САМЫЙ ПРОСТОЙ способ засолки огурцов на зиму. КВАШЕНЫЕ ОГУРЦЫ /Salted cucumbers

[@СоняИванова-ь8л]

Самый понятный, адекватный рецепт из всего интернета! Быстро, понятно, доходчиво. Так делала моя бабуля на Дону. Опускалась банки в выход и весной они хрустели, как стекло. Буду делать только так, но перекипячу рассол, живу в квартире потому что. Огромная благодарность автору видео. Подписываюсь и делюсь со знакомыми.

[@ВалентинаБунеева-д8ч]

Да, голос доброго человека, приятно слушать, всех благ вам.

[@lutikmarina2683]

РЕЦЕПТ ОТЛИЧНЫЙ. Я ИМ ПОЛЬЗУЮСЬ УЖЕ МНОГО ЛЕТ. СПАСИБО ВАМ. ЖЕЛАЮ ВСЕГО ДОБРОГО.

[@АлинаИванова-е2л]

Да,Вы правы.Это замечательный рецепт,так солю всю жизнь.Всегда удачные.

[@perehod24]

Какая температура у вас в погребе подскажите пожалуйста?

[@РитаМешалкина-з5ы]

Спасибо! Тоже так солю, но кладу чёрный перец горошком и душистый перец. Всё прекрасно хранится.

[@ЛллМмм-х5и]

Очень рада, что увидела то, что нужно. Так солила свекровь, очень всем нравились. И хранить дома, без проблем. Прошло много лет, свекрови нет, дачи нет, посолила я. Спасибо большое.

[@toneattt2789]

Так солила всегда моя мамулька,хрустящие вкуснючие были.Спасибо за рецепт.

[@Тиль-х9ц]

Так же солю огурцы, как по мне, самый лучший и надёжный рецепт)

[@irinasidorenko2064]

Огірки за цим рецептом дуже смачні,тверденькі і можна зберігати довгий час.

[@АлижонХамраев-ъ8д]

Спасибо большое за помощь я впервые начинаю солить огурцов у вас самый простой способ соленья

[@ЛюбовьКорниенко-ш3п]

Да рецепт хороший закрываю очень много лет .люблю такие огурцы . Спасибо .👍👍

[@ГотовимсТатьяной-я3ь]

Очент простой и отличный рецепт засолки огурцов!👌👍👍👍

[@ЛарисаРадченко-в2ь]

Спасибо большое. Все понятно и просто, без всяких заморочек.

[@ОксанаМирошниченко-и1г]

Доброе утро наша Галиночка! Очень, очень нравятся Ваши рецептики! Спасибо Вам огромное за то, что учите нас и делитесь секретиками! Мы Вас очень, очень любим! Дай Вам бог здоровье и Вашей семье! Очень жду рецептика от Вас как закрыть горох на зиму. Вы самая лучшая! Удачи Вам!

[@Luba_Volkova]

Спасибо за два сразу рецепта засолки огурцов

[@DELICIOUSSALAD_]

*Здравствуйте,Галина.В прошлом году закрыла несколько банок на пробу.Всем понравились огурцы.Носила на работу,угощала родных.В этом году закрыла уже 5 банок,будет еще.Только я с водой не заморачивалась,а наливала с под крана.Спасибочки.ВКУСНО и БЫСТРО.Всего вам хорошего и мирного неба над головой.*

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо Вам огромное за отзыв, очень приятно что огурчики Вам понравились. А на счёт воды...нашей не рискую закрывать , берём чистую воду.

[@DELICIOUSSALAD_]

@@Выпечкаикулинария-с1щ

[@СветланаПащенко-б4д]

Спасибо большое за рецепты.Вас приятно слушать,все делаете от души и от вас идет хорошая энергия.Это чувствуется через экран.Желаю Вам здоровья и успехов .

[@МатвейЗотов-и9г]

Галина, спасибо огромное за Ваш труд! Так четко, понятно!!! Будем делать по Вашему рецепту!

[@Milaya256]

Да, да проверенный рецепт временем, спасибо.

[@Александр2905]

Доброе утро.Этот рецепт ещё из СССР,старый,но проверенный годами.Благодарю,Вы лучшая.

[@ИринаПриход]

Наташа, ну насмешила 😁 а бабушки и прабабушки как раз из СССР, или Вы хотели сказать, что знаете этот рецепт ещё из крепостного права? 😜👍

[@Александр2905]

@@ИринаПриход Иришка привет.Ну Вы и рассмешили,смеялась с удовольствием.Хорошего дня,любви и удачи.

