[@ЛидияШихман-о2ц]

@@ЕленаЛанцова-ь6х аллергия

[@УльянаИванова-п8ч]

@@ЕленаЛанцова-ь6хя все в перчатках делаю. Берегу маникюр. Некогда часто на него бегать. Да и руки сохнут от воды теста продуктов Привычка такая что без них вообще не могу. Выбор каждого беречь ручки или слушать всех поваров

[@ТатьянаВялова-х3б]

А если вырастить самим курочек, и сделать заготовки это вообще класс,

[@ЗалияЮскаева]

Спасибо Вам огромное!!! Много ценного услышала для себя! Сушилку ранее использовала только для пастилы и яблочных чипсов. Теперь загорелась вашими идеями для овощей! Заготовка для БОРЩА 🔥🔥🔥🔥🔥🔥 сердечно БЛАГОДАРЮ!!!

[@ЛюдмилаКожухова-б4т]

Не нравится а полный восторг сколько нового интерного Вы нам показываете Спасибо

[@user-ri5ox3nc1c]

Ира вы вот сделали семь чебуреков.На вашу семью это очень мало.Если кто то захочет два съесть.Надо больше готовить вам на семью.

[@YouTubeMamaGotovit]

Дати такое не едят. Даня от кинзы тоже не в восторге) Так что это больше нам с Ромой. 🙂

[@Tanis-abouteverything]

Изидри это моя любовь. Пользуюсь ею уже 12 лет. Вессенне-летне-осенние заготовки без нее не представляю вообще.

[@ЕленаЛанцова-ь6х]

Насчёт перчаток - 100! Согласна с вами!

[@Татьяна-н6х]

Бог в помощь❤😊

[@biserinka4393]

Ирина, от всей души благодарю за советы!

[@ГалинаЛукинская-е9п]

Умничка Ирочка я тоже без перчаток с ними не удобно мешать фарш😂😂😂❤❤❤

[@НатальяЮрьевна-р1ф]

Ириночка,не надо ни кого слушать. Каждый приспосабливается как может. Вы просто умничка, огромное спасибо вам классные приготовленные рецепты на заморозку. Я бы была рада если бы вы ещё показали как делаете сладости в сушилке.

[@АлександраКорнеева-х8о]

Я готовлю жульен из грудки.быстро обжариваю небольшие кусочки куриной грудки,добавляю отдельно обжареные шампиньоны с луком,заливаю сметаной,добавляю натёртый плавленый сыр с грибами,протушиваю немного.потом выкладываю в тарталетки для салатов,посыпаю твёрдым сыром и духовку чтобы расплавился.очень любят мои взрослые дети.

[@АнастасияШаблинова]

Как всегда всё классно 👍

[@ТатьянаВялова-х3б]

Мы выращиваем курочек и делаем заготовки, тушенку

[@СветланаСальникова-с6б]

Соус " Астория" для шаурмы очень вкусный, делаю с ним и бутерброды, и домашнюю шаурму. Соус для бургеров тоже приличный, но он остренький немного. Заготовки шикарные

[@donnarosa2460]

Ирочка, для бургеров и сырников на вб продаются суперудобные формочки, стоят недорого. Кстати, для тефтелек тоже есть. От души рекомендую, очень экономит время.

[@TatsianaSurmach]

Берёте крышку для банки(можно большего диаметра чем обычная), выстилает пленку, а наверх фарш. Выравнивание сверху и готово))) Идеальная котлета для бургера. Без ВБ)))

[@ЕленаЛанцова-ь6х]

В жюльен никогда не кладут майонез. Смысл этого блюда в соусе бешамель.. А майонез желательно вовсе не подвергать тепловой обработке, так как он при нагревании просто разлагается на уксус, растительное масло и яичный порошок. Это прям продукты портить(((

[@ИринаСтарикова-б3з]

Ирина, доброй ночи) хочу поделиться с вами, как я делаю быстро фрикадельки. Беру формочки для льда (круглые, квадратные) и замораживать в них. А потом перекладывать в пакеты. Так просто быстрее получается, чем вручную делать.

[@elenaaciventova6835]

Спасибо большое очень❤❤❤люблю вас и вашу семью Спасибо за труд😊❤

[@ЕленаКоломыцева-г2т]

Благодарю Ирочка за идеи!

[@ЮлияНиккари]

Хозяюшка ❤

[@geka-geka]

Совершенно верно,Ирочка,что не используете перчатки.Может это на экране выглядит эстетично (выдумка блогеров),но совершенно не соответствует САН ПИНам.Есть понятие в медицине -"перчаточный сок"Он не то,что считается не безопасным,даже ядовитым.Содержит миллиарды разнообразных бактерий,отслоившийся эпидермис,пот и еще множество всевозможных вредностей.

