Закупка овощей и фруктов с рынка/Заморозка и сушка зелени на зиму/Домашняя универсальная приправа

  Рет қаралды 61,181

Мама Может

Мама Может

Жыл бұрын

СЕЗОННАЯ ЗАМОРОЗКА НА ЗИМУ❄️ЯГОДЫ, ОВОЩИ, ЗЕЛЕНЬ🍒ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ🌿ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ💪КАК ХРАНЮ • СЕЗОННАЯ ЗАМОРОЗКА НА ...
ЗАГОТОВКИ ВПРОК И В МОРОЗИЛКУ Oberhof Fruchttrockner В-53 ЗАМОРОЗКА, ПРИПРАВЫ И ПОЛЕЗНЫЕ ПЕРКУСЫ • ЗАГОТОВКИ ВПРОК И В МО...
ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ КОНСЕРВАЦИЯ ЗАТОВкИ НА ЗИМУ МАМА МОЖЕТ • ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ НА ЗИ...
ГОТОВИМСЯ К ЗИМЕ ❄️| ЗАМОРОЗКА ЧЕРЕШНИ ИЛИ ВИШНИ БЕЗ КОСТОЧЕК🍒 • Video
ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ НА ЗИМУ✅ ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ 🍆ЧАСТЬ 3👍 • ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ И ЗЕЛ...
ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ🍅ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ🌶ЧАСТЬ 2 • ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ🍅ЗАГОТ...
ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ 🍆 ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ ✅ЧАСТЬ 1👍 • ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ НА ЗИ...
ГОТОВЛЮСЬ К ЗИМЕ❄ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ🔪ДЕНЬ КОНСЕРВАЦИИ🥫 МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ🥒ЛЕЧО И КАБАЧКОВАЯ ИКРА • ГОТОВЛЮСЬ К ЗИМЕ❄ ЗАГО...
ДОМАШНИЙ ВЛОГ | ДЕЛАЮ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ | ГОТОВИМ СОСИСКИ В ТЕСТЕ • ДОМАШНИЙ ВЛОГ | ДЕЛАЮ ...
ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ СОБРАНЫ НА КУЛИНАРНОМ КАНАЛЕ / @user-sk6tb8ek8u
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/mama_moget
Сообщество Вонтакте mama_moget_blog
Телеграм канал t.me/mama_moget_blog
По вопросам сотрудничества spionka1909@gmail.com

Пікірлер: 339
@user-gk3xi3yi6g
@user-gk3xi3yi6g 9 ай бұрын
заваривайте чай стебли базелика и сделайте ребенку фокус ! сначало зварите кипятком пусть настоиться он будет малиново-рубиновым ,затес добавьте лимончик он превлатиться в голубую лагуну это что то!! красиво и очень полезно-можете забить в инете! здоровья вам!
@user-cr8dz5jr7r
@user-cr8dz5jr7r Жыл бұрын
Добрый день , Дашенька. Я тоже в том году мяту целиком заморозила и выбросила, как каша стала. А в этом году я немного мяты перебила в измельчителе и немного туда влила водички, чтобы лучше смололось и разложила в формочки для льдаи по маленькому кусочку лимончика положила. Бросаю сразу потом в ситечко чайника вместе с заваркой . Вот такой способ мне понравился
@user-gk4ye4zh5x
@user-gk4ye4zh5x 9 ай бұрын
Здоровская идея! БлагоДарю!
@YuliaChertilina
@YuliaChertilina Жыл бұрын
Господи какая вы умница,когда вы все успеваете с 3 детьми!!!! Восхещена вами
@user-ss4yq2bk4d
@user-ss4yq2bk4d Жыл бұрын
Я с одним ничего не успеваю..... Больше трёх месяцев сидели дома то больничный то отдых то ещё что-нибудь с ребёнком ходил в садик один-два дня интервалом в 2 недели сегодня первый день отвела в садик После больничного от ветрянки и Муж как раз на работе с утра до вечера убралась немножко по минимуму И залезла в ванну на час как заново родилась ничего неохота делать для себя точка А это всё заготовки Да заготовки... Даша Береги себя...