[@ИринаПриход]

@@Александр2905 😜😄🥒👍💕

[@oksanagoroh6411]

Людмила людмилка , а при чем тут сьірьісьірьі ???? Глупая тьі женщина , так солили огурцьі еще наши пращурьі))))

[@ЗояСорокина-к9м]

@@oksanagoroh6411 Что такое сырысыры? Остроумеая? Чы шо?

[@НатальяВладимировна-е9л]

Спасибо,без ,,лишней воды,, все по делу,большое спасибо,сегодня попробую Ваш рецепт.

[@lyudmilafisenko1164]

Очень просто, быстро и , самое главное, вкусно! Большое спасибо за рецепт!

[@tvivashkova2556]

Большущее спасибо за подробности! Мира, здоровья Вам и всем Вашим родным

[@ЛарисаЧайка-е7т]

Очень хороший рецепт уже много лет делаю ,и всем советую..👍🤗

[@МарияТолдинова]

Я таким рецептом не пользовалась Но попробую, он без заморочек

[@АллочкаА-г6ь]

Спасибо огромное. Я таким рецептом делаю уже лет 6. И всё удачно. Стоят в квартире отлично. А огурцы очень вкусные это правда. 👍🥀🥀🥀

[@Natalia7433]

А вы какими крышками закрываете?

[@galinasinica9]

самый годный и самый правильный рецепт !!!!!

[@НатальчХлабыстина]

Это рецепт ещё моей бабушки всю жизнь пользуюсь они хороши.....

[@ЛюдмилаКарплюк-р4с]

Я цей рецепт теж використовую, дякую.

[@СэлимэСулейманова]

@@ЛюдмилаКарплюк-р4с сяли

[@РаянаАбсалямова-б4м]

Раньше наши родители так закрывали

[@olehvoron8434]

Краткость - сестра таланта - и без всяких "ЗАМОРОЧЕК"... Мало "ЗНАТЬ"" - талант "ДОНЕСТИ" ... знания... Несмотря на то, что уже "засолил" три банки "горячим способом" - обязательно попробую Ваш - "ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ"...

[@ЛюдмилаЗайцева-ю2э]

Вы же смотрите, что холодный способ только когда есть погреб, а так не годится.

[@larisapetrova3938]

@@ЛюдмилаЗайцева-ю2э Здравствуйте,делаю немного иначе,закладываю огурцы в банку ,промытые, из специй ложу листья хрена и укроп,чеснок по вкусу,соль столовую ложку с горкой на литр воды,закрываю капроновой крышкой и ставлю в тепле ,когда огурцы заквасятся и поменяют цвет ,это примерно 3-5 дней,перекладываю огурцы в стерильные банки ,рассол сливаю и кипячу,и заливаю этим рассолом огурцы,и закрываю металическими крышками,если нет погреба такой способ подойдет,огурцы вкусные и не перекисают к весне ,как закрытые капроновой крышкой,пользуюсь таким способом уже несколько лет.

[@ЛюдмилаЗайцева-ю2э]

@@larisapetrova3938 Здравствуйте, спасибо за ответ.Вы знаете, я так делаю всё время, как и Вы, только я огурцы в банке промываю от осадка, не перекладываю в банки, сливаю и кипячу рассол, закатываю метал.крышками.Нам всем нравятся такие огурцы, а сырой водой не заливаю, так как нет погреба.А сырой водой с колодца заливала ещё моя мама, это было уже давно.Еще раз спасибо Вам.

[@ТаисияТаисия-о7ж]

Добрый вечер, Галина! Зашла сказать спасибо за рецепт этих огурцов. Открыли первую банку и насладились отличным вкусом хрустящих, в меру кисленьких, настоящих бочковых огурчиков. Осенью меня привлёк этот рецепт простотой засолки , рецепт похож на мой, но оказался гораздо вкуснее моего. Холодный способ засолки и сразу в погреб это, мне кажется, и не даёт огурцам перекисать. Спасибо большое.

[@АкмаралТасмаева]

Э

[@СветланаСапарина-в3ц]

А скажите, пожалуйста, 3 ст.л. с горкой соли на 3-х литровую банку не многовато ли?

