ЗАТАЧИВАЕМ НОЖ НА КИТАЙСКОМ КАМНЕ И РЕМНЕ !

Жду ваших комментариев, как вы точите ножи и инструменты !) Очень интересно узнать !

[@prorok543]

Такой метод дисциплинирует. Он учит терпению и навыку. И главное - ты вкладываешь душу...

[@user-hc8yl7ic1x]

👍👍👍

[@user-rw4hb1iu9w]

Недавно прочитал, что очень неплохо показывают себя ножи, заточенные под линзу. Когда я точу вручную, то угол гуляет, и получается линза. У меня тоже ножи рондель из стали 1.4116. Но я довожу их на ремне с пастой ГОИ. Быстрее и острее нож. Но быстрее всего получается заточить протягивая нож между 2 вольфрамовыми пластинами. Выставляется правильный угол реза. Потом немного на бруске, немного на ремне с пастой ГОИ. В результате ножи легко бреют волосы на ноге.

[@user-hc8yl7ic1x]

Хорошо получилось заточить. Приготовьте нам пожалуйста таким острым ножиком новый салат.😊

[@user-kt8tc9wz9u]

Рецепты салатов у него действительно классные

[@user-rw4hb1iu9w]

Посмотрел марку стали вашего ножа. Китайцы с такой сталью пластилиновые. Наверное рондель всё-таки лучше. У меня ножи трамонтина сенчери со сталью 1.4110 и рондель со сталью 1.4116. Кажется стали должны быть одинаковые, но немецкие ножи держат заточку дольше, и точить дольше их нужно.

[@user-kt8tc9wz9u]

Заточка ножей это целое искусство!

[@Mr._Grey112]

Есть много разных методов заточки, и много приспособлений для этого сделали люди)) Можно даже доводку ножа делать не на мусате, а по старинке на куске кожи, или ремня с пастой гои)) САМОЕ ГЛАВНОЕ - РЕЗУЛЬТАТ ! Если ваш нож свободно режет бумагу, или вообще бреет волосы на руке - значит вы хорошо заточили нож))😎 🔪

[@user-hc8yl7ic1x]

Мало кто умеет точить нормально

[@amonra5450]

От куда ранения на руках ? Ножи проверял на остроту ?

[@user-hc8yl7ic1x]

Вахххххххха😂