ЗАПИСУЙТЕ РЕЦЕПТ КВАШЕНИХ ОГІРКІВ/ РОБІТЬ хоть 50 банок.

Рецепт:
Готуємо розсіл на 1л. води 100 гр солі.
Промиваємо, заливаємо холодною чистою водою.
Смачного!
#квашеніогірки #маринованіогірки #солоніогірки
🥒🍅🥕 Підписуйтесь на мій Telegram канал - t.me/Visiting_Tania
---------------------------------------------------------------------------
💙💛 Номер картки ПриватБанк для підтримки каналу - 5168 7520 8900 4629
---------------------------------------------------------------------------
✅ З питань співпраці та реклами пишіть - [e-mail]
---------------------------------------------------------------------------

[@user-tp4te5tl5u]

Дякую за рецепт.

[@davidvlasov6526]

Я роблю такі дуже смачні.

[@mishamisha7816]

Роблю такі давно зверху в банку кладу листочки щоб огірки неспливали смачні

[@Visiting_Tania]

Дякую за відгук❤️

[@user-wl2ye9re6e]

Так , це дуже смачні огірочки , я вже років 20 так закриваю.

[@daciarizzo2285]

50 банок то це яку сім'ю треба мати

[@user-ex1hr5lz4g]

Дякую за рецепт!Скажіть будь ласка після того як промили огірочки банки і кришки не стерелізуете?Закручуете так ,вони непозривают?

[@Visiting_Tania]

Не стерилізую

[@user-mm1fk2uc3m]

Вже слина котиться посмакувати❤Танюша а де тримати у погребі чи можна у хаті?Дякую за все ,за рецепти за досвід❤❤❤

[@Visiting_Tania]

Бажано у погребі, але не дуже жарко, то можна і в хаті

[@user-ik5zj2fq2c]

Таня,скажіть будь-ласка скільки треба давати часнику на 3 літрову банку?

[@Visiting_Tania]

Добрий день, зубчиків 3-4 я кладу

[@user-rb3el9tk8y]

Доброго дня. Таня, 100 г солі важите чи міряєте? Дякую за відповідь

[@Visiting_Tania]

Добрий день, можна набрати 3 повні зверху столові ложки, це і буде 100 г. солі

[@user-pz1wl7nz8m]

Вибачайте я не зрозуміла після прополіскування заливаємо простою холодною водою потім закриваємо ключем або капроновоу тоді де зберігаємо в погребі ?

[@Visiting_Tania]

Так, усе правильно, у погребі

[@user-ul6vl7wp4c]

Не обязательно .Мы храним в квартире, в шкафу.

[@AlinaMarusia]

Скільки коштує олна баночка? Ви на продаж робите?

[@Visiting_Tania]

Ні, не роблю на продаж , я родичам дарую, і знайомим тоже❤️❤️❤️

[@AlinaMarusia]

@@Visiting_Tania 😘😘😘😘

[@ULK181]

Таня,добрий вечір.Чи правильно я зрозуміла- вдруге ви заливаєте чистою холодною не солоною водою.

[@Visiting_Tania]

Так, усе правильно, чистою холодною, не солоною водою

[@epigolenko]

Добрий день. Ви закручуєте кришки?

[@Visiting_Tania]

Добрий день, так закручую

[@innakapustei1947]

То ви і траву перемивали і назад у банку чи як?

[@Visiting_Tania]

Так, усе милося, перемивалося і банки теж. Бо на дні білий осад

[@user-gg9us2cb9g]

Зверху в банку покласти листя хрону,щоб кришка прижала ,і не будуть спливати огірки

[@Visiting_Tania]

Так, дякую

[@user-gg9us2cb9g]

У мене кришка надавалася,якщо трохи постояли,прийшлось воду кип‘ятити і заливати кипятком-тоді стояли…але не знаю,чи це на вкус нормально?

[@Visiting_Tania]

Нормально смачно

[@user-rx4ji1mk7r]

Я заквашую огірки в великій кастрюлі Спецій кладу стільки як ви. Три дні пройшло,зливаю розсіл в чисту кастрюлю і кип'ячу. А ти часом накладаю огірки в банки,добавляю часниик,перець чорний і червоний і заливаю кип'ячим розсолом. Зверху насипаю ложку сухої гірчиці і закриваю твердими розпареними криишками. Чого я заквашую в кастрюлі,а не в банках,бо вони вже трохи мягкі і їх більш влазить в банку. Смакота! Попробуйте і будете задоволені! Я роками так роблю.

[@Visiting_Tania]

Дякую, спробую обов'язково

[@user-wn5fw9nf8b]

Не зрозуміло щодо спецій,як перемили огірки та помили банку то свіжі спеції закладати ?

[@Visiting_Tania]

Спеції перемили і заклали у банку, не потрібно нові спеції

[@user-wn5fw9nf8b]

І ще ,то вони у вас квасились 4 дні?

[@Visiting_Tania]

Так

[@user-ul6vl7wp4c]

Зависит от температуры и сорта. Мы квасим 6, а то и 7 дней, пока не осядет и рассол не станет прозрачным( прекратится брожение).

[@user-gg9us2cb9g]

У мене кришка надавалася,якщо трохи постояли,прийшлось воду кип‘ятити і заливати кипятком-тоді стояли…але не знаю,чи це на вкус нормально?

[@Visiting_Tania]

Нормально