[@ОльгаЗахарченко-р5о]

​@@СветланаСапарина-в3ц😊

[@МаринаСычева-й6в]

Я кладу 2ст .ложки соли и нормально

[@ЛидаЕвдокимовна]

Ьт

[@викториявинокурова-п2е]

Приготовила летом, пришла пора доставать огурцы! Прекрасный рецепт, огурцы хрустящие, крепкие, очень вкусно!! И по вашим рецептам научилась готовить очень вкусную выпечку. Спасибо)))

[@valentynaligutina9909]

На зиму поки не обрезают и лавр не кладут

[@svitlanamelnik8479]

​@@valentynaligutina9909само собой! Но лаврушку добавляю, по одному листику на банку.

[@викториявинокурова-п2е]

По соли я сама уменьшила на второй год соления, и все прекрасно)).

[@IronKokc]

@@АлевтинаЮнкина-ш8ц 90г соли на 3л банку весами отмеряю, получается идеально

[@ГоряеваСветлана-с2к]

@@valentynaligutina9909б

[@Галина-ъ8и4ь]

Опробовала в 2023 году. Отлично. На следующий год сделаю больше

[@НадеждаЯрных]

Делаю точно также. Огурцы всегда хрустящие и вкусные. Без всяких заморочек, если под пластмассовую крышка.

[@ЛюдмилаНиколаевна-ъ8ж]

Будут очень кислые,для хранения в квартире этот способ не подойдёт,,!

[@Людмила-н7я2м]

Замечательный рецепт, прекрасно и доходчиво всё рассказали и показали! Огурчики всегда будет радовать вас своим душистым ароматом и прекрасным вкусом! ❤

[@СветланаСапьян-ф5м]

Спасибо я так ставлю каждый сезон проверено жизнью всем нравится

[@ЕваАрнаутова-у8й]

Проверенный рецепт ,очень удачный,спасибо,галина!👍

[@СветланаТолстикова-р5я]

Моя мама по такому рецепту делала👍👍👍Вы напомнили мне.Сейчас маринованные делаем. А эти получаются кислые в винегрет самое то.Спасибо🌹

[@ГалинаКузенкова-г5ч]

Спасибо, дорогая наша Галина Ивановна. У Вас замечательная кулинария и самая лучшая, правильная, красивая и очень вкусная выпечка! Пеку только по Вашим и Танюшиным рецептам, соблюдая все нюансы и рекомендации, которые Вы всегда подсказываете. У Вас хорошая подача видео, приятно смотреть и слушать. Желаю миллион подписчиков, здоровья и всех благ. Засолке огурцов "лайк".

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо, Галина.

[@ЛяляЗавадис-ы5м]

Галина, все в порядке, спасибо, что отреагировали на мое волнение, будем ждать новых рецептов от Вас, ещё раз спасибо.

[@ЕленаСуровцева-с2н]

@@Выпечкаикулинария-с1щ Спасибо Галина за Ваши замечательные рецепты! Делаю огурчики только по Вашему рецепту ! Огурцы получаются вкусными! Я желаю Вам и Вашим близким здоровья и благополучия!

[@СвітланаЩомак]

@@ЕленаСуровцева-с2н ця

[@ЗульфиДаулетова]

@@Выпечкаикулинария-с1щ и т

[@НеляДемчук-з8н]

Спасибо! Этим рецептом я пользуюсь давно, мне нравится. Я лишний раз убедилась в своем выборе.

[@oksanabondar5833]

Спасибі за рецепт.Робила позаторік,простояли два роки

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Дякую за відгук. Дуже приємно що Вам сподобалось.

[@olyao5880]

Спасибо. Нада баночку заквасить для сравнения. Я немножко делаю по другому. Вначале все как на видео, но соли я кладу на 1 литр воды 100 гр. И также стоят квасятся 3-4 дня. Когда перебродят, рассол этот сливаю, он уже не понадобится, заливаю чистой водой и встяхивая банку, снова воду сливаю. И так раза 3 пока с огурцов и листьев не смоется белый налет. Затем заливаю чистой водой с колонки (не кипяченной и уже не соленой) и закатываю железной крышкой. Огурчики хрустят, как бочковые, третий год солю по этому рецепту. Очень нравятся.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Готовьте с удовольствием. А я перепишу Ваш рецепт и попробую по Вашему, пока огурцы ещё есть. Спасибо.