[@ЛикаВолодина-н4щ]

Обожаю делать заготовки, это очень удобно, экономно...

[@НатальяЕфимова-ю4и]

Замечательная хозяюшка!❤❤❤

[@ВераПопондопуло-д3з]

Ирочка спасибо за заготовки,супер.

[@ОльгаРыжакина-г6р]

Спасибо за рецепты,кое что взяла себе в копилочку❤

[@АллаТкачук-г6г]

Спасибо большое, Ирочка❤!

[@mnogomama_ira]

Спасибо за подборку заготовок 🫶🏻 Я тоже, кстати, уже во взрослом возрасте полюбила кинзу 😊 обожаю её в любых сочетаниях, особенно с томатами и баклажанами 😋

[@МарияВладимировна-е4ц]

А можно готовые бутерброды заморозить?

[@helenajanetzki429]

Спасибо большое🌺 всегда смотрю и жду ваше видео👏👏.ТЫ УМНИЧКА ,ХОРОШАЯ ХОЗЯЮШКА, 👍👍👍ЕСТЬ И МНЕ ЧЕМУ НИБУДЬ ПОУЧИТЬСЯ.🍒🌺🍇

[@ОльгаСпиридонова-т4й]

Спасибо за мотивацию

[@КошкинаокошкеТВ]

Здравствуйте! Расскажите, пожалуйста, как вы дальше храните травы и фрукты высущеные в дегидраторе? В кладовке или просто в кухонном ящике?

[@СветланаСёмина-м6и]

Ира, отличная заготовка, прекрасная хозяйка! Счастья Вам и процветания каналу!😊❤

[@ЛарисаВиситаева-о1в]

Ира здравствуйте. 💐Спасибо большое за видео. Подскажите пожалуйста где покупали форму для льда?

[@Elena_Grigoreva]

Отличная подборка, а с такой сушилкой наверное можно пакетированные супы делать, технология таже.

[@nadin7926]

Ирина, здравствуйте! Очень рада видеть вас и слышать!!! Умничка наша, прекрасная хозяюшка!!! Благодарю вас за отличные рецепты и замечательные идеи! Беру на заметку и обязательно воспользуюсь. Всех вам благ, добра и счастья, бодрости духа и быть выше дурных завистливых писулек. Мы вас любим и ценим и таких ваших подписчиков намного больше, которые пишут добрые слова и пожелания.Крепкого вам и всей вашей замечательной семье здоровья, держитесь, сил вам, энергии!❤❤❤

[@olgabibko6977]

😂😂😂😂перчатки, ой, я не могу😅😅😅😅😅

[@ЛидияА-ш7т]

Травы не хранят в пакетах, только стекло или бумага

[@ИнессаНауменкова]

я храню в льняных мешочках.

[@НадеждаНовикова-ъ4з]

Огромное вам спасибо А блюда в форме из фольги хорошо отходят после приготовления, не прилипают? Заранее спасибо за ответ

[@YouTubeMamaGotovit]

Да, прекрасно отходят)

[@ИТк-м6с]

Спасибо большое за идеи.

[@olghom3734]

Спасибо❤

[@VeronikaV27]

Супер! Спасибо ❤❤❤

[@ОльгаЗацепина-ь1м]

Спасибо за "пинок". Побежала готовить❤

[@маринапыльнова]

Подскажите пожалуйста, где вы покупали контейнеры для заморозки, которые вставляются один в один?

[@ВалентинаОстанина-х4у]

На валдберис, в комплекте 2 с крышкой, а есть 4 и 2 крышки

[@YouTubeMamaGotovit]

Да, я на ВБ заказывала. 🙂👍

[@СветланаКовалёва-у5д]

Доброе утро, дайте пожалуйста ссылку на контейнер для заиорозки

[@ЕкатеринаОсипова-у1э]

Всегда удивляюсь тому сколько нужно иметь терпения лепить такие крошечные фрикадельки😅у меня столько терпения не хватает, мои фрикадельки напоминают больше тефтели😂

[@РоксоланаПоднебесная]

Умничка ❤️👍

[@ЛарисаЖуковская6мр]

Формочки для жюльена я покупала в Фикспрайсе

[@ВикусяВ-ж2и]

Добрый день. Подскажите пожалуйста, а можно бутерброды с фаршем в грильнице жарить? Вы так пробовали?

[@YouTubeMamaGotovit]

Добрый день) Я так не пробовала, извините)

[@ВикусяВ-ж2и]

@@KZbinMamaGotovit Спасибо

[@СветланаБиричева]

Все очень вкусно!!!

[@ЛюбовьП-д3ы]

❤❤❤

[@светланасолоп-р9ш]

Ира, может я неправильно поняла - вы используете бумагу для запекания или газету?

