🇺🇦🎄ЗАКАРПАТСЬКІ ФАНКИ НА СВЯТВЕЧІР. РІЗДВЯНІ ПАМПУХИ. ПІСНІ ПОНЧИКИ ПРОСТО ТАНУТЬ У РОТІ.🎄🇺🇦

7 / @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
olga_salkay... Мій Інстаграм
• 🇺🇦🍚ПУХКІ, РУМ'ЯНІ СИРН...
Сирні пончики
• 🇺🇦💥РІЗДВЯНІ ПАМПУШКИ. ...
Різдвяні пончики не пісні
• 🍋Лимонні Пончики з Мак...
Лимонні пончики з маком
• 🔥Моя Мама ділиться рец...
Мама пече пончики
• 🔥Закарпатський Сливови...
Як ми варимо Сливовий леквар
Рецепт:
Борошно 750 гр.
Цукор 120 гр.
Олія 100 мл.
Дріжджі сухі 10 гр (30 гр пресованих)
Вода 400 мл.
Горілка 2 ст. ложки
Сіль дрібка
Цукрова пудра+ Ванілка
#різдвяніпампухизлекваром
#різдвянийкалач # різдвяніпампухи #пухкіпончики # пампухинасвятвечір #українськатрадиційнавипічка
#фанкизакарпатськіпончики #пампушки #українськіпампушки
#дріжджіДухмянаХата #Українськітрадиціїстарінові
#традиційнавипічказакарпаття #закарпатськіфанки #пампушкинасвясвечір #пампушкинаріздво
#лимонніпончикизмакомтасливовимлекваром #пампухизмаком #пончикизмакомталимоном #найніжнішіпончики
#пончики #мамаготує #фанкизакарпатські #Найсмачнішіпончики #пампушки
#піснірогалики #піснібулочки #піснавипічка
#домашнібулочкизяблукамитаванільнозаварнимкремом #булочкизяблуками #булочкизкремом
#слоєнібулочки #слойки #булочкислойки
#булочкизкорицею #сахарніплюшки #плюшкизкорицею
#воздушныекруассаны
#ольгасалкай #слоёныебулочки #булочкибадамбура #сдобноетесто #булочкикакпух #красивыебулочки #формированиекрасивыхбулочек #новинка #домашняявыпечка #сногшибательныйвкус #выпечкаидесерты #булочки #круасаны #рогалики #пирожки #сладкаявыпечка #несладкаявыпечка #пицца #катлама #пироги #галета #пошаговыйрецептприготовлениябулочек
#ольгасалкай #булочкисвишней #булочкикакпух #воздушныебулочки #воздушныебулочкисвишней #венскоетесто #сдобноедрожжевоетесто #вишнёваяначинка #формированиекрасивыхбулочек #кондитерскаякрошка #штрейзель #сдобнаявыпечка #домашняяначинка #новинка #бомбическивкусно #булочкисмаком #булочкисизюмомиапельсиновойкарамелью #булочкистворогомивишней #круасаны #французскиекроасанысшоколадом #кроассанысвишней #кроасанымповидлом #пирожкисяблоками #венскиебулочки #булочкисахарныеулитки #испанскиебулочкисзаварнымкремом #слоёныебулочки #пирожкисягодами #булочкибадамбура #венскиебулочкискорицей #постныебулочки #воздушныерогаликибезяиц #пончикичурос #булочкослоёныезавитушки#пончикиссливовымповидлом #лимонныепончики #тестошикарное #сдоба #булочкисштрейзелем #самса #ореховыйпирог #пирожкискурицей #пирожкискартошкой #узбекскаясамса #тандырсамса #катлама #пирогсначинкой #пирогсягодами #тёртыйпирог #пирогстворогомивишней #творожнаязапеканка #булочкисначинкой #пирогсягодамиитворогом #пирогневедимка #пицца #минипицца #вкуснаядомашняяхрустящаясочнаяпицца #слоёнаясамса #итальянскаяпицца #слоёнаякатлама #катламастворогомизелёнымлуком #хрусткаязакускаизлаваша #яблочныепирожные #солёныехрусткиевафельки #песочныерогалики #слоёныетрубочки #витыеслойкиснутеллой #шоколадноемраморноепеченье #печеньекофейныезёрна #шоколаднокофейноепеченье #хлебныеизделия #хлебобулочныеизделия #пита #питаарабскийкруглыйхлеб
#новорічнеменю #новорічнеменю2024 #стравидоноворічногостолу2024 #новорічнісалати2024 #салатидоновогороку2024 #новорічнийстіл2024 #основністравидоноворічногостолу2024 #гарячістравидоноворічногостолу2024 #десертинановийрік2024 #вишуканістравидоноворічногостолу2024 #салатитазакускинановийрік20234 #менюнановий2024рік #щоприготуватидоноворічногостолу2024року #новорічнийстіл2024підчасвійни #новорічнийстіл2024війнавукраїні #війнаукраїна2024рік2024рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2024 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2025рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2024 #швидкілегкісалатитазакускинановий2024рік #бюджетненоворічнеменюна2024рік #недорогийдешевийстілнановий2024рік #новорічнаніч2024рік #мясністравидоноворічногостолу2024 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2024рік #новорічнезакарпатськеменюна2024рік
#першістравидоноворічногостолу2024
#другістравидоноворічногостолу2024

