Ecken Eklat: Sebastian deckt das Geheimnis der Schmelzkäseecken auf

Schmelzkäseecken - Nostalgieprodukt aus den 80ern und immer noch bei jedem Supermarkt im Sortiment! Sebastian enthüllt, wie mithilfe von Phosphat die cremige Konsistenz entsteht und warum die goldenen Dreiecke ewig haltbar sind.
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Dieser Clip stammt aus der Doku "Lege packt aus". Mehr Folgen findet ihr auch in der ZDF Mediathek: www.zdf.de/dok...
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Lege packt aus: • Lege packt aus
5 Tricks: • 5 Tricks
b/esser challenge: • b/esser challenge
Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf
Tricks der Lebensmittelindustrie: • Sebastian Lege enthüll...
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ÜBER SEBASTIAN:
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."
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ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.
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#Schmelzkäse #80er #Nostalgie

[@ZDFbesseresser]

Und welche "Geschmacksrichtung" kam bei euch aufs Brötchen? Paprika, Salami, Kräuter oder Natur? 🧀

[@janinee6733]

Salami, Sahne und Champignon :)

[@Emerald_V]

Zuerst Paprika dann abwechselnd Salami,Kräuter,Natur 🤘

[@lw7108]

In Erinnerung geblieben ist Paprika, Kräuter überhaupt nicht. An Salami kann ich mich nicht erinnern, dachte es wäre Schinken gewesen. Evtl. auch Verwechslung mit der flüssigeren Variante aus dem Bottich.

[@lw7108]

Wenn es nicht eckig sein muss, die Schmelzkäse"Torte" mit Walnuss war ein Highlight.

[@hupenkarl445]

Kräuter & Champignon natürlich! ;)

[@AnGeLpImPeR]

Da wurde die Crew zwischen 8:00 und 8:25 in der Drehpause aber gut rehydriert.

[@SuchCreativeNickname]

ist ja nur Kölsch. :D

[@IdeI2StOnEd]

@@SuchCreativeNickname hätte er auch gleich für die Käsezubereitung benutzen können

[@Crazy_Borg]

@@IdeI2StOnEd Der arme Käse!

[@Baetzibaer]

@@SuchCreativeNickname Also kein Bier verschwendet ...

[@whohan779]

​@@SuchCreativeNicknameSchlimmer, da ist auch noch Jever Fun dabei. Beide locker in der top-10 der ekligsten Biere aller Zeit für mich. 🤮

[@BigBellyEd]

Ein halbes Musical diese Episode. 😂 Herrlich. Ich liebe es.

[@rangerstormlucky9862]

🤣😂🤣😂

[@schalsickjung2846]

Ich fands total nervig...

[@peterb.6982]

Seltsamerweise hat mich dieses Mal euer Video zum Kauf getriggert. Ich habe diese Schmelzkäseecken schon seit vielen Jahren nicht mehr gekauft, da ich irgendwie „vergessen“ habe, dass es dieses Produkt gibt.

[@user4812]

Ging mir ähnlich. Habe sie eigentlich als ganz gut in Erinnerung. :)

[@dennis4248]

Stimmt. Käseecken aus dem Aldi waren wirklich immer ein Zeichen von Wohlstand, das man gerne seinen Nachbarn zeigte, um sich hervorzuheben und besonders zu machen.

[@reggieg8020]

😂

[@tagesvaterpatrick8780]

Die Dinger standen auch bei meiner Oma hoch im Kurs. Die liebte es, zu bevorraten und da kommt ein Käse, der nicht gekühlt werden muss, gerade recht. Meine Lieblingssorte war immer "Speck" oder "Schinken" (gabs bei Kraft glaube ich). Da waren wahrscheinlich auch jede Menge Raucharomen am Start. 😂

[@maxmurmel9222]

Der Lege macht einem wirklich alles madig, ne? 😁

[@SirAceMcFly]

Mir vermiest der mir das was ich gerne esse nicht.

[@odinsh8962]

Er sagt ja nur was dahinter steckt. Nicht das du s nicht essen sollst.

[@maxmurmel9222]

@@odinsh8962 Klar. Nur hinterher weiß man, dass das, was man da isst, nicht viel mehr als Rotz mit Salz ist 😆

[@Martin-zd8eb]

Es zeigt einfach nur wie.weit weg deutsche Ernährung weg von Gesundheit ist!

