Застроена агнешка/ярешка/ супа по селски-Рецепта на деня от Бързо,лесно,вкусно-19.04.2016 г.

ЗАСТРОЕНА АГНЕШКА /ЯРЕШКА/ СУПА ПО СЕЛСКИ
Време за приготвяне: 60 мин
Нужните продукти:
1 кг агнешки /ярешки/ ребра
3-4 стръка пресен лук
3-4 стръка пресен чесън
1/2 връзка пресен девесил
1 морков
1 чушка
1 букла фиде
1 шепа сушени манатарки
олио
сол
за застройката:
1 лимон или оцет
2 жълтъка
Начин на приготвяне:
Сложете ребрата да се сварят в тенджера под налягане в студена вода и добавете 50 мл ракия, необелена глава лук, необелна глава чесън, 2 гвоздейчета карамфил и няколко зърна бахар и черен пипер, пресен девисил. Не слагайте сол. Варете поне 30 мин.
Бульона прецедете.
Обезкостете свареното месо и го пуснете в бульона.
Към него добавете нарязаните зеленчуци и зеленията.
По желание добавете манатарки или други гъби.
Варете до готовност.
Добавете фидето и след като и се свари застройте супата с жълтъците, разбити с лимонов сок или оцет.
Първо добавете към застройката от врящата супа, за да се изравнят температурите и после върнете обратно в супата.
Поръсете с наситнен пресен девисил и сервирайте.

[@IvanPeshev-m9v]

😅

[@muda9978]

КОЙ Е ДАЛ ДИСЛАЙК Е ЛАМЕРИ МАЙКА ВИ Я НЯМА

[@RAY-w7f]

🥘🍲🥣👌

[@gerganageleva9439]

Бравос Ути!❤🍀

[@Stoynov666]

sha ta gledam na HD

[@muda9978]

а така мъжки +1

[@vivacomvivacom9800]

Еееее тва направо е помия

[@КрасимирДойнов]

Простак , каква е тая помия бе ?

[@СветославДерменджиев]

🤣🤣🤣Я ти я направи като много знаеш,Експерта.