[@Marisa29]

Не тратьте время. В прошлом году его видео с разными добавлениями смотрела , очень нравился рецепт, хотелось так делать, но так ничего и не вышло: зря потраченное время; хорошо, сто огурцов всегда своих много. Отрицательные отзывы многих людей подтверждают мои неудачи именно с этим рецептом

[@Наташа-ь4р3г]

Галечка доброго дня.У меня такой вопрос я залила 1л воды с солью , но банка получилась не полная я просто добавила воды правильно ли это.Спасибо за ответ

[@Mshvildadze-s1m]

​@@Marisa29А я делала,так самые вкусные получились,

[@Марианна1-з4у]

Отличный рецепт.Если сделать всё правильно,огурчики супер!И минимум заморочек,ведь погреб есть далеко не у всех.

[@НаталияПалади]

Спасибо, только что залила, у вас хорошие рецепты. Уже не первый делаю, всё получается! Дякую)

[@ТинаЯрош-у8э]

Отличный, проверенный годами рецепт!!!

[@СветланаСимонова-ю4з]

С большим удовольствием смотрю ваш канал. Делаю все по вашим рецептам то что меня заинтерисовало. Хочу вам сказать большое спасибо за то что вы делитесь именно народными рецептами. Самое главное что все просто , доступно и очень вкусно. У вас золотые руки!!! Ну а я сама с Кубани. Краснодарский край. Хочу поделиться своими квашеными огурцами.: укладываю огурцы в болон и кладу сухую магазинную смесь для засолки или маринада 1 столовую ложку. Затем развожу рассол из расчета 1 столовая ложка на 1 литр воды сырой. Заливаю в балон и квашу при комнатной температуре ровно 3 суток. Затем этот рассол кипячу , заливаю огурцы и закатываю. Закрываю чем нибудь для прогрева. Обычно на ночь. Все. Огурчики готовы .

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо, Светлана, за Ваш рецепт.

[@TatianaGluk]

Как Количество соли влияет на вкус. От 1.5 до 3 ложек соли.. ? Как лучше, если хранить в квартире. 3 ложки наверное, тогда меньше закиснут

[@ЕленаСтепаненко-у9б]

Самый настоящий рецепт !! Спасибо

[@ШарбанЖанабильевна]

Спасибо за рецепт. Здоровья на долгие годы.

[@ТаняВишневская-х6н]

Доброе утро Галина. Спасибо. Это очень хороший и проверенный годами рецепт, а такой стаканчик граненый я тоже берегу, как мерку соли для этого рецепта. Спасибо!!!!!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо 🙂🙂🙂, я знала что не только у меня он есть. Тоже его берегу как мерочный стаканчик.

[@ТаняВишневская-х6н]

Галочка я ещё берегу два больших граненых стакана,, как мерочные❤️❤️❤️❤️❤️

[@ЛюдмилаС-р5т]

@@ТаняВишневская-х6н и я тоже . Таких стаканчиков теперь днём с огнём не найдёшь.А я только что говорю мужу,что всё-таки огурчики самые лучшие это квашеные и пожалуйста -ваш рецепт. Спасибо. Делала также, выдерживала 3 дня ,но потом не кипятила и просто закрывала, теперь попробую по-вашему.Будьте здоровы.

[@ТаняВишневская-х6н]

@@ЛюдмилаС-р5т Добрый вечер Людмила. Я ещё так делаю. Выдерживаю огурцы в бутлях не больше трех дней, а потом накрывают пластмасс, крышкой и ставлю в холодильник. И нам дома малосольных огурцов хватает до новогодних праздников. Ну а потом уже открываем закатаные. Так и помидоры в бутлях проквашиваются и тоже в холодильник ложу, конечно неудобно, места в холодильнике не хватает.

[@alyonabrovchenko8421]

Добрый день! А если нет такого гранёного стаканчика, как отмерять соль ложками?

[@ТайгаЮгорскская]

Спасибо огромное за ваши рецепты и советы! Приятно смотреть и слушать.

[@galamelnik1989]

Рецепт отличный , я тоже так солю уже много лет.

[@МкгафонРитей]

Это прекрасный способ много лет так делаем👍👍👍👍👍

[@MAGELENA0518]

Спасибо за рецепт.Сделала на пробу.Очень вкусные.Буду делать больше.

[@АлександраРевенко-й8й]

Спасибо искала вас давно и нашла. Подвала нет и мне это подходит. Ещё раз спасибо.

