Заточка оверлочных, кухонных ножей, ножей для мясорубки, дискового раскройного ножа, ножниц.

Урок №89. Показываю, как затачиваю ножницы, кухонные и оверлочные ножи.
Ножи для мясорубки и раскройный дисковый нож.

[@user-mehanik-1956]

Урок №89. Показываю, как затачиваю ножницы, кухонные и оверлочные ножи. Ножи для мясорубки и раскройный дисковый нож. Вообще-то, я профессионально затачиваю и правлю всё: маникюрные щипчики и ножницы, парикмахерские, медицинские, садовые ножницы, зубила, стамески, лезвия рубанка, топоры. Но показывать на камеру ничего из этого не буду. Это уже не по теме моего канала.

[@user-hr8gt6wz7p]

Здравствуйте! Хочу поделиться теми эмоциями, которые вчера т.е.13.03.21 получила от личного общения с Александром Даниловичем. После просмотренных видео-уроков я не долго думая взяла свою машинку Чайка 142М и поехала к этому замечательному механику. Меня не остановило то расстояние, которое пришлось преодолеть, а сама я живу в маленьком городе Новополоцке. После визуального осмотра Александр Данилович сразу увидел заводской брак , хотя раньше механики смотрели машинку, но почему-то этот брак не заметили, и он его ( за что большое спасибо) устранил, а затем начал заниматься регулировкой. Наблюдать за работой этого мастера с большой буквы было большим удовольствием. По истечению некоторого времени моя машинка просто "запела" и стала "летать". Я и сама не могла предположить, что моя машинка будет так работать и шить. Милые женщины, мой Вам совет , внимательно смотрите уроки, не доверяйте свои машинки "горе"механикам , а лучше привозите на регулировку к этому замечательному, доброжелательному человеку. Спасибо вам ещё раз Александр Данилович, что не отказали мне в помощи. Сколько буду жить, буду Вас вспоминать добрым словом. Не перевелись ещё добрые люди. Дай бог Вам здоровья, и берегите себя.

[@user-mehanik-1956]

Спасибо за комментарий!!!

[@pomank8809]

Чего сама не устранила брак и не настроила ? Лень видео смотреть ? Или отвёртка потерялась ?

[@user-cz6yt3ev8j]

@@pomank8809 Если бы была возможность привезти свою машинку к Александру Даниловичу, я бы тоже с удовольствием это сделала.

[@user-jh5ve8cw9j]

Елена Загороднюк. Счастливая вы женщина!получили такой подарок от Мастера!

[@user-no6jq1eb1e]

@@pomank8809если есть возможность исправить у мастера зачем самому делать? А грубить вовсе не обязательно.

[@user-ms1yk2we1c]

Это самый важный урок. Есть любимые инструменты, которые никто уже не заточит. А ключники просто варвары, а не заточники. Теперь я сама восстановлю заточку и дам инструментам вторую жизнь. Это Ваш самый лучший подарок на 8е марта!

[@alexander.gotlow.6816]

Спасибо,Александр Данилович.ВЫ ДОБРОДУШНЫЙ ЧЕЛОВЕК.

[@raisaknyazeva5878]

Спасибо за Ваши ценные рекомендации. Даже многие мужчины этого не знают, не говоря уж о нас, нас - женщинах. Здоровья Вам!!!

[@user-hr8gt6wz7p]

Вчера вечером села шить , и не могла нарадоваться как после Вашей регулировки шьёт моя машинка. Ход плавный, берет любую толщину, работает так тихо,что мои домочадцы очень удивлены зная как она работала раньше. Ещё раз говорю Вам огромное спасибо за ваши "золотые руки".

[@user-mehanik-1956]

И мне приятно, что моя работа по настройке машины Вам нравится!

[@user-gj4nc3lk7w]

Спасибо вам большое! Вот доказательство того, что инструмент советских времён очень качественный, столько лет вам прослужили и я гляжу до сих пор верой и правдой вам помогают )

[@user-no6jq1eb1e]

Сталь была качественная. Были ГОСТы

[@user-es4uc5dv5l]

Какой же замечательный канал!!! Очень мне нравится. Самые нужные советы.

[@user-jv1kp1gw6p]

Благодарна что есть такой профессионал

[@user-hz6zc5zm3d]

спасибо за науку, "Век живи век учись"!

[@ElenA-ta]

Какой ценный урок! Благодарю! Вы - кладезь знаний... ☀️🎯🤝

[@user-jq7wb6bi3r]

Какой НУЖНЫЙ урок !!!! Спасибо огромное !!!!

