Заточування ножа в лінзу, техніка роботи | Заточення ножів

Заточування в лінзу кухонного ножа Opinel зі сталі Sandvik 12C27. У відео показано техніка роботи з лінзовідного заточування ножа на передфініші та фініші, використано: синтетичний брусок та чавунний притир. Про зведення, кути, чому саме так а не інакше - дивись у відео...
Більше відео із заточуванням ножів у плейлисті: • Заточення ножів
0:00 - Опінель у заточенні, що вже зроблено
0:36 - перехід на Борайд 1200
1:18 - техніка роботи на завершальному етапі
3:45 - перехід на чавунний притир
4:23 - кут заточування, зведення та тиск
6:14 - миємо, чистимо, тест
#ВалерійДніпро #заточка #opinel #заточення #заточування #притир #чавун #лінза

[@SvyatoslavKlymenko]

Бажаю міцного здоров'я. Які ці люди вперті: спочатку купують ножі, потім щось ріжуть, а в наслідок цього потрібно майстрам все цу гострити - ніякого спокою))) Дякую за роботу. Перегляд, коментар та вподобайка. Слава Україні.

[@valeriydnipro]

Але ж без ножа зараз ніяк. Що на кухні, що в місті, що у полі... Дякую за підтримку!

[@kostyadziuba8662]

Могли б ви ще більш детально розповісти про кути заточування. 42 то загальний кут, як би заточка була звичайною, про кут 28 я взагалі не зрозумів. З іншої сторони, це верх підводу?

[@valeriydnipro]

Все вірно. 42 - це загальний кут, який виходить на крайку. На іншому боку підведення (якщо крайка - це низ, то так, інший бік це верх) буде 28 загальних градусів з урахуванням лінзи у 7 (умовно) градусів на бік... Додам, може це допоможе - про перехідних до лінзовидного заточування раніше я розповідав в цьому відео - kzbin.info/www/bejne/o5jXk4J4hq-Gl9U ,там більш детальніше розповідається й про кути.

[@kostyadziuba8662]

@@valeriydnipro дякую за розгорнуту відповідь.

[@kostyadziuba8662]

Незвично голосно працює тонкий абразив і притир. Це особливість точилки?

[@valeriydnipro]

Дякую за допис. У відео дві звукові доріжки накладені одна на одну. При збиранні, для однієї звук можна було зробити трохи нижче, для іншої трохи вище, але вийшло так, як вийшло...