[@Enderman.640]

Meine Ernährung besteht zu 90% nurnoch aus Haferflocken

[@tapir_gl]

Egal. Dieses Trashfood hat mich als Kind und Jugendlicher glücklich gemacht uns teilweise auch noch heute 😁

[@stefankrajewski7693]

Bei der NVA nutzten wir den Schmelzkäse zum Abdichten unserer gepanzerten Fahrzeuge, BMP, BMD, 2S1 etc. vor der Wasserfahrt, es funktionierte.

[@matthiasbackhaus291]

Deshalb ist der Drops DDR auch Geschichte

[@sylvi71]

"Das Omen"... lang nicht mehr gehört 😁 Kompliment an die Musikredaktion 👍🏻

[@andlem]

Vorgestern habe ich noch eine Lauchsuppe mit Schmelzkäse gemacht, sehr lecker!

[@Oli1974]

Ich liebe die Dinger. Egal, was da drin ist.

[@konraduth5430]

Ich mag den heute noch 😊und den roten Lachsersatz 😀

[@andreasschmidt1149]

Den Lachsersatz mit vielen frischen Zwiebeln aufs Brot lecker

[@tapir_gl]

Ahhh. Muss dann bald mal wieder den fluoreszierenden Farbfisch besorgen

[@rainerunsinn6059]

Der ist so herrlich salzig, hab den bestimmt 25 Jahre nicht mehr gegessen, ich glaub' ich hol' mir den morgen....

[@thomasschafer7268]

😅😅😅

[@klaustang9928]

@@rainerunsinn6059 ...mit hartgekochtem Ei und Remoulade/Mayonnaise !

[@chrisg9190]

Ich war damals ein Teenager, da macht man sich kaum Gedanken über das was mean gerade zum Essen bekommt und die Käse Ecken haben echt gut geschmeckt. So ändern sich die Zeiten und unsere Ansichten an das Essen mit dem Alte.

[@matthiaskochsiek3746]

Ich esse genau das selbe heute noch was ich als Kind gegessen habe.

[@lw7108]

Wenn man nach der berühmten Käse-Lauch-Suppe fragen würde, käme übrigens evtl. ein anderes Stimmungsbild zum bösen Schmelzkäse bei heraus.

[@mickeymaus1]

Ist glaub ich heut noch das Gericht quasi wofür der noch verwendet wird, da billiger und viele keine Käsesoße selber machen können letztlich.

[@KP-gs5nm]

Man guckt Lege und hat gute Laune😂

[@Bor.der.Collie]

Morgen kaufe ich mir wieder Schmelzkäseecken 😝

[@daedbymusic]

Ist auch wirklich ein smarter Schachzug die Zutatenliste beim aufreißen fast unlesbar zu machen.

[@aleisterlavey9716]

WAS? Der Pöbel hat sich gefälligst nicht mit Lesen zu Beschäftigen. 😂

[@klaustang9928]

@@aleisterlavey9716 Kannst es ja vorher lesen, Mondkalb !

[@klaustang9928]

@daedbymusic Kannst es ja vorher lesen, Vollpfosten !

[@ClausMful]

Seit ich Lege gucke ist meine Ernährung soviel besser geworden 😁

[@alfredtetzlaff7635]

Und wer will das wissen?

[@1lauch945]

Meine nicht Ich weiß nur was ich da esse hahah

[@ariat3381]

​@@alfredtetzlaff7635Ach komm Alfred, sei doch mal lieb jetzt

[@VisioMaxxx]

Ja echt, richtiger Anti

[@yourstube66]

Leges eigene Ernährung, seiner Figur nach zu urteilen, nicht.

[@christabohland1374]

Wir haben auch immer Schmelzkäse gekauft denn da konnten die Tabletten, die unser lieber Hund einnehmen musste, prima versteckt werden. Sie liebte es!

[@morusalba1518]

Und ich gönne mir Schmelzkäse, wenn ich das Gefühl der Sechzigern haben möchte 😊 vor allem im Sommer: Brot mit Schmelzkäse und Tomatenscheiben drauf. Echt lecker... Vorausgesetzt Tomaten sind lecker

[@Gartenlust]

Ein Lob für die Musikauswahl! 😍

[@n_kliesow]

Ich finde Lege sollte Werbung für Lebensmittel machen... 😂 Wird vermutlich hart aber immerhin ehrlich...

[@majoni2202]

leider trotzdem geil 😅❤❤❤

[@intefare]

Ich vermisse immer noch die Milkana "Paprika" Ecke :(

[@josefblumenstingl7554]

Der Karton wurde bei uns immer an St. Martin für die Laternen verwendet

[@mickeymaus1]

Oder die Pappschachteln vom Camembert.

