Як правильно збирати гриби - зрізати або викручувати Любителі лісових грибів часто сперечаються про те, як правильніше збирати гриби - зрізати ножиком або викручувати ніжку. Існує популярний міф про те, що гриби обов'язково потрібно зрізати, інакше можна пошкодити грибницю і в наступному році гриб на цьому місці не виросте. Насправді грибу все одно, зрізаєте ви його або зриваєте. Це ніяк не впливає на його зростання. Корінь гриба - міцелій - знаходиться під землею, і саме з міцелію гриб розростається. Тому якщо ви зріжете або зірвете гриб над землею, не викопуючи його занадто глибоко, то це ніяк не зашкодить грибниці. Зрізати або зривати гриби - це питання лише зручності для грибника. Білі гриби прийнято зривати, оскільки у них смачна ніжка і її бажано зберегти цілою. А пластинчасті гриби зручніше зрізати, щоб відразу перевірити зріз на червивість. Де і коли шукати гриби У вологу погоду і після дощу гриби рекомендується шукати в сухих місцях, на пагорбах, сонячних галявинах і на узліссях. А у суху і жарку погоду гриби навпаки в достатку ростуть у вологих місцях, в тіні дерев, у моху і в густій траві. Починати збір грибів рекомендується до сходу сонця або в хмарну погоду. Тоді гриби стають набагато помітнішими. Знайшовши один гриб, присядьте біля нього і огляньте околиці. Більшість грибів ростуть колоніями поруч один з одним. Не полінуйтеся заглянути в високу траву або під гілки на землі. Поради грибникам для вдалого збору грибів Ні в якому разі не збирайте незнайомі гриби, в їстівності яких ви не впевнені. Отруйні гриби України раніше називав УНІАН. Якщо гриб має неприємний запах - не беріть його. Після збору гриби кладіть в кошик капелюшками вниз. Так вони менше ушкодяться при транспортуванні. Покриття з моху не знімайте відразу - з ним гриб краще зберігається. Мох краще очистити прямо перед приготуванням гриба. Тендітні і ламкі гриби, такі як сироїжки і вовнянки, краще зберігати окремо від важких і великих грибів.
@ЛюдаМ-х1и28 күн бұрын
Лайк в підтримку якісного укр.контенту! Дякую👍🌲🇺🇦
@Ніна-г6ю27 күн бұрын
як приємно дивитись як ви наповнюєте кошик гриби такі чистенькі Здоров’я вам
@НадіяПономарьова-в4н28 күн бұрын
Олеже це глива дуже добрі їстивні гриби
@СергейПрименко-п5я28 күн бұрын
Вiтаю. Це глива смачний гриб
@КориКремлёва28 күн бұрын
Це глива дуже смачний гриб.
@xpress68528 күн бұрын
Вітаю! Як завжди прекрасна подорож до лісу! Чудові грибочки ще радують. Дякую за відео і до нових зустрічей!
@ЛюдмилаТарасенко-д6г28 күн бұрын
Добре, що поїхали Ви до лісу, назбирали грибочків і нас підзарядили позитивом! Дякую. Здоров'я Вам, миру і добра!
@Галина57-ф5э28 күн бұрын
Вітаю Вас на лісовій прогулянці Ви як завжди збираєте а ми дивимось на чудо природи зимової грибалки
Дякую за таку чудову прогулянку. Пока не закривайте. Будьте здорові
@АннаПечерица-р6х28 күн бұрын
Пане Олеже, гарна прогулянка, а вешенки зря Ви не берете, дуже вкусний гриб
@Sydorenko_Oksana28 күн бұрын
Як добре, що так багато українців люблять ліс 🌲🇺🇦❤️
@ЛидияФёдоровна-и9ц28 күн бұрын
Гарна осіння прогулянка грибочки супер здоров'я та миру.
@ЛарисаЗинковская-п9б28 күн бұрын
Доброго здоров'я дійсно це вешенка дуже смачний гриб а тобі олеже удачі у зимову пору здоров'я миру
@НинаЛапина-ц5д28 күн бұрын
Такий молодець,здоровя, миру.
@ОльгаЗадорожняя-ж9ш28 күн бұрын
Берите это вешанка, шикарный гриб и очень вкусный. Маринованные. Солёные и жаренные с цыбул
@ЛюдмилаШуляк28 күн бұрын
Щасливої грибалки🎉🎉🎉
@ЛюдаМ-х1и28 күн бұрын
Купувала гливи в АТБ.Смачні смажені з картоплею!😉
@НинаЛапина-ц5д28 күн бұрын
Олеже беріть не сумнівайтесь, мариновані,ням,ням,як це ви з такими лісами іне пробували гливи,пробуйте!!!@@
@Fistaschick28 күн бұрын
Доброго вечора. Ото зими нині пішли, грибні :) Неймовірно!
@анатолийандрущенко-л7д28 күн бұрын
Вешанка. або Глива - цілком нормальний і смачний гриб! Це той гриб. який можна знайти на протязі всього року.- бо він вирощується штучно і на базарах чи у магазинах його повно! А сезон Маестро завершувати мабуть ще ранувато! Дякую. що показали польскі!
@ЮрийСитко28 күн бұрын
Ці великі гриби що на деревах - це вешенки, українською - гливи. бувають різного кольору, від кремового до сірого, в залежності на якому дереві ростуть. Я їх завжди беру, бо вони смачні, та і чистити їх не треба. Також полюбляю зеленкі та сірі рядовки. Збирав в неділю - понеділок на дачі. Сніг зійшов і вони почали рости.
@ВалентинаВенглинская28 күн бұрын
Дякую за відео!😮😅
@ТетянаТатомір28 күн бұрын
❤😂🎉🎉🎉
@ГалинаХорольская-и3т28 күн бұрын
Повертайтеся та заберіть гливи вони дуже смачні і смажені і мариновані
@ГалинаМайоренко-е9т28 күн бұрын
Це дійсно глива(вешанка) смачний гриб(консервований, смажений).Він росте на дереві, під деревом і буває росте на самій землі(знаходила).Зеленички і рядовка теж смачні грибочки.
@ГудокГ-я1т25 күн бұрын
😮😮😮😂😅😊❤❤❤🎉
@ТетянаТ-и2э28 күн бұрын
Вітаю! Щось мені підказує, що це ще не остання грибалка! 🤗🥰🙂
@ЛюбовОлійник-с9й28 күн бұрын
Ну не взяти таку гливу - це ,капєц,!
@mariya.rafalska534028 күн бұрын
Це вєшенка,або ще глива їстівний гриб
@ВалентинаХвуст28 күн бұрын
Це смачні гриби ?Ці гриби що Ви збираєте як їх готуєте, чи відварюєте до приготування бо у нас таких грибів немає
@rpu6u_noJlicc9I28 күн бұрын
Так, це смачні гриби, звісно ми їх відварюємо, потім чи засолюємо, або консервуємо в томаті.