Заточка обвалочных ножей. Часть 2.

Практика заточки.
С вопросами - к нам на сайт tochim-vse.com
Первая часть видео: • Заточка обвалочных нож...

[@добрыймясник-е5л]

Каждый точит как хочет) че вы тут гривы распушили? Пацан показал как он это делает а вы делайте как вам удобно! Всём Ассаламуалейкум!

[@СлаваСлавин-ц6у]

Жаль что такой классный канал остановил работу.

[@22Valeriy]

Четко и по делу. Чисто любопытство, за сколько нож стачивается?

[@твполезныесамоделки]

я на рыбзаводе до 80 ножей в смену затачивал и 400 раз правил.бабы сами не точили. самая тонкая работа-терпуг на пласт. сколько тонн на харю не помню.

[@АК47-ш8ы]

Так можно заточить и нужно если на мясокомбинат. Дорогой нож я не рискну так ...

[@jinxn2181]

Чем обусловлен выбор зернистости в 180 при заточке? - размер зубьев, стойкость или что-то еще? Объясните, пожалуйста, этот момент.

[@jewsharp3937]

Размером зуба получившейся разделочной ножовки

[@denisq937]

ничем что было то и воткнул

[@workshop_oselok_kyiv]

один из не многих, кто проверяет на салфетке. попробуй ещё туалетную бумагу поперёк волокон, кусочек шириной 2-3см, на весу

[@maximpislari9600]

Здравствуйте! Крассава , пойдёт . У меня ножи Imaco и F.Dick - с гнущимся лезвием(flessibile).. Подойдёт такая заточка на ленте ?

[@RuslanTolochka]

Где такой гриндер можно купить? Заказать?

[@РинатКурбанов-з8м]

Гриндер отличный! Подскажи, кто производитель?

[@dimirlast]

Спасибо тебе. ЧЕЛОВЕК

[@volodymyr2852]

Непонятно, нож обвалочный или канцелярский. Покажите пожалуйста как он режет мясо (говядину, кальмара...), а после перейдите на салфетку.

[@ДмитрийАлександрович-и8ж]

Мы сами затачиваем ножи, у меня тоже до 10 минут уходит на заточку

[@ДимаХван-г4ч]

Через месяц шило))))

[@ИванИванов-п7д4м]

а как точить обвалочные ножи Золинген с черными ручками

[@АлександрВладимир-я6я]

Информативно

[@НиколайРазин-ж1в]

С левой руки ты точить не умеешь?

[@ПлплплПопллп]

Заточка должна осуществляться без искр,на маленькой скорости !!!

[@MasterElisey]

... и комментировать, - желательно разбираясь в теме. Заточка, доводка, полировка, обдирка "мяса" металла с искрами - это немного разные процессы...

[@ДюбинаОля]

👍👍

[@Мастер-ш3д]

Заточка получается вогнутая, не правильней бы было сделать клином, и острый и износ меньше, к нагрузкам устойчивей

[@АК47-ш8ы]

Единственный минус,что нож быстро стачивается........А так все хорошо.....

[@ТОВАРИЩМЯСНИК]

Чётко!

[@Ioseph_Stalin]

Колесо на гриндере треснуто - опасно таким пользоваться !

[@xvoct]

слишком долго с одним ножом возился 5 или 10 кошмар . а если только облали 60 ножей + желовки 30 штук + кутарных 4 комплекта а это 24 штуки а если ещё на шлифовальном станке надо 2 комплекта волчковых надо хотябы раз в неделю шлифануть это когда я смену закончу? Молчу уже про токарный станок !?

[@БайсангурНаиб-с6т]

Валера Тур покажи мастер класс о великий критик !

[@Kolobud]

Забудь про смену! Она у тебя не закончится никогда.

[@ДаняЧеготов]

Не учи других тому , что сам не умеешь

[@kraiiineba]

Это ужас. Два часа один нож надо точить.

[@СлаваСлавин-ц6у]

край неба палає тебе ж сказали на 5:25 что на заточку такого ножа уходит от 5 до десяти минут. Чем ты думал когда писал?!....

[@АбдулбутайДибиров]

Долго мусолишь! Снимать надо когда пальцам горячо,и остудить!

[@denisq937]

риска от абразива... заусенци в процессе работы обламываются и заточка идёт к ебеням.... проффи блэт

[@crueltyjuggernaut3912]

заусенец он завернул на одну сторону, когда доводил на войлоке , в одностороннем порядке. это звиздец конечно. а заусенец и небольшие зубчики от абразива - это немного разное. даже при тонкой финишной доводке риска и зубчик (маленькие) остаются, хотя и увидить их можно лишь в микроскоп или под стеклом увеличительным.