[@McPool82]

Die Musikauswahl ist wieder mal ein Gaumen für die Ohren. Und das legetypische Uuuaaaah... in Verbindung mit dem obligatorisch-abwertenden Blick... Unverkennbar! 😅💪🏻

[@Mino6421]

Könntet ihr mal n viedeo zu fertigen löslichen kappuchinos machen? Btw respekt an eure vertonungs und schnitt mitarbeiter❤die machen n super job,und eure videos sind immer super amysant an zu schauen 😊sehr cool...grüße an die crew gönnt euch das feierabend bier😉

[@marcdunn1167]

Suche das mal...also Besseresser Kaffee. Wurde schon mal gemacht, außerdem Kapselkaffee und noch eine über Starbucks.

[@VisioMaxxx]

Glaube das gab's tatsächlich schon mal. Eins der ersten videos müsste das sein

[@zerotonic2659]

Die Dinger haben früher stark nach Salami geschmeckt. Heute leider nicht mehr. Ich mag das Zeug trotzdem noch. Erinnert mich an meine Kindheit. Und da ist es mir dann egal, wie ungesund das ist.

[@user-sv8wy8yl8m]

Und ich dachte mir ich bilde es mir ein. Der Geschmack war früher besser!

[@ErdbeereRot]

Die musikalische Untermalung ist super 😂

[@mircoreichmann2566]

Mir doch egal. Und wenn da geriebene Einhörner mit Elfenschmalz eingearbeitet wären…..lecker!!!!! ABER, das Original von Milkana muss es sein!!👌👌👌👌

[@markw8718]

Danke, schmeckt mir auch 😅

[@andreasschmidt1149]

Wir essen die "Dinger" heute noch gerne, obwohl mir schon sehr lange bewusst ist was drin ist.😂

[@ulmanito5237]

auf den Mist kann ich verzichte,n dann lieber richtigen Frischkäse

[@mickeymaus1]

@@ulmanito5237das kann man doch aber gar nicht vergleichen vom Geschmack, kann ich ich auch n Glas Buttermilch trinken stattdessen - hat ungefähr genauso viel gemein

[@hendrikwiekenberg]

Solange man den Konsum nicht übertreibt ist da auch gar nichts gegen zu sagen. Ich esse den Mampf auch noch ab und zu, damit kann man z. B. super-lecker Käse-Lauch-Suppe (mit Hack) machen. Denn: geiler is' schon!

[@andreasschmidt1149]

@@hendrikwiekenberg genau für die Käse Lauchsuppe ist er Ideal

[@rainerunsinn6059]

@@hendrikwiekenberg Oder Spinatsuppe, erstaunlich lecker auch für Leute die keinen Spinat mögen, kriegen sogar Leute hin, die nicht kochen können....

[@jannik9061]

Bin von 2003 und auch für mich sind die Dinger absolute Kindheitserinnerungen. Hab die bestimmt seit 10 Jahren weder gegessen, noch irgendwo gesehen 😂 Aber echt cool mal zu sehen, wie die hergestellt werden.

[@xyzv8640]

Augen auf im Supermarkt! (Unterstellt, du gehst einkaufen Lebensmittel und so)

[@tikio93]

Bots wieder früher am Start

[@AlterEgoo81]

Milkana Kräuter auf nem frischen Brot 👌 lecker. Mir auch wumpe was da drin ist, weil ich es nicht täglich esse und mich zum großen Teil gesund ernähre

[@Baetzibaer]

Was heißt hier "1980-er"? Meine Oma hatte nach dem Krieg einen Milchladen, und bei mir -- Jahrgang '52 -- gehören seit ich denken kann, Milkana- und Velveta-Schmelzkäseecken zu willkommenen Selbstverständlichkeiten auf dem Abendbrottisch. Erinnerungen, die ich mir, da sie mir offenbar nicht geschadet haben, heute noch hin und wieder mal gönne.

[@the_retag]

velveta ist nen ami klassiker

[@holger_p]

Milkana wurde auch 1952 erst gegründet, und früher dauerte es länger, bis sich ein Trend durchsetzt, herumspricht, oder ein Unternehmen groß genug für Fernsehwerbung ist. Heute ist ja schon Brot als Bestandteil des Abendbrots keine Selbstverständlichkeit mehr.

[@Baetzibaer]

@@holger_p Es geht eben nichts über ein solides Halb- bzw. Viertelwissen ...