[@ТатьянаТовстун]

Молодец, конкретно и быстро, молодец! Спасибо

[@ЛюдМилаВлаДимировна-й8в]

Настоящая хозяюшка!Очень приятно слушать, рецепт хороший.

[@Валентина-е7щ5ю]

Спасибо... Мама так учила. Очень вкусно 👍

[@АнжелаГалиева-щ8ш]

Доброго времени суток! Как всё подробно рассказано, и голос приятный, и подача блюда.

[@Татьяна-2021]

Я тоже так солю огурцы.Очень вкусно получается.Отличный рецепт.Сейчас очень актуально.

[@МаринаБолдина-п8ц]

Жаль,но в квартирах так не заго товить. Только в погребе хранить

[@ЛанаКалман]

@@МаринаБолдина-п8ц я делаю по такому же рецепту и храню в квартире, но закручиваю жестяными крышками. Только вот заливаю кипящим рассолом 3 раза, залила- остыли, опять слила, вскипятила-залила и так три раза. Отлично хранятся и год и два. У нас в Одессе летом жара, но стоят в квартире нормально.

[@СветланаМаксимова-ж3и]

​@@ЛанаКалманЗдравствуйте, подскажите пожалуйста, вы кипятите рассол или простую воду без соли?

[@ЛанаКалман]

@@СветланаМаксимова-ж3и Добрый день! Сначала заливаю холодной водой с солью, как в видео, потом через 3-4 дня, после окончания брожения этот рассол сливаю, кипячу и заливаю им огурцы, оставляю до остывания, потом еще раз сливаю, кипячу и заливаю и на 3 раз заливаю кипящим рассолом и разу закручиваю крышками.

[@ЕленаСуровцева-с2н]

Доброе утро, Галина! Вы наш солнечный лучик, спасибо Вам за рецепт, обязательно приготовлю такие огурчики! Пусть сегодня к Вам обязательно заглянут - хоро шее настроение,тихая радость и лучистая улыбка! ❣️💕🍰🌭🌞🌈🌷🌷🌷🌷🌷

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо.👋👋👋🙂🙂🙂

[@rapsonaanospar4030]

Галина! Большое Вам спасибо за Ваши прекрасные рецепты. За доброту Вашей души.За то, что так подробно нас обучаете тому, что знаете сами. Смотреть и слушать Вас огромное удовольствие. Применять Ваши рецепты для своей семьи - счастье. Дай Бог Вам здоровья на многие годы. Ещё очень хотелось бы узнать, как испечь калорийные булочки с изюмом, которые выпекались в 60-70х годах стоили 10 копеек. У них было необыкновенно вкусное тесто. Ещё раз огромное спасибо.

[@ТамараБрюхова-п4к]

Спасибо ,а самое главное без всякой мороки !

[@ТатьянаГолубева-б7у]

Любимый рецепт,минимум мороки,а результат восхитительный!

[@ЛюдаЧернова-д5з]

Мне очень нравится такой посол огурцов они вкусный для салатов и для любых блюд.молодец.

[@АлексБорщ-т9з]

Добрий день Галина, дійсно провірений роками рецепт, смачний і надійний, велике вам дякую!

[@ТатьянаМалмакова-т7м]

А у нас кроме иодированой никакой нет,все солим это солью все нормально,год стоят и ничего им не делается

[@Elena-r4g5e]

Здравствуйте, Галина Ивановна. Спасибо Вам большое за рецепт. Спасибо , что в Вашем рецепте соль и в ложках и в граммах

[@ЕленаМосковая-л3н]

Очень хороший рецепт, так солила моя мама, спасибо что напомнили

[@ГалинаБажгина-я4я]

Спасибо за рецепт, уточните пожалуйста После брожения рассол кипятим и заливаем огурцы горячим рассолом?

[@ЭлинаРадул]

Галина Бажгина Да , залить горячим рассолом . Я правда , перед тем как залить рассолом заливаю кипятком на 10 мин , потом кипяток сливаю и заливаю рассолом , сразу закатываю . Огурцы в качестве не теряют , зато хорошо прогреваются и не взорвутся никогда . Да и ботулизм никто не отменял , а у нас на Украине от него даже вакцины нет .

[@yakovlevna80]

@@ЭлинаРадул Молодцы вы с юмором 🤣,удачи Вам!