@user-fw5fj2pt2p
@user-fw5fj2pt2p Жыл бұрын
Все успевают ,что здесь сверхъестественного 🤔у меня двое большой дом ещё и работаю ,и все успеваем 🤣
@arg635
@arg635 Жыл бұрын
@@user-fw5fj2pt2p Я тоже понять не могу, у меня ребёнок-инвалид всё лето на каникулах вместе с нами всё вместе с нами делают и режут изготавливают и ходят на сборы мы грибов строчки гигантские уже за 2 недели переработали и сушили 27 кг. Я уже вырастила 7 кг зелёного лука и засушила. Через день хожу за шишками сын режут мы сущим и в мед кладём. Уже насушила красного болгарского перца который по 63 руб сейчас на рынках продается. Крапива молодой набрала по три листочка верхушки уже засушила. Малиновые листочки для чая ужина ферментированные сушил почти 3 кг в свежем виде. А на работе тоже горячий пара с 8:00 до 6:00 всегда на работе с маникюр и ресницы педикюра надо делать людям.
@user-eb8wp3cl9j
@user-eb8wp3cl9j Жыл бұрын
Даша, стебли можно перебить в блендере и смешать со сливочным маслом. Очень вкусно в картошку или на стейки, котлетки, на бутерброды с рыбкой.
@user-bb4hb8zi7k
@user-bb4hb8zi7k Жыл бұрын
Супер 👍
@oksananovoselova4860
@oksananovoselova4860 Жыл бұрын
Надо взять на заметку. Вот ведь - век живи, век учись
@user-nj2rh3gk5f
@user-nj2rh3gk5f Жыл бұрын
Даша, здравствуйте! Я стебли от укропа и петрушки никогда не выбрасываю. Я делю на удобные мне порции, обматываю ниткой и бросаю в морозилку, а потом бросаю эти стебли в мясной бульон. Мне нравится,бульончик ароматный получается.🙂
@MamaMoget
@MamaMoget Жыл бұрын
Вот, я тоже наткнулась на такой способ в интернете, мне тоже хочется попробовать👍
@user-ku3ho8gt1o
@user-ku3ho8gt1o Жыл бұрын
Лук я сразу режу в пакеты,он не смерзается
@user-mi3dr6ph4p
@user-mi3dr6ph4p Жыл бұрын
Также делаем. Только ничего не сказываем. Просто стебли добавляем для вкусного бульона
@user-nj2rh3gk5f
@user-nj2rh3gk5f Жыл бұрын
@@user-mi3dr6ph4p добрый день,связываю только для того чтобы потом не вылавливать по одной штучке.🙂🤗
@user-wz4qi1jv5u
@user-wz4qi1jv5u Жыл бұрын
Даша, я зелень режу и сразу раскладываю по пакетикам , она прекрасно отламывается потом, думаю так хоть немного, но время съэкономится.
@user-dg2mp3pt5g
@user-dg2mp3pt5g Жыл бұрын
Даша вы как всегда супер!👍 Но я хочу сказать спасибо всем девушкам вашим зрителям! Сколько полезных советов👏 А главное нет негатива🔥 Канал на котором чувствуешь себя как дома. Все родные.♥️
@user-oi5sf8qf9m
@user-oi5sf8qf9m 9 ай бұрын
Привет! Я никогда зелень не замораживаю тонким слоем в лотках или на досках разделочных. Всегда промываю, просушиваю (на сколько терпения хватит), нарезаю, в пакет и в морозилку. Никогда у меня зелень комком не становилась в морозилке.