[@Yoda1949]

Получилось!!! Я сомневалась, взяла ножницы, которые уже не испортишь, и получилось. Огромнейшее, супер-гипер- огромное спасибо!

[@kupava2250]

Классное видео ! Спасибо! Увидела "" свои"" ножницы...большие с зелеными колечками Процветания каналу!!!

[@user-de3og4ii6u]

Спасибо,Александр Данилович!Очень нужная и ценная информация!

[@user-ks4cd7bb2k]

Спасибо большое за то, что делитесь знаниями и учите. Уже попробовала заточить ножницы. И вы знаете - получилось!!! Взяла самый стертый алмазный натфиль и все сделала как вы показывали. Очень страшно было вообще загубить ножницы, но все получилось!!! Режут все теперь хорошо, а одни так отлично. Всего так наточила пять ножниц. Не знаю на сколько хватит этой заточки, но я всеравно очень довольна результатом!!!!

[@user-mehanik-1956]

Любая заточка долго не держится! Надо регулярно подправлять режущие кромки.

[@user-ms1yk2we1c]

@@user-mehanik-1956 спасибо за это уточнение. Я думала, неправильно точу. А оказывается, нужна еще правка и специнструменты-приборы.

[@ucrotatarka]

Дай вам Бог здоровья! спасибо большое!

[@user-ee7bg3tn3c]

Отдельное спасибо за мясорубочный нож

[@user-bq4vu3ux6e]

Как хоршо что вы поделились. своим опытом.Здоровья Вам и добрых долих лет .

[@user-oh6cb3gf3m]

Спасибо Вам большое.Ценный урок.

[@elenavolkova388]

Столько нюансов! Ясно и понятно! Вот , что значит профессионал! Спасибо.

[@Neinatasha]

Особенно благодарна за нож для мясорубки! Просто бесценная информация! И за мусат спасибо огромное! Я , вообще, не знала, что это такое)) У меня есть такое в чемоданчике с набором ножей, но я думала, что эта штука для колки льда! Ойй, кааакаааяяя дурнаяяя)) Спасибо Вам. Здоровья и долгих лет жизни. 🥰

[@user-gz8gw2sw1i]

Александр Данилович очень много полезных советов даёте, спасибо вам огромное,в своё время поточила нож мясорубки пришлось покупать новый нож здоровья вам очень ценные советы.

[@user-tq3kq7lu5b]

Посмотрела видео и решила портачить ножницы своей пилочкой на удивление ножницы стали отлично резать большое спасибо за ценный урок👍👍👍

[@user-nf2fx4on2j]

Вот уж точно, бесят люди которые лезут на канал со своей ржавой копейкой. Мастер даёт дельные советы.

[@Zolotaya_Ribka61]

Благодарю Вас за знания,которыми Вы делитесь,они очень бывают нужны👍👍👍😊😊😊

[@user-gv5ko3so2n]

Благодарю за знания! Здоровья! Удачи!

[@user-oi5ej1ur5y]

Спасибо Александр Данилович за ваши познавательные знания. ЗДОРОВЬЯ ВАМ.

[@user-jh5ve8cw9j]

Вы настоящий мастер! Спасибо! Очень полезный урок!

[@user-ur2zt4tu8d]

Александр Данилович отдельное спасибо за затоку ножа от мясорубки!!! Я его не правильно точил с торца. Хотя в свои 22 года я умею точить ножи ножницы сверла ножовки по дереву топоры стаместки и зубило сапы косу и серп. Хотя сам электросварщик. Благодаря Вам узнал как точить нож мясорубки огромное спасибо и успехов в развитии канала!!!

[@user-yq8xh1ik7t]

Очередной прекрасный и нужный ролик , благодарю вас🙏💞

[@elenalucenko5039]

Освежила память, спасибо,вы лучший,так всё по уму объясняете,отправлю вас😅😅😅 пожружкам

[@valkar9668]

Спасибо. Не думал точить дисковые ножи, есть несколько сменный лезвий, а теперь попробую. Один кухонный нож заточить "по-простому" не смог, оказывается покойный папа у хозяйки работал на заводе и сделал "правильный" кухонный нож из хорошей, "боевой" стали, заточить который в домашних условиях домохозяйке очень непросто.

[@user-ni4pt7vy8v]

Мастер "Золотые руки". Здоровья, радости и всех благ Вам.👍👏

[@user-rc5pi3kg3q]

Спасибо за. Хороший нужный урок. Спасибо! !!

[@user-xe5ey2fo9c]

Спасибо Мастер за практичные нужные советы!

[@user-vf5ru8dn6m]

Это супер , благодарочка .