[@holger_p]

@@Baetzibaer was soll das? Ich ergänze dich ein bisschen und ernte Pöbelei. Natürlich weiß niemand alles.

[@Baetzibaer]

@@holger_p Oh, ein Mimöschen ... - "Ergänzen"? Denken Sie lieber an Voltaire: "Les bavards sont les plus discrets des hommes; ils parlent pour ne rien dire."

[@xpadakel4795]

Ja den Mettigel gibts bei mir gut und gerne zum Frühstück. Aber auch leberkäse oder mal nen Hackbraten. Gibt Kraft für den Tag.

[@klaustang9928]

@xpadakel4795 ...und Cola dazu (mit nem Schuss Zitrone) !

[@anitaschulze5169]

Danke ,durch Herrn Lege mache ich jetzt doch vielles wieder selber und man merkt das es viel besser schmeckt und bestimmt viel gesünder ist🎉

[@sandrap.3399]

Danke für Peter Cornelius und Falco

[@oldnp]

Ohne das Video vorher geschaut zu haben wird unser guter Sebastian bestimmt wieder die schmelzsalze rausholen

[@arminarsch]

Bei dem “jungejungejunge” hat der Cutter eine riesen Memegelegenheit ausgelassen 😔

[@BashOne16]

Einmal reicht doch oder?

[@jane_doe_xoxo]

Diese Ecken verbinde ich immer mit den Klassen- und Jugendfahrten in den frühen 2000er..

[@d.oe.895]

Liebe die Sorte mit Champignons. Immer ein kleiner Vorrat im Haus.

[@doofkos]

Genau genommen gilt das Frühstück seit 1897 als die "wichtigste Mahlzeit des Tages". Es ist eine Erfindung von Kelloggs und ist eigentlich nur ein Werbeslogan. Er dürfte zu den erfolgreichsten bzw. folgenreichsten Werbeslogans der Geschichte zählen, denn nahezu jeder kennt diese Behauptung und fast jeder hält sie für wissenschaftlich begründet. Ist es aber nicht; es ist einfach nur eine mehr als 100 Jahre alte Werbung.

[@Ruhiger_Fels]

Absolut richtig. 👍 Aber wird sogar hier nicht klar gestellt.🤔 Da sieht man wie gut dieser Werbespruch ist.😎

[@holger_p]

"Morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König und abends wie ein Bettler" wäre die deutsche Variante, und die ist nicht von Kellogs. Ist zwar auch überholt, aber beschreibt die deutsche Realität. Da gabs gar 1. Frühstück und 2. Frühstück. Eigentlich in meiner ganzen Schulzeit, um 7 Uhr zu Hause, und um 9:30 in der Schule.

[@doofkos]

@@holger_p, ich fürchte doch. Der kam zusammen mit der Lebsnmittel-Pyramide auf, in der (verdächtigerweise) Getreideprodukte ganz unten das Fundament bilden. Und dort war promienten in der Mitte eine große Schüssel Cornflakes abgebildet ist, während Brot und Brötchen die Ränder zieren. Es gab und gibt dafür auch keine wissenschaftliche Basis. Das Gegenteil ist sogar der Fall. Das belegen die sog. "Ramadan-Stuidien", die sich mit abweichenden Ernährungsgewohnheiten beschäftigen. Es gibt darüber hinaus Studien, bei denen zwei Gruppen sich darin unterschieden, dass die eine morgens viel Kalorien zu sich nahm, die andere abends. Die morgens viel aßen, verloren vor allem Muskelmasse, während die Abend-Esser einen erhöhten Aufbau zu verzeichnen hatten. Ich kann leider vermutlich nichts verlinken, versuche es aber trotzdemn in einem separatem Kommentar. Vielleicht ist ja die Nationalbiblitothek der US-Regierung seriös genug für KZbin.

[@doofkos]

@@holger_p, der Name der Studie ist _"Weight loss is greater with consumption of large morning meals and fat-free mass is preserved with large evening meals in women on a controlled weight reduction regimen"_ Die "Ramadan-Studien findet man u.a. unter dem Namen _"Body composition, nutrient intake and physical activity patterns in young women during Ramadan"_ und _"Chronobiological aspects of weight loss in obesity: effects of different meal timing regimens"._ Alle bestätigen, dass es gesünder ist, morgens wenig zu essen. Man sollte aber am besten auf seinen (nicht konditionierten) Körper hören und es natürlich nicht übertreiben. Wer sich bis zum Platzen den Bauch vollschlägt, wird gewiss keine schöne Nacht haben.