@S_V_E_T_L_A_N_A_
@S_V_E_T_L_A_N_A_ Жыл бұрын
Даша, стебли укропа и петрушки можно проблендерить и заморозить в силиконовых формочках ( у меня такие, как рафаэлки). Зимой так же в суп кидаю по одной-две и норм.👍🤣 А палки укропные очень хорошо при засолке, поломать или порезать примерно по 5 см., на банку штучки по 4, экономно и места много в банке не занимают. Результат засолки не хуже. А лук и укроп удобно морозить в бутылках из под молока, думаю, что в больших ёмкостях много снега будет, от частого открывания контейнера
@lidiya_t
@lidiya_t Жыл бұрын
Видела рецепт как стебельки перебивают блендером и используют в соусы😊👋👍
@drujkalena
@drujkalena Жыл бұрын
У меня тоже с зеленью напряг🙈 все высохло сгорело🙈🙈 Первый год огородничаю тоже в Краснодарском крае. Переехали из Перми. Учусь выращивать все тут в жаре и буквально борюсь за каждый укропчик😄, все засыхает, не растет! Базилик немного все таки вырастила! И лук на перо раз пять сеяла и вот только недавно начал расти!! Поливала каждый день очень обильно и получилось!!😂 Зато помидоров гора!!! И банки сегодня тоже закончились 🙈 Поэтому пока решила приправу из помидор и чеснока насушить. В общем надо срочно банки! в магните у нас тут последние скупила уже!!🙈😂 Спасибо за видео! Очень интересно! Для себя многое подчерпнула😊🌹
@user-oy3hb8tl5c
@user-oy3hb8tl5c Жыл бұрын
Попробуйте под зиму лук на перо посадить сейчас
@S_V_E_T_L_A_N_A_
@S_V_E_T_L_A_N_A_ Жыл бұрын
Дарья, соль в воду, при бланшировании цветной капусты, чтобы убежали червяки ( бывает и такое))🌹
@user-ux9rw6dt2y
@user-ux9rw6dt2y Жыл бұрын
Здравствуйте,как я рада снова вас видеть!
@lilyli1972
@lilyli1972 Жыл бұрын
Я делаю заморозку микса зелени набивая болгарский перец.Зимой достаю такой перчик и использую в первые блюда) очень удобно
@olesyadelenda5697
@olesyadelenda5697 Жыл бұрын
Очень интересный вариант.👍👍👍
@user-ij9sg1pd3p
@user-ij9sg1pd3p Жыл бұрын
Даша ты всё правильно делаешь выбрасывать ничего не надо рачительная хозяйка всё использует с пользой ты молодец
@user-yf3es9bt7t
@user-yf3es9bt7t Жыл бұрын
Здравствуйте. Я смешиваю нарезанные укроп,петрушку,зелёный лук....замораживаю -сразу складываю в пакеты смесь....зимой-отрезал кусочек смеси зелени в суп...и как свежие....девочки на работе говорили морозили по отдельности -укроп в мусорку....смесь делаю лет10 -очень довольна
@kinohka1244
@kinohka1244 Жыл бұрын
Ура,новый ролик) так ждала)
@user-dh2ox9gp2p
@user-dh2ox9gp2p Жыл бұрын
Умничка какая🔥🥰
@user-mk9xg6ey7k
@user-mk9xg6ey7k Жыл бұрын
Одним словом УМНИЦА!!! Обожаю Ваши видео!
@user-di1dg4hp8k
@user-di1dg4hp8k Жыл бұрын
Классное видео!!! Особенно понравилась идея с приправой! 👍🤩😘
@user-ws7dh9vw6x
@user-ws7dh9vw6x Жыл бұрын
Всё у тебя здорово!
@evgeniakravtsova8549
@evgeniakravtsova8549 Жыл бұрын
Даша, приправа просто огонь! Супер идея. Спасибо за видео.
@user-rl2hb2sq1c
@user-rl2hb2sq1c Жыл бұрын
Даша, вы умница!
@user-lh8bq2ho4y
@user-lh8bq2ho4y Жыл бұрын
Спасибо🥰🥰🥰
@user-sj3zn9xw2y
@user-sj3zn9xw2y Жыл бұрын
Видео замечательное, спасибо!
@user-fl1lx1lc5b
@user-fl1lx1lc5b Жыл бұрын
Даша, какая вы умничка, хозяюшка! Очень хорошие заготовки, возьму себе кое что на заметку. Спасибо вам за ваш труд.