[@elenalucenko5039]

Спасибо, прям соскучилась по вашим урокам 👏👏👏🙋🙋🦋🦋🌸🌸💖

[@user-cg8tz7ze7v]

Спасибо за бесценные знания!

[@user-hl6lu5vc8n]

Спасибо за такое подробное объяснение и разные инструменты!!!! Хотела наточить секатор. Теперь поняла принципы заточки.

[@nn_.4858]

Такой круглый лежит нескольео лет, не знала что с ним делпть, даже в упаковке, Спасибо, что показали , буду пробовать, здоровья вам и всей семье, вы местер поима

[@user-dm5sm9xk4o]

Спасибо большое. Эти ваши знания очень важны, особенно в наше время.

[@user-lp5vj3xn6t]

Как здорово рассказано всё о заточке! Это бесценный урокСпасибо огромное Александр

[@user-hb4fi8fu6w]

Благодарю Вас за очень ценную инфо по кухонным ножам и мясорубочным!!!

[@user-kt3jh6lo8d]

Замечательно: эти навыки необходимы в ежедневном ведении хозяйства. Спасибо (буду теперь и это делать правильно)!

[@maximdudorov4124]

Спасибо. Как всегда отличное видео!

[@user-ks4cd7bb2k]

Спасибо большое за науку!

[@artbel2252]

Сколько любознательных среди женщин оказывается )

[@user-sf1wb7oc1f]

спасибо за грамотный и практический урок всего вам доброго

[@dmitriydarostro6729]

Благодарю за урок! Очень нужная информация!

[@user-uk3yb1fn3c]

Спасибо, очень полезный урок.

[@user-fl6pj2nb1p]

Спасибо, Александр Данилович!!👍🌹🌹🌹 Вот, теперь посмотрела как пользоваться мусой. Все думала и гадала для чего эта палка нужна. Так и лежит в комплекте с ножами . Надо попробовать его и пусть работает.😉

[@user-te3uu6px9c]

Спасибо .

[@user-qg3wu7es3t]

Спасибо большое за урок заточки ножа для мясорубки а я все время точила нож и решётку на камне для точилке. Спасибо за Ваши уроки Будьте здоровы

[@nataaust3690]

Спасибо!!!

[@user-rp8lh4pd4g]

Огромная благодарность Вам за науку!!!

[@Evgeniay76]

Здравствуйте, спасибо за ваши уроки, до сегодняшнего дня я ниправельно тачила нож на мясорубке по незнанию. Благодаря вам я теперь буду знать что из-за моей ошибки мясорубка мясо жувала а некрутила нож плотно неприжималмя к решетки а я понять нимогла что я никак сделала. И приходилось покупать новый нож и решетку. Здоровья вам и успех в ваших делах, ещё раз огромное спасибо за ваши уроки они очень полезные. У меня как появляется свободное время я их смотрю с удовольствием потому что вы даёте ценную информацию.

[@VarvaraVarvarovna]

Спасибо большое за этот урок!

[@user-xx1jx4kd6m]

Спасибо Вам большое за науку❣️👍🙏

[@user-nu6yu9kb4l]

Мастер Золотые Руки.Спасибо!

[@user-ur4pg6cz1u]

Во время СССР работая в цеху где бул станочный парк ножи мясорубок затачивали на плоско шлифовальном станке с обоих сторон, круглый нож и кестовой с обоих сторон. Нареканий на заточку ни разу не было.

[@user-mehanik-1956]

Верно, круглый нож от мясорубки можно поправить на плоскошлифовальном станке. Но где женщины-домохозяйки будут искать такой станок???

[@evgeniagusewa3401]

Какой вы умница, спасибо вам

[@user-lc4ef6mr6w]

Какие полезные видео у вас.

[@user-vu7vy5dq6o]

Благодарю, спустя год нашла Ваше видио, я счастлива, я знаю как надо точить....

[@lida_dmytryshyn]

Спасибо за урок👋

[@user-ec3dh8fk4e]

Спасибо! Кое что взял на вооружение. Хотя уже не мало лет и с техникой связан конкретно и всю жизнь.

[@svetlanay.1669]

😊 С вашими чудесными видео обогащаешься знаниями! И это конечно экономит деньги! Пусть у вас тоже будет все вам необходимое! Чтобы вы ни в чем не нуждались! С уважением и благодарностью к вам желаю вам всех благ!

[@user-mehanik-1956]

Спасибо! И вам всего доброго!

[@user-po6ww4mf6f]

Спасибо! ОЧЕНЬ полезно.