[@user-ij1ui8xh1q]

Нехай якумога швидше настане мир, спокій і свобода🙏🕊👼

[@user-sv2pn2nj2t]

Дякую вам за смачний рецепт і не тільки, бо ви надихаєте теплом і вірою в майбутнє, веселих свят!!!

[@user-cp6jk6vz7o]

Зі святами Вас вітаю і всю Вашу родину,миру, благополуччя Вашій сім'ї ❤❤❤

[@user-iy1jx1gm2l]

Свекруха моя готовила фанки. Ещё я очень любила кулешу на рипе тай маченку грибну. Хорошая была женьщина Ирина Дмитриевна из Делового. Светлая ей память.

[@user-zz8ml7yn4n]

Олю, найкращі вітання з Харківщини! Дуже подобається дивитися ваші відео та слухати Вас. Ваш діалект як бальзам на душу - лікує) приємний ніжний голос! Дякую

[@olga_salkay]

Щиро Вам дякую. Взаємно.🥰😘🤗

[@marynahorbenko4667]

За полосочку по боках. Читала, що якщо є така полосочка, то значить тісто вимішане правильно і добра господиня. В деяких районах на це звертають увагу. Дякую за рецепт! Будемо готувати! 🤗

[@user-ne6jz4lp2z]

Біла смужка буде, якщо накрити посудину кришкою, коли пампушки смажаться з однієї сторони, після перевертання на другий бік кришкою вже не накривати - у мене так виходить тому ділюся своїм спостереженням. Бажаю всім переможного року! Пані Олю, дякую Вам за чудові рецепти - всілякого добра Вам і Вашій родині. Христос Раждається!

[@user-sm4bc6vm3o]

ЗСвятом Різдвом Христовим.Миру і благополуччя🥰🥰🥰

[@nonnashkinder4963]

Дякую,Вам ! Гарно розповідаєте і знімаєте! І Вас і вашу родину вітаю зі святами! Україна,понад усе!

[@user-rv4mz6vd9l]

Ольга,ви найкраща господиня.Скількі тепла і любові під час готування пончиків👏.Щиро дякую.❤❤❤!Божого благословіння Вам та вашим рідним🙏🙏🙏!

[@olga_salkay]

Щиро Вам дякую. Мені дуже приємно.🥰😘🤗

[@user-sd6zo8sb5z]

Пані Оля 😂 як же фігура, які смаколики 😋 Дякую за рецепти село Широке Закарпаття

[@user-pm8lc5ky4v]

Дякую Вам, пані Ольго, за Ваші рецепти! Я з великим задоволенням готую ті страви, які Ви пропонуєте! І, скажу Вам, дуже смачно виходить! Особливо фучки! Сьогодні приготував оладки з яблуками! Діти і онуки моєї знайомої у захваті! Дякую! З повагою Євгеній.

[@user-xk9yf8cn3w]

Дуже цікавий рецепт❤Обов'язково зроблю по вашому рецепту. Нескорена Донеччина🇺🇦💪

[@anastasia9948]

Вітаю дорогенька! Дякую люба господиня за гарний рецепт. ❤❤❤🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@user-cv4qd1ix9j]

Какие вкусные и аппетитные.Это объедение .Вы настоящая господыня Счастья, здоровья Мира Добра.♥️

[@user-sd1yf3og6l]

Ольга, Вы замечательная хозяйка. Все ваши рецепты, это просто бомба🔥🔥🔥. Смотреть ваш канал нереальное удовольствие! Наилучшие пожелания Вам и процветания каналу. Отдельно хочу поблагодарить вашу маму за рецепт квашеной капусты, все получилось. Низкий поклон и наилучшие пожелания 💐💐💐👏👏👏👏👏. Всех благ.