@Asel_mikosh
@Asel_mikosh Жыл бұрын
Вы молодец! Везде успеваете.
@irinamartynenko3739
@irinamartynenko3739 Жыл бұрын
Я в восторге от универсальной приправы! замечательная идея!!! Какая вы умница 👍
@user-zl6hc5qd2k
@user-zl6hc5qd2k Жыл бұрын
Даша Спасибо за очень интересный обзор!!!
@user-so7lc3yv3t
@user-so7lc3yv3t Жыл бұрын
Даша начала масштабные заготовки и мне сразу тоже надо:)
@dasfir4480
@dasfir4480 Жыл бұрын
Смотрю ваши видео на одном дыхании! Так все уютно и гармонично 🤗
@dance2241
@dance2241 Жыл бұрын
Какая умница!
@user-ek8ld3ux1z
@user-ek8ld3ux1z Жыл бұрын
Даша! Ты такая умница! Смотрю Вас с удовольствием !
@russiangamer2006
@russiangamer2006 Жыл бұрын
Приправа супер. Я никогда даже не задумывалась, что можно так сделать самому. Спасибо!!!
@svetlanawalden-haapala
@svetlanawalden-haapala Жыл бұрын
Дашенька, какая ты умничка! Смотрю на то, как ты стараешься и у меня душа поёт от радости за то, что ты есть ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰😍👍🏻💪🏻!
@Marisha81
@Marisha81 Жыл бұрын
Дарьюшка - умница!!! Благодарю за видео
@user-rr7vu7qe8o
@user-rr7vu7qe8o Жыл бұрын
Даша добрый день! Всё замечательно, только очень советую в приправу добавить пару ложек соли. Она будет играть роль антислеживающего компонента.
@MamaMoget
@MamaMoget Жыл бұрын
Сделала только что, спасибо👍💐
@user-rr7vu7qe8o
@user-rr7vu7qe8o Жыл бұрын
@@MamaMoget молодец!
@user-sc1sw9sc9i
@user-sc1sw9sc9i Жыл бұрын
Идея с домашней приправой Отличная!
@NatalikaZenkina
@NatalikaZenkina Жыл бұрын
Домашняя приправа- это бомба, Дашулик ты кудесница!
@user-pc3ki6zd7c
@user-pc3ki6zd7c Жыл бұрын
Дашенька, вы такой мотиватор! Я как начала вас смотреть (а это, кстати, перед рождением Сонечки) - с тех пор загораюсь желанием что нибудь законсервировать в сезон заготовок😄 Когда нибудь я созрею, а пока летом и так жара в квартире невыносимая, а плюс я сейчас готовлю на заказ - никак не получается Поэтому смотрю и вдохновляюсь! Когда придёт время - опробую все ваши рецепты, уверена все очень и очень вкусно♥️
@user-tg3qi4kl6n
@user-tg3qi4kl6n Жыл бұрын
Дарья! Вы большая молодец!
@MamaMoget
@MamaMoget Жыл бұрын
Спасибо🤗
@user-wf7re6yc9e
@user-wf7re6yc9e Жыл бұрын
Привет! Даша! Хозяюшка! Трудишся как пчёлка! Спасибо за видио! Семья всем обеспечена!🙂😊😍👍💝
@Aleksandra_A.