[@ЭлинаРадул]

Антонина Матяж Спасибо . И вам всего хорошего .🌺

[@ТатьянаТатьяна-ч6ю]

Галочка, спасибо большое за рецепт, хозяюшка наша дорогая

[@nataliyasoliternik8748]

Галинко! Чудовий рецепт.Огірочки-казочка

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Дякую.

[@СветикШевченко-р5т]

Спасибо огромное за рецепт.Крепкого здоровья и мирного неба.

[@irinabocharova9469]

Большое спасибо, любимые огурчики моей мамы. Она и меня так же научила солить, самые вкусные и ароматные. Ещё раз спасибо.

[@ТатьянаПетрюченко-ъ2ш]

New

[@ljaolja12]

Меня тоже мама научила. Огурчики супер !

[@АннаПодопригора-п8у]

Огромное спасибо, годами проверенный рецепт

[@КатяИванова-ъ4м]

Спасибо дорогая тебе за рецепт,самый удобный и практичный,главное вкусный

[@РаисаБешкурова]

Подписалась сразу не досмотрев видеоролик!Мне понравилась простота рецепта и процесс приготовления конкретно изложен.Вы-молодец!Удачи Вам!

[@Anela57]

Мы так всю жизнь делаем. Отлично!

[@МарияТарасова-з6ц]

Дог

[@ТатьянаСаввинова-у9ю]

А рассол мутнеет?

[@1bnkr]

Рецептов много выпадает, но искал именно этот, спасибо!

[@ЕленаСвириденко-в6к]

Да, по этому рецепту готовим давно,огурцы получаются очень вкусные ! Спасибо!👍👍👍

[@ЕленаСвириденко-в6к]

@Anonimka Pwf да он мутнеет,так должно быть

[@ЕленаСвириденко-в6к]

@Anonimka Pwf если все делали по рецепту,все в порядке будет

[@АлександраТокарева-н1ц]

Здравствуйте галина-очень очень люблю крутить банки и огурцы и помидоры-и спасибо вам за рецепт

[@elenailina5907]

Я люблю такие, как бочковые, спасибо

[@hasmikdil361]

Подписываюсь, люблю всё простое и быстрое.Сегодня засолила огурцы по вашему рецепту.Спасибо.

[@РаисаАрхипова-ю2у]

Галя вы чудо женщина окуратно приятно видеть слышать вас чтобы не делали все здорово! Спасибо

[@ТатьянаКузьменко-ь8ы]

Зробила такі восени,дуже смачні.Дякую.

[@МилаМилая-п2л]

СПАСИБО ЗА ПОДРОБНЫЙ РАССКАЗ.ПЕРВЫЙ РАЗ РИСКНУЛА БЕЗ УКСУСА,БЕЗ АСПИРИНА И СОЛИЦИЛКИ.СЕГОДНЯ 3 СУТКИ ПРОШЛИ И Я ИДУ ЗАКАТЫВАТЬ.

[@ГалинаЕмельянчик-и3ж]

Большое спасибо, все четко ясно и понятно.

[@ОльгаБездворная]

Самый вкусный рецепт огурцов!

[@ЛюдмилаАндреева-ъ7б]

Неужели нашла? Ура!!! Так давно искала этот рецепт. Так давно солила по этому рецепту, потом подзабыла, а потом и боялась солить. По другим рецептам солила, но такими никогда не получались. Не люблю уксус. С уксусом это уже маринованые. Спасибо за рецепт.

[@Еленаплохогонепосоветует]

Я также солю. Мама меня так научила.Очень вкусно.

[@Галина-я9к1к]

И меня так мама научила☺😊😀

[@ВалинтинаБондаренко-ф7н]

Спасибо Галина за напоминание

[@ТоняУстинова]

Спасибо вам, что делитесь с нами рецептами .Готовлю теперь только по вашим рецептам. Муж так доволен))всегда вас благодарит

[@ВалентинаБелая-р3р]

Я солю так помидоры, но красные.

[@НатальяБожко-п8м]

Спасибо! Очень ло́канично, рецепт прекрасный!

[@ИринаБорисенко-ф5ь]

На литр воды ложка соли и ложка сухой горчицы. Стоят в квартире всю зиму. Это для тех, у кого погреба нет. Под капроновыми крышками.