[@holger_p]

@@doofkosIch hab keinerlei Gesundheitsaussage gemacht, sondern Sprichworte von Oma zitiert und deutsche Lebensweise beschrieben. Du wechselst von "weight loss" zu "gesünder" als ob das das gleiche wäre. Das sind vollkommen verschiedene Themen und Aussagen. Wenn Du abnehmen willst, würde ich auch Intervallfasten und Frühstück auslasten vorschlagen. Die Menschen vor 1950 haben einfach alle gegessen wie sie Lust hatten, und die Welle an Übergewicht, hat nichts mit der Uhrzeit zu tun, sondern mit steigendem Einkommen. Man konnte sich einfach beliebig viel Essen leisten, es wurde überall angeboten, also hat man gegessen. Die Grenze, dass Lebensmittel begrenzt verfügbar waren, ist entfallen. Jetzt muss man selbst die Disziplin aufbringen, sich zurückzuhalten.

[@danceroll9747]

Das Markenprodukt von Gerber enthält deutlich mehr als 50% Käse, die Nature-Variante sogar 62% und darf damit auch als Schmelzkäse deklariert werden. Es enthält tatsächlich nur sieben Zutaten: Käse, Wasser, Butter, zwei Schmelzsalze und Kochsalz und ist damit natürlich laktosefrei. Aus meiner Sicht schmeckt es deutlich besser als diejenigen mit Geschmacksrichtung. Schade, dass es dieses nicht in die Versuchsreihe geschaft hat.

[@EnricoBrandt]

Kauft sich ja auch keiner für 4€/100g Schmelzkäse.

[@SakuraMorandi]

ja toll, ist mir aber egal wie viel Käse da drin, die Schmelzsalze sind das Problem.

[@saschat8277]

Ich weiß was drin ist, schmecken aber so geil und man kann sie auch gut für verschiedene Gerichte verwenden.

[@Abrahambusinesscircle]

Hab es noch nicht angeschaut aber völlig egal was drin ist, ich lieb das Zeug

[@walli219]

Aber ich mag die doch so gerne ❤

[@Dennis924]

Ich esse nur die von Edeka. Meine liebste Sorte ist da klar Kräuter. Da gab es sogar eine Änderung kürzlich: Statt Schinken vom Schwein, gibt es nun Schinken vom Vogel 😀

[@ralfjung4156]

"Heute gönne ich mir das nur noch, wenn ich das Gefühl der 80'er wieder haben will." Also jeden Tag!

[@ScFreiburg1994]

Trotzdem essen wir die Sachen weiter 😂

[@Mattes1607]

Ich liebe eure Videos! Seitdem ich die schaue hat sich mein Kauf und Essverhalten stark verändert. Ich kaufe nur noch frische Lebensmittel und koche nur noch selbst. Vielen Dank an Sebastian und seine Crew. Ach, der Gag mit dem Bier im Kühlschrank war der Beste seit langem. Ich habe mich fast totgelacht🤣🤣🤣

[@knusperwolfchen5319]

Diese Schmelzkäseecken gabs bei mir im Kindergarten jeden Mittwoch auf dem Tisch zu finden. Wir haben uns wie die Geier um die Paprika Ecken gefetzt und ich mag die Teile bis heute irgendwie.

[@eisscholle570]

Da hat der Kindergarten nachhaltig versagt.

[@klaustang9928]

@@eisscholle570 Super-Kindergarten !!!

[@Iv4n202]

Ok, nie wieder Schmelzkäse, außer auf Burger! DANKE!

[@thomash6820]

Mettigel wie geil ist das bitte :D

[@jesusthedevil]

MettIgel! Mein absoluter favorit!

[@fabianmaier4730]

Die gab's früher immer bei meiner Oma 😂

[@roaldross8952]

Das sogenannte Messer bei 8:45 ist eine Käseharfe. Ideal für weiche Ziegenfrischkäse. Mit einem Draht kann am besten ein großer Leib Emmentaler halbiert werden.

[@LowsHand]

Habe ich echt schon ewig nicht mehr gegessen und auch kein Verlangen danach. Toll, dass hier im Detail erklärt wird, warum das auch so bleibt!

[@eulerp4260]

die vertonung wird ja auch immer besser :D coole folge :)

[@meinungsfreiheit3310]

Lege ❤️❤️❤️

[@Kabahl]

Ab und Zu ist es aber schon Lecker xD

[@tomamacher924]

Für mich schmeckt der Original Gerber Streichschmelzkäse, dank dem sehr hohen Käseanteil, am besten.