@Aleksandra_A. Жыл бұрын
Добрый день! Спасибо за видео 🌸 и как вы всё успеваете, Дашенька!? Супер хозяюшка 👍🏻😘
@user-yz3iz3sd5u
@user-yz3iz3sd5u Жыл бұрын
Я вами восхищаюсь, люблю вас смотреть
@izolda793
@izolda793 Жыл бұрын
Игра в "на" и "дай" с папой - это прямо классика жанра и так мило )
@MamaMoget
@MamaMoget Жыл бұрын
Ну да😁
@user-bf3ub3xd9s
@user-bf3ub3xd9s Жыл бұрын
Много лет назад была сушилка , не оценила , продала .. Сейчас понимаю что нужная штука
@user-bb4hb8zi7k
@user-bb4hb8zi7k Жыл бұрын
Даша,ты супер хозяйка🤗
@Tatiana_Shtukert_
@Tatiana_Shtukert_ Жыл бұрын
Привет моя любимая семья ! Дашенька, вот сейчас делаю на зиму своему малышу пюре яблочное. Утром посмотрела твои заготовочки. Вернулась написать комментарий. В общем делаю я пюре и вдруг подумала о тебе. Почему ты не делаешь пюрешки? Фруктовые на зиму малышам своим. Зимой поллитровые баночки только в путь улетают. Вот толи это совет , толи пожелание , сделай ! Пока сезон персиков , яблок, абрикосов, яблоки с бананом можно. Может ты пошариш рецепты по ютубу и сделаешь. Это просто пожелание , подсказка. Мои просто мальчики трескают , только банки отлетают. Мы живём в сибири, и все равно ловим момент когда фрукты привозные становятся дешевле. Вот тебе тема для нового вдога будет. Сделай, непожалееш.
@user-wl8jg5kn4e
@user-wl8jg5kn4e Жыл бұрын
Тоже покупаем овощи и свои с огорода морозим. Заморозка это очень здорово.
@user-dz7ev3wn3d
@user-dz7ev3wn3d Жыл бұрын
Дашенька,Вы большая умница,труженица,хозяюшка.Очень интересное и полезное видео,взяла кое-что себе на заметку.Как подрос Степашка.Здоровья Вам и вашей замечательной семье.👍👍👍👏👏👏💐💐💐💖💥
@olesyadelenda5697
@olesyadelenda5697 Жыл бұрын
Ещё можно в дегидраторе высушить нарезанные шампиньоны,потом измельчить в блендере,либо в кофемолке,суперская грибная приправа получается.😋😋😋
@user-vc2uj7ym3x
@user-vc2uj7ym3x Жыл бұрын
Я тоже сразу в контейнере замораживаю так мне нравиться
@_Anastasia.Karaicheva
@_Anastasia.Karaicheva Жыл бұрын
Даша привет 🥰В том году тоже морозила мяту, согласна видон не очень, но варили компоты зимой и добавляли мяту, очень ароматные компоты получались.
@OxanaMeyer
@OxanaMeyer Жыл бұрын
Персики хорошо стоят,в том году делала.
@artlesia9646
@artlesia9646 Жыл бұрын
Дашуля, ты просто умничка, спасибо за видео, пойду сушить петрушку😊
@MamaMoget
@MamaMoget Жыл бұрын
Спасибо🤗
@user-hf9rc5ir7e
@user-hf9rc5ir7e Жыл бұрын
Даша,какая вы умница. Хозяйственная, труженница. Я вот только 10 литров черники на зиму заморозила. Если бы у меня была морозильная камера,я бы тоже побольше всего заморозила. Удачи вам и терпения во всем.
@daryakamenskaya1427
@daryakamenskaya1427 Жыл бұрын
Дашенька, я сделала в этом году огурцы по вашему рецепту, спасибо! Спасибо за вдохновение и мотивацию на заготовки. Тоже всё замораживаю и сушу и консервирую. У меня младшему ребенку 10 месяцев, поэтому понимаю ваш труд и восхищаюсь вами. На вашем примере закрыла в этом году 36 банок компота вишнёвого, вишни много в этом году у нас. Муж и дети без компота жизни своей не представляют 😄
@user-ww8tz3mg9v
@user-ww8tz3mg9v Жыл бұрын
Степашка, самый сладкий!!!!!! 🥰
@ann12999
@ann12999 9 ай бұрын
Крутой❤
@julisa13
@julisa13 Жыл бұрын
Даша, хорошая идея высушить стебли для приправы! Возьму на вооружение. А я стебли замораживаю и использую при варке бульона, очень ароматно получается. Тоже каждый год делаю такую овощную приправу и ещё второй вариант с баклажанами сушеными , интересный вкус получается, придаёт блюдам грибную нотку.