[@energetik83]

Познавательное видео для всех! Спасибо! Я же, для заточки ножей и ножниц, использую точилку типа Apex. Рекомендую. С заточкой справится и школьник, а качество заточки, можно довести до уровня намного лучше чем с завода.

[@user-kr3el5fg6g]

Спасибо очень полезное видео

[@DNA406]

👍 Просто восторг от этого урока. Почему-то жила не вникая в тему заточки😴 Встречала в гараже папы среди инструментов мусат и помню так и не придумала - для чего этот стержень нужен😄 (папы давно уже рядом нет(: Надо будет проверить - не выбросила ли этот мусат по своей глупости😄 Ножи давно уже покупала только керамические, но сейчас вот, после Ваших таких полезных и эмоциональных уроков, захотелось самой наточить все старые😄🐈

[@user-im7pc8xk3n]

Огромная благодарность!

[@EmmetPhD]

29:30 - во, толково! Сколько ни смотрел "точильщиков мясорубок", этот первый, кто правильно делает. Немедленно - лайк, подписка, комментарий! Потому что у деда есть еще чему поучиться. ========== И, кстати, та поверхность, которую он точит, называется "передняя", а которая прилегает к диску, - "задняя".

[@user-mehanik-1956]

Дело в том, что я профессиональный механик И шв.машин привёл в порядок десятки тысяч. И разных ножниц наточил не одну тысячу. А те, кто портит ножи мясорубки об наждачную бумагу - это "тупики".

[@user-sl3ch9hz6q]

Спасибо за советы.

[@poppyaustin7315]

Спасибо, очень информативно, но на заточке маленького круга остановила просмотр: страшно смотреть. Я таким инструментом чуть себе кончик пальца не отрезала, кровищи было - жуть! Теперь лежит, даже боюсь в руки брать.

[@user-mehanik-1956]

Представляю!

[@user-lz6hm3ob5g]

Спасибо огромное!

[@user-wd2zf2lz2h]

Большое СПАСИБО!!!

[@user-me8ow7ex1y]

Отлично!!!

[@igorstarikov1437]

Спасибо большое за полезную информацию. В интернете полно роликов, как не надо точить ножи мясорубки.

[@user-oq6pp7ze4m]

Александр Данилович, доброго здравия! Заточила ножницы маникюрной пилкой, получилось. Буду осваивать другие уроки заточки и покупать соответствующий инструмент . Благодарю!

[@user-oq6pp7ze4m]

ps: урок 89.

[@user-gv9fy2jr4z]

Низкий поклон!Мы Ваши преданые ученики.

[@romantopan1428]

Дорогой Александр Данилович, огромное спасибо за раз'ьяснения по наточке ножей для мясорубки. У меня раньше отец и муж занимались этими вопросами, проблем у их девочек небыло никаких. Я любопытная, вопросы задавала. Они отвечали, раз'ьясняли - что-почему-как? - чему успела, тому научилась, но не всему успела. Об'ьясняли толково, чётко, с расстановкой, на примерах и(или) чертежах, как Вы. И, Боже Милостивый, когда Вы начали ругаться, что некоторые рекомендуют на наждачке "зеркала" точить (видела я похожий ролик, чувствовала, что что-то не то и не так) "руки бы поотрывал" , я с Вами на 100% согласна была. Мой отец бы ещё добавил бы " А теперь, об'ьясняю для туполобых!"

[@romantopan1428]

Не стала так поступать и зятю не дала глупость сотворить. Отложила на потом. Спасибо за урок. Всех Вам благ. Юлия. Минск.

[@user-mehanik-1956]

Я не только профессиональный механик, но и наставник. У меня есть выражение: "Повторяю для особо одарённых!"

[@user-xk1np2yt4e]

Дисковый нож для раскроя легче купить.т к нет же войлочного инструмента дома.Спасибо вам все понятно а то ножницы точим иголками как учит интернет.Больше этого делать не буду😀😀

[@user-ou9wd3eb6t]

Спасибо за ответ

[@user-oz8ff1ji8r]

СПАСИБО!

[@user-qo3vi6dc4g]

Благодарю!

[@user-vl4nd4dc9f]

Вот как раз выдержать нужный угол, чтоб не завалить - самое сложное. Хоть чем. Не у всех сразу получается.

[@Foks-59]

Спасибо

[@elenalucenko5039]

Восторг😮😮😮👏👏👏👏🙋🙋🙋🎊🎊🎊❤️❤️

[@Baba-Vasia]

Есть ножи от мясорубкок закругленные без этой кромки,я точил на ленточной шлифмашине мелкой наждачкой,а вообще их точат на специальном станке с абразивным порошком,так же как и ножи для парикмахерских машинок

[@user-mehanik-1956]

Закруглённые ножи точатся точно также, как и прямые. Но надо уметь, чтобы не запороть радиус!