[@shvedtatiana]

Готувала сьогодні пампухи за вашим рецептом .Ризикнула ,і зробила тісто одразу на дві порції .Вимішувала комбайном .Дуже переживала ,оскільки робила вперше .Що я можу сказати -вийшли дуже дуже дуже смачно.Пампухи такі як пух .Безмежно дякую за рецепт 😊

[@olga_salkay]

Дякую гарно за відгук. Так, пампухи дійсно смачні за цим рецептом. І я рада що у Вас вийшли і сподобались.🥰🤗😘

[@user-om7rk6ux7n]

Супер! Дякую Олю за цiкаве вiдео! Скорiшого миру всiм слов, я нським народам!!! 🎉

[@user-em1nc8lo4e]

Сьогодні буду вдруге смажити пампушки за цим рецептом. Дуже смачні вдаються!

[@bezboyu911]

Шикарні пончики!!! Виглядають надзвичайно апетитно!❤️❤️❤️❤️❤️ А з цукровою пудрою навіть не можу уявити як смачно

[@iryna8216]

Дякую за рецепт!!!!Обов'язково спробую!!!💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛

[@user-cz1wt8gr4r]

Чудовий рецепт пончиків, дуже дякую.

[@aleksandrakondratiuk3391]

Зробила пампухи за вашим рецептом. Вперше. Вийшло смачно. Дякую за відео!

[@user-jm7ng7cv9c]

Дуже смачні вийшли пончики в мене, тісто за вашим рецептом, робила з начинкою, і солодкі і з капустою , дуже добрі. Дякую

[@lidijasavchak6974]

Смачні, хіба лиш їсти. Оля, ви молодець. За вашими рецептами і я навчилася пекти, дякую вам щиро. Зі св'ятами, хай Господь береже вас і вашу родину.

[@olga_salkay]

І я Вам дякую за довіру, і за те, що Ви зі мною.🥰😘🤗

[@user-fo6uh9qc2o]

Олечко , щиро дякую за рецепт пісних пампушок.

[@user-gc1dw2vb4p]

Зробила фанки за Вашим рецептом, дуже гарні і смачні вийшли. Дякую Вам, пані Ольга❤

[@nadyakobryn9129]

Ваші страви і ваші блюдятка дуже радувуть око і душу,а поради щирі-прещирі,за які вам не тільки я ,а і інші дуже-дуже вдячні

[@user-yj9ql6uq8j]

Дякую вам за рецепт. З прийдешніми святами вас і вашу родину. Всіх благ вам і Божого благословіння. Нам усім перемоги і миру.

[@user-cj8ko1re1p]

Знаєте таку господиню ще треба пошукати! Молодчинка!

[@SamsungJ-ju4lx]

У нас, на Міжгірщині , кажуть фанки…. На святий вечір, 6 січня, то традиція пекти фанки!!! Дякую файно за спомин!

[@user-ry1sl4gb5o]

Фанки по вашому рецепту «бомба»

[@user-km1kf6go5l]

Оленька, шедеврально! Мирного вам неба!❤❤❤

[@user-oq7pz8iz5h]

Пані Оля дякую Вам за Вашу роботу для нас😊😊😊❤❤❤

[@user-yk4on1rq6f]

Пані Оля! Якщо на пончики є " полосочка" , то це показник , що дуже гарно вимішане тісто!!! Бо ви є супер- господиня!

[@larysayakovenko7072]

Які гарні! Дякуємо Оленько за вашу науку! Зі святами Вас! 🙏🌹💐

[@user-ut7jc5ow2g]

Чудовий рецепт. Дякую. Готувала вперше. Смачні. Всім сподобалося. На другий день м'якенкі та смачні.

[@user-uw7xj1id4c]

І мені настрій підняли з тим пончиком😂

[@user-ok3mt5vm5j]

Дяккємо. Нехай береже Вас Господь

[@user-tk9yc7lm5h]

Дякую за рецепт.Щастя,здоров'я,миру в новому році

[@user-xo8gr7lb9l]

Оля,дякую за рецепт.Готувала ваші пончики по маминому рецепту.Дуже смачні.

[@masha1831]

Благословінь Вам! Все Чудово!❤

[@user-ih9md2jm5o]

Обожнюю закарпатський говір.❤

[@SamsungA-te8ic]

Мирної ночі.Зробила за Вашим рецептом пончики,дуже,дуже смачні.Без яєць і молока.Дякую.Миру всім.

[@user-ve8vq8mt6o]

Дякую вам велике дуже смачні миру вам і божої ласки.

[@user-ow7xp8sc6c]

Дякую за смачний рецепт.

[@irynavantukh801]

Дуже дякую за рецепт. Дуже смачні.