@user-tm6rb3qi4h
@user-tm6rb3qi4h Жыл бұрын
Здравствуйте Даша обожаю такие видео тоже много делаю заготовок хотела сказать про веточки базилика я их отдельно храню от листики а потом кладу в первые блюда и когда борщ или суп готов просто достаю из кастрюли и выкидываю
@user-rk3ds4kt4m
@user-rk3ds4kt4m Жыл бұрын
Даша большое спасибо за токое полезное видео. Мяту я морозила нарезанную в зиппакетах. Использовала для махито с лимоном, мятой и спрайтом.
@user-vc2uj7ym3x
@user-vc2uj7ym3x Жыл бұрын
О эта приправа наверное самая вкусная которая может быть
@user-ws2xx2de8c
@user-ws2xx2de8c Жыл бұрын
Душа радуется когда слышу ваш голос! Спасибо за видео! Я стебельки кладу в бульон когда варится мясо, потом выкидываю. Получается вкусно, нам нравится.
@user-ss1uv5pk9u
@user-ss1uv5pk9u Жыл бұрын
Добрый день Даша какая вы молодец всё так заразительно смотрится хочется бежать и тоже всего наморозить и наготовить) а по поводу МЯТЫ я завела себе на подоконнике мяту в цветочном горшке котельная кажется ооочень ароматная и круглый год свежая растёт и тортики украшаю ею очень красиво!и в чай можно.
@mari_07_07
@mari_07_07 Жыл бұрын
Стебли от базилика сушат измельчают и как специя. Насыщенный вкус даёт. Особенно в аджику кайф его добавлять в свежем виде перекрутить, если закрываете ее)
@user-kh8ko7bw3g
@user-kh8ko7bw3g Жыл бұрын
Даша здравствуйте! Стебли от базилика ножно добавить в маринованные помидоры и цвет красивый и вкус превосходный
@ummmaryam877
@ummmaryam877 Жыл бұрын
Даша ,можно было зелень можно было прямо на поддоне высушить на солнце потом заморозить чтоб она была рассыпчатой
@user-gk4ye4zh5x
@user-gk4ye4zh5x 9 ай бұрын
Уже такой родной голос!... Приятно слышать.
@user-ii6se5cg9u
@user-ii6se5cg9u Жыл бұрын
Здравствуйте Дарья. Смотрю и удивляюсь, как у Вас хватает терпения все это стоять перерабатывать.😊 Вы просто умница. 💐Вам очень повезло что в ваших краях овощи фрукты такие дешёвые. У нас на Урале ценника ниже 150-200 рублей нет к сожалению. Поэтому берём штучно побаловать детишек. Спасибо за видео. Ждём продолжения.
@user-io3tk2tg7t
@user-io3tk2tg7t Жыл бұрын
Здравствуйте) Вы большая умничка 👍 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍зима спросит, где лето гуляло🥹😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@user-uo1zs1oy9k
@user-uo1zs1oy9k Жыл бұрын
Какой же хорошенький малыш. Кучеряшечка
@user-ur7hv9ig7o
@user-ur7hv9ig7o Жыл бұрын
Для того чтобы просушить много зелени, кладу в мешок для стирки зелень и ставлю на отжим в стиральную машину, все сухо, пользуюсь этим много лет,а после сушки мяты и мелиссы ,ещё и приятный аромат в машинке остается
@juliaebel4172
@juliaebel4172 Жыл бұрын
ого!впервые слышу
@blackopium9999
@blackopium9999 Жыл бұрын
Супер,нужно воспользоваться этим советом!
@user-ry5vb4il1g
@user-ry5vb4il1g Жыл бұрын
Даша здравствуйте. Веточки базилика можно так же высушить или заморозить, а потом добавлять в чай.
