Zapeceni kiseli kupus sa junetinom👌Balkansko zimsko jelo

Dragi moji,na izmaku zimskih dana vam predlazem ovo jelo,iskoristimo kiseli kupus na jedan gurmanski kvalitetan nacin.
od sastojaka sam potrosila:
1,5-2kg kiselog kupusa
oko 500gr juneceg mesa(sto masnije,bolje je)
oko 100gr suhog mesa
2 mrkve
2 cehna bijelog luka(moze i bez)
1 kasikica suhog zacina(vegeta)
1-2 kasikice mlj.paprike
biber u zrnu po zelji
oko 150-200ml vode.
persunov list.
kuhati u pretis loncu oko 20 min od trenutka kljucanja. Zatim u sporetu peci oko pola sata na 250°C. Prije pecenja stavimo 1-2 kasike masla. Ako je meso odnosno ovo jelo dovoljno masno ne morate staviti maslo.
To radite po svom ukusu i zelji.
🇩🇪🇩🇪🇩🇪
Meine Lieben, am Ende der Wintertage schlage ich euch dieses Gericht vor, lasst uns Sauerkraut in Gourmetqualität verwenden.
Folgende Zutaten habe ich verwendet:
1,5-2 kg Sauerkraut
etwa 500 Gramm Rindfleisch (je fetter, desto besser)
etwa 100 Gramm Trockenfleisch
2 Karotten
2 Knoblauchzehen (kann auch ohne sein)
1 Teelöffel Trockengewürz (Gemüse)
1-2 Teelöffel Paprika
Pfefferkörner nach Belieben
etwa 150-200ml Wasser.
Petersilienblatt.
in einem Schnellkochtopf etwa 20 Minuten kochen. Anschließend im Backofen bei 250°C etwa eine halbe Stunde backen. Geben Sie vor dem Backen 1-2 Esslöffel Butterschmalz hinzu. Wenn das Fleisch oder dieses Gericht fettig genug ist, müssen Sie kein Butterschmalz hinzufügen.
Sie tun es einfach nach Ihrem Geschmack und Wunsch.
🇬🇧🇬🇧🇬🇧
My dears, at the end of the winter days I propose you this dish, let's use gourmet quality sauerkraut.
I used the following ingredients:
1.5-2 kg of sauerkraut
about 500 grams of beef (the fattier the better)
about 100 grams of dried meat
2 carrots
2 garlic cloves (can be without)
1 teaspoon dry seasoning (vegetable)
1-2 teaspoons of peppers
Peppercorns to taste
about 150-200ml of water.
parsley leaf.
Cook in a pressure cooker for about 20 minutes. Then bake in the oven at 250°C for about half an hour. Add 1-2 tablespoons of clarified butter before baking. If the meat or this dish is fatty enough, you don't need to add clarified butter.
You just do it according to your taste and desire.

[@JasminaAltumbabic]

Svaka čast stvarno je super

[@BrankaRadulovic-vp6ft]

Super su recepti ,a posebno pekač je predivan.Hvala❤

[@rahimatopcic7066]

Svaka čast kraljice kuhanja

[@suvadamuratovic7084]

Sve pohvale za svaki tvoj recept...Lijep pozdrav ♥

[@nasamirinnacin]

Hvala puno❤️❤️

[@amiravatric6091]

Bravo Samira,svidja mi se ovo jelo.Pozdrav

[@jasminkalakisic9628]

Top

[@jasminkalakisic9628]

Super

[@melihamulabdic8987]

Pravo zimsko jelo.Super ideja

[@jasminkalakisic9628]

Jao Sto je dobro...mmm

[@marinamiskovic9304]

Divno izgleda,hvala na receptu živa bila

[@oliverastojanovic3345]

Bravooooooo

[@hkhjjkjhjhkkjhg9490]

Super vitaminska bomba.Divna si ti Samira veliki pozdrav od mene GocaGlogonj kod Panceva ❤️🍀🌿🌷🌹🌻

[@snezanazabarac6701]

Odlican rucak. Pozdrav.♥️🌷

[@radmilarasic729]

Uh da mi je sada ovde . Boze predivno je .❤

[@mandicadautovic6298]

Supr recept. 👌

[@seherzadasalkanovic3681]

Masallah pravo zimsko jelo Dragi Allah da te nagradi i tvoje vrijedne ruke

[@nasamirinnacin]

Hvala draga Seherzada.. Allah Vam svako dobro dao i ovog i onog svijeta🤲

[@vahidamehanovic6642]

Odlican rucak Samira💕👌👌👌

[@dragicabanovic4360]

Predivno pozdrav❤👍

[@haniturbic9227]

Draga Samira ovi ti je samo prste da polizemi i uzivamo u dobrom jelu Bravi za ovaj recept i ideje koje dajes za nas tebi srece u radu i puno uspjeha i veliki pozdrav 👍👍👍👍

[@nasamirinnacin]

Hvala jos jednom Hani moja...😘😘😘

[@nely4209]

Meni sad ovaj video dojde al sam usput vidjela da mi je zvonce ugaseno sad sam ga upalila da mi sve obavjesti dojdu cjelo vrijeme sam mislila da je upaljeno a moram pohvalit prvo specijalitet pa tek onda pekač savrseno dobro izgleda 😋👍👌💝💝

[@nasamirinnacin]

Hvala Nely❤️🥰

[@ifetamulahasanovic5547]

Selam Samira sve pohvale za tvoje recepte redovno te pratim i podržavam mnoge recepte sam isprobala i sve odlično❤️❤️