[@dmitrygolyshev5333]

Дякую,попробую

[@ВалентинаКравченко-ц9ш]

Ложка солі мало,не пишіть неправду.Мінімум 2 ложки з верхом

[@iuliaiulia5964]

На счет горчицы, правда. А соли мало

[@Лариса-в6т]

​@@iuliaiulia5964Здравствуйте, а напишите свой рецепт.

[@yakovbesedin9194]

​@@ВалентинаКравченко-ц9ша можно чуть подробнее. ❤

[@ЛюбаЦьока]

Спасибі за Ваши рецепти.Люблю смотреть Ваші рецепти.

[@ТаисаГресь]

Спасибо! Рецепт супер! Здоровья Вам и добра!

[@jelenavorobjova6167]

Супер!!!!Много лет так делаю.

[@KURAT555]

Умные слова, и рецепт мир вашему дому! А я при варке рассола добавляю еще столовую ложку сахарного песка ,стоят хоть три года делаю так как себя помню бес всяких выкрутасов.

[@Bibleloversvet]

А сколько нужно воды, в которой растворяют 100 гр соли.

[@KURAT555]

@@Bibleloversvet Я сыплю соль в наложеную огурцами банку заливаю водой накрываю крышкой,и раза 3-4 перевернул соль,и растаяла открываю крышку ,и ставлю пока закиснут 2-3 дня потом снимаю пену кипячу рассол,и заливаюим огурцы но в каждую банку добавляю ложку песка сахарного.

[@ЕленаСеврюгина-ю8з]

Здравствуйте,а подскажите пожалуйста , почему у меня при сквашивание рассол стал тягучий (как сопли ),чего я не так сделала

[@tatyanastrashkova6271]

Все делаю так только после окончания брожения промываю огурцы чистой водой пока весь белый налет не смоется . После этого заливаю качественной водой и закручиваю крышками . Делая первый раз не верила что будут стоять . Ну вот уже два года делаю и стоят не взрываются , и очень вкусные

[@LarysaMianovska]

Я в прошлом году точно так промывала были очень вкусные, и стояли, а другие не промывала, были кислые и солёные.

[@Елена-ъ5н4с]

В прошлом году сделала ,точно так же с закруткой ,до сих пор стоят

[@ЕленаБоголюбова-и4ф]

А солить воду надо, когда промоешь? Или залить не соленой водой.

[@valentina.safo.]

@@ЕленаБоголюбова-и4ф Не солёной

[@ТамараСтойчева-ю7з]

Что значит заливаю качественной водой, т.е.сырой? Не рассолом? Спасибо.

[@ВалентинаБунеева-д8ч]

Умничка, все конкретно без лишних слов, рецепт простой и думаю будут вкусные огурчики. Спасибо.

[@ЛюдмилаЧернышова-е5я]

Уважаемая Галина Ивановна! Два дня назад случайно попала на Ваш канал. Спасибо Вам огромное!!! Полностью поддерживаю отзыв Галины Кузенковой. Здоровья и всех Вам благ.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо, Людмила. И Вам всего наилучшего, рада знакомству с Вами. 👋👋👋

[@НАТАЛІ-х2щ]

Хороший рецепт!!!Давно им пользуюсь.но надо сверху класть зелень.и побольше.

[@РаисаНечволода]

За 3 дня брожение полностью не закончиться

[@isemikletova]

Это зависит от темпнратуры окружающей среды: сейчас жарко. Забродят!

[@Земляничка-щ3ф]

Всегда прислушиваюсь , к Вашим рецептам !!! Всегда хорошие!! Благодарю Вас!!! Г Сочи.

[@ВалентинаКовальчук-ъ9л]

Спасибо большое. Я тоже так солю огурцы.Но заливаю кипятком. Поклон из Киева

[@Алла-х3ы4т]

Здравствуйте. А какой крышкой закрываете? Пластмассовой?

[@АнтонинаВитер-ч8л]

А я делаю также но квашу сначало в кастрюле а затем промываю огурцы и складываю в банку без специй а специю выкидываю рассол тоже выливаю а огурцы заливаю просто водой а рассол делаю на один литр воды 100 гр соли тоже очень вкусные и просто

[@ГалинаОсипова-щ7ц]

Моя мать так всегда солила огурцы таким способом,получаются хрустящие и ядреные,всем советую у кого есть погреб или подвал.

[@АллаДубко-о6у]

Огурцы супер, самый лучший рецепт! Спасибо!

[@ВасилийБелых-к4в]

Маринованные вообще не признаю тоже, солю только так.