@user-qq4rk5sg5k
@user-qq4rk5sg5k Жыл бұрын
А я стебли также морожу, потом добавляю в бульон и потом их вылавливаю)
@vesnakrasna671
@vesnakrasna671 Жыл бұрын
Даша, кладите зелень сразу в контейнеры или пакеты. Стебли тоже морожу отдельно, затем в суп , но мин за 15 до окончания варки, чтобы витамины сильно не разрушались.
@user-ic3vo2fn6b
@user-ic3vo2fn6b 7 ай бұрын
Отлично❤❤❤😂
@user-ek3hl2tl1m
@user-ek3hl2tl1m Жыл бұрын
Здравствуйте! Я зелень так делаю, трясу через некоторое время прямо в закрытой таре, получается рассыпчатая зелень!👍
@Karina-lz9wr
@Karina-lz9wr Жыл бұрын
Стебель базилика можно также как и укроп на приправу .
@user-pp3bp6bo1d
@user-pp3bp6bo1d Жыл бұрын
Даша, здравствуйте. Я стебли зелени измельчаю в блендере с чесноком,замораживаю в силиконовых формочках,а потом использую в приготовлении различных блюд. Можно добавить соль
@olgamarkelova6484
@olgamarkelova6484 Жыл бұрын
Здравствуйте! У нас в Узбекистане тоже продают морковь с базовой это для того чтобы морковь не вяла
@HelenBox
@HelenBox Жыл бұрын
День добрый. Стебли базилика, как и укропа и петрушки я замораживаю,а потом при варке бульона добавляю. Только потом их вылавливать как лаврушку нужно. Я в ложку для заварки чая кладу и опускаю в бульон, можно мешочек придумать или ещё как-нибудь
@Karina-lz9wr
@Karina-lz9wr Жыл бұрын
Привет) зелень сразу в контейнерах замораживаю, ничего не прилепает . Когда полностью замерзает не отличается от заморозки на лоточках
@user-ho2yk8je1l
@user-ho2yk8je1l Жыл бұрын
Стебли базилика тоже можно высушить и добавить в приправу. А пожухлую замороженную мяту можно было добавлять при заваривании чая.
@user-tu3bs4vx4n
@user-tu3bs4vx4n Жыл бұрын
Даша, со жгучим перцем можно сделать так, перец 1кг перемолоть в блендаре с 200гр чеснока очищенного, добавить 100г растительного масла, перемешать. Переложить в банки и в холодильник, можно половинок в морозилку. Добавлять в майонез и на хлеб, для маринования мяса, курицы, можно так на хлеб, только по чуть, чуть, остренько))Спасибо за идей с персиками в заморозку, такие заготовки и так покушать зимой и в йогурт домашний отлично👍
@user-sz6lv3gi7b
@user-sz6lv3gi7b Жыл бұрын
Даша спасибо! Благодаря Вам я купила себе ларь. Поменьше вашего, конечно! Но счастлива безмерно🤦🏼‍♀️
@user-nb7zk5jo3x
@user-nb7zk5jo3x Жыл бұрын
Даша, здравствуйте. Мяту можно замораживать. Я потом её завариваю в чай или делаю лимонад из мяты и лимонов. Но она в заморозке конечно меняет свой цвет и вид, в запах остаётся как у свежей!
@T4tka271
@T4tka271 Жыл бұрын
Прекрасные заготовки. Я тоже хочу сушилку приобрести. Вот когда только это случится, к сожалению, неизвестно)) Вчера закатала 3 трехлитровых банки огурцов и столько же вишнёвого компота. Ну и заморозки, конечно. Пока только ягодные. В планах сделать заготовки для борща и рассольника, доделать вишнёвые компоты, сделать яблочные компот, повидло и варенье дольками. Если успею заккпиться абрикосами, то и с ними придумаю что-нибудь)
@user-ms4sp9vh9y
@user-ms4sp9vh9y Жыл бұрын
в приправу можно еще добавить сушеные грибы
@user-zn4rh7fq3c
@user-zn4rh7fq3c Жыл бұрын
Здравствуйте Даша. Когда закрываю персики половинками, то сначала замачиваю их на 30 мин в воде с содой, отлично уходит "пушок", потом сполоснуть и не снимая шкурки закрываю
@user-qf5xw3ku8l
@user-qf5xw3ku8l Жыл бұрын
Дарья здравствуйте. Можно заморозить кубики "махито" берётся контейнер для соусов (они маленькие) кладём на дно дольку Лайма, листья мяты , заливаете столовой ложкой лимона и в заморозку . Потом достаём и кладём в заварной чайник, в компоты и т.д Попробуйте это очень вкусно и ароматно ,особенно зимой . Так мята как свежая получается.