[@aaronknorr2967]

Schön zu wissen, dass es dem Lege gut geht!

[@frenet1cs]

Witzig das im Krankenhaus oft zum Frühstück das angeboten wird. Schon pervers irgendwie 🎉😂

[@hello_world7488]

In Krankenhäusern kriegst du nur essen, das dich noch mehr krank macht. Was ich da schon alles mitbekommen habe... Diabetiker und Allergiker, die nur Zeug serviert bekommen, das sie nicht essen können. Patienten, die nach einer HerzOP helles Brot mit Butter und Wurstpäckchen bekommen... abartig

[@Alte_Seele]

Gar Nicht! So erhalten die sich ihre Kundschaft😂

[@hello_world7488]

@@Alte_Seele das ist korrekt 😅

[@holger_p]

Das attraktive ist die Portionspackung. Die gibts für Frischkäse selten.

[@Alte_Seele]

@@holger_p aber klaro gibt es Portionspackungen. Nicht gerade im Einzelhandel, aber bei Metro, Handelshof usw.

[@sirkogunther5207]

Die sind ein Muss ❤❤

[@Fjellafrosch]

Jups...mindestens 2x im Jahr kaufe ich diese Ecken 😂 Kindheitserinnerungen eben

[@boombaby1769]

00:55 Was erzählt Ihr denn da, Mettigel und Käsewürfel waren niemals Frühstück, das waren Partysnacks. Ich kenne absolut niemand, der sowas zum Frühstück hatte.... außer vielleicht die Reste von der Party der letzten Nacht.

[@damianit]

Ernstgemeinte Frage: Gibt es überhaupt irgendein Produkt (abgesehen von Gemüse und Obst), wo ihr als Besseresser sagen würdet, dass ist fair und kann ohne Bedenken gekauft werden?

[@holger_p]

"Fair und Ohne Bedenken" sind glaube ich alle. Man stellt nur gerne mit etwas Polemik da, was für eine Matsche da verkauft wird. Es sollte eher öfter mal heißen "Ihr Konsumenten , seht ihr wie doof ihr seit", und etwas weniger "Böse Industrie ist doof". Es steht ja meistens drauf was drin ist, dem einzigen dem man einen Vorwurf machen kann, ist dem der es nicht liest. Ein "zu faul zum Lesen" wird verdreht in "Es wird verheimlicht".

[@christinaj.8442]

Das kann man sich einfach merken: je stärker verarbeitet, umso schlechter für die Gesundheit. Unverarbeitetes Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse und hochwertige Proteinquellen wie Quark, Eier und Fleisch sollten unser Essen abdecken.

[@kreterakete]

Ossi ?

[@eisscholle570]

@@holger_p Man kommt für Quote & Klicks eben dem Verbraucher entgegen, der die Schuld immer bei "den Anderen" sucht (und diese nebulöse "böse Lebensmittelindustrie" als schönes, flache Feindbild eignet sich dazu perfekt).

[@PeCo333]

Alle industriell hergestellten Nahrungsmittel sind schädlich, und man sollte sie vermeiden.

[@paulhorn2665]

Ich mag das Zeug weiterhin, auch anno 2023.

[@helmutstock1397]

Anschlußfehler, wo ist nach dem abkühlen das Bier im obersten Fach?!? 🤔😉

[@backesal]

❤ ich liebe die Sendung!

[@sinyor1980]

Mich würde echt mal interessieren, was der Herr Lege privat so isst und trinkt. Ich habe nun fast alle folgen geschaut und habe festgestellt dass wir ja nur chemisch hergestellte Produkte gegessen haben. Einige Produkte sind sogar zur Routine geworden. 🤷🏻‍♂️

[@niklas9848]

Es gab mal ein Video dazu, welches deine Interesse anspricht :D Weiß gar nicht mehr genau wie es hieß..ist einer der Interview-Fornate wo es nur um Sebastian geht. Da erzählt er auch mehr darüber :D

[@niklas9848]

Inside Lege heißt das Video

[@holger_p]

Ohne Chemie kann man keine Produkte herstellen. Da gäbs nur Rohkost. Während Du Backpulver oder Pektin vielleicht als Chemie akzeptierst, regst Du dich bei Xanthan oder Ascorbinsäure auf ? Nur weil man manchmal einen Stoff aus einem Lebensmittel extrahiert und konzentriert und als Pulver verkauft, wird es ja nicht zum Gift. Aber die Vorstellung ist ungefähr so, als würde man Trinkwasser aus Abwasser herstellen, oder ? Und genau das tut man.