[@nasamirinnacin]

Hvala Ifeta puno na podrsci..svako dobro od srca Vam zelim❤️❤️❤️

[@Ulfeta]

Dobar recept Samira bas volim tako kupus kad je malo masnije fino tise ispeklo predobro puno selama tebi i tvojima😘😘😘👍

[@nasamirinnacin]

Kiseli kupus jednostavno hoce vise masnoce drugacije ne ide😁

[@aidamrzic7641]

Divno Samira,mnogo mi se sviđa. Pozdrav iz Sarajeva

[@nasamirinnacin]

Hvala Aida..pozdrav za nase lijepo Sarajevo❤️

[@muneverabukvic7685]

Odlična ideja...kod mene je danas bila sarma a sledeći put ću tako kuhati kupus....pozdrav

[@bakadudinakuhinja]

Uvek lajk od baka Dudine kuhinje ❤️

[@Dobarzalogaj]

Odličan recept. Sviđa mi se taj klasičan način pripremanja jela. Izvrsna ste kuharica draga Samira, jako mi se sviđaju vaše prezentacije. Lp sa našeg kanala.

[@nasamirinnacin]

Hvala Vam puno..ide podrska i od mene za vas kanal. Svako dobro❤️🍀

[@mirsadaporobic]

Ma super,obozavam kupus.Hvala puno draga Samira, selam I pozdrav tebi I tvojima.Pravicu na tvoj nacin.Washington USA 🇺🇸 ❤️👸

[@rasciczehra92]

Predobro, kupus na krupno isjecen, ja i zeleni tako spremam, teleca koljenica i jedan lovorov list (Lorbläter) su idealni takode za taj specijalitet 👌 Guten Apetit 🌹

[@nasamirinnacin]

🥰❤️❤️❤️

[@zerinagracanin647]

Selam iz Krajine za vrijednu Samiru,slušala bih te iz bez recepta 🥰😉 ❤️a podvarak za 10 kao i svi tvoji recepti 👌🔝👏

[@nasamirinnacin]

Hvala draga Zerina. ❤️❤️❤️

[@toconsider5099]

Ovu nasu kupusnjacu sa govedinom ili teletinom vole cak i razmazeni Njemci, ali samo po receptu nase drage Samire.

[@nasamirinnacin]

😁😁❤️❤️

[@heidysrezepte1746]

Veoma lijepo jelo i vrlo dobro spravljeno od Vas!👌

[@lencestojanovska-3636]

izgleda sovrseno,utre ke mi bide na meni,pozdrav do vas

[@nasamirinnacin]

Hvala i podzrav i Vama❤️❤️❤️

[@ilijapa8070]

Sve pohvale ti si davrsena za svako jelo

[@slavkastojic5000]

Pa to mora valjati meso boli glava haaaaaa bravo mala pozdrav iz Francuske

[@haniturbic9227]

Ljepote od mesa i povrca draga Samira to je samo da se topi pod prstima i ustima recept je za 10+i BRAVO ,puno uspjeha u radu i dobrim idejama za nas 👍👍👍💞💞

[@nasamirinnacin]

Hvala Hani moja draga...svako dobro ti zelim😘❤️🙏🍀

[@antoneladurakovic386]

dali imas neki dobar recept za podvarak

[@nasamirinnacin]

Kupus mi jos nije ukis'o dobro a bit ce recept za podvarak aBd

[@nasamirinnacin]

Evo ti ovaj pa vidi svidjal ti se,sa janjetinom je🙂 kzbin.info/www/bejne/g2TSkqF3pZuCqKc

[@antoneladurakovic386]

predobro ali ja bi sa teletinom pravila moji nejedu janjetinu hvala ti od srca

[@nasamirinnacin]

Naravno,meso mozete koristiti koje zelite. Ja volim sve🤣 mislim na teletinu,janjetinu i junetinu. Podvarak od piletine i nije nesto😁

[@almasmajlovic8737]

Moze li kupovni kiseli kupus?

[@nasamirinnacin]

Moze,samo dobro operite on je bas bas kiseo..ja ga nesto ne volim ali cujem zene pricaju kako kupuju i kuhaju sarme i ostala jela. Samo ga dobro kljucalom vodom operite pa opet pod cesmom toplom vodom.

[@almasmajlovic8737]

@@nasamirinnacin hvala draga Samira, spremas mnogo lijepo hranu i imas umiljat bosanski glas🥰

[@nasamirinnacin]

Hvala draga Alma..ljubim te😘

[@sonjapajovic648]

Predivno jelo, super ste napravili, lp

[@alija6244]

Ruke ti se pzlatile

[@nasamirinnacin]

❤️❤️❤️

[@олександрперипатетик]

Čudim ti se u Ukrajini, možeš li iz Srbije ili Hrvatske? živiš li u maku od kojeg se prave droge? u Ukrajini, domaći mak je široko rasprostranjen u kolačima u pećnicama i drugim zemljama.

[@nasamirinnacin]

Pretpostavljam da si na google translate prevodio a tu obicno ne prevede najbolje. Koliko sam razmjrla pitas me jesam li iz Srbije ili Hrvatske? Ja sam iz Bosne i Hercegovine. Mak koristimo u kolacima ali ne kao drogu😁 Pozdrav za Vas i Ukrainu. Svako dobro🍀

[@олександрперипатетик]

@@nasamirinnacin Ne znam šta je zapravo jezik bosanskog jezika, prevodeći čudesno prevođenje preko google preladach-a.

[@rajvosaba4622]

Super, sve cestitke ali su mi puna usta vode