@PROsamodelki123
@PROsamodelki123 Жыл бұрын
Кстати, ещё зелень можно порезать, в контейнер для льда разложить, сверху чуть оливкового масла и заморозить, потом такие кубики сразу в блюдо можно. Знаю что и сливочное масло так тоже заливают, тоже прикольные кубики.
@user-rb9wo7or3o
@user-rb9wo7or3o Жыл бұрын
Стебли базилика можно настоять в уксусе. Добавит приятный аромат уксусу. Использовать для салатов
@nataliaakilov2342
@nataliaakilov2342 Жыл бұрын
Из морковной ботвы вкусный борщ получается
@user-kedrovaya_polana
@user-kedrovaya_polana Жыл бұрын
Дарья, я нынче сделала персики, абрикосы и черешню в сиропе. Храню всё дома, погреба нет. Но я всё готовлю в автоклаве. Штука классная, ничего стерилизовать, варить не надо. Складываю в автоклав всё сырое
@alenakuzmich3091
@alenakuzmich3091 Жыл бұрын
Даша, зелень можно посеять повторно, ещё успеет вырости
@Natalie-bq4lw
@Natalie-bq4lw Жыл бұрын
Доброго времени,перебейте стебли в блендере,можно со сл.маслоим,можно с растит.мои внучки превереды,я пробила + перболгарский+ чеснок,заморозила кубиками и добавляю в супчики
@lyuba__
@lyuba__ Жыл бұрын
Спасибо за видео! 👍 💐 Посмотрите банки на авито какие там цены.
@user-uy5zt1xn2g
@user-uy5zt1xn2g Жыл бұрын
Мороженый лук я кладут не в открытую тарелку, а в супчик, не размораживая,когда варю, так удобней.Спасибо за ролик.Мяту можно было лимонад приготовить или засушить на чай.
@AnNa-qt6or
@AnNa-qt6or Жыл бұрын
Даша, вы такая молодец! Трое детей и вы ещё с приправой заморочились... Вы идеальная хозяйка
@user-vu2zc8zm9x
@user-vu2zc8zm9x 11 ай бұрын
Такие женщины успевают всё и всегда !!! 💪👌
@olesyadelenda5697
@olesyadelenda5697 Жыл бұрын
Приветики Даша.Очень интересное видео!🔥А в микроволновке не стерилизуете 1 литровые и пол литровые банки?Очень удобно.В микроволновку можно поставить литровые и меньше,а в духовку,только большие.Очень аппетитные персики😋😋😋А из веточек базилика,можно делать очень вкусный напиток,позже напишу как.Думаю вам понравится,очень необычный вкус.😉😊
SHE WANTED CHIPS, BUT SHE GOT CARROTS 🤣🥕
00:19
OKUNJATA
Рет қаралды 13 МЛН
How many pencils can hold me up?
00:40
A4
Рет қаралды 14 МЛН
ПЕЙ МОЛОКО КАК ФОКУСНИК
00:37
Masomka
Рет қаралды 10 МЛН
24 мая 2024 г.
5:28
Светлана
Рет қаралды 47
Сезонная Заморозка на Зиму 🥕 ОВОЩИ, ЯГОДА, ЗЕЛЕНЬ 🌽 ЗАГОТОВКИ на ЗИМУ
27:56
Первые заготовки на зиму в этом сезоне! Сезонная заморозка на зиму!
15:02