[@marianna7589]

Полоскам ся чудувуть тоты, што їх ниґда ни чинив.

[@svitlanaskrupnuk3139]

Дякую за рецепт, смачні. Всім мирного неба ,здоров'я 💙💛

[@vitadubchak7536]

Буду сьогодні пекти сі пончики, бо дуже гарні та смачні. Дякую за рецепт ❤❤❤❤❤

[@stanislavw9340]

Огромезний вам лайк за рецепт,та ще й пісний👍

[@olga_salkay]

Дякую гарно. Готуйте на Святвечір.❤️🥰😘

[@Aleksandra_86]

Дякую вам! Дивлюся на вас і хочеться готувати. Все просто і смачно. Продовжуйте! ❤

[@user-or4yy4tr7k]

Із Святом вас і вашу родину Оля дякую за рецепти

[@hannaduda7806]

Пані Олю, щиро дякую Вам за чудовий рецепт. Сьогодні готувала фанки за Вашим рецептом до Святвечора. Все вдалося легко, пончики дуже смачні! Вітання з Нью-Йорку для Вас і Вашої родини з Різдвяними святами! Здоров'я, миру, добра! 🎉🎉🎉

[@olga_salkay]

Щиро дякую. Я рада, що Вас вийшло і Вам сподобались поампухи.🥰🇺🇦😘

[@user-ez2qk5nr7e]

Дякую за рецепт, ви гарна господиня. Ви їх дарите а мені вони вже пахнуть❤❤❤ Тетяна

[@user-fw5pe1id2d]

Дякую. Щасливого Різдва.

[@user-dm3st9ee6s]

Дякую за таку смакоту! Дуже гарні пончики. І розповідь Ваша гарна.

[@user-oq9th3vx3u]

Передивилася майже всі відео, спробувала щось готувати, все дуже смачно. Оля, ви молодчинка! Дякую!

[@user-uw7xj1id4c]

А я люблю коли є полоска на пончиках

[@user-fe3ir9wx3c]

Зі святами Вас.Миру і благополуччя Вам. А полоска по середині має бути, це означає, що тісто дуже гарне.

[@nataliamykhaylyshyn2140]

Дякую, пані Олю! Заслуховуюся Вашою бесідою! А пампушки без білої полоски, то ніби 2 сорту😊

[@svitlana5443]

Люблю слухати вашу мову дуже красива мальовнича наша мова❤

[@marianna7589]

У нас тоже ниґда не чирствіли бо не встигали.

[@user-iy9um6sc4p]

Які файнющі!!!! Дуже вчасно Олько🙏

[@user-zt7hl9cr4k]

Дуже люблю такі фанки. 👍👍👍

[@user-xe8uz8th3d]

Фанки супер. На Сятий Вичур бабка усе їх пекла. І на Савтирю в період посту усе давуть на стіл з баниками.

[@user-yg9hr1qs4v]

Доброго і мирного вечора приготовила за вашим рецептом пончики на завтра на святий вечір (24 працюю до 15 години тому приготовила сьогодні ) дійсно дуже смачні і голубці з картоплі таких я ще не готовила і вони також смачні дякую гарних вам свят і мирного неба над головою. вітання з Хмельниччини

[@olga_salkay]

Щиро дякую, що довіряєте моїм рецептам.❤️🥰😘

[@i.s.5965]

Пані Ольго, я випадково натрапила на Ваш канал і в такому захваті вже. Хочу сказати окреме дякую за файну західно-українську мову. Я вже 15 років жию у Канаді , дуже сумую за Батьківщиною, за нашими стравами, за нашою мовою солов'їною.Файно Дакую за просту та затишну подачу, я ніби у своєї вуйни на кухні посиділа.

[@olga_salkay]

Вітаю Вас у себе на каналі, і щиро радію що Ви мене знайшли. Дякую Вам дуже гарно. Нехай Вас Бог благословить.😘😍🤗

[@user-vu8tq3lx4m]

Гарна господиня,гарних свят.🎉🎉🎉🎉🎉

[@alenkwiatek6609]

Дякую.

[@elen584]

❤Вітаю,доброго ,міцьного здоров'я Вам в прийдешньому році🌲🌞💛💙

[@user-ss2mw5sq5i]

Моя рідна закарпатська господинька як завжди щиро вдячна

[@olga_salkay]

Щиро Вам дякую. Мені дуууже приємно.😘😘😘 Нехай Господь Вас рясно благословить. Ви у мене найкращі.😘😘😘

[@user-mb6bn9vd6s]

Рада знову Вас почути та побачити ☺️🙏💐 1:10

[@user-eu9ws8gb1y]

Суперово фанки❤❤

[@Victoria-gb1ty]

Скільки фанок виходить із цієї порції тіста? І якщо в мене пресовані живі дріжджі, то скільки давати? Дуже дякую за рецепт❤, завтра буду готувати)

[@user-vq2zb7hp9m]

Ота полосочка то вищий пілотаж в кулінарії.