[@Bear.and.treats]

@@holger_pamen 🙏

[@klaustang9928]

@@holger_p Ascorbinsäure ist Vitamin-C, ihr Vollpfosten !

[@svenkrahling3253]

Wie sieht es mit Adler Edelcreme® Kräuter aus? Mein Lieblingsschmelzkäse seit 55 Jahren, der schmeckt immer noch genauso gut wie damals. Der hat nicht so viele Zutaten. Weckt Kindheitserinnerungen. Danke Adler

[@dsksync]

Oh Mann … Immer wenn ich mal wieder etwas für mich Außergewöhnliches esse, kommt hier eine neue Bewegtbildproduktion 😅Hatte neulich drei große Packungen vertilgt, weil ich urplötzlich so einen Appetit auf das Zeug hatte. Vermutlich war es der erste Schmelzkäse in diesem Jahr, also perfekte eine zeitliche Abstimmung. Ich habe übrigens noch eine geschlossene Packung mit geräucherten Schmelzkäsescheiben („Räucherrolle“) im Kühlschrank. Das wäre doch auch mal etwas, oder? 😉 PS: Die Auswahl der Hintergrundmusik ist wieder Klasse.

[@joerg_koeln]

Echt fies diese Schmelzkäseecken. Schlimm, was man sich in den 80ern alles "reingeworfen" hat.

[@MaxMustermann-my7ye]

Ich esse die heut noch, schön mit Salami drüber, einfach pure Nostalgie ❤️

[@georgkleine5878]

​@@MaxMustermann-my7yeGenau so 👌 ich liebe es am Wochenende auf meinem Brötchen genau so ❤

[@Mandi-1974]

😂 er macht das soooo klasse . Hut ab 👌

[@jurgenfrohwonne]

Er ja, sie (die Sprecherin im Off) nicht! Wer erst zu Hause die Zutatenliste liest bzw sogar erst nach dem Öffnen der Packung 2:33 , um zu wissen, was drin ist, der scheint in dieser Hinsicht nicht allzu zu klug zu sein… Wenn ich sowas kaufen würde, lese ich das doch, bevor ich es in den Einkaufswagen lege!

[@mad----dog]

Diese Ecken sind ohne Lege schon ein imitiertes Imitat eines Käseversuchs-imitats

[@_Imposand_]

Mensch Sebastian, mach mir jetzt nicht den Schmelzkäse madig! xD Ich liebe ja diese Ecken ... bis auf Kräuter. 😍

[@rehgina9903]

Macht schön fett

[@rainerunsinn6059]

Oh nee, Kräuter sind die Leckersten, da hat man zumindest noch die Illusion, dass die gesund sind😁😁😁

[@klaustang9928]

@@rainerunsinn6059 ...die anderen sind auch nicht "ungesund" !

[@Sven12346]

Hammer ich hatte Firmenfeier und bin übelst voll, danach schaut man sich ein Lege Video an 😂😂👍 schöne Grüße und immer weiter so Basti 💋💖

[@Andrej_Timo]

Mineralwasser Vergleich wäre wild. Oder was sowas wie Heilwasser bringt ? Oder ob überhaupt nen nutzen da ist :)

[@rangerstormlucky9862]

Ich habe dieses Ecken damals so weggefuttert,dafür könnte ich mich heute ohrfeigen 😂😂😂

[@alpenbaboCH]

Von dem Zeug bekomme ich Magenschmerzen 😂

[@Koch_Konditor]

Nicht schlecht, 1 Minute das Video on und 4 Bots drin

[@bg31337]

Hat der Lege selbst programmiert für mehr Cash

[@pascalzauberer9815]

Lustig und mit Esprit präsentiert. Weiter so. 😄

[@stuebby1982]

Sehr interessantes und gutes Video. Ich hatte diesen Käse schon als Kind nie gemocht.

[@ullastone6279]

Weder Schmelzkäse noch die Toast Scheibletten kommen bei mir ins Haus....

[@lw7108]

Da verpasst Du etwas.

