Zapečena Boranija sa Piletinom - Rašina Kuhinja

U današnjoj epizodi Raša vam pravi ukusno jelo od namirnica koje uvek imate u frižideru. Brzo i jednostno, uz Rašine trikove, napravite zapečenu boraniju sa piletinom koja će oduševiti svakoga za stolom!
Namirnice:
Boranija 100gr
Pileći file 200gr
Kiselo mleko 180gr
Crni luk 1 glavica
Beli luk 2 čena
1 šargarepa
1/4 celera
1 jaje
Peršun po ukusu
Paradajz sok 1 čaša
Pavlaka 1 kašika
Brašno 1 kašika
RECEPT
Iseckati sitno luk i propržiti ga. Dok se luk dinsta, narendati celer i šargarepu i dodati da se dinsta sa lukom. Piletinu iseckati na sitne kockice i dodati u tiganj da se dinsta oko 10ak minuta. Ubaciti u tiganj i sitno seckani beli luk. Boraniju dodati u tiganj nakon nekih 6-7 minuta, preliti paradajz sokom i ostaviti da se sve krčka još 10ak minuta. Napraviti rojal masu za preliv od brašna, jaja, kašike pavlake i kašike kiselog mleka. U vatrostalnu činiju sipati boraniju sa piletinom, ostaviti da se prohladi 2 do 3 minuta i naliti preko rojal masom. Sve to sjediniti i ubaciti u rernu 15ak minuta na 220 stepeni.
Radi lepšeg ukusa dodati na kraju preko kiselo mleko i malo mirođije.
Gledajte Rašinu Kuhinju svakog radnog dana u 10:40h na Kurir televiziji, i u emisiji Majke i Snajke u 20:00h.

[@ilija723]

Evo sad pravim bas❤

[@grgapitic9482]

Sta rec,svaki vas recept je tako jednostavan a tako vrhunski.Bravo.👍👍👍

[@sladjanastosic2872]

Kao i uvek neprevazidjeni Moje kuvanje je veoma slicno vasem 😀

[@jelenadjukic9205]

❤

[@alisamickovski6295]

Raso, Vi ste ne samo dobar kuvar nego i dobar covek, covek Ikona. Blago vasoj porodici. Kuvam po vasim receptima. Cestitam.

[@kotezanac43l]

bravisimo

[@bakadudinakhinja]

Uvek lajk od baka Dudine kuhinja ❤️❤️🙏

[@biserkadjurkovic4832]

👏🏾👏🏽👏🏼

[@gogomontenegro2031]

Gde je kašika brašna

[@ilija723]

Sta ce brasno tu?

[@sladjanastosic2872]

Zasluzujete hiljadu lajkova