[@himarsOne]

Пончики з характером 😊❤ 👍

[@userira587]

Щиро дякую за рецепт. Колись від мами чула що горілку потрібно додавати щоб не вбирали багато олії пампухи. Чи це вірно?

[@olga_salkay]

Так, саме для цього горілка і додається.

[@nataliagopko4609]

Скільки живих дріжджів потрібно?З Різдвом христовим,спокійних Свят

[@user-ib9lj2zr6u]

Для пишного й повітряного тіста: 1 г сухих активних дріжджів = 2,5 г живих пресованих; 1 г швидкодіючих = 3 г «живих».

[@olga_salkay]

Дякую гарно. Взаємно. 30 гр свіжих потрібно.

[@mirelasatmarean907]

Felicitări din Romània !!!❤🎉😊

[@marianna7589]

Кой мама чинила сякі фанкы, та унну они были фурт пусті, просто яма, тай готово. Но дуже добрі.

[@alesia4944]

Дякую за рецепт. Підкажіть, юудь ласка, якщо кладемо алкоголь - то пончики не пісні вважаються, чи як. Алкоголь не вживаємо га Святий вечір просто

[@olga_salkay]

Звичайно пісні. Горілка кладеться тільки для того, щоб пончики не пили лишню олію. Там іде всього 2 ст. ложки. І в процесі випікання, від алкоголю не залишається нічого. Але Ви можете горілку просто не додавати. Вони і так будуть смачні.

[@alesia4944]

​@@olga_salkayщиро дякую за відповідь, мирних свят❤

[@irynakobyletska5071]

Вчора дивилась ефір з Діаною з Івано-Франківська. Вона торгує взуття. То вона вчора питала, чи хто буде робити пампухи і дівчата відповідали, що обов'язково. А я собі думаю: що то за пампухи? А воно он що! Смакотюще яке! Дякую, Оля! Я обов'язково такого смачнющого настрою!

[@olga_salkay]

Щиро Вам дякую. 🥰😘🤗

[@ElenaCrimea]

Спасибо ❤❤❤

[@user-dh8gw2cy9l]

Моя покійна бабця казала, що справжній пончик- з полоскою

[@user-ue5gy1es7y]

Смакота, з якою начинкою можна робити такі пончикі?

[@user-bw7xd2bo1j]

В мене теж неслухняні бувають пампухи😂

[@alexandrailnyckyj6059]

дякую

[@user-hp4zf4kp5t]

Я теж такобертаю веделками і у мене еден не хоче обертатися

[@user-kd1dq3qn8c]

Полоска зато што коли вирізаете і тоді при випіканні виділяеся тотшов де різалося😊

[@user-sk4vu5tk9e]

❤

[@marianna7589]

Йой, сякі были бабчины фанкы.

[@olga_salkay]

І моя бабка казала фанки.

[@svitlana5443]

Як ви робите пісний майонез? Дякую❤

[@olga_salkay]

Пісний майонез робиться на сиропі з-під зеленого горошку.

[@makovsky.o]

так вони ж без начинки 😮

[@user-bs6rx4uk8i]

Золота Олечка

[@jerrykorolchuk6114]

Wow dyche vach sikaviu kanal dav 👍

[@user-kh9ug2ps4m]

А можна без горілки чи не получаться?

[@olga_salkay]

Можна, получаться також смачні.

[@user-yk5nm5ti1n]

Добрий вечур пани Лесю а навіщо горілка?

[@olga_salkay]

Доброго вечора. Мене звати Оля. Горілка для того, щоб пончики не вбирали в себе лишню олію.

[@marianna7589]

То пані Оля. Моя бабка також давала горілку, а чеський класичний рецепт каже, що треба рум. Алкоголь, випаровуючись, допомагає тісту рости.

[@user-si4cy4mr1g]

щоб краще оберталося треба їх накрити кришкою як тільки опустили а як обернути то більше не накривати

[@olga_salkay]

Дякую гарно за пораду.

[@natalijam3828]

А чи можна горілку не додавати?

[@olga_salkay]

Так, можна імне давати.

[@user-xz1nn6vy4d]

Розмовляй Українською.Неприємно слухати.

[@olga_salkay]

Мені у Вас дозволу просити як розмовляти? Не подобається не слухайте.