[@Trickytricky91]

Wie kannst du sowas nur sagen?? Das schmeckt himmlisch und es liegt bestimmt nicht an meinem massiven Schmelzi Konsum dass ich gerade wegen Gallensteinen im Krankenhaus liege. Jetzt ist die Gallenblase raus und ich kann sobald ich wieder zuhause bin wieder lecker schmelzi Löffeln ❤ mjam mjam mjam

[@mickeymaus1]

War aber tatsächlich ein Klassiker in den 80er/90ern…

[@peppermintmocha6277]

das sind genau die 2 leckersten käsesorten

[@klaustang9928]

@ullastone6279 Es kommt der Tag, da wird sich unter Ihren Füssen die Erde auftun, und Sie werden mit einem grauenhaften Fluch auf Schmelzkäse und Scheibletten auf den Lippen, für immer und ewig in die tiefste aller Höllen fahren !

[@clauschiemgauer9609]

Servus Sebastian, erstmals danke für Dein Video. Ich aß bislang (seit den 70er Jahren) immer wieder mal gerne Schmelzkäse. Jedoch bei den aktuellen Preisen (150g in Scheiben kosten beim Discounter mittlerweile 2,49€) bleiben diese Produkte im Regal zurück. Noch vor Jahren bevorzugte ich Schmelzkäse von Tiger (140g-Schachtel) aus der Schweiz, da dieser köstlich schmeckte und etwas fester in der Konsistenz ist als welcher aus deutscher Produktion. Leider heißt es jetzt aus finanziellen Gründen darben bei mir. Sebastian mach doch vielleicht mal ein Video zu Camembert, der ohne Kühlung mehrere Wochen hält. Solchen gibt es z.B. von der Molkerei Alpenhain in Lehen, den ich aufgrund seines speziellen Geschmackes immer wieder mal gerne esse!!!

[@daJunglette68]

Ich mach mir kochkäse 😂 saugut 🎉

[@clauschiemgauer9609]

Ja, Kochkäse mit Kümmel ist ein Traum, vor allem auf eine noch leicht warme Brezn.

[@septembermorgen1690]

Da wird sich dein Körper freuen, wenn er weniger der schädlichen Phosphate aufnehmen muss, hat also auch was gutes....

[@klaustang9928]

@@septembermorgen1690 mi mi mi

[@andreashertwig2836]

Hab ich total vergessen und seit 20 Jahren nicht gegessen. Heute kauf ich die. Salami und dann auf ein Toastbrot. Ein Kindheitstraum 😉

[@adamabele785]

Die Musik zum Video, komplett 80er, herrlich.

[@sensationalfailure]

Mettigel waren 1950er, nicht 1980er.

[@andreaunkhoff551]

Wie er immer 😂so genüsslich syphiesant hämisch lächelt der Herr 😂😂😂 super

[@vogl-vlognvideo3125]

Das Zeug hab ich in den Achtzigern schon genauso wenig gemocht, wie heute. Genauso wie Scheibletten. Jetzt weiß ich immerhin warum 😀

[@klaustang9928]

@vogl-vlognvideo3125 ...selbst schuld, Loser !

[@Auraka1983]

Wasser wird bei uns in der Firma "Profitol" genannt xD

[@oliverlottenbach5184]

Ganz ehrlich: Ich mochte die Dinger noch nie. Und jetzt noch weniger.😂

[@antn6270]

Sebastian soll mal glücklich sein, das er es nicht beim Flo nachmachen musste

[@WinterPhoto2006]

Nachdem wir mal eine Packung in der Speisekammer gefunden haben die seit vier Jahren abgelaufen war... diese öffneten und sprachlos vor einem total normal riechendem Schmelzkäse standen... isst den in unserer Familie niemand mehr. Und jetzt wissen wir auch warum! Danke Sebastian!

[@naebeltistgallant776]

Der Kaffee ist fertig geil 😂😂😂😂😂

[@meckermann1280]

Diese Schmelzkäseecken haben wir früher als Fensterkit verwendet! ;-) Ich wußte gar nicht, daß es diese Ecken heute noch gibt. Die waren ja praktisch, wenn man mit der Familie unterwegs war und jeder eine andere Geschmacksrichtung bevorzugte. Ansonsten ist dieser Fensterkit, egal ob in Eckenform oder in andere Form gepresst abartig. Gibt es denn überhaupt noch eine Käseart, die ekliger ist?

[@aleisterlavey9716]

Plastikkäse für Burger.

[@klaustang9928]

@@aleisterlavey9716 gegen beides nix einzuwenden !!!

[@heiditaubenberger8010]

Danke für die Aufklärung, diesen "Käse" mochte ich schon als Kind nicht. Ich war schon von Anfang an dabei, bzw meine Familie. Dann lieber trockenes Brot