[@ОльгаЗацепина-ь1м]

Это бумага для выпечки, просто у неё принт под газету

[@ЛюдмилаП-ш4д]

А где вы приобретали такие лотки для заморозки Измир пакеты -поделитесь ссылкой.Заранее спасибо!

[@ТЛЗ]

❤❤❤ спасибо

[@ДмитрийКотиков-т5в]

❤

[@ТатьянаИванова-с6ч9д]

Ира, подписана на тебя очень давно. Ты девочка-умница. Многому учусь у тебя. Хотела тебя сппосить, ты периодмчески рекламируешь доставку продуктов из Пятерочки. Я пенсионерка. Можешь ответить, ск стоит доставка на дом продуктов? Заранее благодарю тебя.

[@helloand2615]

Из перекрестка

[@шалунбалун-г1я]

Зависит от расстояния и загруза

[@tata-mak66]

у нас в городе доставка стоит 99 рублей,но часто бывают промокоды на бесплатную доставку и скидка.

[@ГалинаВладимировна-б1ц]

Если сумма 1500или 2000 доставка бесплатная.

[@ИринаКуповых-ж5л]

Меня убило что в перекрестке пакеты платные, тогда как везде в доставке они бесплатны.

[@ЕкатеринаДенисенко-ш8с]

А почему булочки для бургеров не печете? Хлеб ведь печете

[@YouTubeMamaGotovit]

Иногда пеку) Но они вкусные свеженькие, без заморозки)

[@ОльгаЗацепина-ь1м]

Интересно, а если зелень в кубики не перебивать блендером, а добавить уже после, она в блюде кусочками раскроется или тоже кашей будет

[@НадеждаКазюлина-ч3с]

Ира, молодец. Умничка.

[@Алимус-и6и]

Нам бутерброды не понравились.

[@ИринаУральская-в2ф]

❤❤❤😊

[@draconiss_m]

Ссылка на дегидратор не открывается(

[@taisasloboda6697]

🙂🙂🙂👍👍👍

[@Lysia_Yashkina]

Эти дамы в туалет должны тоже в перчатках ходить!😂

[@НатальяСкоромная-ы4щ]

Каждому свое, моим такие бутеры не понравились.

[@ОксанаАншакова]

А зачем так долго запекать бутерброды, 35 мин? На хлебе очень тонкий слой фарша?

[@YouTubeMamaGotovit]

Так они только 15 минут там размораживаются) Я их прям из морозилки в духовку отправляю. 🙂

[@s_lina_li6268]

Чем можно заменить мед ?)на мед аллергия 😟

[@Егор-э6з4р]

Я делаю с сиропом топинамбура. Только надо хороший купить,чуть подороже,он гуще.

[@iramaid9079]

А я в любых рецептах с содержанием мёда заменяю его обычным сахаром (аллергии нет, просто не выношу запах мёда).

[@s_lina_li6268]

@@iramaid9079 спасибо ☺️

[@kseniyahvostsova7450]

Ну сахаром, конечно)

[@stava317]

У нас продается финиковый мед..очень вкусный

[@ОксанаАншакова]

Ирина, не жУльен, а жЮльен 😊

[@ЕленаВапппрр]

А ещё не тефтЕли, а тЕфтели...

[@helloykittya]

Делаю жульен проще:куриное мясо любое мелко режу,туда же шампиньоны кубиками,лук,все в форму для запекания,заливаю водой,немного сливок или сливочного масла добавляю,черный перец,соль,запекаю ,как мясо готово,делаю соус бешамель, заливаю им и натёртый сыр ,запекаю 10 мин

[@user_7777me]

Опасно делать столько заготовок. А вдруг свет отлючат дней на 6? Время то не спокойное, даже очень.

[@ОльгаМоисеева-ь8ф]

Это не жюльен, обычная запеканка. В состав жюльена входит бешамель, у вас его нет.

[@АллоАлло-н2н]

Название видео заготовки в морозилку, а, по сути, рекламируем дегидратор???

[@ЖеняК-ъ4я]

Реклама на 3 мин

[@ИнессаНауменкова]

То что вы назвали жульеном, далеко от настоящего жульена. Возможно блюдо имеет место быть, но зачем называть известными названиями.

[@babushkanatalja5510]

жЮльен

[@ИнессаНауменкова]

@@babushkanatalja5510 безусловно, глупый т9 оказался

[@ЕкатеринаДенисенко-ш8с]

Муж сушит Иван чай

[@ВераГулова-з7э]

❤

[@АннаВасильева-и8д]

❤❤❤

[@ЛебедєваНаталія]

❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ЕленаСтукалова-н8к]

❤❤❤

[@НатальяГаркунова]

❤