[@user-hr8gt6wz7p]

P.S. Ещё хочу добавить, ведь сразу все и не вспомнишь. После окончания регулировки Александр Данилович ещё раз наглядно показал как нужно обходится с теми или иными узлами машинки. Как гласит народная пословица " лучше сто раз увидеть, чем услышать" хотя к уроком Александра Даниловича это не относится.

[@user-mehanik-1956]

Ребята, хватит уже умничать!!! Ваши советы по профессиональной заточке и правке инструмента здесь никого не интересуют! Этот ролик для женщин-домохозяек и швей! Ножи для мясорубки можно спланировать на плоскошлифовальном станке и я тоже умею это делать. Но кто из женщин будет искать этот станок? Я дал информацию, как временно подправить режущие инструменты в домашних условиях! Но, после этого всё равно надо принимать серьёзные действия для уверенной работы домашних инструментов. И не надо писать, как ваша бабушка "точит" ножницы швейной иглой! Мне стыдно читать эту чушь!

[@YuliaLevina]

Хорошо, что у меня хватило ума, не затачивать нож мясорубки по "интернетовскому" способу. 😃

[@elenalucenko5039]

Александр Данилович,уважаемый,у меня штифт мясорубки ходит ходуном,но мне нравится ею пользоваться,например для цыплят что то смолоть,не портить же электро,а было бы чудесно если б вы сняли видео про их настройку,были б рядом всё у вас отремонтировала,смотреть одно,но руки мастера другое👍👍👍👏👏👏👏🙋🙋🙋🎊🎊❤️❤️❤️

[@user-mehanik-1956]

Я профессиональный механик по швейным машинам. Мой канал о шв.машинах.

[@elenalucenko5039]

@@user-mehanik-1956 это я знаю,но вы про ножи заговорили,вот и размечталась,думаю вы на все руки от скуки❤️❤️❤️🙋🙋🙋

[@linanikulina1721]

157й 👍. Спасибо за урок!

[@Tatjana-SPb]

Спасибо большое. Всегда актуальный вопрос в быту. А 8 марта я искала уроки как затачивать садовый секатор. Может тоже нашла что-то не то. Если знаете подскажите нам садоводам. А то зимой мы шьём , а летом на дачах)))

[@user-mehanik-1956]

Я только что набрал в инете - "как заточить секатор". Выскочила строка - "нашлось 26 миллионов результатов". Смотрите, изучайте.

[@andreystroganov8586]

В советское время тоже были вредные советы в печатном виде - для быстрого вывода ножниц из строя, надо почикать ими наждачную бумагу😂

[@user-mehanik-1956]

И мне это знакомо.

[@user-yf3qt8mi6t]

Огромное спасибо за ваши уроки. Хотелось бы увидеть как регулировать и настраивать швейную машину Тула. Заранее спасибо.

[@user-mehanik-1956]

Я на такой вопрос отвечал уже много-много раз! У меня нет машины "Тула". У меня канал о Чайках и ПМЗ.

[@user-no6jq1eb1e]

В нашем городе есть хороший мастер по заточке инструментов. Возраст его приблизительно как у Александра Даниловича. Только он смог заточить нож от шинковки для капусты который не точили 25 лет - со дня покупки.

[@user-mehanik-1956]

А что, это сложно?

[@user-no6jq1eb1e]

@@user-mehanik-1956 те кто не мог говорили что нет у них такого станка 😂

[@bikyhroji9016]

"Сводить" нужно ножницы часто встречается что один клинок с эллипсом,а противоположный прямой и сколько не точи мнут материал,а кто -нить еще винт стяжной расплющит, и ножницы тугие становятся но все-равно не режут,а чуть подогнуть (у самого винта,иногда можно и по середине) начинают отлично резать,и металл довольно таки мягкий надо сказать...

[@user-mehanik-1956]

Кто умеет это делать, то и хорошо!

[@bikyhroji9016]

@@user-mehanik-1956 Конечно раскройные по типу Н-20-2 без трубы и тисков не сведешь,а какие помельче и в руках подогнуть можно ))

[@user-mehanik-1956]

@@bikyhroji9016 Я обхожусь тисками, без трубы.

[@user-tw2bl8dq4k]

Зелёные ножницы у нас в семье прожили три поколения. Хозяйки по наследству передают👍

[@user-mehanik-1956]

И у нас такие же ножницы прожили три поколения!